![黄油可以当芝士用吗 芝士可以代替黄油吗]( "黄油可以当芝士用吗 芝士可以代替黄油吗")
- 不可以。虽然芝士和黄油都是通过牛奶加工制作，但制作的过程不一样，芝士和黄油取得奶的脂肪也不一样。芝士中奶酪脂肪颗粒很小，而黄油大部分都是脂肪，是从牛奶中提炼的，因此具有浓厚的奶味。就营养价值来看，黄油远远没有芝士的营养价值高。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶...
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![黄酒可以代替料酒吗 黄酒是可以用来代替料酒吗]( "黄酒可以代替料酒吗 黄酒是可以用来代替料酒吗")
- 黄酒是不可以代替料酒的。黄酒是一种可饮用的酒，用谷物发酵而成，其颜色偏深，而料酒的原料就是黄酒，在黄酒的基础上，加入其它的一些香料和盐分，就制作成了独有风味的一种调味品。黄酒也可以起到去腥的效果，但黄酒中缺少调味料，调味时使用会导致味道不好，所以不建议代替使用。黄酒是...
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![芝麻油能代替香油吗 芝麻油可以当香油用吗]( "芝麻油能代替香油吗 芝麻油可以当香油用吗")
- 芝麻油能代替香油。芝麻油和香油都是一种物质，因为处在不同的地方，所以叫法不同，北方地区叫做香油，而南方地区叫做芝麻油。因为它是一种经过焙炒后制作的物质，所以具备了非常强烈的芝麻香味。因为芝麻油的香味不同，所以可以分为普通香油和纯正香油。普通的香油味道清淡，而且纯正...
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![黄油是什么油 黄油能用食用油代替吗]( "黄油是什么油 黄油能用食用油代替吗")
- 黄油我们都听过，但日常在烹饪中式菜品的时候并不会用到黄油，那么黄油是什么油呢？它究竟有什么作用呢？黄油是什么油黄油是通过动物乳提炼加工而成的，最常见的黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，其实质上还是一种奶制产品。黄油跟我们平时的植物油、动物油都不太一样，它主要用作...
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![黄油可以用什么代替 黄油可以做什么美食]( "黄油可以用什么代替 黄油可以做什么美食")
- 所谓的黄油，是指用牛奶加工出来的一种固态油脂。随着人们生活水平的逐渐提高，黄油也成为人们生活中比较重要的一种调味品。在烹饪菜肴的时候，加入黄油可以使得菜肴变得更香。那么如果没有黄油的话，可以用什么来代替呢?和小编一起来看看吧!黄油可以用什么代替黄油一般很少被直...
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![油纸可以用什么代替 没有油纸可以用锡纸代替吗]( "油纸可以用什么代替 没有油纸可以用锡纸代替吗")
- 在日常生活中，我们会发现吃烤肉的时候会有服务员不停地帮助我们更换一层白色、半透明的油纸。这层油纸叫做半透明纸，具有很好的防油性和不透气性。一般，半透明纸会用在烧烤盘以及烘焙糕点上。假如油纸没有了可以用什么来代替呢?和小编一起来看看吧!油纸可以用什么代替油纸又...
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![吸油纸可以用什么代替 吸油纸可以被代替吗]( "吸油纸可以用什么代替 吸油纸可以被代替吗")
- 吸油纸可以帮助吸收肌肤表层的油脂，让肌肤可以更加清爽，同时也减少黑头的形成。那吸油纸可以被代替吗？下面就来看看吸油纸可以用什么代替吧！1、纸巾：在没有吸油纸的情况下，也可以直接用纸巾来吸收肌肤油脂，虽然效果没有吸油纸好，而且还有可能会把皮肤的水分也擦掉，导致皮肤过分干...
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![芝麻油可以炒菜吗 芝麻油可以用来炒菜吗]( "芝麻油可以炒菜吗 芝麻油可以用来炒菜吗")
- 芝麻油可以炒菜。芝麻油俗称香油，用芝麻制作而成，是非常健康的一种油，可以用来炒菜，但是一般不建议，因为炒菜时高温会破坏掉芝麻油的营养成分，还会产生氧化脂肪和自由基，芝麻油用来调拌冷菜和煮汤、煮粉、面等会比较好。芝麻油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无...
