- 猫眼螺煮12-15分钟即可。猫眼螺煮的时间不能太短,在煮开后加2-3滴食醋或香油,这样螺肉容易挑出。猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色,如同猫眼一般而得名。猫眼螺的肉可以食用,其贝壳可以当作雕刻艺术品,具有收藏价值。猫眼蝾螺壳口呈黄色或绿黄色,整个壳表色彩丰富,花纹...
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- 海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。食用步骤...
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- 钉螺要煮一个小时左右才熟透。钉螺的味道比较好,营养丰富,但是它里面含有大量寄生虫等物质,在吃的时候,可以将尖部掰掉,方便入味,吃起来也容易,只要放到嘴边稍稍吸吮就能将螺肉给吸出来。钉螺煮制的时间一定要久,时间过短,可能导致里面的细菌没有被完全杀死,食用之后对身体有害。钉...
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- 一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。如果怕不熟,可以关火闷上几分钟,如果感觉煮的粽子差不多了,可以取出一个粽子打开看一下,不熟继续煮,千万不要出锅后再回锅,因为一次没煮熟,冷掉后再煮就需要花更长的时间了,煮熟后不要及时出锅,浸泡一个小时之后再出锅,这样味...
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- 一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右。粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些碱水,这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子...
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- 一般要分为两种情况:1、如果是提前在水中泡过的螺蛳粉,只需要在水中煮个3-4分钟就熟了。2、如果是直接放进锅里煮的,一般大概需要煮10-15分钟左右的时间,煮的时间不能太长了,否则会失去原有的口感。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,因此非常受人们的喜爱。螺蛳粉怎么煮...
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- 煮的时间需要视紫薯本身的大小以及煮的量来决定,一般家里煮大概在15-20分钟左右。如果觉得不好判断,可以拿筷子扎一下,能够轻松扎透的话,就说明紫薯已经煮熟了。不要煮太长时间,会影响口感。煮紫薯要不要削皮不需要削皮,紫薯的皮可以起到保护紫薯肉中的营养物质,不会在高温和水...
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- 鹅蛋一般煮10到15分钟左右能煮熟。鹅蛋是家禽鹅生下的卵,鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。把鹅蛋洗干净,放在凉水入锅里煮时间在10到15分钟左右。鹅蛋个大,要充分的煮熟以后才能吃的,大概十分钟以后用家里的筷子夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时...
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- 猫眼螺和香螺的区别1、科属不同猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。而香螺又叫金丝螺,是狭舌目蛾螺科动物,是中国特有种。2、外形不同猫眼螺壳体厚重,有光泽,除少数有浅纹外,整个壳体平滑,螺塔高,壳顶钝,缝合线浅。而香螺的口盖颜色相对较暗,且体型更长,整体是长双锥形的,两者放一起有明显的...
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- 这根据情况而定。板栗煮10-20分钟能熟,但烹煮时间跟烹煮方式有关。如果只是普通的水煮,一般只需要水煮二十分钟左右即可,除此之外,煮完还可以焖一段时间,这样不但省火,板栗也能炖得更软烂。但如果使用高压锅煮板栗,那就不用太多的清水,烹煮时间可以定为30-40分钟左右。栗,在古书中...
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- 花螺需要煮五六分钟,煮到螺肉凸出来即可。花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。花螺的做法【主料】花...
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- 海螺在水开之后煮5分钟左右,就能够杀死寄生虫。寄生虫、细菌等大多数是不耐高温的,在水烧开之后,锅中的温度在100度以上,持续沸腾5分钟左右,就能够杀死海螺中寄生虫、细菌等。海螺肉为了保持鲜嫩的口感,也不能煮太久,煮久了肉质就容易发硬、嚼不动,所以煮5分钟也是刚刚好。海螺属...
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- 1、一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。2、煮3分钟的鸡蛋,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。3、煮5分钟的鸡蛋,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不嫩。4、煮7分钟的鸡蛋,蛋清紧实,Q弹,蛋黄变干、颜色开始变浅黄。煮鸡蛋的技巧:1、鸡蛋的蛋壳是否好剥掉,这跟煮鸡蛋...
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- 10分钟左右。花螺煮的时间不能太短,万一没有煮熟,是不能吃的。而且花螺里面有许多的细菌,一定要把它用高温把细菌全部给杀死。花螺煮的时间太长,它的肉质会变得很老,吃的时候很影响口感。在制作的时候,也要清洗干净。花螺也叫做海猪螺,在福建或者广东等地区会经常看见它的身影,而...
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- 海螺煮水烧开后,大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳。对鲜活海螺进行适时加热处理,其足部肌肉的硬度和弹性更大,咀嚼性更佳,而内脏肌肉的黏着性和柔嫩性更好。海螺的营养价值有海螺贝壳边缘...
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- 虾煮五分钟左右就熟了。一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。煮虾时水不要放的太多,没过虾即可。时间一定要掌握好,不要时间过长,否则虾肉发死。煮虾要多长时间也...
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- 如果中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万...
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- 紫薯放到水中煮15-20分钟左右就可以了,将买回来的紫薯清洗干净,放到水里面,加水没过之后盖上锅盖,用大火将水煮沸之后转中小火煮15分钟左右就可以了。另外需要注意的是,有时候我们煮紫薯,会发现它煮出来的水是绿色的,有人就会它不能吃的,但是并不是这样的,紫薯里面含有丰富的花青...
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- 松茸煮二十分钟左右即可。松茸是菌菇类食材,相对来说是较易煮熟的食材之一,将松茸放入沸水中熬煮以后,大概20分钟就会彻底煮熟了,之后也可以继续熬煮一段时间,让松茸中的营养成分充分析出,使食物的味道更为鲜美。松茸是口蘑科口蘑属植物,是松栎等树木外生的菌根真菌,世界上珍稀名...
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- 水烧开后,大海螺要煮10至15分钟,中小海螺要煮3至5分钟,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳,在烹制过程中要把海螺的头部去掉。海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底,以山东、辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方...
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- 竹笋有新鲜和干的区别,两者需要煮的时间都不一样,新鲜的竹笋通常需要煮10~15分钟才熟,而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟,甚至可能需要更长的时间。笋是南方菜系中的当家花旦,凉拌、清炒、红烧,有数不尽的吃法。笋味道鲜美,含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等...
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- 鹅蛋凉入锅中煮十分钟左右即可食用,冷水煮鹅蛋其蛋清更佳滑嫩,用筷子夹鹅蛋,若能夹起不滑落,则说明鹅蛋已熟,反之未熟。鹅蛋中含有多种蛋白质,含量最多的为蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。鹅蛋能保存多...
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- 水煮蛋要煮10到15分钟左右。煮鸡蛋的时候,先用清水洗净鸡蛋表面,再过锅里煮。不要用沸水煮蛋。沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚,很容易把蛋壳撞碎,甚至蛋白都露出来。一定要用冷水煮,这样煮出来的鸡蛋才不会裂开。鸡蛋如果时间煮的不长,可能会容易受到细菌的污染,所以煮时间太长...
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- 香螺冷水下锅煮十分钟左右能熟。这时香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,内部的病菌和寄生虫也消灭了,煮太久容易使螺肉变硬,从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。煮的时间也可根据螺肉的大小适当调整。响螺,又名长辛螺、香螺。喜栖息于盐度较高的海底,每年7月-8月产卵。因渔...
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- 玉米是常见的五谷之一,它的营养成分比较全面,并且很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时,普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。在煮玉米时需要注意:1、首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断。2、然后将玉...
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