![立夏吃茶叶蛋的风俗 立夏吃茶叶蛋的由来寓意]( "立夏吃茶叶蛋的风俗 立夏吃茶叶蛋的由来寓意")
- 导语：立夏是我国有些地方有吃鸡蛋的习俗，而至于怎么吃这个鸡蛋，不同地方，吃法也不同。其中，部分地区会煮茶叶蛋来吃，那么，为什么要吃茶叶蛋呢？到底这立夏吃茶叶蛋的风俗是怎么来的？下面我们就一起来了解关于立夏吃茶叶蛋的由来寓意。立夏吃茶叶蛋的风俗立夏吃茶叶蛋的由来寓意立夏...
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![台湾阿婆茶叶蛋怎么做？]( "台湾阿婆茶叶蛋怎么做？")
- 在台湾最有名的风景区里，日月潭绝对名列前茅，而日月潭最有名的小吃，就是这个茶叶蛋，真正的名字是：金盆阿嬷e古早味-香菇茶叶蛋。是阿嬷，不是阿婆。阿嬷的本名是：邹金盆。不过，日月潭的茶叶蛋并不是阿嬷一家独卖，阿嬷是在日月潭其中一个景点的玄光寺站独卖，而在日月潭的其他景点，也有...
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![家常茶叶蛋的做法 茶叶蛋怎么做]( "家常茶叶蛋的做法 茶叶蛋怎么做")
- 把花椒、小茴香、八角放入锅中，加水慢煮。另起一锅，把鸡蛋煮好，敲破。放茶叶适量入锅，小火继续煮。再放入放生抽、盐2和糖，搅拌均匀。放入鸡蛋，改中火把水烧开，关火，浸泡4个小时左右即可。茶叶蛋怎么做食材：鸡蛋5个，八角1枚，花椒1/2茶匙小茴香1/2茶匙红茶叶1满汤匙生抽1/4杯盐2茶匙...
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![茶叶蛋怎么加热 茶叶蛋如何加热]( "茶叶蛋怎么加热 茶叶蛋如何加热")
- 1、将茶叶蛋放进汤汁重新煮开后加热。2、将茶叶蛋放蒸锅里蒸五分钟左右即可。茶叶蛋的做法：将红茶叶加水烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中放纱布包好的八角、桂枝、甘草。加酱油调味，再放鸡蛋，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟即可...
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![茶叶蛋有营养吗 茶叶蛋的功效与作用]( "茶叶蛋有营养吗 茶叶蛋的功效与作用")
- 导语：茶叶蛋有营养吗?茶叶蛋顾名思义是用鸡蛋和茶叶及一些材料制作而成的一种食品。这种食品实惠，味道可口，备受大众的喜爱。不过，虽然茶叶蛋有一定的营养功效，但对身体还是有危害的，毕竟茶叶蛋的制作材料非常杂，且煮制时间久，对健康有影响。下面为您介绍茶叶蛋的功效与作用以及...
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![茶叶蛋用什么茶叶 茶叶蛋应该用什么茶叶]( "茶叶蛋用什么茶叶 茶叶蛋应该用什么茶叶")
- 茶叶蛋最好用红茶。红茶香浓甘甜、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香并且颜色鲜亮。其他的茶叶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶问多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量少，对胃部的刺激性就小了。茶叶蛋在市面上，非常流行，郊游旅行，带几...
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![茶叶蛋的做法 自制茶叶蛋的方法]( "茶叶蛋的做法 自制茶叶蛋的方法")
- 鸡蛋洗净冷水入锅煮8分钟，捞出鸡蛋，敲破蛋壳，锅内加水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出即可。自制茶叶蛋的方法主料：红茶5克，鸡蛋6个;辅料：花椒3克，八角2个，茴香2克，姜2片，草果1个，甘草1克，香叶3片，桂皮1小块，老抽1大勺，生抽1...
