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相关蚕豆的常识百科

怎么炒蚕豆 蚕豆和什么炒好吃
  • 怎么炒蚕豆 蚕豆和什么炒好吃

  • 蚕豆大家都喜欢吃,这是一种很常见的食物,蚕豆中含有的粗纤维能降低胆固醇,促进肠蠕动,经常吃对健康有好处。怎么炒蚕豆好吃呢?今天介绍这道雪菜炒蚕豆,制作步骤简单,色香味俱全。蚕豆和什么炒好吃食材:蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。雪菜炒蚕...
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火腿炒蚕豆做法 金华火腿炒什么好吃
  • 火腿炒蚕豆做法 金华火腿炒什么好吃

  • 金华火腿是一种非常知名的美食,不仅风味独特,还能制作成各种风味美食,最简单的做法就是炒着吃。金华火腿炒什么好吃呢?今天教大家火腿炒蚕豆做法,这道菜不仅做法简单,而且好吃下饭。金华火腿炒什么好吃食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜末1克调味料:食用油5克、糖1克、盐1克火腿炒...
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蚕豆炒腊肠的做法 家常炒腊肠的做法
  • 蚕豆炒腊肠的做法 家常炒腊肠的做法

  • 腊肠大家都吃过很多了吧,这是一种非常常见的肉制品,口感咸鲜,可以直接吃,也可以炒着吃。今天教大家一道家常炒腊肠的做法,用腊肠和蚕豆作为主料,制作出来的菜肴色香味俱全。家常炒腊肠的做法食材:蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克、生...
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蚕豆鸡丁的做法 蚕豆鸡丁怎么做
  • 蚕豆鸡丁的做法 蚕豆鸡丁怎么做

  • 蚕豆好吃而且营养健康,蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,最常见的做法就是炒菜和凉拌。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,特别是赖氨酸含量丰富,老少皆宜。教大家蚕豆鸡丁做法,鲜香美味!蚕豆鸡丁怎么做食材:蚕豆200克、鸡胸肉250克、胡萝卜50克、食用油5克、...
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青蚕豆放冰箱怎么保存 青豆怎样储存保鲜
  • 青蚕豆放冰箱怎么保存 青豆怎样储存保鲜

  • 1、将蚕豆放在低温、干燥避光的器皿中,通常在5度以下,水分含量在11%以下,再将蚕豆密封保存,可保存一个月左右。2、蚕豆经过热水煮制半熟以后放进冰箱进行冷藏,可将其保存3个月以上。蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的...
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嫩蚕豆如何保存 如何长期保存新鲜蚕豆
  • 嫩蚕豆如何保存 如何长期保存新鲜蚕豆

  • 嫩蚕豆挑出杂物,洗净后捞出沥水,锅中加大量的水,煮开后转小火,倒入嫩胡豆,保持微开煮两分钟。倒在不锈钢筛子上沥水,再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。将冷却后的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷冻保存即可。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为...
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盆栽蚕豆怎么做 蚕豆怎么做好吃
  • 盆栽蚕豆怎么做 蚕豆怎么做好吃

  • 选种,要选择生长快、品质优良、表面柔韧滑爽的小型种子。这些鲜蚕豆和陈年蚕豆籽不能一起种植。浸渍清洗,在播种之前,要把种子洗净,除去被蛀虫咬坏、残缺而不完整的种子;然后将挑出的细种放在清水中浸泡24小时,24小时后再把水全倒干净,再铺上一层湿毛巾,这就是催芽。催芽的几天,...
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蚕豆的功效与作用 蚕豆图片
  • 蚕豆的功效与作用 蚕豆图片

  • 现在正值四月中下旬,正是蚕豆上市的时节,蚕豆既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。每年蚕豆上市的时候,家家户户的餐桌上几乎顿顿都有蚕豆,那么你知道蚕豆的功效与作用有哪些吗?一起来看看吧!蚕豆的功效与作用1、补充营养:蚕豆中含有丰富的植物蛋白和多种磷脂以及...
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蚕豆怎么炒好吃 蚕豆的做法
  • 蚕豆怎么炒好吃 蚕豆的做法

