![冬天做包子需要发面多少个小时 冬天做包子需要发面多久]( "冬天做包子需要发面多少个小时 冬天做包子需要发面多久")
- 4-6小时。一般做包子发面的时间需要看温度，温度如果能够控制在20度到30度之间，发面只需要一个小时到两个小时。如果温度在十度左右，发面的时间就会比较长，需要二到四个小时。因此冬天的时候适当的延长发面时间。冬天要想较好的醒发包子，首先要准备好面粉和清水，在清水里面加入...
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![烤面包的温度和时间 面包需要烤多久]( "烤面包的温度和时间 面包需要烤多久")
- 虽然目前新型冠状病毒肺炎的确诊人数在逐日下降，但此刻还是不可以松懈。大家最好继续待在家里不要外出，家中有烤箱的小伙伴可以制作烤面包或者烤蛋糕。那么，烤面包的温度和时间是多少呢？一起来看看吧！烤面包的温度和时间 烤箱烤面包的温度设定在160℃～220℃...
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![冷冻的面包需要解冻再烤吗 面包可以冷冻多久]( "冷冻的面包需要解冻再烤吗 面包可以冷冻多久")
- 冷冻面包可以不用解冻，直接用烤箱烤即可。将烤箱预热至180度，这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊，温度低一些需要的烹饪时间也更长，面包会发干。但含高油高糖的面包烤时，表面容易先焦黑，建议在面包上加盖一张铝箔纸，回烤时间到了，也不要马上取出，让面包在烤箱内焖烤1...
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![包粽子的糯米要泡多久 包粽子的糯米需要泡多长时间呢]( "包粽子的糯米要泡多久 包粽子的糯米需要泡多长时间呢")
- 包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。糯米浸泡的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡软，如果糯米泡的时间太短，则糯米吸收的水较少，可能就会导致粽子夹生，而且煮的时间也要长一点，而糯米泡的时间太长，糯米则会泡的太软，煮熟的粽...
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![夏天发酵需要多长时间 夏天发酵面团要多久]( "夏天发酵需要多长时间 夏天发酵面团要多久")
- 发面时间跟环境温度有一定关系，温度较高，发面时间较短，夏天30~40分钟可以完全发酵，冬天则需要一个半小时左右。使用的酵母的数量也会影响到发面的时间，一般来说，加入的酵母数量如果比较多的话，那么发面的时间就会稍微短一些，发面的速度就会比较快一些。在发面的过程当中，除了往里...
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![做包子怎么发面 做包子要怎么发面]( "做包子怎么发面 做包子要怎么发面")
- 和面的时候，用温水把酵母化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加入到面粉里，搅拌成絮状后，加入少许泡打粉、糖等，将它们拌合均匀，揉合成一个光滑的面团。发酵好的状态就是，体积明显两倍大，手指戳下去，洞口不回缩，然后撕开有丰富的蜂窝组织，说明面团已经发酵好了。用酵母发面不用再放碱，能防...
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![烫面包子蒸多久 烫面包子开锅蒸几分钟]( "烫面包子蒸多久 烫面包子开锅蒸几分钟")
- 素馅包子冷水下锅蒸二十五分钟即可，肉馅包子蒸三十到三十五分钟即可，蒸好后不要立即揭开锅，再焖五分钟左右口感更好。烫面是用沸水（约70℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再用烫好的面团做成各类食品。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》：“诸葛亮南征，取面画人...
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![包粽子的绿豆要泡多久 包粽子的绿豆需要泡吗怎么去皮]( "包粽子的绿豆要泡多久 包粽子的绿豆需要泡吗怎么去皮")
- 导语：包粽子的绿豆要泡多久?很多地方包粽子的材料中都有绿豆，而绿豆和糯米一样，非常难熟，所以很多人会在包粽子之前提前泡一段时间。那么，到底包粽子的绿豆需要泡吗?需不需要去皮?绿豆包粽子要怎么去皮?下面小编为您介绍。包粽子的绿豆要泡多久包粽子的绿豆需要泡吗怎么去皮包...
