![小苏打的学名叫什么 小苏打的学名]( "小苏打的学名叫什么 小苏打的学名")
- 小苏打的学名叫做碳酸氢钠，小苏打外观为白色结晶性的粉末。碳酸氢钠分子式为NaHCO₃，碳酸氢钠是一种无机盐。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在常温下性质稳定，受热易分解，在5...
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![小苏打是什么 小苏打可以怎么用]( "小苏打是什么 小苏打可以怎么用")
- 日常生活中我们常用也常说小苏打这个东西，但很多人还是不理解它究竟是个什么东西？一起来看看。小苏打是什么小苏打即碳酸氢钠，这样一来，学过化学的人都懂了吧。碳酸氢钠属酸式盐，化学式为NaHCO3。碳酸氢钠是白色细小晶体，在水中的溶解度知小于碳酸钠。小苏打也是弱碱，为吸收性抗...
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![小苏打的用途 小苏打的用途有]( "小苏打的用途 小苏打的用途有")
- 细心的人会发现，家里蒸馒头的时候妈妈最会在面团里边加上一种白色的晶体，这样做出来的馒头就会香软可口。学了化学之后，我们知道这种晶体学名叫做小苏打。那么到底小苏打是什么呢?除了发面，在生活中小苏打的用途还有那些呢?小苏打的用途有去除异味、疏通堵塞、去油污、放在衣...
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![小苏打的用途 小苏打的用途有哪些]( "小苏打的用途 小苏打的用途有哪些")
- 1、去除农药。取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。方法很简单，准备一个水果盆，加小苏打粉一汤匙泡水，这时水会变成微黄色，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡两到三分钟就可以了，然后再用清水过一遍就可以吃了。2、简单除臭。把小苏打粉装...
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![小苏打怎么腌牛肉 小苏打腌牛肉的做法]( "小苏打怎么腌牛肉 小苏打腌牛肉的做法")
- 牛肉在制作之前，一般都会腌制一下，小苏打怎么腌牛肉呢？其实小苏打腌牛肉很简单，跟着这几个步骤来做就行，赶紧试试吧！小苏打怎么腌牛肉食材：牛肉300克、小苏打2克、清水80克、蛋清1个、淀粉3克。调味料：食用油1克、蚝油1克、生抽1克、糖1克。小苏打腌牛肉的做法：1、牛肉沿垂直于牛...
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![小苏打哪里买 小苏打哪里买得到]( "小苏打哪里买 小苏打哪里买得到")
- 小苏打在药店、商店或超市可以买到。小苏打即碳酸氢钠，也是厨房用品，是一种工业用化学品，属酸式盐，化学式为NaHCO3，白色的细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打的作用非常广泛，可以有去除墙上污渍、清理堵塞物、除臭去污以及提亮衣物的作用等。在大批量生产馒头、油条等食...
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![苏打与小苏打的区别 苏打与小苏打的区别是什么]( "苏打与小苏打的区别 苏打与小苏打的区别是什么")
- 苏打与小苏打的区别1、成分不同苏打又叫碱面、食用纯碱，食用碱等，苏打就是食用碱，其化学式叫碳酸钠，是一种自然存在的原料，而小苏打一般指食用小苏打，化学式叫碳酸氢钠，是通过苏打加工后制作而成的升级原料，因此二者的成分和结构均不相同。2、颜色不同苏打色泽呈微透明白色，颜色不...
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![小苏打的作用 小苏打是不是食用碱]( "小苏打的作用 小苏打是不是食用碱")
- 本站小苏打是什么?小苏打的作用有哪些?小苏打是不是食用碱?很多人认为小苏打就是我们日常生活中做菜用的小苏打，可以食用。但实际上，小苏打分为工业小苏打和食用小苏打两种，食用小苏打自然是我们平时见到的小苏打，而工业小苏打不能食用，多用于我们生活中清洁去渍。具体区别我...
