![超简单的芝士美食做法，不用烤箱也ok！]( "超简单的芝士美食做法，不用烤箱也ok！")
- 爱上了吃芝士，可是家里没有烤箱。没关系！今天为大家整理了一些不用烤箱就能做，且美味程度超高的芝士料理。它们各自浓郁动人，而且制作起来也不复杂，快来试一试，痛快享受芝士之美吧~香肠奶酪烘用料：鸡蛋2个，早餐肠2根，番茄沙司适量，马苏里拉奶酪适量做法：❶早餐肠切厚片铺在碗底。❷...
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![牛奶和芝士曾被用来制作滑冰场冰面 滑冰场冰面曾用什么食物来制作]( "牛奶和芝士曾被用来制作滑冰场冰面 滑冰场冰面曾用什么食物来制作")
- 导语：我们知道，滑冰场并不是什么时候都有足够的冰给来制作的，尤其对于一些气候比较炎热的地方。实际上，早前，人们曾用一种食物用来制作滑冰场。那么，你知道滑冰场冰面曾用什么食物来制作吗？其中，牛奶和芝士曾被用来制作滑冰场冰面呢？下面我们一起来了解。牛奶和芝士曾被用来制作滑...
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![芝士的味道是甜的还是咸的 芝士怎么保存]( "芝士的味道是甜的还是咸的 芝士怎么保存")
- 芝士的味道有甜的有咸的。芝士还有酸的，这主要是因为制作工艺不同，消费者可以根据口味来购买食用。芝士又称为奶酪，是一种奶制品，因为吃起来奶香浓郁而深受人们的喜爱。芝士含有很高的营养价值，基本上所有人都可以食用，不过不能多吃。将芝士加入食物中，可以让食物的味道变得更加...
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![芝士怎么保存 怎么保存芝士]( "芝士怎么保存 怎么保存芝士")
- 1、未开封的芝士放入1—5℃的冷藏室保存。2、已开封的新鲜芝士应密封放入冷藏室保存，但不宜时间过长，以免变质。3、已开封的半硬和硬质的芝士密封放入冷藏室，最长可以保存6—8周。4、大块的硬质芝士按量切成小块，密封保存，放入冷冻室。芝士，又名奶酪、干酪，是一种发酵的牛奶制品...
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![奶酪是芝士吗？芝士和奶酪的区别？]( "奶酪是芝士吗？芝士和奶酪的区别？")
- 奶酪是一种有着丰富营养价值的奶制品，我们常常分不清楚芝士和奶酪，下面带你看看什么是奶酪什么是芝士?芝士是奶酪吗？芝士就是奶酪!奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。如...
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![芝士和奶酪有什么区别 芝士与奶酪有何区别]( "芝士和奶酪有什么区别 芝士与奶酪有何区别")
- 奶酪和芝士没有区别，芝士就是奶酪，两者本质是相同的，只是叫法不同。奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。奶酪和芝士都属于奶制品，可以直接空口吃，也可以当成主菜与甜点之间一道过场的佳肴，还可以配酒、配水果、配坚果与面包，制作成各式各样的料理。在中文里“...
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![秋葵鸡蛋 就像是芝士海洋闪着小星星！]( "秋葵鸡蛋 就像是芝士海洋闪着小星星！")
- 5.秋葵用细盐搓洗表面的绒毛，然后横切成片，轻轻放入鸡蛋中。6.盖上保鲜膜，扎几个小孔。超市有那种耐高温的保鲜膜。7.水开后，放入鸡蛋，大火隔水蒸10分钟左右。时间依自家的餐具而定。8.吃的时候再淋上香油和生抽。小贴士：鸡蛋最好过滤，这样出来的蛋羹会比较细腻。鸡蛋呢。用常温...
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![半熟芝士为什么贵 半熟芝士贵的原因]( "半熟芝士为什么贵 半熟芝士贵的原因")
- 首先乳制品的价格和其他烘焙材料相比都是比较贵的，同时它储存期非常短，并且半熟芝士用料也比其他乳制品更多。首先乳制品的价格和其他烘焙材料相比都是比较贵的，同时它储存期非常短，并且半熟芝士用料也比其他乳制品更多。半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘焙方式，火候经过了反复精...
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![芝士是什么 芝士又名什么]( "芝士是什么 芝士又名什么")
- 芝士就是奶酪。是一种发酵的牛奶制品。奶酪源自于西亚，当时人们会将牛羊等家畜的胃切块加入奶水中，借用其中的凝乳物质帮助奶水凝结。如此，新鲜的奶水便渐渐变成风味更浓缩、保存持久的食材。到了中世纪，奶酪便已经风靡欧洲，一些法国、意大利、瑞士的著名奶酪甚至一块难求。皇...
