![虾皮是生的还是熟的 虾皮属于生的还是熟的]( "虾皮是生的还是熟的 虾皮属于生的还是熟的")
- 虾皮有生熟两种。虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变。后者加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。虾皮是毛虾的干制品。虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一层皮，因此，“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。毛虾个体小...
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![小龙虾煮熟了还有寄生虫吗 小龙虾经过高温煮后还有寄生虫吗]( "小龙虾煮熟了还有寄生虫吗 小龙虾经过高温煮后还有寄生虫吗")
- 没有。小龙虾由于生活在水里，活的小龙虾身上可能会含有寄生虫。但只要将小龙虾刷洗处理干净，然后烹饪熟透，就不会含有寄生虫。建议处理小龙虾时，将小龙虾的虾线条和虾头去掉，然后将虾尾甲剪开，这样更容易煮熟。煮的温度一定要达到100摄氏度以上，且最少持续5-6分钟以上的烹煮才能...
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![皮皮虾水煮还是清蒸比较好 皮皮虾水煮多久能熟]( "皮皮虾水煮还是清蒸比较好 皮皮虾水煮多久能熟")
- 皮皮虾既可以水煮也可以清蒸，具体的制作方法可以依据个人的喜好来决定。一般清蒸的皮皮虾比水煮的皮皮虾口味会好一些，因为水煮的皮皮虾里面需要加入很多种佐料，制作出来口味自然就重一些，吃起来也没有清蒸皮皮虾那么鲜美了，但是味道是很足的，如果喜欢重口味的还是可以选择的。...
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![皮皮虾有什么营养价值 皮皮虾的营养价值]( "皮皮虾有什么营养价值 皮皮虾的营养价值")
- 皮皮虾含蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等成分。皮皮虾富含蛋白质、钙等人体所需营养物质，适量食用有助于补充身体所需营养物质。适量食用皮皮虾，可以使身体相对稳定的摄入营养物质，有助于提高免疫力，促进体内的新陈代谢，维持正常的机体运转。皮皮虾食用方法皮...
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- 导语：虾皮其实主要是由一种叫做毛虾的小虾加工制成的。毛虾是我国国海产虾类中产量最大的虾类，最常见的就是中国毛虾和日本毛虾。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。日常生活中，很多人都喜欢吃虾皮，不少人还会将它研磨成粉食用。那么，虾皮粉怎么做?可能很多人都并不知道...
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![皮皮虾怎么二次加热 熟的皮皮虾怎么加热]( "皮皮虾怎么二次加热 熟的皮皮虾怎么加热")
- 皮皮虾二次加热可以蒸熟或者在锅里加热。如非要用微波炉热，3~5分钟即可。煮熟的虾建议是当餐食用完，室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后易产生蛋白质降解物，食用会有一定副作用。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚...
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![吃皮皮虾的好处 吃皮皮虾有哪些好处]( "吃皮皮虾的好处 吃皮皮虾有哪些好处")
- 1、增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力。2、有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。3、缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海...
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![虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟]( "虾开水上锅蒸几分钟 虾蒸几分钟熟")
- 蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，需水开下锅。具体需根据虾的处理方式区分：若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去...
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![怎么判断虾熟了没有 怎么判断虾熟了]( "怎么判断虾熟了没有 怎么判断虾熟了")
- 1、观察虾的色泽：虾在新鲜的时候都是青色，亦或是褐色，放入热油或者热水中烹煮时，会慢慢变红，等到红色稳定后，虾就已经熟了。2、观察虾的尾巴：虾在活着时，身体伸展开，一旦被加热烹煮，尾巴就会慢慢蜷缩起来，如果烹煮过程中虾尾蜷缩至整个身子弯曲成原来的一半左右，虾就已经煮熟。吃虾的...
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![皮皮虾是虾吗 皮皮虾是虾还是虫]( "皮皮虾是虾吗 皮皮虾是虾还是虫")
- 皮皮虾不属于虾类，皮皮虾属于口足目，虾属于十足目，皮皮虾和一般的虾区别很大。皮皮虾虽然被名字中带有一个虾字，但这种昆虫食物却不是虾，皮皮虾属于芥子动物们，甲壳动物亚门，软甲类，掠虾亚纲，口足目；而平时说的虾是节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。什么样的皮皮虾...
