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锅包豆腐的家常做法 怎么做锅包豆腐好吃
  • 锅包豆腐的家常做法 怎么做锅包豆腐好吃

  • 碗里倒入清水、白糖、白醋、生抽、盐、番茄酱、土豆淀粉,搅拌成料汁。密封袋内加入土豆淀粉,放入豆腐,裹上淀粉。油锅烧热,然后放入豆腐,炸至呈金黄色,捞出。留少许底油,加入蒜末炒香,再倒入料汁炒至起泡。最后加入豆腐,翻炒均匀即可。怎么做锅包豆腐好吃食材:豆腐300g、土豆淀粉适...
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三汁焖锅的做法 三汁焖锅怎么做
  • 三汁焖锅的做法 三汁焖锅怎么做

  • 焖锅大家都吃过很多了吧,这是一种非常具有人气的美食,平时我们可能都习惯在外面吃,今天就教大家自己在家里做。三汁焖锅是一道美味的菜肴,用鸡翅作为主料,汤鲜味美,色香味俱全。三汁焖锅怎么做食材:鸡翅5个、胡萝卜60克、洋葱50克、土豆50克、芹菜50克。辅料:青椒1个、红椒1个、...
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干锅山药的做法 干锅山药怎么做
  • 干锅山药的做法 干锅山药怎么做

  • 山药切条,放淀粉拌匀,洋葱切条,杭椒斜刀切段,小葱切葱花,油温烧至七成热,放山药炸至微焦,捞出沥干,留底油,放蒜末、花椒、干辣椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,放洋葱、杭椒、小米椒炒10秒,放山药炒匀,放盐、鸡精、白糖、生抽炒匀出锅。干锅山药怎么做主料:山药300克;辅料:洋葱30克,杭椒2根,小米...
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糯米锅巴的做法 炸糯米锅巴做法
  • 糯米锅巴的做法 炸糯米锅巴做法

  • 糯米锅巴是一道非常有特色的小吃,是用糯米作为主要原料,油炸而成。糯米锅巴吃起来口感酥脆,带着糯米的香糯,香而不腻,非常符合大众的口味,自己在家里也可以做。炸糯米锅巴做法食材:糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐1克炸糯米锅巴做法:1、泡好的糯米加入姜末、葱末、淀粉...
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干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做
  • 干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做

  • 鸡爪是我们生活中经常会吃的一种食物,鸡爪的做法比较多样,可以卤着吃,也可以直接炖汤。今天教大家干锅鸡爪的做法,这道菜配料丰富,而且色泽鲜艳,好吃又下饭。干锅鸡爪怎么做食材:鸡爪200克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣调味料:油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、生...
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羊肉火锅的做法 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 羊肉火锅怎么做

  • 羊肉火锅是一种非常滋补的美食,加入了胡萝卜、姜蒜等配料,清淡爽口,汤鲜味美,非常符合大众的口味。羊肉的做法比较讲究,营养价值高,喜欢吃的小伙伴可以在家里做。羊肉火锅怎么做食材:羊肉300克、胡萝卜200克、干辣椒10克、香叶2片、姜片5片、大蒜4瓣、冰糖4颗、桂皮1块、八角3个...
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干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做
  • 干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做

  • 鸭肉大家都喜欢吃,这是一种非常具有人气的食物,尤其是做成干锅鸭。干锅鸭是传统菜肴,用鸭肉作为主料,加入了丰富的配料,调味多样,好吃而且健康。干锅鸭怎么做食材:鸭子200克、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、蒜3瓣、姜1块调味料:油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1...
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砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做
  • 砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做

  • 砂锅鱼头是一道好吃的传统的名菜,其味道清香,肉质鲜嫩,吃起来鲜而不腥,肥而不腻。正宗的砂锅鱼头汤色乳白如,清纯如雪,非常美味。今天教大家砂锅鱼头的做法。砂锅鱼头怎么做食材:鱼头半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根调味料:食用油10克,剁椒15克,生抽3克,蚝油2克,料酒5克,鸡精2克,胡椒粉...
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地锅鸡的做法 正宗的地锅鸡怎么做
  • 地锅鸡的做法 正宗的地锅鸡怎么做

