![卤料包都有些什么材料 卤料包包括什么材料]( "卤料包都有些什么材料 卤料包包括什么材料")
- 市场上配卤料包的香料有几百种，较为常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味...
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![猪脚怎样卤 卤猪脚的配料]( "猪脚怎样卤 卤猪脚的配料")
- 猪脚口感细嫩，很多人都喜欢吃，平时大家都怎么做猪脚呢？卤猪脚是传统风味菜肴，卤猪脚的配料不同，做出来的风味也不一样，今天教大家猪脚怎样卤好吃，喜欢吃的小伙伴快看看！猪脚怎样卤食材：猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量...
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![卤肉的做法及配料 卤肉的做法及配料大全]( "卤肉的做法及配料 卤肉的做法及配料大全")
- 卤肉的做法：1、去市集购买卤药包，将其分成两份；2、将冰糖在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一起下锅，小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀；3、锅置火上，掺入鲜汤5000克、姜葱、精盐、味精、糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水；4、...
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![小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做]( "小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做")
- 小龙虾卤水配方需要：香料：干青花椒50克、大红袍和花椒50克、小茴香40克、八角30克、白芷30克、桂皮20克、香叶5克。配料：植物油3000克、干辣椒节800克、大蒜瓣500克、大葱段300克、生姜片250克、郫县豆瓣酱200、精盐700克、味精200克、孜然粉50克、香辣酱两瓶。详细加工制作...
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![建筑材料有哪些 建筑材料包括哪些]( "建筑材料有哪些 建筑材料包括哪些")
- 建筑材料有：无机材料、有机材料、复合材料。无机材料包括金属材料和非金属材料。有机材料包括植物质材料、合成高分子材料。复合材料包括沥青混凝土、聚合物混凝土等，一般由无机非金属材料与有机材料复合而成。建筑材料可分为结构材料、装饰材料和特殊专用材料。结构材料包...
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![螺蛳粉的配料有哪些 螺蛳粉有哪些配料]( "螺蛳粉的配料有哪些 螺蛳粉有哪些配料")
- 螺蛳粉的配料有腐竹、花生、酸笋、木耳、萝卜干、辣椒油、猪骨汤等。在螺狮粉的店里吃新鲜的，还可以加猪脚。油豆腐，香肠，鸡蛋，青菜等。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的...
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![粽子的配料有哪些 粽子的配料是什么]( "粽子的配料有哪些 粽子的配料是什么")
- 粽子的配料有糯米、红枣、白糖、果脯、豆沙、梅子等。粽子的馅料多种多样，北方馅料多为红枣、豆沙，南方多为鲜肉、蛋黄等。北方粽子的个头较小，多为斜四角形，口味偏甜，而南方的粽子口味以咸为主。粽子的种类：1、北京粽子：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣、豆沙做馅，...
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![包饺子的材料有哪些 包饺子有哪些材料]( "包饺子的材料有哪些 包饺子有哪些材料")
- 饺子皮（可以自己擀皮或者外面买），猪肉，葱，生姜，白菜，香菇（可以按照自己的口味去买材料）。再准备一些调味品即可。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳人张仲景发明。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和...
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![潮州卤猪脚怎么做好吃 卤猪脚的做法及配料]( "潮州卤猪脚怎么做好吃 卤猪脚的做法及配料")
- 猪脚是很多人都会吃的一种美味的食物，尤其是猪脚中含有丰富的胶原蛋白，所以很适合女性吃，卤猪脚是最常见的猪脚的做法。今天教大家潮州卤猪脚怎么做好吃，加入了丰富的材料，鲜香入味！潮州卤猪脚怎么做好吃食材：猪脚块500克，姜5克调味料：老抽2克，生抽5克，盐2克，红糖5克，干辣椒5克，八角1个...
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![冰粉的配料 冰粉的配料有哪些]( "冰粉的配料 冰粉的配料有哪些")
- 冰粉的配料：熟花生碎葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、红糖、醪糟、椰果、西瓜。冰粉是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。其主原料产自“冰粉树”，“冰粉树”学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。冰粉树是一种...
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![螺蛳粉的配料有哪些 螺蛳粉有几种配料]( "螺蛳粉的配料有哪些 螺蛳粉有几种配料")
- 螺蛳汤料、酸笋、腐竹、辣椒粉、香菇、猪骨、酸豆角、香菜、小葱、酸辣椒、酸菜、花生、青菜、酸萝卜、黄花菜、酸空心菜等。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承...
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![卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法]( "卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法")
- 卤小龙虾做法和配料卤小龙虾做法：1、热锅；2、倒油，待油温完全升高时（冒烟后）放入清洗干净的小龙虾过油，时间1分钟，颜色红亮即可，然后捞出；3、将配制好的甜辣卤水烧开，将过油后的小龙虾放入卤水中，小火5分钟关火，关火后浸泡5分钟；4、捞出摆盘即可。制作卤水配料：水、花椒、麻椒、香辣椒...
