![为什么螃蟹要吐沫 螃蟹要吐沫的原因]( "为什么螃蟹要吐沫 螃蟹要吐沫的原因")
- 这是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹像鱼一样是鳃呼吸动物，所不同的是螃蟹呼吸是先把水从鳃吸入口中，然后再把水从口两侧的出水孔喷出。离开水的螃蟹仍会像在水里呼吸一样，拼命鼓动嘴和腮，不断吸进空气再把腮里少许的水分连带空气一起吐出，就形成了许多气泡，堆成白沫。螃蟹的...
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![螃蟹煮熟后为什么会变红 揭秘螃蟹煮熟变红的原因]( "螃蟹煮熟后为什么会变红 揭秘螃蟹煮熟变红的原因")
- 以前说起大闸蟹都是有钱人才能吃的起的食物，如今生活水平提高了，我们一般人也可以吃了。可是你发现没有螃蟹上锅蒸几分钟它的颜色就变成红色了，让人更加有食欲。它为什么会变红呢?今天就来说说螃蟹煮熟变红的原因，看看里面有什么奥秘。为什么煮熟的螃蟹会变红原来蟹体表的颜...
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![狗狗口吐白沫是什么原因怎么办 狗狗中毒的表现症状]( "狗狗口吐白沫是什么原因怎么办 狗狗中毒的表现症状")
- 1、消化不良：狗狗吐白沫一般是消化不良、肠胃不适引起的。2、着凉感冒：狗狗肚子着凉、感冒后肠胃很脆弱，进食前后容易出现吐白沫的情况。3、中毒：狗狗误食有毒物品会引起吐白沫。4、肠胃炎：狗狗患上肠胃炎，肠胃不舒服也会出现吐白沫。5、得了细小犬瘟冠状传染病。狗狗吐白沫第...
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![开水蒸螃蟹要蒸多久 开水蒸螃蟹要蒸多长时间]( "开水蒸螃蟹要蒸多久 开水蒸螃蟹要蒸多长时间")
- 开水蒸螃蟹要蒸十五至二十五分钟。螃蟹的品种比较多，个头有大有小，所以蒸煮的时间会有所不同。五两以下的螃蟹开水蒸十五分钟左右即可，六两以上的螃蟹则需要蒸二十分钟左右。螃蟹的腥味比较重，再蒸的时候可以添加适量的白酒以及料酒，这样有很好的去腥效果。蒸螃蟹的水要足，可以...
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![刚死的螃蟹能吃吗 蒸螃蟹需要多长时间]( "刚死的螃蟹能吃吗 蒸螃蟹需要多长时间")
- 刚死的螃蟹不能吃，因为螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟后，这种毒素也不易被破坏，因此不建议食用。另外，也不能吃快要死的醉蟹，或者来路不明...
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![螃蟹怎么吃 螃蟹的吃法]( "螃蟹怎么吃 螃蟹的吃法")
- 临近过年了，人们从小年就开始置办年货、扫尘、祭灶。在大年三十的晚上，年夜饭是比较重要的活动。随着人们生活水平的提高，年夜饭上的菜式也越来越多。现在，很多人家年夜饭桌上都会有螃蟹。那么，螃蟹可以怎么吃呢?一起来看看吧!螃蟹的吃法吃法一：清蒸螃蟹在盛产螃蟹的季节吃螃蟹...
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![蒸螃蟹要不要放盐 蒸螃蟹要放盐吗]( "蒸螃蟹要不要放盐 蒸螃蟹要放盐吗")
- 蒸螃蟹不需要放盐，因为螃蟹的外壳较硬较厚，即使撒了食盐，除非是经过一定时间的腌制，不然也不会侵入螃蟹中，但是腌制的螃蟹容易出现汁水流失的情况，肉质会变老，影响螃蟹的口感。因此清蒸螃蟹不需要放盐。蒸螃蟹用凉水还是热水用凉水蒸最好，因为凉水帮助锁住螃蟹的鲜味，热水直接就会...
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![活螃蟹要怎么保存 熟螃蟹要怎么保存]( "活螃蟹要怎么保存 熟螃蟹要怎么保存")
- 活螃蟹的保存方法：1、冰箱保存：准备一个泡沫箱子，将螃蟹放入箱内，再在泡沫箱子里加水，直到水没过螃蟹表面，放入冰箱冷冻即可。2、塑料桶保存：将活螃蟹直接放在桶里后加入适量的水，桶置于阴凉通风的环境中，这样能保存一周。3、浴缸保存：把买回来鲜活的螃蟹放到浴缸里，注入刚好过螃蟹...
