![西餐前菜有哪些 吃西餐前菜有什么]( "西餐前菜有哪些 吃西餐前菜有什么")
- 鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你Howdoyoulike...
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![韭黄和韭菜的区别 韭黄和韭菜的差别]( "韭黄和韭菜的区别 韭黄和韭菜的差别")
- 1、食用价值不同。韭菜含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有健胃、提神，保暖的功效，长期食用，有助于缓解肠道问题。虽然韭黄的卖相和口感俱佳，身价也远远高于韭菜，但其营养价值却逊于韭菜，韭菜中的矿物质和维生素的含量均高于韭黄，其中钙、铁、磷、维A、胡萝卜...
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![西葫芦和茭瓜的区别 西葫芦和茭瓜是一种瓜菜吗]( "西葫芦和茭瓜的区别 西葫芦和茭瓜是一种瓜菜吗")
- 西葫芦和茭瓜没有区别。西葫芦和茭瓜是同一种植物，只是地方不同，故叫法不同，西葫芦别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜等。西葫芦原产于北美洲南部，隶属于是葫芦科，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的...
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![甜麦菜和苦麦菜的区别是什么 甜麦菜和苦麦菜的区别来自哪里]( "甜麦菜和苦麦菜的区别是什么 甜麦菜和苦麦菜的区别来自哪里")
- 1、叶子形状不同：甜麦菜叶片的边沿比较平滑，一般没有芽尖状叶尖，或者很少。苦麦菜的叶子呈瘦长的形状，叶片一般很多芽尖状叶尖。2、味道不同：甜麦菜的口感比较清甜，不涩口。苦麦菜的口感比较苦涩。3、营养成分不同：甜麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养...
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![裙带菜和海带区别 裙带菜和海带有什么区别]( "裙带菜和海带区别 裙带菜和海带有什么区别")
- 裙带菜和海带的区别是什么呢?裙带菜内部构造与海带很相似。有很多人分不清楚裙带菜和海带，也不知道它们各自的功效是什么。下面我们来看看裙带菜和海带的区别吧。1.外形不同：裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。海带为带状体，分为固着...
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![龙须菜和石花菜区别 龙须菜和石花菜区别是]( "龙须菜和石花菜区别 龙须菜和石花菜区别是")
- 1、石花菜好像胶冻，能够冷菜食用，同时也是一种提炼琼脂的原料；而龙须菜主要生长在珊瑚礁上，也可以做成工业原料。2、石花菜大量用作细菌培养基，也是制作琼胶的原料。3、与石花菜生长在海与沙石之间不同，龙须菜生长在珊瑚礁。龙须菜产业是我国海洋经济重要的支柱产业之一。它既...
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![怎么区分包菜和绿甘蓝 绿甘蓝和包菜的区别]( "怎么区分包菜和绿甘蓝 绿甘蓝和包菜的区别")
- 1、外形不同：包菜又名卷心菜、圆白菜以及包心菜，包菜茎叶包裹成球，外表为绿色或灰绿色。甘蓝俗称为紫包菜，它的外叶和叶球都是紫红色，所以得名紫甘蓝。2、营养区别：包菜富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等，它的维生素的含量是番茄的3倍以上。而紫甘蓝的营养也极为丰富，富含...
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![甘蓝和包菜的区别 甘蓝和包菜的区别是啥]( "甘蓝和包菜的区别 甘蓝和包菜的区别是啥")
- 1、颜色区别：甘蓝主要是指紫甘蓝，它的外叶和叶球都是呈紫红色；包菜外表颜色为绿色或灰绿色。2、成熟时间不同：甘蓝的成熟时间一般为60天左右；包菜成熟时间则多为70至100天左右。3、外形上区别：甘蓝的茎叶及外形接近圆形；包菜是由包菜的叶子一层一层的裹起来，呈球状体。甘蓝为十字...
