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相关金针菇的常识百科

金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的做法
  • 金针菇怎么做好吃 剁椒蒸金针菇的做法

  • 金针菇怎么做好吃?为你推荐剁椒蒸金针菇的做法,准备金针菇和剁椒,将金针菇尾部去掉,洗干净装盘,蒜切末,将金针菇放下去隔水蒸10分钟捞出沥水,锅里倒油,将蒜末和剁椒放进去爆香调味,淋在金针菇上即可。金针菇怎么做好吃?主料:金针菇200克;配料:剁椒1勺,蒜末,鸡精半勺;剁椒蒸金针菇的做法步...
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吃一次就爱的不得了!番茄金针菇好看又美味!
  • 吃一次就爱的不得了!番茄金针菇好看又美味!

  • 6.倒入清水,焖煮10分钟。7.十分钟后番茄充分出汁、焖烂。8.用筷子将番茄皮夹出来。9.继续焖煮5分钟至软烂。10.倒入洗净的金针菇,加适量水(吃饭碗的三分之一)。焖煮8分钟。如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点,浓稠一点,拌饭、拌面都很好吃喔!11.试咸淡,加入小量盐。收汁出锅既可!哈...
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  • 金针菇的营养价值功效 金针菇的做法大全

  • 导语:金针菇又名冬菇、益智菇,其之所以得名金针菇是因为它那金黄柔嫩,且笔直的细柄状如金针。金针菇营养丰富,清香扑鼻,吃起来爽滑可口,很受男女老幼的喜爱。日常生活中,很多朋友都会烹饪金针菇,但是大家知道金针菇怎么做吗?今天,本站小编就为大家整理了金针菇的做法大全,并为大家...
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金针菇炒肉的做法 金针菇怎么炒肉
  • 金针菇炒肉的做法 金针菇怎么炒肉

  • 炒肉是现在不少人都喜欢吃的一种家常菜,金针菇炒肉就是其中之一,用金针菇和猪肉作为主料,制作方法简单,而且有着非常好的营养价值,好吃又下饭,大家都来试试吧!金针菇怎么炒肉食材:金针菇300克、猪肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、白糖1克、胡椒...
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金针菇要煮多久才熟 金针菇一般煮多久才熟
  • 金针菇要煮多久才熟 金针菇一般煮多久才熟

  •     建议煮5到10分钟。如果是沸腾开了的火锅,2-3分钟即可。总之,如果是新鲜的金针菇,尽量多煮,看看是否完全软化,完全软化金针菇才能够食用,没有煮熟的金针菇食用后容易中毒。误食没有煮熟的金针菇,会引起中毒的原因是因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,易因氧化而产生...
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阳台金针菇培育 阳台金针菇怎么种
  • 阳台金针菇培育 阳台金针菇怎么种

  • 选择一些新鲜,根部看起来很好的金针菇,切掉根部。加入两三勺苏打粉或食用碱在10cm左右的容器内,加入适量清水,搅拌均匀。取几张湿纸巾,在上面铺上一层切片,包上保鲜膜,放在凉爽处。保证温度良好,并控制在5-10度之间。根又如何重新发芽?根:买来的金针菇在切完根后,还可以再生长。选...
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吃金针菇有什么好处 吃金针菇的好处
  • 吃金针菇有什么好处 吃金针菇的好处

  • 金针菇的氨基酸模式与人体需要接近,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,有利于儿童智力发育。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育大有益处。金针菇还能够润肠通便,因为金针菇当中含有丰富的膳食纤维,通过机械性...
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培根金针菇的做法 怎么做培根金针菇
  • 培根金针菇的做法 怎么做培根金针菇

  • 金针菇切去根部,然后撕成小束洗净,金针菇放锅里汆烫至断生,捞出沥干,培根铺平,放金针菇卷起,油温烧至7成热,放培根卷小火煎制,放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌匀,撒上黑胡椒粉、白芝麻即可。怎么做培根金针菇主料:培根100克,金针菇200克;辅料:生抽1勺,蚝油半勺,水淀粉半勺,芝麻油5克,黑胡...
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  • 金针菇瘦肉汤营养价值分析 金针菇瘦肉汤怎么做好吃

  • 导语:金针菇是一种常见的食用菌类,其营养丰富,用来做汤,口感爽滑,味道鲜美。金针菇瘦肉汤想必大家都喝过,不少朋友也会做。但是你知道金针菇瘦肉汤怎么做好吃吗?下面,本站小编就教您美味金针菇瘦肉汤做法,并为大家分析金针菇瘦肉汤营养价值。喜欢吃金针菇的朋友可别错过哦!金针菇...
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素炒金针菇的做法 怎样素炒金针菇
  • 素炒金针菇的做法 怎样素炒金针菇