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![小龙虾有没有寄生虫 煮熟的小龙虾有没有寄生虫]( "小龙虾有没有寄生虫 煮熟的小龙虾有没有寄生虫")
- 小龙虾身上的确是会有寄生虫的，因为本身就是生活在野外的物种。尤其是一些生活在污染水域里面的小龙虾，身上有寄生虫的可能性会更大，比如肺吸虫、毛细线虫、棘头虫、锥体虫等等寄生虫。小龙虾喜欢肥沃肮脏的污水环境里生活，身上都寄生了许多寄生虫，如肺吸虫、毛细线虫、棘头虫...
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![皮皮虾冷冻后能吃吗 冷冻后的皮皮虾可以吃吗]( "皮皮虾冷冻后能吃吗 冷冻后的皮皮虾可以吃吗")
- 冷冻后的皮皮虾若未变质即可食用。皮皮虾又叫做爬虾，它的学名叫做虾蛄。营养价值非常高的虾类，是一种珍贵的海产品，其肉质不仅水分较多，而且香甜嫩滑，有一种独特诱人的鲜味。在每年的春季是皮皮虾产卵的季节，同时也是食用皮皮虾最佳的时间，因为这个时候的皮皮虾脑部全部都是高脂...
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![皮皮虾水煮多久能熟 皮皮虾水煮多久]( "皮皮虾水煮多久能熟 皮皮虾水煮多久")
- 煮皮皮虾要用冷水下锅，直接用沸水煮容易让肉质萎缩，从而影响皮皮虾口感，但要注意冷水下锅煮时间不易过长，一般用大火煮，3-5分钟左右就可以了。煮皮皮虾可以腹部朝上，很多人煮皮皮虾的时候不会注意皮皮虾的摆放，但其实煮皮皮虾腹部朝上是最好的，因为腹部朝上容易进味，背部的壳比较...
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![虾皮和虾米一样吗 虾皮和虾米的区别]( "虾皮和虾米一样吗 虾皮和虾米的区别")
- 虾皮和虾米不一样。虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成，含有蛋白质，矿物质数量、种类丰富，是中国出口创汇的重要海产品之一。虾皮是中国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾，前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。虾米又名海米、金钩、开洋。它是用鹰...
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![虾煮几分钟熟有没有寄生虫 虾煮多长时间熟有没有寄生虫]( "虾煮几分钟熟有没有寄生虫 虾煮多长时间熟有没有寄生虫")
- 导语：在日常生活中，水煮虾是大家最喜欢的一种做法了，因为这个做法不仅简单，而且能更好地保留虾的原味和营养。那么，大家清楚虾煮几分钟熟有没有寄生虫？虾煮多长时间熟有没有寄生虫？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。虾煮几分钟熟有没有寄生虫虾虾在水...
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![煮熟的虾可以隔夜吃吗 煮熟的虾是可以隔夜吃吗]( "煮熟的虾可以隔夜吃吗 煮熟的虾是可以隔夜吃吗")
- 煮熟的虾是不可以隔夜吃的。虾是一种营养丰富的海鲜，含有十分丰富的钙质、蛋白质以及矿物质和微量元素。如果当天吃不完，不能随便放置，需要经过特别的保鲜处理才能吃，否则容易导致虾变质，吃了之后会引起腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。虾的做法：1、将虾洗净后去壳去虾线，控干水分...
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![龙虾水煮需要几分钟 龙虾要煮多少分钟才熟]( "龙虾水煮需要几分钟 龙虾要煮多少分钟才熟")
- 通常大龙虾煮十分钟左右即可，如是小龙虾时间大概维持五六分钟左右即可。煮太长营养成分会有所流失，并且口感会变得很差。一百摄氏度的沸水是最适合煮小龙虾，如温度低，会导致小龙虾口感不佳，且还需浪费很多时间，也不能完全熟透。由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康...