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![裙带菜和海带的区别 裙带菜和海带有哪些区别]( "裙带菜和海带的区别 裙带菜和海带有哪些区别")
- 平时我们在买海带的时候，是不是分不清什么是海带，什么是裙带菜呢？虽然两者看起来差不多，其实还是有一些区别的。裙带菜和海带的区别是什么你知道吗？今天就为大家介绍一下。裙带菜和海带的区别外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海...
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![怎样区别包菜和卷心菜 包菜和卷心菜有什么区别]( "怎样区别包菜和卷心菜 包菜和卷心菜有什么区别")
- 包菜和卷心菜是两个不同的品种。包菜属于结球甘蓝品种，又名甘蓝，颜色有绿色，也有紫色，紫色的就是紫甘蓝。而且包菜的叶子很厚，包裹的特别紧，买的时候可以着重看看菜叶。而卷心菜又叫洋白菜或圆白菜，它和包菜不同的是菜叶相对薄一点，而且包裹的也不是很紧实，卷心菜外边看着是半张开...
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![西餐菜谱大全 简单西餐菜谱做法]( "西餐菜谱大全 简单西餐菜谱做法")
- 如今不少人喜欢吃西餐，如果去西餐厅吃的话，价格昂贵，而且还没办法吃到尽兴，今天就推荐大家简单西餐菜谱，这些是在家也能自己做的西餐，详细的给大家介绍了西餐菜谱大全，西餐菜谱做法步骤，一起看看吧！西餐菜谱大全焗土豆饭主料：土豆2个，豇豆1撮，面粉；辅料：盐，五香粉，芝士；焗土豆饭的做法：1.土...
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![一级菜籽油和三级菜籽油区别 一级菜籽油和三级菜籽油有什么区别]( "一级菜籽油和三级菜籽油区别 一级菜籽油和三级菜籽油有什么区别")
- 1、价格不同：三级菜籽油价格要高于一级菜籽油。2、精炼程度不同：菜籽油一级的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程；菜籽油三级的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。3、原料不同：三级菜籽油精选本地菜籽，对原料品质要求更高，成本也高。4、凝点不同：一级菜籽...
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![中餐和西餐的区别 中餐和西餐有什么不同]( "中餐和西餐的区别 中餐和西餐有什么不同")
- 在国内的餐厅，主要分为中餐、西餐和快餐。一般来说，大多数人还是喜欢中餐。因为我们更喜欢属于我们口味的食物，不过现在选择快餐店的人也越来越多，而快餐店也很多，如汉堡王、肯德基等。但是，中餐和西餐有什么不同呢？一起来看看吧！中餐和西餐的区别1、烹饪材料不同：由于我国多数人...
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![西餐都有什么菜品 西餐的菜主要有哪些]( "西餐都有什么菜品 西餐的菜主要有哪些")
- 西餐菜品有鱼子酱、汤类、牛排、蔬菜沙拉、甜品等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐这个词是由于其特定的...
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![菜瓜和西葫芦的区别 菜瓜和西葫芦区别是什么]( "菜瓜和西葫芦的区别 菜瓜和西葫芦区别是什么")
- 外观不同：西葫芦是一种浅绿色的瓜类蔬菜，像圆柱形；菜瓜的颜色则比较深,而且体型比西葫芦矮一点，胖一点。口感不同：菜瓜的口感清脆甘甜，以炒着吃，做凉拌菜，当水果直接吃；西葫芦的水分很足，炒出来的味道比较绵软。菜瓜的烹制方法也有很多，一般都是以生吃、凉拌、清炒或者是腌制，腌制是...
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![皇帝菜和茼蒿的区别 皇帝菜和茼蒿有什么区别]( "皇帝菜和茼蒿的区别 皇帝菜和茼蒿有什么区别")
- 茼蒿和皇帝菜没有区别，只是叫法上的不同。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜、皇帝菜，是一年生菊科草本植物。叶子相互生长，长形羽状分裂。梗瘦小笔直，光滑无毛。茼蒿煮后细嫩滑口，像表面抹上一层薄薄的油。一根不切断的茼蒿烫过后，整根可...
