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相关傣族的特色饮食是的常识百科

傣族饮食风俗 傣族的饮食文化风俗
  • 傣族饮食风俗 傣族的饮食文化风俗

  • 傣族地区以产米著称,故各地都以食稻米为主,一日三餐皆吃米饭。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主,如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜欢吃干酸菜,据说傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食有助于消化。日常肉食有猪、牛、鸡鸭,不食或少食羊肉,居住在内地...
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傣族的饮食 傣族的饮食特点
  • 傣族的饮食 傣族的饮食特点

  • 傣族的饮食:日常肉食有猪、牛、鸡鸭,不食或少食羊肉,居住在内地的傣族喜食狗肉,善作烤鸡、烧鸡,极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。傣族的饮食文化最突出的特点就是酸,因此,傣族也有“酸摆夷”之称。在傣族较为出名的菜谱中,基本每一道菜都离不开酸。最有特色的是他们的酸并不...
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傣族有哪些小吃 傣族有哪些特产
  • 傣族有哪些小吃 傣族有哪些特产

  • 傣族是我国的少数民族之一,有着非常悠久的历史,民间故事丰富多彩,傣族人民喜欢依水而居,来看看傣族有哪些个色小吃吧!傣族特产一:菠萝饭菠萝饭是傣族的特色小吃,菠萝是一种热带水果,主要产于海南、云南西双版纳等地,随着社会的发展,菠萝已经不仅仅是一种水果,勤劳智慧的人民发明了...
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傣族的传统节日是什么节 傣族有哪些特色传统节日
  • 傣族的传统节日是什么节 傣族有哪些特色传统节日

  • 相信很多90后小学的时候都学过《难忘的泼水节》一课,这里主要讲起了我国五十五个少数民族之一的傣族。傣族主要分布在我国云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及耿马和孟连两个自治县。那么,傣族有哪些特色的传统节日呢?一起来看看吧!傣族的传统节日是什么节傣...
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傣族的风土人情 傣族的风土人情是什么
  • 傣族的风土人情 傣族的风土人情是什么

  • 傣族的风土人情:傣族部落中要求不得破坏菩提树,因为在传说中,菩提树是释迦牟尼悟道的树;傣族是女尊男卑的民族,也就是说女人挑起整个家庭,男人的工作不多;傣族的房间不隔层,一家人住在一起,且女方要住在最左侧;傣族的房屋是两层,房子为木建筑结构,整栋房子找不到一颗螺丝钉,都是以木头...
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哈尼族的特色美食有哪些 哈尼族的特色美食是什么
  • 哈尼族的特色美食有哪些 哈尼族的特色美食是什么

  • 哈尼族的特色美食有:暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、竹筒鸡、炸竹虫、清汤橄榄鱼、煮蛇圆子、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、螃蟹炖蛋清、豆粉肉丸汤等。暴腌芭蕉心:哈尼语称为阿罗哦切。烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌合均匀,放入瓦坛内腌渍1至2天,即供食用。蜂蛹酱:其是...
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布依族的特色食品有哪些 布依族的特色食品有什么
  • 布依族的特色食品有哪些 布依族的特色食品有什么

  • 布依族的特色食品有五色糯米饭、血肠粑、血灌肠、花生血等。布依族人民以大米为主食,兼食玉米、小麦、红稗、荞麦等。布依族尤喜糯食,并有多种制作方法,如制成糍粑、圆糖粑、耳块粑、枕头粽和三角粽等。逢年过节,必食糯米饭,并以糯米粑赠送亲友。五色花糯米饭:农历三月三、七月...
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傣族的传统节日是什么 傣族有哪些节日
  • 傣族的传统节日是什么 傣族有哪些节日

  • 傣族的节日,多与宗教活动有关。主要节日有关门节、开门节、泼水节等。关门节,傣语毫瓦萨,时间固定在傣历9月15日(公历7月中旬)。开门节,傣语称翁瓦萨,时间固定在傣历12月15日(公历10月中旬)。泼水节,傣语称桑勘比迈或楞贺桑勘,时间在傣历6月下旬或7月初(公历4月中旬)。泼水节是傣族人...
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傣族的生活习惯 傣族的习俗
  • 傣族的生活习惯 傣族的习俗