  • 蚕豆是一种蛋白质含量丰富的食物,可以炒着吃。炒蚕豆的时候加入口蘑一起吃,风味更好,这道口蘑蚕豆口感清淡,营养健康,色泽鲜艳,很多人都喜欢吃。蚕豆怎么炒好吃食材:口蘑100克,去皮蚕豆150克,盐1茶匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,油适量,小米辣3个,酸菜50克。口蘑蚕豆的做法:1、口蘑切片,小米椒切...
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新鲜蚕豆的营养价值 益气健脾防癌抗癌的最佳良品
  • 新鲜蚕豆的营养价值 益气健脾防癌抗癌的最佳良品

  • 导语:蚕豆是我们日常生活中最常见的一种食物,只要你来到超市,不管是腌制的,还是做成酱料的,都应有尽有。但事实上,食用新鲜的蚕豆才是最健康,营养价值最丰富的。那么,新鲜蚕豆的营养价值是什么?小编可以告诉你,简直就是益气健脾防癌抗癌的最佳良品。新鲜蚕豆的营养价值益气健脾防...
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水煮干蚕豆的做法 干蚕豆怎么水煮
  • 水煮干蚕豆的做法 干蚕豆怎么水煮

  • 干蚕豆就是已经风干的蚕豆,水煮干蚕豆就是用干蚕豆作为主料,不仅制作方法简单,同时也很营养。制作水煮干蚕豆并不难,喜欢吃蚕豆的小伙伴可以尝试一下。干蚕豆怎么水煮食材:干蚕豆150克,蒜2瓣,干辣椒3个、食用油3克,盐2克,鸡精2克,五香粉2克。水煮干蚕豆的做法:1、干蚕豆用温水浸泡30...
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蚕豆的功效与作用 哪些人不宜吃蚕豆
  • 蚕豆的功效与作用 哪些人不宜吃蚕豆

  • 春季是吃蚕豆的季节,那么在吃蚕豆之前我们可以先来了解一下蚕豆的功效与作用,看看蚕豆究竟会给人带来哪些益处?还有一些吃蚕豆的注意事项我们也应该了解,比如哪些人不宜吃蚕豆?下面一起来看看。【蚕豆的功效与作用】1、益气健脾。中医学上认为“蚕豆味甘、性平,入脾、胃经”,...
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香酥蚕豆的做法 怎么做五香酥蚕豆
  • 香酥蚕豆的做法 怎么做五香酥蚕豆

  • 蚕豆很多人都喜欢吃,蚕豆可以用来做零食,同时鲜蚕豆也能制作成各种美味的菜肴。今天教大家做的是香酥蚕豆,这道菜用鲜蚕豆做成,口感好,加入了椒盐和芝麻,非常好吃。怎么做五香酥蚕豆食材:蚕豆250克、食用油20克、椒盐3克、芝麻3克香酥蚕豆的做法:1、蚕豆放入沸水中煮10分钟,捞出;2...
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蚕豆要煮多久才熟 蚕豆要煮多久
  • 蚕豆要煮多久才熟 蚕豆要煮多久

  • 蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆一般是煮开后,小火焖煮,15分钟后尝一下,不面的话再煮一会。如果是嫩蚕豆,可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭,能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失。而老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤,入口润滑、细腻。蚕豆怎么保存时间长1...
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油炸蚕豆的做法 蚕豆怎么做好吃
  • 油炸蚕豆的做法 蚕豆怎么做好吃

  • 蚕豆是一种非常健康的食物,不仅好吃,也是非常的美味。今天教大家的不是炒蚕豆,而是炸蚕豆,炸蚕豆外皮酥香,口感丰富,是很多人都喜欢吃的特色菜,感兴趣的就试试吧!蚕豆怎么做好吃食材:蚕豆300克。调味料:食用油20克,盐1克,糖2克,醋1克,十三香粉2克,花椒粉1克,辣椒油5克,芝麻3克油炸蚕豆的做...
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雪菜烧蚕豆的做法 雪菜烧蚕豆怎么做
  • 雪菜烧蚕豆的做法 雪菜烧蚕豆怎么做

  • 雪菜和蚕豆是非常健康的食物,两种食物一起吃风味独特。雪菜烧蚕豆就是一道好吃的家常菜,蚕豆口感非常鲜美,和雪菜一起吃,风味独特。雪菜烧蚕豆怎么做食材:蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。雪菜烧蚕豆的做法:1、雪菜切段,蒜切片,姜切片;2、炒锅中倒入食用油,...
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吃蚕豆有什么好处 吃蚕豆的好处
  • 吃蚕豆有什么好处 吃蚕豆的好处

