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相关木耳的常识百科

没开封的木耳过期了还能吃吗 没打开的木耳过期后还可以吃吗
  • 没开封的木耳过期了还能吃吗 没打开的木耳过期后还可以吃吗

  • 导语:平常保存木耳的时候,大家要将木耳密封好,并且放在干燥、通风、阴凉的地方保存。最近有些朋友来咨询小编,没开封的木耳过期了还能吃吗?没打开的木耳过期后还可以吃吗?今天小编就为大家分享一下,感兴趣的朋友可以来好好看看。没开封的木耳过期了还能吃吗木耳不能吃。食物的保...
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干木耳不用担心保质期问题这说法对吗 干木耳有没有保质期
  • 干木耳不用担心保质期问题这说法对吗 干木耳有没有保质期

  • 导语:平时我们在超市购买的木耳都是干木耳,多以散装为主,所以没有相应的保质日期,尤其因为其干燥不易坏,所以不少人便觉得干木耳是没有保质期的,想放到什么时候就放到什么时候。那么你觉得干木耳不用担心保质期问题这说法对吗?到底干木耳有没有保质期呢?一起来了解。干木耳不用担...
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干木耳泡好煮多久熟 干木耳泡好煮多久
  • 干木耳泡好煮多久熟 干木耳泡好煮多久

  • 大火3-5分钟即可煮熟。经过泡发之后的木耳一般不存在毒性,一般只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟,一般不建议煮太长时间,因为时间过长容易导致木耳口感下降,口感变的粘稠,从而降低木耳的食用价值。若是煮的木耳较多,可以稍微延长1分钟。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳...
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木耳泡多久就不能吃了 泡发的木耳放多久不能吃
  • 木耳泡多久就不能吃了 泡发的木耳放多久不能吃

  • 木耳炒山药是一道很美味的菜肴。但是大家要注意,木耳泡发的时间不能太长,吃了泡发时间过长的木耳很可能会引起食物中毒,严重的话还可能会导致死亡。因此,一定要格外注意木耳的泡发时间。那么,木耳泡多久就不能吃了呢?和小编一起来看看吧!木耳泡多久就不能吃了一般来说,木耳泡发...
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木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多长时间
  • 木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多长时间

  • 木耳一般要泡2小时左右。木耳如果浸泡时间太长,里面的微生物会大量繁殖,微生物也容易产生一些有毒有害的物质,这些物质可能没办法通过烹饪完全消除,食用容易对身体造成不适,因此泡2小时左右为宜。干木耳本身无毒,正常情况下,合格的干木耳经过泡发,炒食和焯水后凉拌吃都没有问题。...
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木耳炒肉的做法 木耳炒肉的家常做法
  • 木耳炒肉的做法 木耳炒肉的家常做法

  • 木耳炒肉是最常见的一道家常菜,这道菜主要是用木耳和里脊肉做成,制作方法简单,而且拥有着非常丰富的营养价值,得到了大家的喜爱。喜欢吃木耳炒肉的人可以自己在家里做,教大家木耳炒肉的做法,简单又好吃。木耳炒肉的家常做法食材:里脊肉200克、木耳100克、青椒1个、姜末适量、蒜...
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鸡蛋炒木耳的做法 怎么炒木耳鸡蛋
  • 鸡蛋炒木耳的做法 怎么炒木耳鸡蛋

  • 炒鸡蛋大家都吃过,炒鸡蛋不仅制作简单,同时口感好,深受大家喜爱。其实炒鸡蛋的时候,还能和其他的食材一起炒,今天教大家的就是鸡蛋炒木耳。鸡蛋和木耳都是很健康的食材,木耳口感脆嫩,喜欢吃的不要错过。怎么炒木耳鸡蛋食材:鸡蛋2个、鲜木耳200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油...
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泡木耳用冷水还是热水 木耳是用冷水泡还是用热水泡好
  • 泡木耳用冷水还是热水 木耳是用冷水泡还是用热水泡好

  • 泡木耳用冷水,热水泡木耳虽然可以加速木耳泡发的时间,但是热水泡出来的木耳营养,口感都不及冷水慢慢泡出来的木耳好吃。我们吃木耳时需要将干木耳泡发,但如泡发不当,则会又硬又小,既不出数,又不可口。很多人觉得用热水泡木耳比较好,如果用热水泡,吸水速度会比较快。但同时热水会溶...
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木耳泡多长时间有毒 木耳泡多久有毒
  • 木耳泡多长时间有毒 木耳泡多久有毒

