![冰博克咖啡是什么 什么是冰博克咖啡]( "冰博克咖啡是什么 什么是冰博克咖啡")
- 冰博克咖啡是意式咖啡的一种，也可以叫作牛奶咖啡。冰博克音译自德语的Eisbock，最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺，名叫“冰溜博克”，其实就是冷冻提纯法。它的原理是通过不同液体的冰点，进行不同液体的分离。该方法提纯后的牛奶，能有效提升牛奶中的乳糖和蛋白质的含量，喝起来...
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![59款咖啡检出致癌物 这些咖啡里有瑞幸星巴克]( "59款咖啡检出致癌物 这些咖啡里有瑞幸星巴克")
- 如今喝咖啡已经成了我们生活中不可缺少的一部分，尤其是上班族们，每天一杯咖啡是常事，有时候还不止喝一杯，今日59款咖啡检出致癌物，这些咖啡里有瑞幸星巴克，这到底是怎么回事呢？咖啡对身体不好我们还要喝吗？一起去瞧瞧具体详情吧。59款咖啡检出致癌物福建省消费者权益保护委员会微...
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![白咖啡和黑咖啡的区别 白咖啡和黑咖啡有什么区别]( "白咖啡和黑咖啡的区别 白咖啡和黑咖啡有什么区别")
- 白咖啡和黑咖啡的区别：1、制作工艺要求不一样，白咖啡在制作工艺的要求上，尤其是低温烘焙的工艺要比黑咖啡高很多。2、花费时间不一样，白咖啡花费的时间比较长，通常制作时间比黑咖啡炭烧的时间多好几倍。3、咖啡味道不一样，白咖啡味道浓香，有浓烈的咖啡香味，保留了咖啡原有的香味...
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![星冰乐是咖啡吗 星冰乐是不是咖啡]( "星冰乐是咖啡吗 星冰乐是不是咖啡")
- 星冰乐是咖啡。星冰乐是星巴克的一款招牌饮料，星冰乐咖啡系列的饮料是在1995年在北美开始贩售的。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。星巴克咖啡公司成立于1971年，在全球82个市场，拥有超过32,000...
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![摩卡咖啡的特点 什么是摩卡咖啡]( "摩卡咖啡的特点 什么是摩卡咖啡")
- 摩卡咖啡口味鲜明，口感特殊，层次多变，酸味较强，有令人愉悦的水果酸性，且有明显的巧克力味。摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡绿色，其颗粒小、酸度高，且有辛辣味。摩卡咖啡可制成咖啡单品，也可由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。摩卡咖啡其历史要追溯到咖...
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![咖啡分类 咖啡分类是什么]( "咖啡分类 咖啡分类是什么")
- 咖啡分类有奶咖、黑咖、创意咖啡。奶咖，顾名思义，即指添加了牛奶的咖啡，拿铁卡布、摩卡咖啡等的咖啡就属于这一类；黑咖即指原味咖啡，最大的特点就是没有任何添加物，是纯咖啡豆制作的咖啡；创意咖啡即指在咖啡之上进行艺术创作的咖啡。咖啡简介咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出...
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![黑咖啡是什么 黑咖啡是什么东西]( "黑咖啡是什么 黑咖啡是什么东西")
- 黑咖啡是指使用任何单一咖啡豆品种或拼配咖啡豆通过法压壶，摩卡壶，虹吸壶，手冲滴滤等（除意式机的萃取方式制作出的咖啡，不加任何东西的咖啡，俗称清咖。黑咖啡集香、苦、酸、甜多种口味为一体。原始香味是黑咖啡品质的生命，也最能表现黑咖啡生产过程和烘焙技术，生产地的气候、品种...
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![防弹咖啡是什么 防弹咖啡是什么意思]( "防弹咖啡是什么 防弹咖啡是什么意思")
- 防弹咖啡是一种高油脂高热量的咖啡，配方主要为低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油，是一种在黑咖啡中加入黄油或纯椰油、搅拌而成的饮品。这种咖啡是前硅谷电脑工程师与生物骇客戴夫·阿斯普雷一起研发推出的，它的热量超过460卡路里，不含碳水化合物。阿斯普雷在2...