  • 1、居住在“干栏”式竹楼,上层住人,下层用来堆放什物或饲养牲畜;2、饮食以大米为主,德宏地区也吃粳米,西双版纳等地区爱吃糯米,喜饮酒和食酸辣。3、男女青年喜欢镶牙套、染齿和纹身。4、穿着极具特色,男子着无劣谠襟或大襟小袖短衫,下着长管裤;女子着白色或绯色内衣,腰身细小、下摆...
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南诏国到底是傣族还是彝族 南诏国到底是傣族不
  • 南诏国到底是傣族还是彝族 南诏国到底是傣族不

  • 南诏国是白族和彝族建立的。“南诏”的前身是“蒙舍诏”,因位于六诏之南,故名南诏。794年,异牟寻被唐朝封为南诏王,自此世称南诏国。此外,南诏又有“鹤拓”,“龙尾”、“苴咩”,“阳剑”等别称。南诏的宗教信仰是多样的,既有各种原始宗教信仰,又有佛教密宗。疆域南诏在今云南一带,...
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傣族的节日 傣族的节日有哪些
  • 傣族的节日 傣族的节日有哪些

  • 傣族的节日有泼水节、开门节、花街节、巡田坝节、关门节。泼水节在傣族泼水节又被人们叫作“浴佛节”,其实为傣族的新年,是傣族一年一度的传统节日,是西双版纳最隆重的传统节日之一。一般在阳历4月13日至17日举行,为期三至六天,当地居民将这一天视为最美好、最吉祥的日子。开...
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傣族的风俗习惯 傣族服饰
  • 傣族的风俗习惯 傣族服饰

  • 傣族的风俗习惯:1、饮食:傣族大多有日食两餐的习惯,以大米和糯米为主食,通常是现舂现吃,很少食用隔夜米,习惯用手捏饭吃。2、好客:外地人到了傣家,主人会主动打招呼,端茶倒水,用丰富的饭菜来款待。3、婚恋:傣族青年的择偶求爱方式主要有包、串姑娘、对歌,赶街择偶、写情书等,还有举行...
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傣家竹楼有什么特点 傣族竹楼的特点
  • 傣家竹楼有什么特点 傣族竹楼的特点

  • “傣家竹楼”的主要特点是防酷热、防湿气(因为傣族人大多生活在亚热带地区,“多起竹楼,傍水而居”)。此外,它的屋内具有简单、宽敞、别致雅观等特点。还有舒适、卫生、防潮、防虫等优点。傣家的竹楼正方形,分为上下两层,上层住人,距离地面约2公尺左右,以数根木料(或用大青竹)为柱。...
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纳西族的饮食习惯 纳西族的饮食特点
  • 纳西族的饮食习惯 纳西族的饮食特点

  • 纳西族的饮食习惯是一日三餐,主食以小麦、玉米和大米为主。早餐一般吃馒头或水焖粑粑,中餐和晚餐有杂锅菜、火锅、大块肉、咸菜、汤等,特别喜食当也回族的牛肉汤锅和干巴,饭前多设海棠、瓜果、蜜饯等自制茶点。肉食以猪为主,兼及牛羊、鸡鸭和野味,腌制的"琵琶猪"远近闻名,可存...
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民族特色美食有哪些 少数民族特色美食有哪些
  • 民族特色美食有哪些 少数民族特色美食有哪些

  • 1、藏族特色饮食:糌粑。糌粑是炒面的藏语译音,是藏族人民天天必吃的主食。2、蒙古族特色饮食:烤全羊。烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻,别具一格。3、回族特色饮食:牛干巴。牛干巴是云、贵、川、渝等...
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傣族的特点 傣族的特点是什么
  • 傣族的特点 傣族的特点是什么

  • 傣族的特点1、傣族人民喜欢依水而居,爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发,故有“水的民族”的美称。2、傣族服饰淡雅美观,男子常穿无领对襟或大襟小袖短衫,下着长管裤,以白布、水红布或蓝布包头。傣族妇女通常喜欢穿窄袖短衣和筒裙,将修长苗条的身材充分展示出来。3、傣族视孔雀、大象...
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傣族服饰特点 傣族服饰的风格
  • 傣族服饰特点 傣族服饰的风格

  • 傣族服饰充分体现了地理特点,款式淡雅美观,既讲究实用,又有很强的装饰意味,颇能体现出热爱生活,崇尚中和之美的民族个性,和民间习俗。而傣族服饰之所以漂亮,和傣族的织锦工艺分不开。傣族的织锦,历史悠久,图案丰富多彩,具有浓厚的生活色彩,色调鲜艳,风格纯朴。傣族青年背上背的筒巴、...
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傣族的传统节日是什么呢 傣族的服饰特点
  • 傣族的传统节日是什么呢 傣族的服饰特点