  • 今天介绍大家素炒金针菇的做法,准备食材金针菇,胡萝卜,姜蒜,青椒等等,金针菇去根部,胡萝卜切丝,姜蒜炒香,放胡萝卜丝一起炒,断生后,放青椒丝,调味出锅即可,素炒金针菇的做法具体如下。怎样素炒金针菇?主料:金针菇200克,胡萝卜半根;辅料:青椒1个,姜1块,蒜2瓣,盐半勺,鸡精半勺;素炒金针菇的做法...
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金针菇怎么才算变质 怎么知道金针菇有没有变质
  • 金针菇怎么才算变质 怎么知道金针菇有没有变质

  • 金针菇闻着有腐烂酸味、摸起来粘手,表面拉丝就是已经变质。辨别金针菇好坏,只需看它的菇帽,如果完全长开或开裂,说明金针菇已经老了或不新鲜了,甚至坏了。金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。如果买回来的是散装金针菇,可以把...
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金针菇营养价值及功效 金针菇做法和最佳食物搭配
  • 金针菇营养价值及功效 金针菇做法和最佳食物搭配

  • 导语:金针菇是我们日常生活中最常吃到的菌菇类之一,而且一直以来,金针菇几乎是人们火锅必备。金针菇不仅好吃,它的食用功效也是杠杠的,那么,金针菇营养价值及功效是什么呢?据研究表明,金针菇含有一些物质对抗癌有很大的作用。通常你们都怎么吃金针菇呢?炒煮炖?以下小编推荐大家...
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  • 金针菇番茄汤有什么营养价值 金针菇番茄汤的做法

  • 导语:金针菇、番茄都是我们日常生活中常食的食物,两者都具有丰富的营养价值。将金针菇和番茄一起熬汤,不仅味道鲜美、色泽搭配,而且彼此增补,共同增加机体活力,增强人体的免疫力。那么,金针菇番茄汤怎么做好吃?今天,本站就教你美味金针菇番茄汤的做法,并向您介绍金针菇番茄汤有什...
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金针菇有几种做法 金针菇最简单的做法
  • 金针菇有几种做法 金针菇最简单的做法

  • 金针菇因地域差别吃法有所不同,无法给出准确数量。常见的有凉拌金针菇、煮火锅、金针菇肥牛卷、排骨炖金针菇、傣味包烧金针菇、葱油蒸金针菇、培根金针菇卷、剁椒金针菇、爆炒金针菇、金针菇炒鸡蛋等。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美...
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  • 金针菇的营养价值表 金针菇的吃法介绍

  • 导语:金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,它是原产于我国北方针叶林地的一种野生药用菌类。金针菇还是一种非常受欢迎的食材,其味道非常的香滑,不管是炒着吃还是做冷菜都有着不同的味道。今天,本站就为大家介绍几种味美的金针菇的吃法,并教大家如何制作。此外,小编还整理了金针...
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五花肉卷金针菇做法 五花肉卷金针菇怎么做好吃
  • 五花肉卷金针菇做法 五花肉卷金针菇怎么做好吃

  • 葱切片,姜切片。金针菇去蒂洗净,五花肉洗净,然后切长条片。五花肉中加入料酒,抹上酱油和葱姜,腌制10分钟。五花肉裹住金针菇,用牙签穿起来。锅烧热放入金针肉,倒入适量油,两面煎至金黄。煎好后倒入清水,加入一点盐,大火收汁,即可出锅。五花肉卷金针菇怎么做好吃食材:金针菇200克、五...
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怎么判断金针菇是否变质 金针菇怎么做好吃又简单
  • 怎么判断金针菇是否变质 金针菇怎么做好吃又简单

  • 1、看颜色。正常的金针菇是白色的,如果看到金针菇从白开慢慢转成黑色,甚至有的开始变绿,这样的金针菇说明已经开始发霉,变质,腐烂。2、看菇帽。新鲜金针菇的质地应该是比较硬挺的并且菇帽完整,如果金针菇的质地很软并且菇帽开裂,那就说明不新鲜了。3、闻味道。新鲜的金针菇闻上...
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如何凉拌金针菇 金针菇怎么凉拌
  • 如何凉拌金针菇 金针菇怎么凉拌

