![鲫鱼怎么做好吃 清蒸鲫鱼怎么蒸]( "鲫鱼怎么做好吃 清蒸鲫鱼怎么蒸")
- 鲫鱼清理干净，清水冲洗，鱼身上划3刀，抹上盐，淋上酱油，加料酒腌制10分钟，姜切丝，葱白切段，半个蒜切片，放在鱼的身上腌制，半个蒜切粒，水烧开，将鱼放进去蒸10分钟，蒸好后端出，淋上蒸鱼酱油，锅里倒调和油烧热，倒葱粒、蒜粒炒香，淋入蒸好的鲫鱼上，即可。鲫鱼怎么做好吃材料：鲫鱼1条，姜1块，蒜2个，小葱...
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![清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法]( "清蒸草鱼怎么做 清蒸草鱼的做法")
- 就吃鱼来说，有的人喜欢吃草鱼，有的喜欢吃鲢鱼，有的喜欢吃鲫鱼等，在吃法上有的喜欢吃清蒸鱼吗，有的喜欢吃红烧鱼，还有的喜欢炖汤。不同的鱼不同的做法出来的味道也大不相同，那清蒸草鱼该怎么做才好吃呢？清蒸草鱼怎么做食材：草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克调味料：油...
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![清蒸鲫鱼怎么做最好吃 清蒸鲫鱼最正宗的做法]( "清蒸鲫鱼怎么做最好吃 清蒸鲫鱼最正宗的做法")
- 清蒸鲫鱼也是四川的传统名菜，川菜的代表美食之一，很多人都喜欢吃清蒸鲫鱼，不但保留着鱼肉的清香鲜嫩，口感更是绝佳，今天小编就为大家介绍一下最正宗的家常清蒸鲫鱼的做法，快来看看吧~清蒸鲫鱼的制作方法食材：鲫鱼1条（约500克）大葱1根姜10克调料：盐1勺料酒10克蒸鱼豉油20克步骤：1、大...
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![清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟]( "清蒸鱼一般蒸几分钟 清蒸鱼蒸几分钟")
- 鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂...
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![清蒸马鲛咸鱼怎么做 清蒸马鲛咸鱼的做法]( "清蒸马鲛咸鱼怎么做 清蒸马鲛咸鱼的做法")
- 马鲛鱼肉质肥美鲜嫩，营养价值也十分丰富，用清蒸的方法，防止了在烹饪过程中马鲛鱼营养成分的流失，也保留了鱼的鲜香，实属一道必备的家庭美食，下面就教大家清蒸马鲛咸鱼的做法。清蒸马鲛咸鱼怎么做食材：鲅鱼1条、大葱1段、生姜1块调味料：豉油1汤匙，料酒1汤匙清蒸马鲛咸鱼的做法：1、鲅...
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![清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼]( "清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼")
- 多宝鱼洗净，腹部划3刀放盐、料酒腌制10分钟，姜切片，小米椒切圈，盘底和鱼身铺姜片和葱段，放入蒸锅蒸8分钟，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝，油温烧至5成热，放蒸鱼豉油、凉水拌匀后浇在鱼身上即可。怎么清蒸多宝鱼主料：多宝鱼500克;辅料：姜1块，小葱3根，小米椒2个，豉油2勺，凉水1勺，盐半勺，料...
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![鲈鱼怎么蒸 怎么蒸鲈鱼]( "鲈鱼怎么蒸 怎么蒸鲈鱼")
- 1、新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净。2、鱼两面各开三刀，先在鱼身上抹上料酒再抹上盐。3、鱼身上下都码上姜片，腌制10分钟。4、把盘中多余的水倒去，热水上锅蒸10分钟。5、蒸鱼时把蒜剁碎。6、热锅放入一大勺植物油烧热，把蒜粒下锅小火煸炒。7、蒜粒炒至金黄即可。8、把蒸好的鱼倒去...
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![清蒸什么鱼最好吃 清蒸鲈鱼的简单做法]( "清蒸什么鱼最好吃 清蒸鲈鱼的简单做法")
- 鲈鱼洗净抹上料酒，再涂上盐，让其入味，姜切细丝，葱白切细丝，红椒切圈，在盘底铺上姜丝，鲈鱼放在盘里，放一层姜丝腌制20分钟左右，将装鲈鱼的盘子放入蒸锅里，大火蒸8分钟后改小火焖2分钟，鱼取出，蒸鱼豉油淋在蒸好的鱼上，撒上葱丝，将热油淋在鱼身上即可。清蒸什么鱼最好吃主料鲈鱼1条;辅料：葱...