  • 导语:大家都知道,干制木耳是需要泡发后才可以吃的。这里就涉及到泡木耳的时间,许多人对时间的把控不是很清楚。那么,今天小编就跟朋友们来谈一谈,木耳泡多长时间有毒?木耳泡多久有毒?小编为大家又搜集了几个小妙招,干货就在下面。木耳泡多长时间有毒木耳木耳泡超过8小时有毒,其中...
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梦到捡木耳什么意思 梦到捡木耳是什么预兆
  • 梦到捡木耳什么意思 梦到捡木耳是什么预兆

  • 导读:日有所思夜有所梦,做梦是一件非常正常的现象,有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到捡木耳预示着什么?梦里捡木耳代表什么意思?梦到捡木耳这个梦是好是坏?请随小编往下看,哪一种捡木耳梦境解析最能说服你。梦到捡木耳梦境解析做梦梦到...
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梦到采木耳是什么意思 梦到采木耳好吗
  • 梦到采木耳是什么意思 梦到采木耳好吗

  • 导读:每一个人都会做梦,而且有的时候梦中的场景,让我们感觉很熟悉,好像自己经历过。有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到采木耳预示着什么?梦里采木耳代表什么意思?梦到采木耳这个梦是好是坏?请随小编往下看,哪一种采木耳梦境解析最能说服...
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干木耳保质期多长时间 干木耳的保质期
  • 干木耳保质期多长时间 干木耳的保质期

  • 1、买回来的干木耳封闭的很好,没有受潮,存放在阴凉通风干燥的环境中,可以储存较长时间。2、刚刚买来的干木耳可以在太阳下晒一天,用保鲜袋包扎牢后,放在较密封的罐子或冰箱里,这样能存2年。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感...
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木耳是酸性还是碱性的 木耳隔夜还能吃吗
  • 木耳是酸性还是碱性的 木耳隔夜还能吃吗

  • 木耳是碱性的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,其含多糖类和植物蛋白较多,因此是碱性食物。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,主要生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上。我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽...
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地木耳的功效与作用 地木耳的营养价值及食用忌宜
  • 地木耳的功效与作用 地木耳的营养价值及食用忌宜

  • 导语:地木耳是什么东西?是木耳吗?很多人不知道地木耳,觉得地木耳应该就是木耳,其实,木耳与地木耳有很大的区别,虽然都是一种菌类植物,但一种是依附在地表,一种是立于地表,是两种不同的食物。那么,地木耳的功效与作用有哪些?以下小编为大家介绍地木耳的营养价值及食用忌宜。地木耳...
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发霉的木耳用热水烫了可以吗 木耳发霉用开水烫可行吗
  • 发霉的木耳用热水烫了可以吗 木耳发霉用开水烫可行吗

  • 导语:木耳是大家公认的保健食品,不仅滋味可口鲜美,而且营养丰富。日常生活中,大家会发现木耳发霉了,那么,大家知道发霉的木耳用热水烫了可以吗?木耳发霉用开水烫可行吗?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以分享给小伙伴哦。发霉的木耳用热水烫了可以吗木耳不可以。发...
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木耳的营养价值表 木耳的功效与作用及禁忌
  • 木耳的营养价值表 木耳的功效与作用及禁忌

  • 导语:木耳是日常生活中常见的一种食用菌,因其生长于腐木之上,形似人的耳朵,因此得以此名。我们都知道木耳有很好的营养价值,食用它可补充人体所需的多种营养元素,而且其还有防病治病的功效。但是,小编要提醒大家,木耳虽然是个好东西,但也有食用禁忌。那么,木耳的禁忌都有哪些呢?下...
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木耳炒莴笋营养价值分析 木耳炒莴笋的做法介绍
  • 木耳炒莴笋营养价值分析 木耳炒莴笋的做法介绍

  • 导语:木耳和莴笋都是我们生活中经常会吃的食物。其中莴笋营养丰富,而且又便宜,做法也很简单,深的大家喜爱。而木耳是一种营养丰富的著名食用菌,它可补气血,清肠胃,因此适量食用对我们身体极其有益。生活中很多人常常将两者同炒食用,那么,你知道木耳炒莴笋营养价值是什么吗?木耳炒...
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云耳和木耳的区别 云耳跟木耳是一样的吗
  • 云耳和木耳的区别 云耳跟木耳是一样的吗