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![大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间]( "大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间")
- 大黄米包粽子需要泡8小时。一般情况下，大黄米做粽子的话要提前浸泡一晚上，要是天气炎热的话最好是放到冰箱里面进行浸泡工作，否则很可能出现发酸变质的情况。而只有浸泡的时间比较充分，才能保证大黄米充分的吸收水分膨胀，缩短后续的煮制时间。粽子需要煮多久？很一般素粽子的煮...
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![包粽子米要泡多久 请问包粽子米要泡多久]( "包粽子米要泡多久 请问包粽子米要泡多久")
- 包粽子的米要泡三个小时左右。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃，正确的做法是：用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统...
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![做包子醒面要多长时间 醒包子需要多久]( "做包子醒面要多长时间 醒包子需要多久")
- 做包子醒面时，用水量在面粉的百分之四十五左右，在合适温度下大概需要半小时，进行醒面二十分钟左右即可。但醒面时间还会受到酵母和老面的影响。包子包好后，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。如何判断面醒好了？手按法：用手轻轻插入面团表面顶部，等...
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![面膜多久做一次效果最好 面膜需要隔多久做一次]( "面膜多久做一次效果最好 面膜需要隔多久做一次")
- 面膜是周期性护肤品，所以它不能天天敷，否则会损伤到肌肤角质。那你知道面膜多久做一次效果最好吗？下面就来看看面膜需要隔多久做一次吧！面膜可以天天敷吗面膜不可以天天敷，如果天天敷面膜，皮肤的表层会受损，皮肤就会变得越来越脆弱，重则导致皮肤很容易过敏。另外一种情况是皮肤吸...
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![包粽子红豆需要泡多久 红豆用来包粽子需要泡多久]( "包粽子红豆需要泡多久 红豆用来包粽子需要泡多久")
- 8-10小时即可。或者浸泡一夜，就能够令红豆吸收充足的水分而膨胀了。包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等，都是需要提前浸泡的，这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透，也能够让粽子的味道更软糯、豆香味更浓。如果不泡，那么粽子不仅要煮很久，浪费火，而且吃起来也会比较硬...
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![包子要蒸多久才熟 包子大约蒸多久]( "包子要蒸多久才熟 包子大约蒸多久")
- 在疫情期间，很多人都喜欢在家自制很多美食，如自制蛋糕、饼干等。还有一些人在家提升了自己的厨艺，还把自己喂胖了。很多人都会选择在家蒸包子、包饺子一类的，这样的美食可以多做一些，然后冷冻起来，当做早餐。那么，包子需要蒸多久才会熟呢?和小编一起来看看吧!包子要蒸多久才熟通...
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![夏天发面要多久 夏天发面多长时间合适]( "夏天发面要多久 夏天发面多长时间合适")
- 夏天发面时间在30-40分钟即可，最多一个小时。由于酵母的活性不同和用量不同，发面时间也会有所差异，因此用面发起来的体积判断更为准确。如果发起的面比和面时的体积增加一倍以上，闻起来有糯米酒的香气就说明已完成发面。发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度...
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![做面包需要哪些材料 在家做面包需要哪些材料]( "做面包需要哪些材料 在家做面包需要哪些材料")
- 做面包的材料有：高筋面粉、酵母、温水、白糖、食盐、鸡蛋、牛奶等。面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。面包的做法：1、把高筋面粉、白糖、食盐、鸡蛋、牛奶和酵母加温水混和后发酵。2、第一次发酵后...
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![自发粉要发酵多久 冬天自发粉要发酵多久]( "自发粉要发酵多久 冬天自发粉要发酵多久")
- 自发粉要发酵30-60分钟。自发粉是归属于一种小麦面粉馒头改良剂，能够使面糊具有发醇的功效，而用自发粉发酵面团時间一般是需要跟自然环境的溫度相关，如果是在夏天温度较高的情况下，只需30分钟就可以了，冬天气温较低的情况下则需要更久时间。自发粉是以小麦粉为原料，混合了膨松...
