![面藕怎么泡发 泡发面藕要多久]( "面藕怎么泡发 泡发面藕要多久")
- 面藕是一种小吃，是山东地区的特产，比较常见的吃法是凉拌。凉拌面藕酱汁浓郁，口感筋道，吃着比凉面还爽。面藕看起来长得和真正的藕很像，所以才叫做“面藕”。一般面藕干制保存，吃时需要泡发。那么，面藕怎么泡发呢？和小编一起来看看吧！面藕怎么泡发取适量干面藕，放入清水中浸泡，大约泡...
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![薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久]( "薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久")
- 薏米一般用清水泡1-2小时，薏米膨胀变软即可，如果薏米浸泡时间过短，吸水不够，可能依旧比较难煮软；若是浸泡时间过长，会造成薏米中的营养成分流失，影响薏米粥的营养价值。薏米用冷水泡还是热水泡建议冷水泡。虽然用热水泡薏米可以缩短薏米的浸泡时间，能快速让薏米膨胀变软，但是薏米...
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![面藕冷水泡还是热水 面藕用冷水泡还是热水]( "面藕冷水泡还是热水 面藕用冷水泡还是热水")
- 面藕冷水泡。面藕不能用热水泡是因热水易将面藕泡烂。取适量干面藕放入冷水中浸泡，大约泡一小时备用。可用较重东西压上面，可促使面藕快速吸收水分。冷水泡出的面藕更加劲道、弹性。泡发的面藕水沥干即可。面藕也叫藕面。藕面是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作...
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![干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久]( "干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久")
- 干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。它含有多种人体必需的营养。首...
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![干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久]( "干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久")
- 30分钟。干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，但若是松茸皮就不要了，因松茸皮带的泥沙较多，影响口感。松茸干...
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![猴头菇要泡多久 猴头菇要泡发多久]( "猴头菇要泡多久 猴头菇要泡发多久")
- 猴头菇泡发没有固定的时间，如果用冷水浸泡，最少需要浸泡24小时才能泡发，用沸水浸泡干猴头菇则只需要5~6个小时。如果把干猴头菇放在蒸锅中隔水蒸制加温以后，用沸水浸泡则只需要两小时左右就能把干猴头菇泡好。猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，...
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![泡面一般泡几分钟 泡面一般泡多久]( "泡面一般泡几分钟 泡面一般泡多久")
- 泡面一般要用沸水泡3分钟即可，但是泡泡面的时间也要根据水温的高低和个人的口感喜好来决定。如果水温高泡2到3分钟就行，如果水不开就要泡5到8分钟。有的人喜欢吃硬中带软的，泡2分钟就可以，喜欢吃软一点的就多泡1-2分钟。泡面三分钟的由来在1958年，安藤百福在大阪府池田市发明...
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![猴头菇泡多久 猴头菇要泡发多久]( "猴头菇泡多久 猴头菇要泡发多久")
- 干猴头菇在泡发时没有固定的时间，如果用冷水浸泡，最少需要浸泡24小时才能泡发，用沸水浸泡干猴头菇则只需要5~6个小时就能泡好。如果把干猴头菇放在蒸锅中隔水蒸制加温以后，用沸水浸泡则只需要两小时左右就能把干猴头菇泡好。 猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。猴头菇在中国既...
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![干香菇泡多久 水发干香菇泡多久]( "干香菇泡多久 水发干香菇泡多久")
- 干香菇泡1小时。先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料。也可以将泡菇水加热至沸腾2分钟，冷却后直接饮用。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性，必须单独贮存，即装贮香菇的容...
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![干海带要泡多久 干海带泡水泡多久]( "干海带要泡多久 干海带泡水泡多久")
- 需要在冷水里浸泡12个小时左右，并且还需要及时更换水，有助于砷量的溶解。再将海带清洗干净，用水煮10分钟左右，再用清水洗干净。还要看这个海带质量而定，如果这个海带的肉质是比较硬，那么时间再泡长一点。如果这个海带的肉质是比较软，那么时间应该适当缩短一些。海带中含碘量很高...
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![自发粉做包子发面要多久 做包子发面要多长时间]( "自发粉做包子发面要多久 做包子发面要多长时间")
- 视情况而定。夏天温度较高，自发粉做包子发酵40分钟左右即可；冬天气温较低，不利于发酵，需一个小时甚至更长时间，具体可根据面团发酵情况做出调整，当面团体积发酵至2倍大，手指轻按面团表面出现凹陷，略带酸味和酒香气即可。蒸包子技巧1、加水温水和面，在揉面过程中分次加水。传统中式...
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![发面需要等多久 发面的时间是多久]( "发面需要等多久 发面的时间是多久")
- 发面一般一个小时左右。要看酵母的活性和数量，在发面时水温和发酵时的环境温度而定。但是在冬天，由于气温低，发面的时间要三个钟头左右，在发起的面比合面时的体积增加了一倍以上，闻起来有糯米酒的香气，那就证明面已经发好了。面发好了，在面团上戳孔，如果孔马上回弹，表示发酵不够，仍...
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![面藕泡多长时间 面藕泡多久]( "面藕泡多长时间 面藕泡多久")
- 20分钟左右。面藕在制作以前需要泡开才能够服用，泡开之前需要准备好干净的温开水，将面藕放进，等到20分钟左右，泡发至面藕澎涨即可。面藕又叫藕面。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成的一种面制品，直径仅为0.7MM，皆为空心。其制作...