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![清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃]( "清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃")
- 大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，香菜切长=段，鲤鱼洗净两面各划2刀，放姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，将鱼放入蒸锅中，蒸制10分钟，取出夹去葱姜丝，放葱丝、小米椒丝、香菜，倒入蒸鱼豉油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼怎么清蒸好吃主料：鲤鱼600克;辅料：大葱1段，姜1块，小米椒1个...
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![蒸鱼的调料 清蒸鱼怎么做好吃]( "蒸鱼的调料 清蒸鱼怎么做好吃")
- 蒸鱼调汁通用：配方用清水500克、生抽250克、老抽120克、味精80克、白糖20克、芫荽8克。将上述原料搅拌均匀，下锅煮开，再将芫荽浸透即可。适用于一切清蒸鱼。亦应贮存在雪柜中，分次应用。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味...
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![清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼怎么清蒸]( "清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼怎么清蒸")
- 鲈鱼剖开肚子清理干净，在鱼的表面抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟，鱼身上划上几刀，垫上葱段和两根筷子，姜片放在鱼身上，锅里清水烧开，将鱼放进去，大火蒸8分钟，取出，葱切丝，姜切丝，红椒切丝，把彩丝放在鱼身上，锅里倒油烧热，将热油淋在鱼身上，再淋上蒸鱼豉油即可。鲈鱼怎么清蒸主料鲈鱼500克，葱1...
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![清蒸鱼的调料 清蒸鱼的调料是什么]( "清蒸鱼的调料 清蒸鱼的调料是什么")
- 清蒸鱼的调料有蒸鱼豉油、料酒、食盐、葱、姜、蒜。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，清蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的味道。清蒸鱼的烹制也是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配。清蒸鱼烹饪...
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![鲍鱼清蒸几分钟能熟 清蒸鲍鱼时间]( "鲍鱼清蒸几分钟能熟 清蒸鲍鱼时间")
- 鲍鱼蒸熟并没有明确的时间，与鲍鱼的大小和火候有一定的关系，一般切好花刀，小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟；而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些，大约需要10-15分钟左右。清蒸鲍鱼，主要以鲍鱼为原料，以清蒸的方式来食用，其味道鲜美，营养价值高，保持了鲍鱼的原汁原味。口味：本位咸...
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![清蒸带鱼要蒸多久 清蒸带鱼需要蒸多长时间]( "清蒸带鱼要蒸多久 清蒸带鱼需要蒸多长时间")
- 导语：带鱼是一种营养丰富的食物，有补益五脏的功效，富含人体必需的多种维生素，可以说是儿童、老人、孕产妇的滋补食品。有些朋友不清楚清蒸带鱼要蒸多久？清蒸带鱼需要蒸多长时间？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。清蒸带鱼要蒸多久带鱼蒸10-15分钟。...
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![清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼要蒸多久时间]( "清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼要蒸多久时间")
- 清蒸鱼一般是大火蒸8-10分钟。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂肪。可以用刀把鱼切成孔雀开屏状，后续淋上蒸鱼豉油之后，鱼肉更入味。清蒸鱼要在蒸锅的水烧开后，再放鱼下锅蒸，这样肉质更鲜嫩。清蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻...
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![清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法]( "清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法")
- 通常餐桌上一直能吃到清蒸鲈鱼、清蒸鳜鱼，但却很少看到清蒸罗非鱼，罗非鱼大部分都是用来水煮，但其实罗非鱼清蒸也是美味又有营，那清蒸罗非鱼到底难不难做呢？下面一起来看看。清蒸罗非鱼怎么做食材：罗非鱼2条、红椒1个、姜1块、大葱1段调味料：蒸鱼豉油1茶匙、油适量清蒸罗非鱼的...
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![蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好]( "蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好")
- 鲫鱼大家都喜欢怎么吃呢？鲫鱼很适合做汤，也很适合煎着吃，同样也很适合蒸着吃。今天就教大家这道简单的蒸鲫鱼的做法，在蒸鲫鱼的时候，加入橄榄菜，不仅色泽更加好看，同时也增加了口感，喜欢吃鲫鱼的就一起来做吧！如何蒸鲫鱼味道好食材：橄榄菜2大匙、鲫鱼1条、姜1块、红辣椒1个、盐1茶...