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![咖啡萃取原理是什么 咖啡萃取原理]( "咖啡萃取原理是什么 咖啡萃取原理")
- 咖啡萃取是很重要的一部分，对咖啡的最终品质影响很大。每一种冲泡设备的萃取方式都不尽相同。那么咖啡萃取原理是什么呢?咖啡萃取的两大原理是扩散和冲蚀。扩散就是指分子因浓度梯度发生被动转移，即从浓度较高区域转移至浓度较低区域，它是比较传统自然简单的咖啡萃取方式。...
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![什么咖啡不苦 哪些咖啡不苦]( "什么咖啡不苦 哪些咖啡不苦")
- 1、摩卡：摩卡是日常生活中一种比较常见的咖啡，和其他咖啡相比，摩卡比较香醇，酸味和甜味较多。2、卡布奇诺：卡布奇诺中有丰富的奶泡、少量牛奶和一点糖，所以比较甜。3、拿铁：拿铁从严格意义上来讲，不算纯正的咖啡，因为拿铁在制作时会加入大量的牛奶，苦味较少。咖啡是用经过烘焙磨粉...
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![速溶咖啡粉是纯咖啡吗 速溶咖啡粉是不是纯咖啡]( "速溶咖啡粉是纯咖啡吗 速溶咖啡粉是不是纯咖啡")
- 速溶咖啡粉不是纯咖啡。速溶咖啡是已经加工过的成品，可以直接用开水冲泡，而且速溶咖啡中会添加其他的成分，不算是纯正的咖啡，没有咖啡粉做的咖啡苦。纯咖啡粉是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉状物，不能直接冲泡，需要煮制，而且必须要过滤，否则有残渣影响口感。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖...
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![美式咖啡是什么 什么是美式咖啡]( "美式咖啡是什么 什么是美式咖啡")
- 美式咖啡是咖啡的一种，一般是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，或者在意式浓缩咖啡中加入大量的水制作而成的。美式咖啡的口味比较淡，颜色浅淡明澈，几近透明，喝起来不仅有咖啡的苦味，还有一点点的酸，一点点的甜以及咖啡的芳香，回味无穷。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的...
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![咖啡的坏处 咖啡有什么坏处]( "咖啡的坏处 咖啡有什么坏处")
- 咖啡饮用过多会对神经系统有消极影响，会使人失眠、手发抖和讲话含混不清；由于咖啡在体内代谢的时间延长，饮用过多咖啡可能会影响睡眠；孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产；哺乳妇女喝咖啡，咖啡的成分会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡...
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![什么是dirty咖啡 dirty是哪种咖啡]( "什么是dirty咖啡 dirty是哪种咖啡")
- dirty咖啡称为脏脏咖啡，最早起源于ins上的网红咖啡款式，主要有2个流派。第一种：让咖啡液满到溢出来，上层打细腻奶油，再加上很多巧克力屑和巧克力粉，加上花生干果之类，营造“脏脏”的境界。第二种：从视觉上看，整体咖啡表面被Espresso浓厚的油脂覆盖住，制造出咖啡液体污了白色牛奶的...
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![瑞幸咖啡被吐槽去冰后剩半杯是什么情况 咖啡是哪个国家发明的]( "瑞幸咖啡被吐槽去冰后剩半杯是什么情况 咖啡是哪个国家发明的")
- 有固定杯量，会反馈给相关部门，近日，有多名网友反映称瑞幸咖啡冰量过多、要求去冰量少的问题。3月14日，瑞幸官方客服回应门店饮品均按照统一程序制作，有固定杯量。如遇问题，可联系客服协助处理订单。客服又称会将此现象反馈给相关部门，加强对门店的培训管理。咖啡到底冰的好喝还...
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![blend是什么咖啡 blend是哪种咖啡]( "blend是什么咖啡 blend是哪种咖啡")
- blend咖啡是指拼配咖啡也叫混合咖啡，就是把两种或以上的咖啡豆按比例混合在一起使用，形成一种全新口味的咖啡。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。注意：饮用咖啡不宜过量，适量饮用咖啡可以提神，但是饮...