  • 地锅鸡是一道传统名菜,汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,有软滑鲜香的特点。喜欢吃地锅鸡的人,可以按照这个方法在家里试着做一做,好吃又健康。正宗的地锅鸡怎么做食材:鸡肉300克、栗子100克、面粉150克、生抽10克、老抽15克、盐3克、蚝油30克、料酒10克、蒜片10克、葱段20克...
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鲜锅兔的做法 怎么做鲜锅兔
  • 鲜锅兔的做法 怎么做鲜锅兔

  • 仔姜切丝,姜切片,杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒,兔肉加姜片、盐、生抽等腌制30分钟,油温烧至7成热,放兔肉爆炒断生,留底油,放青花椒、蒜粒、豆瓣酱炒出红油,放仔姜丝、小米椒炒1分钟,倒清水熬煮10分钟,加兔肉熬煮10分钟,放盐、白糖、鸡精拌匀,热油淋在杭椒粒上即可。怎么做鲜锅兔主料...
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平锅草鱼的做法 怎么做平锅草鱼
  • 平锅草鱼的做法 怎么做平锅草鱼

  • 小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,草鱼洗净剖开,放盐、料酒腌制10分钟,吸干水分,放草鱼炸至金黄捞出,留底油,爆香姜葱蒜、花椒,放小米椒、杭椒翻炒30秒盛出,平底锅放草鱼,放炒好的杭椒、小米椒、蚝油、蒸鱼豉油、清水煮沸,小火烧15分钟,撒上葱花即可。怎么做平锅草鱼主料:草鱼600...
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麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法
  • 麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法

  • 土豆切片,豆芽洗净,玉米切段,五花肉焯水2分钟,捞出切片,虾洗净,锅里水烧开,放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟,捞出,锅内倒油,下辣椒和蒜瓣炒香,倒调味料,倒五花肉炒匀,再倒虾炒匀,倒入蔬菜炒匀,大概再翻炒5分钟,撒上香菜和芝麻即可出锅。麻辣香锅做法主料:五花肉120克,虾150克,土...
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干锅花菜做法 怎么做干锅花菜好吃
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  • 菜花掰成小块,五花肉切片,蒜苗切段,洋葱切成条,取一个干锅,锅底抹少许油,洋葱铺在锅底,换炒锅,炒锅里倒油,放五花肉煸炒,五花肉炒至变色,放蒜片、青红椒炒出香味,倒老抽翻炒,倒菜花炒匀,加少许盐,蒜苗放锅中翻炒,再加少许鸡精,关火淋入香油,炒匀装入干锅,点一块固体酒精即可。怎么做干锅花菜...
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干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做
  • 干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做