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![发面需要等多久 发面的时间是多久]( "发面需要等多久 发面的时间是多久")
- 发面一般一个小时左右。要看酵母的活性和数量，在发面时水温和发酵时的环境温度而定。但是在冬天，由于气温低，发面的时间要三个钟头左右，在发起的面比合面时的体积增加了一倍以上，闻起来有糯米酒的香气，那就证明面已经发好了。面发好了，在面团上戳孔，如果孔马上回弹，表示发酵不够，仍...
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![夏天做包子发面要多久 夏天做包子发面要多长时间]( "夏天做包子发面要多久 夏天做包子发面要多长时间")
- 夏天发面需要半个小时到40分钟，因为夏天天气比较热，室内的温度也相对高一些，所以发面的时间比较短。在发面的过程中，除了加入酵母以外，也可以加入一些白糖，这样可以有效缩短发面时间，而且制作出来的面食会更加香甜。当面团体积涨大到原来的两到三倍，就可以了。蒸包子的小窍门蒸包...
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![做包子怎么发面 做包子如何发面]( "做包子怎么发面 做包子如何发面")
- 1、先将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高。2、将搅拌好的酵母水倒进面粉里，一点一点加温水揉面，秘诀一来了，水一定要少量添加，面团揉的不能太软，才更容易定型。3、上面揉好的面团，放置在温暖的地方，加盖，慢慢等待发酵，发酵要进行两次。蒸好包子的前提和基础就是要先发酵好...
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![冬天开车要热车吗 冬季开车需要热车多久]( "冬天开车要热车吗 冬季开车需要热车多久")
- 导语：冬季天气寒冷，车辆停一夜，就非常冰凉了，很多人在冬季开车，就会热一下，觉得这样对车辆有一定保护作用。但实际上，冬天开车要热车吗？如果需要热一下，那么，一般冬季开车需要热车多久呢？下面我们就一起来看看冬季开车小技巧。冬天开车要热车吗 冬季开车冬天开车需要热车。正确热车...
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![冷冻的包子要蒸多久可以吃 冰箱里冻的包子需要蒸多久]( "冷冻的包子要蒸多久可以吃 冰箱里冻的包子需要蒸多久")
- 视情况而定。根据包子的大小和火候，蒸5-15分钟即可。蒸包子注意事项：锅中应该放入充足的水分，让水分不至于快速蒸发掉。速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食...
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![包子蒸多久才熟 包子需要蒸多长时间]( "包子蒸多久才熟 包子需要蒸多长时间")
- 很多人在蒸包子的时候都不知道包子到底要蒸多久，如果蒸的时间太短害怕没熟透，时间过长又会出现其他问题，那么包子蒸多久才能熟呢?包子蒸多久一般要根据包子的大小，以及馅料和火力大小等情况来决定。如果都是大火，一个蒸笼里如果放7、8个包子，蒸大约20分钟。如果包子和平时吃的...
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![自发粉做包子发面要多久 做包子发面要多长时间]( "自发粉做包子发面要多久 做包子发面要多长时间")
- 视情况而定。夏天温度较高，自发粉做包子发酵40分钟左右即可；冬天气温较低，不利于发酵，需一个小时甚至更长时间，具体可根据面团发酵情况做出调整，当面团体积发酵至2倍大，手指轻按面团表面出现凹陷，略带酸味和酒香气即可。蒸包子技巧1、加水温水和面，在揉面过程中分次加水。传统中式...
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![自制发面包子的做法 发面包子怎么做]( "自制发面包子的做法 发面包子怎么做")
- 盆里面倒入面粉10g、酵母10g拌匀发酵，剩下的面粉加泡打粉、白砂糖、酵母糊拌匀，面粉里加水，揉成面团发酵，盖上保鲜膜，发酵30分钟，取出面团排气，搓成长条，切成面剂子，面剂子压扁，擀成面皮，面皮放馅，包好，蒸锅加热水，包子放进去静置15分钟，蒸15分钟，关火焖3分钟即可。发面包子怎么做主料：面...
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秒知帮