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![冰博克和普通牛奶的区别 什么是冰博克牛奶]( "冰博克和普通牛奶的区别 什么是冰博克牛奶")
- 冰博克牛奶，颜色偏淡黄，味道比普通牛奶更加醇厚。因去除掉水分后，冰博克的乳糖、蛋白质、乳脂含量都会翻倍，甜度和醇厚度也会提升。而且牛奶中的钠含量也很高，因此纯饮时尝起来有一点咸味。普通牛奶味道淡于冰博克，且颜色会偏白色。冰博克由于奶香放大后呈现芝士般的咸甜风味。...
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![星巴克月饼券能换咖啡券吗 星巴克月饼券可以兑换咖啡券吗]( "星巴克月饼券能换咖啡券吗 星巴克月饼券可以兑换咖啡券吗")
- 导语：许多朋友喜欢吃星巴克月饼，因为觉得其口味非常独特，带来前所未有的味觉体验。有些朋友有星巴克月饼券，但是不清楚星巴克月饼券能换咖啡券吗？星巴克月饼券可以兑换咖啡券吗？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。星巴克月饼券能换咖啡券吗星巴克月饼券...
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![咖啡伴侣是什么做的 咖啡伴侣是什么]( "咖啡伴侣是什么做的 咖啡伴侣是什么")
- 咖啡伴侣是油脂、糖类、蛋白质合水乳化，喷雾干燥而成。咖啡伴侣也叫植脂末、奶精。用来加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，有动物性与植物性之分。是一种人工调制品，也是一种使饮料更好喝的食品原辅料。奶精的制作过程是在植物...
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![咖啡和什么食物不能一起吃 咖啡和哪些食物相克]( "咖啡和什么食物不能一起吃 咖啡和哪些食物相克")
- 咖啡已成为人们日常最喜欢的饮品之一，有些人喜欢喝咖啡的时候搭配一些美食，但你造吗，咖啡喝什么食物不能一起吃呢?某些食物和咖啡一起吃甚至会引起中毒，这可要注意了。因此，本站小编总结了关于咖啡和哪些食物相克的事项，要仔细看哦!咖啡+茶——影响睡眠咖啡和茶水都...
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![咖啡的介绍 咖啡是什么]( "咖啡的介绍 咖啡是什么")
- 咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而...
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![猫屎咖啡的由来 什么是猫屎咖啡]( "猫屎咖啡的由来 什么是猫屎咖啡")
- 现在有很多的年轻人都喜欢喝咖啡，咖啡的种类有很多种，种类不同，口感也不一样，其中猫屎咖啡就是比较名贵的一种了，那么猫屎咖啡的由来是什么呢?什么是猫屎咖啡猫屎咖啡是麝香猫先吃咖啡果，吃了之后再将咖啡果原封不动的排泄出来，然后人们将麝香猫排泄出来的咖啡豆进行加工，就有了...
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![什么是黑咖啡 黑咖啡怎么做]( "什么是黑咖啡 黑咖啡怎么做")
- 黑咖啡指的是没有任何修饰的咖啡，喝黑咖啡就是喝咖啡最原始的味道，黑咖啡的味道有香、甘、醇、酸、苦这五个特点。什么是黑咖啡黑咖啡就是咖啡豆通过法压壶、摩卡壶、虹吸壶、手冲滴滤等方式制作出来的咖啡，这种咖啡没有添加任何的东西，就是所谓的“清咖”。黑咖啡集合了香、...
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![咖啡是什么 咖啡是什么东西]( "咖啡是什么 咖啡是什么东西")
- 咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而...
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![星巴克咖啡种类 星巴克咖啡种类介绍]( "星巴克咖啡种类 星巴克咖啡种类介绍")
- 星巴克咖啡种类：1、卡布奇诺咖啡：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。2、焦糖玛奇朵：是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。3、拿铁咖啡：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。4、意式咖啡：即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型。...
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秒知帮