  • 1、降低胆固醇:蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。2、健脑:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。3、补钙:蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆是豆类蔬菜...
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如何炒干蚕豆 怎么炒干蚕豆
  • 如何炒干蚕豆 怎么炒干蚕豆

  • 干蚕豆是一种非常常见的食物,平时最常见的做法就是炒着吃。今天就教大家炒干蚕豆的做法。干蚕豆要先放入水中煮一下,让其变软,然后再下锅炒,风味独特,你也试试吧!如何炒干蚕豆食材:干蚕豆300克,小葱2根,蒜2瓣调味料:食用油30克,盐5克,八角1个,花椒2克炒干蚕豆的做法:1、锅中倒入适量清...
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蚕豆炒什么好吃 蚕豆炒蘑菇的做法
  • 蚕豆炒什么好吃 蚕豆炒蘑菇的做法

  • 蚕豆是一种蛋白质含量极高的食物,既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆炒什么好吃呢?其实蚕豆炒着吃不仅简单而且口感也比较好,加入其它食材一起炒,更加美味!蚕豆炒什么好吃食材:蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克...
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生蚕豆可以吃吗 蚕豆能生吃吗
  • 生蚕豆可以吃吗 蚕豆能生吃吗

  • 生蚕豆不可以吃。蚕豆属豆类蔬菜,因种植环境影响,可能存在有害致病菌或其它污染物,不宜生吃。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生身体不适的现象,因此食用蚕豆需高温煮熟再食用。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。...
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蚕豆炒咸蛋黄的做法 咸蛋黄蚕豆怎么做
  • 蚕豆炒咸蛋黄的做法 咸蛋黄蚕豆怎么做

  • 很多人喜欢吃蚕豆,蚕豆不仅好吃,制作也比较简单,水煮或者是清炒都可以。蚕豆炒咸蛋黄是一道常见的家常菜,咸蛋黄作为配料,让菜肴味道更加突出,蚕豆好吃而健康,感兴趣的快来做一做吧!咸蛋黄蚕豆怎么做食材:蚕豆200克、咸蛋2个、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克、食用油5克、盐1克、糖2克...
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蚕豆的家常做法 蜜汁蚕豆怎么做
  • 蚕豆的家常做法 蜜汁蚕豆怎么做

  • 蚕豆洗干净,然后放入锅中,加清水适量煮至断生,捞出。炒锅倒入适量色拉油,烧热之后放入白糖,小火炒至白糖呈深红色。再倒入热水,放入蚕豆,盖上锅盖,中火煨至汁水稍干。再加入桂花酱、蜂蜜,煨至汤汁浓稠,盛出。蜜汁蚕豆怎么做食材:蚕豆300克、桂花酱1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150...
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蚕豆怎么冷冻保存才新鲜 蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩
  • 蚕豆怎么冷冻保存才新鲜 蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩

  • 导语:许多人喜欢吃蚕豆,因为它的营养价值丰富,而且可以做成各种美食,如蚕豆糕点、蚕豆饼、蚕豆饭等等。有些朋友想来了解一下,蚕豆怎么冷冻保存才新鲜?蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内容,走过不要错过。蚕豆怎么冷冻保存才新鲜蚕豆鲜物冷冻保存法将...
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蚕豆蒸咸肉怎么做 蚕豆蒸咸肉的做法
  • 蚕豆蒸咸肉怎么做 蚕豆蒸咸肉的做法

  • 蚕豆是一种非常健康的菜肴,平时很多人喜欢吃,可以直接煮着吃,同时也可以炒着吃,今天教大家蚕豆蒸咸肉怎么做。这是一道家常菜,步骤简单,喜欢吃蚕豆的可以试试这道菜。蚕豆蒸咸肉怎么做食材:蚕豆200克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克蚕豆蒸咸肉的做法:1、蚕豆洗净,姜切末,小葱切葱花...
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蚕豆炒鸡丁的做法 蚕豆炒鸡丁怎么做
  • 蚕豆炒鸡丁的做法 蚕豆炒鸡丁怎么做

  • 蚕豆和鸡丁都是非常常见的一种食物,蚕豆炒着吃绵香可口,和鸡丁一起吃,营养价值更高。蚕豆炒鸡丁是一道家常菜,鸡丁先腌制一下,然后再下锅炒,这样吃起来口感更加细嫩。蚕豆炒鸡丁怎么做食材:蚕豆米100克,鸡胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2...
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