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![皮皮虾蒸多久 皮皮虾蒸几分钟]( "皮皮虾蒸多久 皮皮虾蒸几分钟")
- 皮皮虾一般蒸10-15分钟。蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后，蒸10-15分钟，如是高压锅，常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短，肉质未熟残留害菌和寄生虫，时间太长，虾肉鲜味流失，肉质松散较老。建议皮皮虾凉水入锅蒸煮，烹制前，皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟，目的是去除杂质和杀菌。皮皮虾是虾蛄...
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![皮蛋要煮熟吗 皮蛋要不要煮熟]( "皮蛋要煮熟吗 皮蛋要不要煮熟")
- 皮蛋也是叫做松花蛋，在吃皮蛋的时候可以不用煮，直接剥开壳食用就可以了，因为在买的时候皮蛋就是腌制熟了的，是不需要再煮，可以剥开之后切成块块状，放入一些辣椒酱，可以做成凉拌皮蛋。皮蛋除了可以凉拌外，也是可以煮汤和炒食的。皮蛋的制作原理利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的...
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![皮皮虾怎么保存才新鲜 熟皮皮虾怎么保存才新鲜]( "皮皮虾怎么保存才新鲜 熟皮皮虾怎么保存才新鲜")
- 取一只空的矿泉水瓶子，洗干净，然后将买回来的皮皮虾整只放入，接着灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏即可。或者取一只橡胶袋子（不能漏气），将皮皮虾放入，再放适量水（装满袋子的一半），然后用氧气充满袋子，然后将袋口扎紧即可。还可以将皮皮虾放在水中煮熟，加入少量的盐，然后将皮皮虾连同汤汁...
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![皮皮虾煮完发绿是怎么回事 皮皮虾变色就是熟了吗]( "皮皮虾煮完发绿是怎么回事 皮皮虾变色就是熟了吗")
- 某些皮皮虾煮完发绿，是由于皮皮虾以浮游生物和藻类为食，进食藻类后尚未完全消化就被捕捞所致，这样的皮皮虾对人体无害，并不影响食用。也有可能是在运输途中出现疾病或是被污染等意外情况导致发绿。绿色说明含有大量的铜，有可能是皮皮虾变质，这种情况不要再食用。如何挑选皮皮虾...
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![煮熟的虾放冰箱隔夜能吃吗 熟虾隔夜还能吃吗]( "煮熟的虾放冰箱隔夜能吃吗 熟虾隔夜还能吃吗")
- 煮熟的虾放冰箱隔夜能吃。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。吃不完的熟虾怎么保存？剩余较少建议冷藏如果剩下的熟虾数量不多的...
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![小龙虾和皮皮虾区别 皮皮虾和小龙虾一样吗]( "小龙虾和皮皮虾区别 皮皮虾和小龙虾一样吗")
- 1、外型不同：小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。...
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![蒸皮皮虾还用放盐吗 蒸皮皮虾还放盐吗]( "蒸皮皮虾还用放盐吗 蒸皮皮虾还放盐吗")
- 蒸皮皮虾不用放盐，因为皮皮虾是海产品，本身就带有咸味，如果喜欢吃咸皮皮虾就可以加盐。蒸皮皮虾的方法：1、将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，把皮皮虾放到上面，隔水蒸4到5分钟，待虾皮变红即可。2、皮皮虾洗净，用白糖、料酒、盐腌制10分钟左右，然后码在盘中入蒸锅，大火蒸...
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![皮皮虾蒸几分钟 皮皮虾蒸几分钟最好吃]( "皮皮虾蒸几分钟 皮皮虾蒸几分钟最好吃")
- 皮皮虾蒸5-8分钟左右。在烹饪前，可以先将皮皮虾在淡盐水中浸泡10分钟，这样是为了去除杂质进行灭菌。然后在锅里面加入多一些的清水，这时把蒸笼放入锅上，再把皮皮虾放入蒸笼里面，盖上盖子，冷水入锅放入皮皮虾，盖上盖子之后就开大火开始蒸。在蒸皮皮虾的时候最好用冷水蒸，随着冷水...
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秒知帮