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![黑河-31℃严寒下 80岁老奶奶卖茶叶蛋营生]( "黑河-31℃严寒下 80岁老奶奶卖茶叶蛋营生")
- 导语：虽然前阵子霸王级寒潮已去，但一些北方偏远地区，黑河仍旧是零下30余度极寒气温天气。这样的恶劣天气很多人是难以体验其中的不易的。昨天，黑河一位80岁老奶奶为了生计不顾严寒冒着雨雪天气，坚持了5个小时卖茶叶蛋摆摊令人心疼。不少好心人士纷纷前来买茶叶蛋。黑龙江省黑...
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![茶叶蛋怎么二次加热 茶叶蛋第二天怎么加热]( "茶叶蛋怎么二次加热 茶叶蛋第二天怎么加热")
- 1、使用蒸笼：将茶叶蛋放在蒸笼上蒸五分钟即可。2、热水：也可以在热水里泡三四分钟，即可加热茶叶蛋。3、煮汤：在煮汤、煮粥或者煮面的时候，加入鸡蛋，即可加热茶叶蛋。茶叶蛋是中国著名小吃之一，也是中国的传统食物之一，大部分地区都有该小吃，它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮...
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![茶叶蛋放冰箱捞出还是泡着 茶叶蛋要捞出来保存吗]( "茶叶蛋放冰箱捞出还是泡着 茶叶蛋要捞出来保存吗")
- 茶叶蛋放冰箱是泡着。茶叶蛋和汤一起存放不容易滋生细菌，而且口感和味道也会好很多。如果捞出来保存，茶叶蛋会变干并影响口感，多煮几次会使茶叶蛋更香。吃的时候和汤一起加热适当的时间即可，但不要煮太久，不然茶叶蛋会变很硬。注意事项茶叶蛋可以长时间的浸泡在卤水当中，但是料...
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![吃茶叶蛋会胖吗 茶叶蛋的热量高吗]( "吃茶叶蛋会胖吗 茶叶蛋的热量高吗")
- 一般适量吃茶叶蛋不会发胖，茶叶蛋分蛋白和蛋黄两部分，蛋白部分属于蛋白质，蛋黄部位属于胆固醇，正常人一天进食1-2个可以为人体的新陈代谢提供能量，不会出现发胖现象，但不可过多进食。茶叶蛋的热量高吗茶叶蛋的热量不高，每100克的茶叶蛋包含140大卡，一个鸡蛋一般在50克到60克之间，...
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![茶叶蛋的制作方法 茶叶蛋怎么做]( "茶叶蛋的制作方法 茶叶蛋怎么做")
- 食材：红茶：5克鸡蛋：6个花椒：3克八角：2个茴香：2克姜：2片草果：1个甘草：1克香叶：3片桂皮：1小块老抽：1大勺生抽：1勺白糖：10克盐5克步骤：1.鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹;2.锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片...
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![五香茶叶蛋的做法怎么做 茶叶蛋怎么做才入味又好吃]( "五香茶叶蛋的做法怎么做 茶叶蛋怎么做才入味又好吃")
- 导语：茶叶蛋是非常普遍的小吃，深受老百姓的喜爱。街头巷尾都可寻找到它的踪迹，茶叶蛋的分类有许多种，玫瑰花茶叶蛋、铁观音茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋等等，而有一种茶叶蛋茶香浓郁味道独特，是大家争先购买的茶叶蛋。它就是名副其实的五香茶叶蛋，鲜香可口可令人垂涎三尺呢。那么五香茶...
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![端午吃茶叶蛋的寓意 端午节吃鸡蛋的寓意是什么]( "端午吃茶叶蛋的寓意 端午节吃鸡蛋的寓意是什么")
- 导读：关于端午节的众多习俗中，人们比较熟知的就是吃粽子、赛龙舟、涂雄黄、吃茶叶蛋等。与此同时，这些由驱毒避邪的节令习俗，现如今更是衍生出各地丰富多彩的祭祀、游艺、保健等民俗习惯，但大家知道端午节吃鸡蛋的寓意是什么吗？下面我们就来详细聊聊端午吃茶叶蛋的寓意。端午节...
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![茶叶保质期 茶叶保质期是多久]( "茶叶保质期 茶叶保质期是多久")
- 茶叶在生活中是很常见的，中国人的饮茶文化已经延续了上千年。时至今日，奉茶待客依然是中国人的传统礼仪之一。既然茶叶是我们身边离不开的伙伴，那么茶叶保质期是多久呢？一起来看看介绍吧！茶叶保质期茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。只要存放得当，不仅不会变...