  • 姜切片,大葱切块,蘑菇切两半,大蒜切末,鸡腿肉切块,干辣椒剪开,锅中热油,油温烧至7成热,倒鸡腿肉中火翻炒五分钟,盛出,锅中倒油,加姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香,倒入鸡肉块,再放蘑菇块,加适量酱油和蚝油翻炒,倒入清水煮20分钟,放入盐调味即可。干锅鸡怎么做食材:鸡肉1块,香菇,干辣...
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毛肚火锅怎么做 火锅毛肚的做法
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  • 毛肚是一种很有特色的美食,平时我们都习惯了在吃火锅的时候吃,今天教大家毛肚火锅怎么做。毛肚火锅自己在家里做,最关键的就是调味,鲜香的口感加入各种配菜,味道丰富。毛肚火锅怎么做食材:毛肚150克、土豆100克、藕100克、干豆皮20克、青菜50克、蒜3瓣、小葱1根调味料:食用油10...
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排骨火锅怎么做 排骨火锅家常做法
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  • 排骨火锅大家都吃过吗?这是一种非常有特色的美食,主要用排骨、土豆做成,这道菜的味道比较丰富,各种调味料,让这道菜更加好吃。排骨火锅怎么做的呢?其实这道菜在家里也可以做,不用去餐厅吃,只要记住这些技巧和步骤就行,感兴趣的可以试试。排骨火锅怎么做食材:排骨250克、土豆100克、...
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干锅排骨的做法 干锅排骨怎么做的
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  • 干锅排骨是一道地方特色美食,主要原料是排骨,还加入了土豆、胡萝卜等配菜,丰富的调味,相当美味。排骨滋补而且好吃,做成干锅排骨百吃不腻!干锅排骨怎么做的食材:排骨200克、土豆50克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒5克、花椒5克、白糖1茶匙、白...
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锅包肉正宗做法 锅包肉怎么做
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  • 猪里脊切好,打一个鸡蛋清,再加料酒和鸡精拌匀,腌制10分钟,淀粉放进去拌匀,锅里倒油烧热,将里脊肉一块一块的放入锅中炸至金黄捞出。4.将炸好的里脊肉放锅中复炸一次,捞出。5.香菜切段,姜切丝,大蒜切末。6.留底油,下入姜丝和糖,再放炸好的肉快炒匀。7.倒入白醋炒匀,出锅撒上香菜即可。...
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香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法
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  • 鱿鱼是一种口感鲜美的食物,不少人都非常喜欢吃,鱿鱼的吃法也比较多样,今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外,还加入了藕、芹菜,口感丰富,鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30克、小葱1根调味料:油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉10...
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锅贴怎么做 牛肉锅贴的做法
  • 锅贴怎么做 牛肉锅贴的做法

  • 锅贴是一种传统美食,在饺子皮里面包入馅料,然后放入锅中煎一下,再加水焖一段时间,锅贴底部酥脆,馅料鲜香,非常好吃。牛肉锅贴是一种非常具有人气的美食,用牛肉作为馅料,还加入了槐花,口感丰富。锅贴怎么做食材:牛肉末300克、槐花150克、鸡蛋1个、饺子皮200克、大葱20克、姜2克、白...
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干锅虾的做法 干锅虾怎么做好吃
  • 干锅虾的做法 干锅虾怎么做好吃

  • 虾洗净,剪去须脚,虾放碗里,加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖腌制15分钟,锅里倒油,虾放入锅中炸一下捞出,洋葱切条,大蒜切粒,姜切片,留底油,下洋葱、蒜末、姜片和干辣椒段炒香,锅里加油铺满锅底,把虾放入锅中,焖煮10分钟,开盖撒黑胡椒碎,再焖1分钟,撒上香菜即可。干锅虾怎么做好吃食...
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干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法
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  • 鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的,干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴,用有作为主料,再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料,做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物,你也试试吧!干锅鱿鱼家常做法主料:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白...
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砂锅牛肉怎么做 砂锅牛肉的做法
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  • 砂锅牛肉做法:1、牛腩切麻将块,在清水中浸泡半个小时,泡出血水,再入沸水锅中焯去血沫,备用;2、葱切段,姜切片,干红辣椒适量(根据自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十几粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细;4、一根莴笋去皮切滚刀块,一根胡萝卜去皮切滚刀块;5、锅中油三成热,下郫县豆瓣,...
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锅包肉的做法 锅包肉的家常做法
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  • 猪里脊洗净切片,加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜切段,碗中放盐,白糖,醋等拌匀调成糖醋汁,油温烧至7成热,放拌好淀粉的肉片,炸至金黄,捞出,待油温升高,放肉片复炸捞出,留底油,放葱姜蒜炒香,加炸好的肉片、糖醋汁炒匀即可。锅包肉的家常做法主料:猪里脊肉300克;辅料:大葱1...
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包菜干锅的做法 包菜干锅怎么做
  • 包菜干锅的做法 包菜干锅怎么做

  • 包菜洗净,撕成块,五花肉250克洗净,切成片,锅烧热,然后将五花肉放进去开始煎,再加入花椒和老姜炒出香味。,肉炒至变色后,放入豆豉、干辣椒、洋葱翻炒1分钟,再放入包菜、蚝油、盐、白糖、生抽,一起炒3分钟,即可。包菜干锅怎么做用料:包菜半个,五花肉250克,干辣椒3个,大蒜2瓣,老姜1小块,蚝油1...
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