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![蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹需要多久]( "蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹需要多久")
- 螃蟹蒸15-20分钟能熟。首先需要先把水煮沸，将螃蟹放入沸水锅中大火蒸5分钟左右，再改成小火慢蒸10分钟左右，再继续大火蒸几分钟。小螃蟹在20分钟左右能蒸熟，大螃蟹可能需要更久的时间，直到把螃蟹蒸到外壳变成橙红色。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致...
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![煮螃蟹多长时间 螃蟹需要煮多久]( "煮螃蟹多长时间 螃蟹需要煮多久")
- 大家都知道，清蒸螃蟹不仅可以保持螃蟹的鲜美，还能不让螃蟹的营养成分流失。而水煮螃蟹也是同样的道理，那么水煮螃蟹需要多久才能熟呢?一起来看看吧!煮螃蟹多长时间水煮螃蟹一般在十五至二十分钟左右，和清蒸螃蟹的时间差不多。将螃蟹清洗干净之后，倒入淹过螃蟹头顶多一点的水，然...
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![螃蟹要蒸多长时间 蒸螃蟹多长时间]( "螃蟹要蒸多长时间 蒸螃蟹多长时间")
- 螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，螃蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则容易使螃蟹的肉质变老，口感变柴，综合来说，普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分...
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![狗狗吐白沫是怎么回事 狗狗吐白沫是因为什么]( "狗狗吐白沫是怎么回事 狗狗吐白沫是因为什么")
- 现在越来越多的人开始养宠物狗，但是有时候狗狗生病了，作为不会说话的狗狗来说并不能很好的让主人知道自己怎么了。狗狗吐白沫也是一个常见的问题，那么，狗狗吐白沫是怎么回事呢？下面让我们一起来看看吧。1、狗狗饿了或者是吃得太饱：果狗狗比较挑食，吃得太少就会出现这种情况，不必...
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![螃蟹需要蒸多长时间 螃蟹需要蒸多久]( "螃蟹需要蒸多长时间 螃蟹需要蒸多久")
- 蒸螃蟹的时间一般根据螃蟹的大小来决定，重量在3两以下的螃蟹需要蒸10分钟，重量在3～4两的螃蟹需要蒸12分钟，重量在4两以上的螃蟹需要蒸15分钟左右。一般来说，螃蟹在水开后从下锅到出锅的总蒸制时间不能低于15分钟，因为螃蟹生活在浅水中，极易被寄生虫寄生，需要杀菌，如果蒸制时间太短...
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![螃蟹需要蒸几分钟 蒸螃蟹要多长时间才熟]( "螃蟹需要蒸几分钟 蒸螃蟹要多长时间才熟")
- 大家都知道，螃蟹在清蒸之后食用，是最能保持螃蟹原本的鲜美的。那么在蒸螃蟹的时候，蒸多长时间是最好的呢?和小编一起来看看那吧!螃蟹需要蒸几分钟一般来说，用普通锅来蒸螃蟹的话只需要蒸十五到二十分钟左右即可，而用高压锅蒸则要快一些，只需要八分钟左右。除此之外，在蒸螃蟹的时...
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![一般来说螃蟹煮熟后为什么会变红 螃蟹煮熟后变成红色是什么原因]( "一般来说螃蟹煮熟后为什么会变红 螃蟹煮熟后变成红色是什么原因")
- 导语：我们平日买回的新鲜的螃蟹，一般都是灰色的，但如果放进锅里烹饪，就很快就变成红色了。对此，很多人都比较好奇，到底螃蟹煮熟后变成红色是什么原因导致的呢？究竟一般来说螃蟹煮熟后为什么会变红？下面我们一起来看看这当中的原因。一般来说螃蟹煮熟后为什么会变红螃蟹煮熟后虾青...
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![蒸螃蟹需要多长时间 螃蟹要蒸多久才能蒸熟]( "蒸螃蟹需要多长时间 螃蟹要蒸多久才能蒸熟")
- 导语：螃蟹还是蒸着吃比较好吃，因为肉质比较鲜美。但是，蒸螃蟹也需要技巧，千万不要蒸得太久，这样肉质会变老，口感不佳。那么，到底蒸螃蟹需要多长时间呢?一般螃蟹要蒸多久才能蒸熟?下面小编就来教大家怎么蒸螃蟹。蒸螃蟹需要多长时间螃蟹要蒸多久才能蒸熟蒸螃蟹一般蒸15-20分钟根...