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![泡打粉和小苏打的区别 泡打粉和小苏打有什么区别]( "泡打粉和小苏打的区别 泡打粉和小苏打有什么区别")
- 泡打粉是呈白色颗粒状的，而小苏打是白色粉末状，泡打粉是由小苏打、酸性物、玉米淀粉混和而成的，小苏打是碱性的化学物质，又名碳酸氢钠，使用泡打粉制作发糕蓬松感会很好，泡打粉常用于发酵食物，而小苏打可以清洁厨具，这是泡打粉无法实现的。小苏打介绍小苏打的学名叫做碳酸氢钠，是一...
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![苏打和小苏打有什么区别 苏打和小苏打的区别]( "苏打和小苏打有什么区别 苏打和小苏打的区别")
- 相信大家对苏打和小苏打两个名词并不陌生，在生活中食品相关方面常常可以听到这两个词。这两个词只差一个小字，很容易弄混淆。那什么是苏打和小苏打，二者的区别有是什么呢? 1、学名不同：小苏打的学名是碳酸氢钠，化学式为NaHCO₃，而苏打粉的学名是碳酸钠，化学式为Na2CO3。2、碱性...
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![小苏打的作用与功效 小苏打有什么作用]( "小苏打的作用与功效 小苏打有什么作用")
- 小苏打就是碳酸氢钠，一般俗称小苏打，或者苏打粉、重曹，是一种白色细小的警惕，在水中可以溶解。苏打粉是人们生活中很常用的食物膨胀剂。小苏打的作用与功效1、在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。2、去除蔬果农药残留...
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![小苏打是什么 小苏打是什么物质]( "小苏打是什么 小苏打是什么物质")
- 在日常生活中，我们经常会接触到小苏打这种物质，它的用途也非常多，那么小苏打到底是什么东西呢？下面一起来了解一下吧。 小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。日常生活中，常见的用途是用它来发面包、制汽水和做灭火剂。由于碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生...
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![小苏打哪里买 在哪里买小苏打]( "小苏打哪里买 在哪里买小苏打")
- 药店或超市可以买到小苏打。碳酸氢钠，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270摄氏度时完全分解。在食品加工中，碳酸氢钠是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水...
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![小苏打洗水果的方法 小苏打怎么洗水果]( "小苏打洗水果的方法 小苏打怎么洗水果")
- 首先将水果用清水洗一遍，让水果表面布满水滴；然后取适量的小苏打，将其涂抹在水果表面，全方面地搓洗几秒钟，然后再用清水冲洗干净即可。原理是小苏打的本质是碳酸氢钠，成弱碱性，能与农药发生中和反应，生成无毒的盐，从而达到去除农药的目的。碳酸氢钠，分子式为NaHCO₃，是一种无机盐，呈...
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![小苏打的特点 小苏打的特点是什么]( "小苏打的特点 小苏打的特点是什么")
- 呈白色结晶性粉末，无臭，水易溶于水，呈弱碱性，加热后，会生成气体二氧化碳。小苏打一般指碳酸氢钠，碳酸氢钠是一种无机盐，在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳，钠离子为人体正常需要，一般认为无毒，但过量摄入，可能会造成碱...
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![小苏打的功效与作用 小苏打的副作用]( "小苏打的功效与作用 小苏打的副作用")
- 导语：小苏打也就是我们常说的苏打粉，它是由纯碱溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。爱吃馒头或油条的朋友对它是在熟悉不过了，因为小苏打可致食品蓬松，因此在制作馒头或油条等食品时，人们常常将小苏打融水拌入面中。但是，本站小编要告诉大家，小苏打虽可食用，但可不能过量，因为它具...
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![小苏打的作用 小苏打有哪些作用]( "小苏打的作用 小苏打有哪些作用")
- 1、除臭：小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸，而很多食物腐败或粪便产生的臭气来自其中的酸，吸收了酸后，会使臭味消除。或者在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。2、美白牙齿：每周一次，用小苏打粉混合少量水当牙膏刷牙，有美白牙齿的功效。3、...