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![油麦菜和莴笋叶的区别 油麦菜和莴笋叶的区别有哪些]( "油麦菜和莴笋叶的区别 油麦菜和莴笋叶的区别有哪些")
- 1、外观不同：油麦菜叶表面是光滑的，莴苣叶表面凹凸不平。2、生长环境不同：油麦菜的生长环境其适应性强，耐热、耐寒，喜湿润；而莴笋的生长环境比较喜爱冷凉的气候。3、营养价值不同：油麦菜富含维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，而莴笋则富维生素、胡萝卜...
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![菠菜和青菜有什么区别 菠菜和青菜的区别]( "菠菜和青菜有什么区别 菠菜和青菜的区别")
- 菠菜和青菜的区别1、科属不同青菜为十字花科，芸苔属，直根系。菠菜属藜科菠菜属，一年生草本植物。2、外形不同菠菜高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。青菜特点无...
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![芫荽和香菜的区别 芫荽和香菜有区别么]( "芫荽和香菜的区别 芫荽和香菜有区别么")
- 芫荽和香菜没有什么区别，香菜又叫芫荽，两者是同一种东西，它在不同的地区有不同的称呼，还有香绥、胡绥等叫法。香菜的历史比较悠久，最早于西汉时期从外传入。香菜主要分为叶片和长茎，和芹菜长得比较相似，香菜很常见，对生长环境要求低，比较容易种植，且胜长速度较快，产量他较高。香菜味...
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![潮州菜和粤菜区别是什么?]( "潮州菜和粤菜区别是什么?")
- 导语：粤菜作为我们中国的八大菜系之一，在世界上都十分的出名。广东的吃货品性大家都知道，吃货对食物的鉴赏能力一般比较的高，会煮菜的吃货可想而知水平怎样了。今天，小编就来讲讲它与潮州菜的区别。潮汕菜介绍：即潮州菜，简称潮菜，香港称“打冷”。是汉族传统饮食文化的重要组成部...
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![海带和裙带菜的区别 海带和裙带菜的区别是什么]( "海带和裙带菜的区别 海带和裙带菜的区别是什么")
- 海带和裙带菜的区别：外观不同、营养价值不同、生长周期不同。1、外观不同：裙带菜的带片深裂呈裙带状，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。 2、营养价值不同：裙带菜和海带中碘的含量都很高，除此之外裙带菜中...
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![西芹和芹菜的区别 西芹和芹菜的区别有哪些]( "西芹和芹菜的区别 西芹和芹菜的区别有哪些")
- 西芹和芹菜的区别：1、外观不同：西芹植株紧凑粗大，叶柄宽厚、较粗、实心，茎叶都是绿色的。芹菜叶柄较细长，下面的茎部为白色，上半部分为绿色。2、水分不同：西芹所包含的水分是比较少的，看着也会比较干。但芹菜所包含的水分较多，因此炒菜时的汤汁会比西芹多。3、产地不同：西芹又称洋...
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![贡菜是不是莴笋 莴笋和贡菜的区别]( "贡菜是不是莴笋 莴笋和贡菜的区别")
- 不是。莴笋别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬...
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![苔菜和贡菜的区别 苔菜和贡菜的区别是什么]( "苔菜和贡菜的区别 苔菜和贡菜的区别是什么")
- 苔菜和贡菜是同一种菜，两者并无区别。为一年生草本植物，其因清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”，后因地区叫法不同，也称之为苔菜、苔干、响菜、山蜇等。贡菜色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜喜凉怕热，生长适温...
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![紫菜和海苔有什么区别 紫菜和海苔的区别]( "紫菜和海苔有什么区别 紫菜和海苔的区别")
- 不论是海苔还是紫菜，都是我们日常生活中经常用到的食材，而海苔更是备受小孩子们的喜爱。那你知道紫菜和海苔有什么区别吗？下面就来一起来了解一下吧！1、紫菜和海苔的性质、加工方式不同：紫菜是一类生长在潮间带的海藻，而市场上所销售的干紫菜，一般都是以坛紫菜为原料，然后经干燥...
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秒知帮