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![清蒸鲈鱼的做法 蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法]( "清蒸鲈鱼的做法 蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法")
- 导语：清蒸一道菜看似很简单，但其实一点都不简单，你必须要拿捏好火候，掌握好时间，才能蒸出好吃鲜嫩的佳肴。清蒸鲈鱼是我们比较常吃的一道菜，对于鱼肉，更是要求鲜嫩，不宜蒸的太老。下面就为您介绍清蒸鲈鱼的做法——蒸出新嫩肉质的鲈鱼清蒸方法。清蒸鲈鱼的做法蒸出新嫩肉质的鲈鱼...
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![清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做]( "清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼怎么做")
- 黄骨鱼，也被称为黄辣丁，是生活中常吃的一种鱼类，吃法也是多样性，有喜欢用来红烧的，也有喜欢用来做干锅的，但我经常就是清蒸黄骨鱼，特别鲜甜，家里大人小孩都爱吃，下面就把这道清蒸黄骨鱼的做法分享出来。清蒸黄骨鱼怎么做食材：黄骨鱼4条、姜1块、大葱1段、小葱1根调味料：盐1克、料酒5...
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![清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法]( "清蒸沙巴鱼怎么做 清蒸沙巴鱼的做法")
- 巴沙鱼，芒鲶属动物。它是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元，最常见的做法就是清蒸，那清蒸沙巴鱼怎么做呢？清蒸沙巴鱼怎么做食材：巴沙鱼150克，大蒜3瓣，小米椒3个，葱花适...
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![清蒸鳊鱼的做法 如何做清蒸鳊鱼]( "清蒸鳊鱼的做法 如何做清蒸鳊鱼")
- 鳊鱼洗净，鱼身划上几刀，鳊鱼抹上盐和料酒腌制半个小时，碗里放盐、糖、味精、蒸鱼豉油拌匀，姜片切丝，红椒切圈，葱切成丝，鳊鱼塞上葱丝和姜丝，锅里加水，将鳊鱼放上锅蒸熟，鳊鱼蒸好后倒入酱汁，鳊鱼上铺上姜丝、红椒圈和葱丝，热锅冷油，把油烧开，然后淋在鳊鱼上即可。如何做清蒸鳊鱼材料：鳊鱼...
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![清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法]( "清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法")
- 鲈鱼洗净，鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下，大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，小葱切葱花，盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼，鱼身上也放上葱姜丝，淋上料酒，放锅中蒸8分钟，取出倒掉汤汁，去掉身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，放上葱姜丝、小米椒丝，锅中油温烧至7成热，热油淋在鱼身上即可。清蒸鲈鱼怎么做食...
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![清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做好吃]( "清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做好吃")
- 鲳鱼洗净，鱼身两面各划2刀，姜切丝，大葱切丝，鲳鱼中加入姜丝、盐、料酒抹匀腌制10分钟，腌好后铺上姜葱丝。锅中水烧开，放鲳鱼蒸12分钟，夹去葱姜丝，放上葱丝、小米椒丝。倒入蒸鱼豉油，油温烧至7成热，将热油淋在鲳鱼上即可。清蒸鲳鱼怎么做好吃主料：鲳鱼500克;辅料：大葱1段，姜1块，小米椒1...
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![蒸鲫鱼的做法 怎么蒸鲫鱼好吃]( "蒸鲫鱼的做法 怎么蒸鲫鱼好吃")
- 鲫鱼是一种营养价值极高的食用鱼，蛋白质含量高，易于吸收。很多人喜欢吃鲫鱼，鲫鱼可以煮汤，当然也可以蒸着吃。今天教大家蒸鲫鱼的做法，在蒸鲫鱼的时候铺上了豆腐皮，还加入了肉末，配料丰富。怎么蒸鲫鱼好吃食材：鲫鱼1条，豆腐皮2张，肉末100克，葱1段，生抽1汤匙，绍酒1汤匙，盐1茶匙，食用油1茶...
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![清蒸鲫鱼的做法 怎么清蒸鲫鱼才好吃]( "清蒸鲫鱼的做法 怎么清蒸鲫鱼才好吃")
- 清蒸鲫鱼的做法是，准备鲫鱼1条，大葱、姜、盐、料酒、豉油等食材，将配料切好，鲫鱼洗干净腌制好，上锅蒸熟，然后捞出淋热油即可，清蒸鲫鱼的做法具体如下。清蒸鲫鱼既保留了鱼肉的清香，同时也保证了营养价值，怎么清蒸鲫鱼才好吃？快来看看吧。主料：鲫鱼1条（约500克）；配料：大葱1根，姜10克，盐1勺，...
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