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![小苏打妙用 小苏打有哪些妙用]( "小苏打妙用 小苏打有哪些妙用")
- 1、去除农药。取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。方法很简单，准备一个水果盆，加小苏打粉一汤匙泡水，这时水会变成微黄色，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡两到三分钟就可以了，然后再用清水过一遍就可以吃了。2、清洁抽油烟机。将小苏打...
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![食用小苏打和清洁小苏打的区别 清洁小苏打和食用苏打有区别吗]( "食用小苏打和清洁小苏打的区别 清洁小苏打和食用苏打有区别吗")
- 第一，食用小苏打最常用的就是用来洗菜，或者是用来去除蔬菜的农药残留；清洁小苏打则是用在一些洗涤剂之中，比如洗洁精，或者是洗衣液之中。第二，食用小苏打可以用来烘培、烹煮、个人清洁，甚至是用来清洗蔬菜；清洁小苏打一般则是用来除臭、洗碗、去茶垢、清洁家居。基本信息食用小苏...
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![小苏打的妙用 小苏打的神奇用途]( "小苏打的妙用 小苏打的神奇用途")
- 在生活中很多日常所见所用的平凡之物却有着很多的用途，可以帮助我们解决多个生活中的烦恼。今天小编来介绍一下关于小苏打的多种妙用。来一起看看吧!妙用一：防高血压把水烧开放入两三勺苏打，等水温能放脚时开始洗，每次洗20-30分钟，洗5次以上就很见效果。但是平时也要注意饮食...
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![小苏打和泡打粉的区别 小苏打和泡打粉有什么区别]( "小苏打和泡打粉的区别 小苏打和泡打粉有什么区别")
- 小苏打和泡打粉都是制作蓬松面团的填料，作用是使面团组织产生空洞，从而变得又大又疏松。那小苏打和泡打粉有什么区别呢？我们来了解一下吧！1、性质不同：苏打粉就是单纯的碳酸氢钠，是碱性的，可以做膨松剂、酸度调节剂等，在酸性环境下蓬松效果比较好。泡打粉是用苏打粉和其它物质混...
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![小苏打的作用 小苏打有什么作用]( "小苏打的作用 小苏打有什么作用")
- 小苏打是比较常见的东西，作用也很多。小苏打是一种化学合成制剂，它的主要成分就是碳酸氢钠。可以用做食物的膨松剂。在医学上经常用来治疗因为胃酸过多引起的疾病，主要就是中和胃酸。另外还可以碱化尿液，治代谢性酸中毒。小苏打的作用：1、去除异味：在冰箱里放一盒小苏打...
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![小苏打的作用蒸馒头 小苏打做馒头的步骤]( "小苏打的作用蒸馒头 小苏打做馒头的步骤")
- 我们日常中会经常用到小苏打，小苏打的主要成分是碳酸氢钠。苏打粉和酵母还有以前传统的老面都起是一样的效果，就是为了产生气泡使面团松软，今天我们就来学习一下小苏打的作用是什么。小苏打的作用有哪些：1、简单除臭。把小苏打粉装进罐子里，开口用布盖住然后用绳子绑紧，放入容...
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![小苏打和大苏打的区别 怎么区分小苏打和大苏打]( "小苏打和大苏打的区别 怎么区分小苏打和大苏打")
- 大家都知道，我们在日常生活中，经常会用到小苏打。但是除了小苏打之外，还有大苏打。大家知道小苏打和大苏打之间有什么区别吗?小编今天就来介绍一下小苏打和大苏打的区别。区别一：化学式不同大苏打，是代硫酸钠，化学式为Na2S2O3，又名次亚硫酸钠、大苏打、海波;而小苏打，是碳酸氢钠，...
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![小苏打是什么东西 小苏打是什么]( "小苏打是什么东西 小苏打是什么")
- 小苏打是碳酸氢钠的俗称，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。在生活中，小苏打是一种常用的厨房用品，常用来制作馒头、油条等食物。市面上销售的小苏打大多是单斜晶结晶性粉末或白色粉末，闻起来略微有一点咸味。小苏打还具有清洁作用，在洗碗水里加少许小苏打，能把碗、盘子洗...
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秒知帮