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![为什么螃蟹会吐泡泡 螃蟹为什么会一直吐泡泡]( "为什么螃蟹会吐泡泡 螃蟹为什么会一直吐泡泡")
- 螃蟹吐泡沫是因为在呼吸。螃蟹需要弄湿鳃部后才能正常呼吸。呼吸时吸入空气，通过鳃部排出废气。排出的气体通过鳃部，与鳃中的水分结合形成泡沫。所以螃蟹在陆地上呼吸的时候，一直在吐泡泡。螃蟹为什么横着走呢？首先结构决定功能，螃蟹的每只步足都由七节组成，关节只能上下活动。...
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![哺乳期能吃螃蟹吗 吃螃蟹要注意的问题]( "哺乳期能吃螃蟹吗 吃螃蟹要注意的问题")
- 螃蟹膏肥肉美，很多人都喜欢吃，但螃蟹性寒，其生长的环境也比较特殊，那是不是有些人不能吃螃蟹呢?一般哺乳期能吃螃蟹吗?吃螃蟹要注意的问题都有哪些?下面一起来详细了解下。哺乳期能吃螃蟹吗?女人哺乳期是可以吃螃蟹的，对新妈妈影响不那么大，但因为螃蟹性寒影响奶水，所以哺乳期要...
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![螃蟹蒸多久 蒸螃蟹需要多长时间]( "螃蟹蒸多久 蒸螃蟹需要多长时间")
- 螃蟹是最受人们欢迎的海鲜之一，螃蟹不仅好吃，而且做法也有很多种，其中以蒸螃蟹最受大家欢迎。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。蒸螃蟹最重要的是...
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![油为什么起泡沫 油起泡沫的原因]( "油为什么起泡沫 油起泡沫的原因")
- 油炸东西起沫有几个原因：1、油品：有的油起沫重是因为成分复杂，豆油、花生油起沫的情况比较多。特别是毛油、二级油等含磷脂较高的油脂，遇高温时易起泡沫而影响正常使用。2、油温：油温长时间停在低温区也容易起沫，等油热后再下锅。3、油多次使用：油的使用次数也会影响，多次使用的...
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![煮螃蟹要放盐吗 螃蟹是蒸还是煮好]( "煮螃蟹要放盐吗 螃蟹是蒸还是煮好")
- 煮螃蟹不用放盐。无论是河蟹还是海螃蟹里面都会含有一定的盐分，所以煮螃蟹的时候可以不用放盐，如果觉得味道太淡可以放一些其他调料，或用酱油和醋调配成蘸料用来蘸蟹肉吃。螃蟹的营养价值丰富，每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8...
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![公螃蟹和母螃蟹哪个好吃 螃蟹公螃蟹和母螃蟹哪个好吃]( "公螃蟹和母螃蟹哪个好吃 螃蟹公螃蟹和母螃蟹哪个好吃")
- 九月份的母螃蟹好吃，十月份的公螃蟹好吃。吃螃蟹最讲究应季而食，“九雌十雄”、“九月团脐”，“十月尖”是说螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。公螃蟹要在每年农历的八九月份食用，因为此时天气已经开始变冷，大闸蟹已经开始囤积能量...
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![煮熟的螃蟹为什么会变红 螃蟹煮熟变红的原因是什么]( "煮熟的螃蟹为什么会变红 螃蟹煮熟变红的原因是什么")
- 导语：刚买回来的新鲜螃蟹，一般都是偏灰色的，但是在放进锅里烹饪之后，都会很快就变成了红色，对此，很多人就比较困惑，到底煮熟的螃蟹为什么会变红呢？你知道螃蟹煮熟变红的原因是什么吗？其实，是因为螃蟹里含有一种元素，一旦遇高温，这种元素就会变红。下面我们一起来了解。煮熟的螃蟹为什...
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![螃蟹怎么清洗干净 螃蟹需要蒸多久]( "螃蟹怎么清洗干净 螃蟹需要蒸多久")
- 1、准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水倒入盆中，水的高度以没过螃蟹为宜。2、拿出事先准备好的牙刷，用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。之后再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。3、打开螃蟹的腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出。再用牙刷清洗大...
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![为什么螃蟹死了就不能吃了 为什么螃蟹死了就不能吃了原因]( "为什么螃蟹死了就不能吃了 为什么螃蟹死了就不能吃了原因")
- 不能吃死蟹的原因：1、有可能会引起胃肠道感染性疾病的发生，因为死蟹当中含有丰富的寄生虫、致病微生物。吃了死蟹会引起这些致病成分进入体内，而引起胃肠道感染性疾病的高发，容易造成腹痛、腹泻而危害身体健康。2、死蟹含有一定成分的致过敏成分。如果食用了死蟹之后，有可能会...
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秒知帮