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![包装材料有哪些五大类 包装材料有哪五大类]( "包装材料有哪些五大类 包装材料有哪五大类")
- 包装材料的五大类分别是纸包装、塑料包装、复合类软包装、金属包装、其它包装。1、纸包装：主要有蜂窝纸、纸袋纸、干燥剂包装纸等。2、塑料包装：包括封口膜、收缩膜、中空板等。3、复合类软包装：主要有镀铝膜、铝箔复合膜、复合膜以及复合纸等。4、金属包装：比如马口铁盒、铁...
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![金属材料包括哪些材料 金属材料有哪些]( "金属材料包括哪些材料 金属材料有哪些")
- 金属材料通常分为黑色金属、有色金属和特种金属材料。广义的黑色金属还包括铬、锰及其合金。有色金属是指除铁、铬、锰以外的所有金属及其合金，通常分为轻金属、重金属、贵金属、半金属、稀有金属和稀土金属等。特种金属材料包括不同用途的结构金属材料和功能金属材料。其...
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![包粽子的材料有哪些 端午节包粽子的材料有哪些]( "包粽子的材料有哪些 端午节包粽子的材料有哪些")
- 材料：粽叶（芦苇叶、竹叶、箸叶、箬叶），糯米，另还需红枣、豆沙、果脯类、坚果、肉类、蛋黄等作为馅料，也可以只包糯米。其实关于粽子的馅料和口味，我国南北存在明显差异，不同地区的粽子往往从粽叶、口味、包法都大不相同。南方：南方的粽子多以咸粽为主，主要包括猪肉粽、火腿粽、香肠...
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![常见的粽子馅料有哪些 包粽子有哪些馅料]( "常见的粽子馅料有哪些 包粽子有哪些馅料")
- 粽子馅主要有蜜枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地粽子特色闽南粽子：烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。烧...
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![涂料的配方是什么 涂料配方都有哪些原料]( "涂料的配方是什么 涂料配方都有哪些原料")
- 涂料的配方以树脂、油、乳液为主原料，再根据需要加颜料、填料，有些还会加入一定的助剂、有机溶剂或水等，调制变成的浓厚液体。涂料是涂覆在被保护或被装饰的物体表面，并能与被涂物形成牢固附着的连续薄膜。根据不同工艺覆盖在物体的表面，与物体形成连续薄膜，起到绝缘、防锈、防...
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![卤菜有哪些品种 卤菜品种有哪些]( "卤菜有哪些品种 卤菜品种有哪些")
- 1、肉类卤菜：卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小龙虾、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭...
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![烧烤腌料配方调料有哪些 烧烤腌料怎么配]( "烧烤腌料配方调料有哪些 烧烤腌料怎么配")
- 1、味精70至90克、精盐36克、特鲜1号1包、姜、香葱各40克、白糖7克、肉松粉25克、红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。2、十三香100克、味精70至90克、精盐36克、特鲜1号1包、生姜香葱各40克、白糖7克、松肉粉25克、红暑淀...
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![八宝粥的配料是哪些 八宝粥的配料有哪些]( "八宝粥的配料是哪些 八宝粥的配料有哪些")
- 每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“腊八粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“八宝粥”。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。不同地区的人们也...
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![新型包装材料有哪些 新型环保包装材料有哪些]( "新型包装材料有哪些 新型环保包装材料有哪些")
- 木粉塑料、玉米塑料、油菜塑料、小麦塑料、大豆塑料、叶绿素塑料、细菌塑料、侦菌薄膜等。包装材料是指用于制造包装容器、包装装潢、包装印刷、包装运输等满足产品包装要求所使用的材料，它即包括金属、塑料、玻璃、陶瓷、纸、竹本、野生蘑类、天然纤维、化学纤维、复合材...
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![香包的香料有哪些 端午香包里的香料是什么]( "香包的香料有哪些 端午香包里的香料是什么")
- 制作香包的材料主要有苍术、山奈、白芷、菖蒲、藿香、佩兰、川芎、香附、薄荷、香橼、辛夷、艾叶，另加冰片，还可以适当加入苏合香、益智仁、高良姜、陈皮、零陵香等药材。香包有什么含义？香包又叫容臭、香袋、香囊、香缨、佩帏，今人称荷包、耍货子、绌绌。它是古代中国劳动妇...
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![卤料有哪些香料 卤料的香料有哪些]( "卤料有哪些香料 卤料的香料有哪些")
- 市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉蔻、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的...
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![适合卤的素菜有哪些 卤菜哪些素菜好吃]( "适合卤的素菜有哪些 卤菜哪些素菜好吃")
- 莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。卤水分为两大类：即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。红卤，加糖色卤制的食品呈金黄色（咖啡色，如卤牛肉，金黄色，如卤肥肠等）。白...
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![可以卤的东西有哪些 可以用来卤的食材有哪一些]( "可以卤的东西有哪些 可以用来卤的食材有哪一些")
- 1、荤菜类：鸡爪、牛肉、鸡腿、鸡爪、鸭腿、鸭脖、鸭翅、鸭肠、鱿鱼、鹅、肥肠、牛筋、牛肚、猪耳朵、猪舌头、驴肉等。2、素菜类：藕、海带、豆干、香菇、腐竹、土豆、花生米、木耳等。3、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。4、海鲜类：墨鱼仔、八爪鱼、贵妃虾、哈肉、扇贝、花螺、钉...
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秒知帮