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![银耳泡多久 银耳要泡多久]( "银耳泡多久 银耳要泡多久")
- 一般凉水泡3-4小时才能使银耳完全泡透，看起来跟鲜品一样晶莹剔透、软弹饱满，如果浸泡的时间较短，中间会残留有硬芯部分，还可能夹带沙尘等物质，十分影响食用口感。使用热水泡发银耳速度是很快的，一般10-20分钟就可以泡发开来，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也会影响到银耳的泡...
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![泡面泡几分钟 泡面一般泡多久]( "泡面泡几分钟 泡面一般泡多久")
- 泡面一般泡4~5分钟，这个时间的泡面口感软硬正合适，如果喜欢更软烂的口感可以选择泡更长时间。快速面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上快速面是指一种可在短时间...
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![面藕用冷水还是热水 干面藕用冷水泡多久]( "面藕用冷水还是热水 干面藕用冷水泡多久")
- 面藕用冷水。取适量干面藕用流水冲洗一遍，加没过面藕的冷水，放上较重的东西压住面藕，可使其快速吸收水分，浸泡大约一小时即可。将泡发的面藕捞出沥干水分，根据自己的口味，调配佐料拌匀即可食用，劲道、有弹性。面藕的由来面藕又名宫面，是河北省藁城当地土特产之一。据史料记载，面藕...
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![干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久]( "干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久")
- 干木耳需要泡2小时左右。木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳没有毒性，浸泡至少需要2小时。但是木耳泡发时间不能超过8小时，因为木耳泡发时间过长，会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉...
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![泡发好的百合要煮多久才可以 泡发好的百合要煮多久]( "泡发好的百合要煮多久才可以 泡发好的百合要煮多久")
- 泡发好的百合开锅后文火煮15至20分钟即可。让百合充分泡发的时间是由水质决定的，一般2至3小时即可。判断百合是否煮熟的标准是看其边缘是否透明，若百合边缘开始透明，则说明已经煮熟可以使用。百合莲子银耳羹的做法如下：1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕...
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![用酵母发面要多久 用酵母发面多久才能发好]( "用酵母发面要多久 用酵母发面多久才能发好")
- 用酵母发面要30-40分钟左右不等。具体的需要通过当天的室温、面团本身的温度等其他客观因素来衡量。酵母质量好活性强，放入的量稍多，合面时的水温高，环境温度也高（接近40度）发面的时间相对的要短一些，反之则长一些。例如冬天多放些酵母。冬天和面要比夏天多放酵母，这样面会发...
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![花胶要泡多久为最佳 花胶要泡多久好]( "花胶要泡多久为最佳 花胶要泡多久好")
- 导语：众所周知，花胶其实就是鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成的。花胶不仅有丰富的蛋白质，而且有滋阴养颜、补血、补肾等功效。有些朋友想知道下：花胶要泡多久为最佳？花胶要泡多久好？接下去小编带大家见识下吧，欢迎大家阅读。花胶要泡多久为最佳花胶一般花胶泡发薄一点的用...
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![荔枝泡盐水要泡多久 荔枝泡盐水多久]( "荔枝泡盐水要泡多久 荔枝泡盐水多久")
- 视情况而定。若荔枝已去壳，泡10分钟盐水即可。若没去壳，则需半小时左右。荔枝不耐保存，建议以低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存。最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期...
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![面粉发酵要多久 面粉发酵时长]( "面粉发酵要多久 面粉发酵时长")
- 面粉是我们在厨房常见的一种食材，面粉可以用来做很多东西，比如、面包、馒头、蛋糕等。但是面粉首先是要发酵，那么面粉发酵需要多久呢？不同的酵母发酵时间不同，鲜酵母发酵需1小时20分钟左右，初次醒发需要约30分钟，成型后醒发50分钟左右；含糖干酵母发酵需要2小时左右，初次醒发30到40...
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![雪燕泡发多久合适 雪燕泡发多久]( "雪燕泡发多久合适 雪燕泡发多久")
- 雪燕泡发20小时左右合适。雪燕泡发方法：1、将雪燕放在稍大一点的汤碗中，然后加入100倍的凉水浸泡，不可用热水，以免泡发不完全，导致中间有硬芯，而且过烫的水还会造成雪燕的营养流失。2、如夏季高温时期泡发需放入冰箱冷藏，秋冬季节可常温泡发。3、大约需要泡发20小时以上，期间多次...
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![泡面保质期多久 泡面保质期一般多久]( "泡面保质期多久 泡面保质期一般多久")
- 泡面的保质期一般为3个月、6个月、12个月、18个月。例如：塑料袋装快速面的保质期为3个月，而目前大部分塑料袋装快速面的保质期标注都在6个月至12个月之间，而个别品牌的快速面保质期甚至能达到18个月。泡面热量高吗泡面热量高，每100克的快速面的热量为472大卡，而普通的快速面大...
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![瑶柱要泡发多久 瑶柱要泡多长时间]( "瑶柱要泡发多久 瑶柱要泡多长时间")
- 先用冷水将干瑶柱浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干瑶柱放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可，最后将干瑶柱浸泡在碗中的料酒中待用。瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉...
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秒知帮