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![老抽可以代替生抽吗 老抽用什么可以代替]( "老抽可以代替生抽吗 老抽用什么可以代替")
- 老抽是不可以代替生抽，首先老抽的颜色比生抽的要深，其次老抽带有甜味，而生抽则更咸。所以生抽是用来调味和提鲜，而老抽是用来上色的，严格的来说是不能相互代替使用。酱油是非常好的调料，也是生抽、老抽的总称，正是因为如此，我们老是分不清老抽和生抽，稍会做菜的人都知道“生抽调味...
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![料酒可以用什么代替 料酒可以用什么酒来代替]( "料酒可以用什么代替 料酒可以用什么酒来代替")
- 料酒可以用黄酒来代替。料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。黄酒是一种饮料酒，是用糯米或小米酿造的，其颜色偏深，而料酒的原料就是黄酒，在黄酒的基础上，加入其它的一些香料和盐分，就制作成了独有风味的一种调味品。黄酒的酒精含量更多，用来烹饪菜肴的话，其香味也就更重，吃起...
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![植物黄油有什么用处 植物黄油可不可以完全代替黄油]( "植物黄油有什么用处 植物黄油可不可以完全代替黄油")
- 植物黄油可以用来涂抹面包、做酥饼、做蛋糕等。植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品。植物黄油根据不同的品种，有的即使冷藏也保持软化状态，这类植物黄油适合用来涂抹面包。有的即使在28度的时候仍非常硬，这类植物黄油适合用来做裹入...
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![海鲜酱油能代替生抽吗 海鲜酱油可替代生抽吗]( "海鲜酱油能代替生抽吗 海鲜酱油可替代生抽吗")
- 不建议用海鲜酱油代替生抽。因为两者在原材料、颜色、味道、用法多个方面都有所区别。生抽的主要作用是给炒菜或凉拌菜调味，而海鲜酱油通常都用来作为蘸酱或凉拌的调料，它的特点是色泽亮丽，口味鲜美，主要适合点蘸。两者区别生抽的原料主要有面粉、大豆或黑豆，是纯天然发酵制成...
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![黄油可以用什么代替 用什么可以代替黄油]( "黄油可以用什么代替 用什么可以代替黄油")
- 做面包时没有黄油可以用橄榄油、色拉油、玉米油等来代替。1、橄榄油：橄榄油远比奶油的味道好，可以广泛用于甜品、面包的制作中。2、色拉油：色拉油绵软香醇，甜蜜可口，可代替黄油。同时色拉油用于烹调时能保持菜肴的本色本味。3、玉米油：玉米油能保证面包的品质、口感和蓬松度和...
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![精油皂可以代替洗面奶吗 精油皂可以代替洗面奶的吗]( "精油皂可以代替洗面奶吗 精油皂可以代替洗面奶的吗")
- 可以代替。精油皂和洗面奶都有清洁皮肤的功能，除了精油皂是一种从绿色植物的花、叶、茎、根或果实中提取的具有净化的挥发性芳香化学物质的香皂，但这种化学物质具有消肿、抑菌、促进体细胞基础代谢和细胞再生的功能，也可以用于面部皮肤，所以精油皂可以代替洗面奶。精油皂可以...
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![色拉油是什么油 色拉油可以用什么代替]( "色拉油是什么油 色拉油可以用什么代替")
- 在日常生活中，我们主要用来炒菜的有菜籽油、花生油、猪油等。而在西方地区，他们基本上不会炒菜，所以也用不到食用油，而是一些可以生吃的油，如色拉油、橄榄油等。一般来说，我们基本上很少使用这些油。那么，色拉油是什么油?色拉油可以用什么代替呢?一起来看看吧!色拉油是什么油所...
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![芝士片过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士片放冰箱里过期了还能吃吗]( "芝士片过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士片放冰箱里过期了还能吃吗")
- 芝士片过期了但一直冷藏的不可以吃。芝士片中带有比较丰富多彩的人体脂肪、糖分等营养元素，过期后容易滋长病菌，产生霉变，质量与口味无法得到保证，食用易对身体造成不适。不建议吃过期的芝士片，因为芝士片含有大量的脂肪和糖分，本身就很容易因为滋生细菌而变质，而过期的芝士片很...