  • 金针菇切掉头,撕成一根一根的,洗净,红辣椒切圈,大蒜掰开,剥好切末,锅里倒清水煮开,倒入金针菇,焯熟捞出,将金针菇放入凉开水中浸泡一下,捞出沥干,锅烧热,倒入食用油,放蒜末和红辣椒圈煸炒出香味,倒入陈醋、香油、盐炒香,趁热,将炒好的调料淋在金针菇上,撒上葱花即可。如何凉拌金针菇主料:金...
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辣蒜炝金针菇的做法 金针菇怎么做好吃
  • 辣蒜炝金针菇的做法 金针菇怎么做好吃

  • 金针菇洗净切去根部,大蒜切末,干辣椒切碎,小葱切葱花。锅中水烧开,放金针菇焯水2分钟,捞出沥干,装入盘中,加白醋、盐、鸡精拌匀。油锅烧至6成热,放蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味,将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇上,撒上葱花即可。金针菇怎么做好吃?主料:金针菇300克;辅...
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金针菇这样做,简直是米饭杀手,提神醒脑抗疲劳,上班族的福音
  • 金针菇这样做,简直是米饭杀手,提神醒脑抗疲劳,上班族的福音

  • 既是一道美味,又是颇好的保健食品。吃一口,香香脆脆,酸酸辣辣,爽口又下饭,这味道,简直了!悄悄告诉你,如果平时工作太累,下班后可以适当的多吃一些金针菇,这对缓解疲劳非常有帮助哦。既是一道美味,又是颇好的保健食品。吃一口,香香脆脆,酸酸辣辣,爽口又下饭,这味道,简直了!悄悄告诉你,如果平...
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金针菇凉拌怎样做 凉拌金针菇的做法
  • 金针菇凉拌怎样做 凉拌金针菇的做法

  • 金针菇洗净,大蒜切末,锅里加清水烧开,放入金针菇煮1分钟,捞出,用凉开水冲凉,金针菇上加蒜末,淋上豆瓣酱,锅内加适量油,烧热之后浇到金针菇上,最后放少许醋、盐和鸡精搅拌均匀即可。金针菇凉拌怎样做主料金针菇1把辅料鸡精1勺,醋少量,盐1.5勺,豆瓣酱适量,大蒜2瓣凉拌金针菇的做法:1.金针...
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金针菇根部再次生长方法 金针菇根部如何再次生长
  • 金针菇根部再次生长方法 金针菇根部如何再次生长

  • 根:买来的金针菇在切完根后,还可以再生长。选购时,可选择一些新鲜,根部看起来很好,上头可带点沙土。生长的很紧密的根部比较利于后期再进行生长。容器:选择合适的容器,其高度约为10cm,并能适应其生长。培养液:在其中加入两到三勺小苏打或食用碱,这样加入量不能过大,碱度不能过高。加...
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金针菇的营养价值 金针菇有什么养生保健作用
  • 金针菇的营养价值 金针菇有什么养生保健作用

  • 金针菇是我们日常比较常见的一种菌类蔬菜,不仅口感美味,而且能和许多食物搭配成丰富的美食,那么金针菇的营养价值具体都有哪些呢?金针菇有什么养生保健功效,下面就让我们一起来了解下吧。【金针菇的营养价值】1、氨基酸成分金针菇中含有人体必须的氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨...
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芹菜金针菇的做法 芹菜金针菇怎么做好吃
  • 芹菜金针菇的做法 芹菜金针菇怎么做好吃

  • 食材:金针菇250克芹菜200克红椒30克姜1块蒜2瓣步骤:1.金针菇洗净,切去根部,芹菜切段,红椒切丝,姜1块切丝,蒜2瓣切片2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝、蒜片炒香,放入芹菜、金针菇炒至断生,放入红椒丝继续翻炒半分钟,调入盐半勺、鸡精半勺即可小贴士金针菇干品中含蛋白质8.87%...
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素炒金针菇的家常做法 如何素炒金针菇
  • 素炒金针菇的家常做法 如何素炒金针菇

  • 金针菇切掉根部洗净,胡萝卜切丝,尖椒切丝,姜切成姜丝,大蒜切,锅内倒油,加入姜丝和蒜末炒香,放入切好的胡萝卜丝继续翻炒,炒至胡萝卜变软,放金针菇,再加生抽快速翻炒,金针菇炒熟之后,加入尖椒丝,再调入盐,放少些醋,翻炒均匀出锅即可。如何素炒金针菇用料金针菇200克胡萝卜1根,尖椒2根;辅料...
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