  • 1、生长条件不同:木耳大多是生长在椴木上;云耳大多生长在养蚕的桑树木上。2、产地不同:木耳一般是东北产的,云耳一般产自海拔1800米左右的云南高原。3、生长周期不同:黑木耳生长在平原上,生长周期较短;云耳生长的海拔环境比较高,平均要多生长15天。木耳别名黑木耳、光木耳。真菌...
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野生木耳能吃吗 野生木耳能不能吃
  • 野生木耳能吃吗 野生木耳能不能吃

  • 野生木耳一般寄生于阴湿、腐朽的树干上,但是有些银杏树上也生长木耳。野生木耳大多长在阴冷潮湿的南方。在农村经常看到腐朽的树干上长着木耳。很多人就会问这种野生木耳能吃吗?下面小编就带大家来了解一下。野生的木耳是可以吃的,它不但能吃还能为人体补充丰富营养,而且能清...
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牛肉木耳的做法 牛肉木耳的家常做法
  • 牛肉木耳的做法 牛肉木耳的家常做法

  • 干木耳泡发,撕小一点,青椒1个切块,牛肉切片,放生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟,姜切丝,小米椒切段,葱切葱段,锅内水烧开,放木耳煮1分钟捞出,油温烧至7成热,放牛肉片炒至变色,再放青椒块、小米椒、姜丝翻炒,再加木耳、葱段翻炒1分钟,放盐、鸡精炒匀即可出锅。牛肉木耳的家常做...
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茭白炒木耳的做法 茭白炒木耳怎么做
  • 茭白炒木耳的做法 茭白炒木耳怎么做

  • 茭白炒木耳是一道制作简单的素菜,这道菜用茭白和木耳作为主要材料,加入姜蒜、盐和糖调味,口感丰富。茭白脆嫩,非常适合炒着吃,和木耳一起吃,不仅美味也很健康,老少皆宜,有兴趣的可以学一学。茭白炒木耳怎么做食材:茭白200克、木耳50克、大蒜3瓣、姜1小块、盐少许、糖1勺茭白炒木耳...
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家常木耳炒肉丝怎么做 家常木耳炒肉丝的做法
  • 家常木耳炒肉丝怎么做 家常木耳炒肉丝的做法

  • 很多人都爱吃木耳炒肉丝这道菜,但是真正要做好这道菜也是需要技巧的,今天小编就为大家介绍一下木耳炒肉丝最家常的做法,赶快来get吧~制作食材:主料:肉丝、胡萝卜、青椒、木耳辅料:油6g、盐1g、葱3g、姜2g、蒜3g、花椒1g八角3g、生抽10g、水20ml、干淀粉20g制作步骤:1、先将需要...
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100克水发木耳的热量 100克水发木耳的热量是多少
  • 100克水发木耳的热量 100克水发木耳的热量是多少

  • 黑木耳的热量很低,通常情况下,每100克水发木耳中含有27大卡热量,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及铁、钙、磷等营养成分物质。因为水发木耳被水泡发过,遇水膨胀,呈现出半透明表面附有粘液的菌类,热量相对于正宗木耳会低一些。木耳泡发要多久这是根据不同的泡发方法来...
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莴笋和什么炒好吃 莴笋炒木耳的做法
  • 莴笋和什么炒好吃 莴笋炒木耳的做法

  • 莴笋去皮洗净切薄片,红椒切成块,木耳温水泡发,清洗干净撕成小朵,锅里倒适量油,油温烧至7成热,倒蒜末炒香,下莴笋片炒匀,倒入木耳和红椒块翻炒,炒至断生后,加少许盐、糖和味精,炒匀出锅即可。莴笋和什么炒好吃主料莴笋1根,红椒1个,木耳适量辅料盐少许,糖适量,味精,大蒜3瓣,水淀粉莴笋炒木耳...
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黑木耳怎么快速泡开 木耳怎样泡发的又快又好
  • 黑木耳怎么快速泡开 木耳怎样泡发的又快又好

  • 1、白糖:用温水泡干木耳时,加入适量的白糖,白糖可以提升木耳吸水的能力,从而缩短泡发的时间。2、食盐:木耳放入温水中,加入适量食盐拌匀后盖上盖子即可,此方法可加快木耳的泡发时间。3、淀粉:干木耳放入碗中,倒入适量温水,加2勺淀粉,搅拌均匀,放置15分钟即可。据现代科学分析,黑木耳干...
  • 20115