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![生抽可以用酱油代替吗 生抽能不能用酱油代替]( "生抽可以用酱油代替吗 生抽能不能用酱油代替")
- 生抽可以用酱油代替。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者冷菜的时候用得比较多。烹调食品时加入一定量的生抽，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好...
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![面粉可以代替淀粉吗 面粉可以代替淀粉使用吗]( "面粉可以代替淀粉吗 面粉可以代替淀粉使用吗")
- 面粉是不可以替代淀粉的。原因是，淀粉用来勾芡主要用于汤类和菜汁的增稠，增加口感。与面粉的性质和口感都不一样。勾芡就是利用淀粉的糊化特性，面粉没有此特性。因此，做菜时是不可以用面粉代替淀粉的。淀粉是面粉中的一部分，主要成分是80%以上的碳水化合物和百分之十几的水分...
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![卸甲水可以被替代吗 卸甲油可以用什么替代]( "卸甲水可以被替代吗 卸甲油可以用什么替代")
- 卸甲水是用来卸除美甲的，但的一些成分很容易刺激到手指肌肤，所以我们可以去找一些可以替代卸甲水的产品。那卸甲水可以被替代吗？如果可以，那卸甲油可以用什么替代呢？1、指甲油：将指甲油涂在上色的指甲上，然后快速拿棉签或化妆棉擦掉，这样就可以卸除美甲。如果美甲很顽固，就可以重...
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![芝士片可以直接吃吗 芝士片能直接吃吗]( "芝士片可以直接吃吗 芝士片能直接吃吗")
- 可以，但芝士味道较咸，建议搭配面包或起司食用，风味更佳。芝士是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似。芝士含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，乳源包括牛奶、羊奶等。芝士又叫奶酪，是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中...
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![油泼辣椒面可以用什么代替 油泼辣椒面能用什么代替]( "油泼辣椒面可以用什么代替 油泼辣椒面能用什么代替")
- 油泼辣椒面可以使用花椒、辣椒、生姜或者其它调味品进行代替，这些调味品经过油爆香之后，同样会呈现出浓厚的香气，帮助提高食欲。油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗...
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![蒸鱼豉油可以用什么代替 蒸鱼豉油什么可以代替]( "蒸鱼豉油可以用什么代替 蒸鱼豉油什么可以代替")
- 生抽能代替蒸鱼豉油，也可以用味极鲜来代替。蒸鱼豉油中的豉即为豆，蒸鱼豉油顾名思义就是用来蒸鱼的酱油。蒸鱼豉油属于生抽类酱油，只是更适用于清蒸鱼以及海鲜和其他蒸的菜式。不过生抽和蒸鱼豉油也是有一定区别的。生抽的味道较咸，所以一般更侧重于调味，在炒菜或凉拌菜时用得...
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![芝士和黄油的区别 芝士和黄油的区别在哪里]( "芝士和黄油的区别 芝士和黄油的区别在哪里")
- 芝士和黄油的区别在于外形、营养价值和食用方式上。芝士和黄油是完全两种不同的食物，虽然都是通过牛奶制造而来。芝士又名奶酪，同样芝士和黄油都是牛奶的精华物质，其还有丰富的营养物质和蛋白质，深受大都市的人们的热爱，也是甜品师经常用到的食材。其实，黄油和芝士，它们的外形是...
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![什么油可以代替黄油 可以用什么油代替黄油]( "什么油可以代替黄油 可以用什么油代替黄油")
- 椰子油、起酥油。椰子油来自于椰子的脂肪，是一种素食食品。用它来代替黄油是一种不错的选择。黄油也可用起酥油来代替，使用起酥油时的比例和使用黄油的比例相差不大。黄油是用牛奶加工出来的固态油脂，是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。黄油主要用作调味品...
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![玉米油可以用什么代替 玉米油用完了怎么办]( "玉米油可以用什么代替 玉米油用完了怎么办")
- 在日常生活中，食用油主要用来炒菜。常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油等。其中，玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油。如果家中的玉米油突然用完了，可以用什么代替呢？玉米油可以用什么代...
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秒知帮