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![茶叶有哪些品种 茶叶的品种]( "茶叶有哪些品种 茶叶的品种")
- 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。晒青绿茶分为：川青、滇...
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![茶叶分类 茶叶分类及六大茶类的代表茶]( "茶叶分类 茶叶分类及六大茶类的代表茶")
- 茶叶分类有6种：绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶。由于我国产茶历史悠久，茶区辽阔，自然条件各异，茶树品种繁多，更因采制加工方法不同，从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践，创造并采用了不同的加工制作工艺，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类，...
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![茶叶如何保存 茶叶如何储存]( "茶叶如何保存 茶叶如何储存")
- 绿茶适合罐装密封冷藏；红茶需要置于密闭干燥容器内保存；乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可。白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存；普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存。总之存茶要做到：防压、防潮、密封、避光、防异味。茶叶有不同的保质期1、绿茶和黄...
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![六宝茶叶是什么茶 六宝茶叶是属于什么茶]( "六宝茶叶是什么茶 六宝茶叶是属于什么茶")
- 六宝茶叶有两层意思，第一个意思是六堡茶，是由广西梧州出产的一种传统黑茶，属黑茶类，以浓，陈，红，醇而著称。第二个意思是六宝茶，由枸杞、红枣、桑葚、玛卡、冰糖、人参加工制成组合型代用茶，其中包含了丰富的营养物质、矿物质。六堡茶选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育...
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![冰茶是什么茶叶 冰茶属于哪种茶叶]( "冰茶是什么茶叶 冰茶属于哪种茶叶")
- 导语：现在越来越多的人喜欢喝茶，因为喝茶的好吃太多了，如清头目、利尿解毒、消食化痰等到。最近小编有些朋友想来了解一下，冰茶是什么茶叶？冰茶属于哪种茶叶？接下去给大家分享一些知识点，大家可以灵活运用，以下内容希望对大家有所帮助。冰茶是什么茶叶冰茶冰茶原来是指茶水加冰冲...
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![茶叶的功效与作用 茶叶图片]( "茶叶的功效与作用 茶叶图片")
- 现在，有很多种茶，如绿茶，红茶，白茶和黑茶，名字五颜六色。不管是哪种茶，都受到很多人的喜爱。那么你知道茶叶的功效与作用有哪些吗？一起来看看吧！茶叶的功效与作用1、抗氧化和抗衰老：因为茶叶当中含有丰富的黄酮类的物质，这些黄酮类的物质有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用...
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![茶叶种类 茶叶种类]( "茶叶种类 茶叶种类")
- 茶叶的种类分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。除了六大茶类之外，还有一些特种茶，比如普洱茶，又分为生茶和熟茶；以及再加工茶类，比如茉莉花茶。还有一些代用茶，如菊花茶、玫瑰花茶、桑叶茶、荷叶茶等等。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀...
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![买茶叶的技巧 怎么买茶叶]( "买茶叶的技巧 怎么买茶叶")
- 1、先看茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何。2、闻茶叶的气味。3、选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种。询问品种及产地，大概推断茶叶的品质。4、要冲泡品尝，茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。我国是茶叶产出大国，种茶、制茶更是历史悠远，在五千年前就...
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![茶叶品种 茶叶有哪些品种]( "茶叶品种 茶叶有哪些品种")
- 茶叶品种有祁红、龙井茶、铁观音、大红袍、碧螺春等。祁红：指祁门红茶。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。龙井茶：龙井茶，浙江省特产，特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶...
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![茶叶丝是什么 茶叶丝状的什么茶]( "茶叶丝是什么 茶叶丝状的什么茶")
- 茶叶丝是茶上的白毫，很多类型的茶叶都有。白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色，如保持不脱落，茶叶也会显现为白色。有的丝是茶里的果胶质；有的丝是茶叶的茎脉纤维；有的可能是在制作过程中杂质没能清除完的缘故，但不是发霉产生的菌丝，而是果胶。白毫银针，简称银针，又称...
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秒知帮