  • 傣族的传统节日主要有关门节、开门节、泼水节、花街节。其中,泼水节是最著名的,节日通常在清明节后的第十天举行。男人和女人泼水,互相祝福。每年傣历9月15日(七月中旬),西双版纳都要举行为期三个月的关门节。在三个月的时间里,村寨中要保持安静、祥和,不可大声喧哗。开门节,也称...
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傣族的风俗 傣族的风俗文化特点
  • 傣族的风俗 傣族的风俗文化特点

  • 傣族视孔雀、大象为吉祥物,民间故事丰富多彩,傣族人民喜欢依水而居,爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发,故有“水的民族”的美称,过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。傣族的节日,多与宗教活动有关。主要节日有关门节、开门节、泼水节等。1、关门节、开门节关门节,傣语“毫瓦萨...
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傣家竹楼的特点 傣族竹楼属于什么派建筑
  • 傣家竹楼的特点 傣族竹楼属于什么派建筑

  • 导语:我国少数民族众多,其中,大家比较熟知的一个少数民族就是傣族,因为傣族的泼水节特比有名。傣族的居住屋屋比较特别,是用竹子做的,即称为“竹楼”。那么,你知道傣家竹楼的特点什么样的吗?傣族竹楼属于什么派建筑呢?一起来了解。傣家竹楼的特点傣族竹楼傣族的竹楼,下层四面空旷,每...
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傣族的习俗是什么 傣族的习俗有哪些
  • 傣族的习俗是什么 傣族的习俗有哪些

  • 傣族的习俗一、食物习俗傣族的饮食以大米为主,德宏地区的吃粳米,西双版纳等地的爱吃糯米。喜饮酒和食酸辣,好吃鱼虾等水产。二、住屋习俗村寨大多建于平坝近水的地方,翠竹掩映,溪流环绕。干栏式建筑是傣族住屋的特点,分上下两层。德宏多数地区傣族住平房,土墙茅顶,呈四合院。三、...
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白族的特色美食有哪些 白族有什么特色美食
  • 白族的特色美食有哪些 白族有什么特色美食

  • 白族的特色美食有:乳扇、砂锅鱼与砂锅豆腐、猪肝鲜、吹肝、生皮、弥渡卷蹄、木瓜鸡、香酥喜洲粑粑、诺邓火腿等。乳扇是白族著名的特产,其做法是用羊奶放在锅中,点上酸水(或明矾),使之呈半固态,用筷子挑起来,晒干即成乳扇,可生食,也可煎煮。砂锅鱼与砂锅豆腐:其是将火腿片、嫩鸡块、...
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傣族泼水节的风俗有哪些 傣族泼水节的习俗和美食
  • 傣族泼水节的风俗有哪些 傣族泼水节的习俗和美食

  • 导读:傣族泼水节在公历四月中旬左右,时间一般持续3至7天时间,在活动期间,各地的傣族人民都会进行非常盛大的庆典活动,在活动中最不可缺少的就是节日习俗和美食。那么,傣族泼水节的风俗有哪些呢?以下是万年历小编对傣族泼水节的习俗和美食介绍,快点来瞧瞧吧。傣族泼水节的风俗有...
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朝鲜族的特色美食 朝鲜族的特色美食有什么
  • 朝鲜族的特色美食 朝鲜族的特色美食有什么

  • 朝鲜族的特色美食有泡菜、拌菜、打糕、冷面、辣汤、大酱汤、狗肉、八珍菜、酱木儿等。其中八珍菜是由八种不同蔬菜和豆制品为原料制成的拌菜,所谓“八珍”指的是绿豆芽、黄豆芽、蕨菜、桔梗、蘑菇、水豆腐、干豆腐、粉条,将它们清洗干净之后经过炖、拌、炒、煎等烹饪方法,就...
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瑶族的饮食风俗 瑶族饮食文化
  • 瑶族的饮食风俗 瑶族饮食文化

  • 瑶族食物以玉米、大米、红薯为主,芋、粟、麦为辅助食物。常食蔬菜有白西瓜、冬瓜、南瓜、萝卜、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、番茄等。此外,还按季节采摘竹笋、蘑菇、木耳、香菌等作为菜食。瑶族喜欢自制豆腐,特别是湖南瑶族自制的"豆腐圆",鲜嫩可口,是节日必备佳肴。瑶族...
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