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![芝士片过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士片放冰箱里过期了还能吃吗]( "芝士片过期了但一直冷藏的可以吃吗 芝士片放冰箱里过期了还能吃吗")
- 芝士片过期了但一直冷藏的不可以吃。芝士片中带有比较丰富多彩的人体脂肪、糖分等营养元素，过期后容易滋长病菌，产生霉变，质量与口味无法得到保证，食用易对身体造成不适。不建议吃过期的芝士片，因为芝士片含有大量的脂肪和糖分，本身就很容易因为滋生细菌而变质，而过期的芝士片很...
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![拉丝的是奶酪还是芝士 拉丝的是什么]( "拉丝的是奶酪还是芝士 拉丝的是什么")
- 拉丝的是奶酪，也是芝士，奶酪和芝士是同一种东西。奶酪的英文是Cheese，“芝士”是其音译，而奶酪是意译。不是每一种奶酪都能拉丝的，这类能拉丝的奶酪属于硬奶酪。软奶酪有很多种拉丝的，如：马苏里拉芝士等。奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过...
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![满满少女心的舒芙蕾芝士蛋糕做法，千万别错过！]( "满满少女心的舒芙蕾芝士蛋糕做法，千万别错过！")
- 材料：奶油奶酪300克、黄油45克、蛋黄57克、细砂糖20克、玉米淀粉11克、牛奶150克、蛋清95克、细砂糖55克做法：1、准备所需材料。2、将奶油奶酪切小块放在盆中，再将盆放在热水锅里。3、软化后打发至顺滑的状态。4、再倒入融化的黄油。5、再次搅打至融合顺滑的状态。6、蛋黄加...
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![马苏里拉奶酪和芝士的区别 马苏里拉奶酪和芝士的区别有哪些]( "马苏里拉奶酪和芝士的区别 马苏里拉奶酪和芝士的区别有哪些")
- 1、成分不同：前者由水牛乳制成；芝士是用普通牛奶制成。2、色泽不同：前者呈淡黄色；后者洁白。3、类型不同：前者是含乳脂50%的淡味奶酪；后者是一种未成熟的全脂奶酪。4、来源地不同：前者原产地是意大利，而后者则不是。马苏里拉芝士外文名为mozzarellacheese，奶油奶酪的英文名则是cre...
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![芝士蛋糕的做法 怎么做芝士蛋糕]( "芝士蛋糕的做法 怎么做芝士蛋糕")
- 芝士蛋糕里面含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。在家里做芝士蛋糕，再也不用去外面买了。怎么做芝士蛋糕食材：低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶油奶酪100克、牛奶50克、黄油30克、蛋清120克、蛋黄50克、砂糖50克...
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![芝士和黄油的区别 芝士和黄油的区别在哪里]( "芝士和黄油的区别 芝士和黄油的区别在哪里")
- 芝士和黄油的区别在于外形、营养价值和食用方式上。芝士和黄油是完全两种不同的食物，虽然都是通过牛奶制造而来。芝士又名奶酪，同样芝士和黄油都是牛奶的精华物质，其还有丰富的营养物质和蛋白质，深受大都市的人们的热爱，也是甜品师经常用到的食材。其实，黄油和芝士，它们的外形是...
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![黄油可以当芝士用吗 芝士可以代替黄油吗]( "黄油可以当芝士用吗 芝士可以代替黄油吗")
- 不可以。虽然芝士和黄油都是通过牛奶加工制作，但制作的过程不一样，芝士和黄油取得奶的脂肪也不一样。芝士中奶酪脂肪颗粒很小，而黄油大部分都是脂肪，是从牛奶中提炼的，因此具有浓厚的奶味。就营养价值来看，黄油远远没有芝士的营养价值高。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶...
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![顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士是怎么回事 顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士什么情况]( "顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士是怎么回事 顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士什么情况")
- 近日，有网友爆料称在上海某西餐厅用餐时，吃到了一块“被咬过”的芝士，疑似与前不久某网红发布的一条探店视频里咬了一口的芝士是同一块。具体顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士是怎么回事？到底顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士什么情况？一起来了解。顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝...
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![过期的芝士能吃吗 过期的芝士能不能吃]( "过期的芝士能吃吗 过期的芝士能不能吃")
- 过期的芝士最好是不要吃了，过期的芝士片是非常有可能产生大量细菌，会导致营养成分的流失，风味和质量得不到保障。如果不小心食用了较少的过期芝士片，可能会造成中毒的现象。芝士是奶酪的别称，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。每...
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![韩式甜玉米芝士炒饭，好吃到流眼泪]( "韩式甜玉米芝士炒饭，好吃到流眼泪")
- 韩剧里炒饭总是惹得屏幕前的我口水直流，拉丝的芝士遇上甜玉米泡菜炒饭，超级朴实的原材料，简直了！吃个炒饭都能那么诱人，一起来学习韩式甜玉米炒饭吧。食材：甜玉米一碗；冷饭一碗（隔夜饭炒出来更好吃）；芝士适量；韩国泡菜；洋葱；海苔调料：蒜蓉酱适量；蛋黄酱适量；辣椒粉适量；油少许；胡椒粉；1.准备...
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![顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士怎么回事 店家回应了]( "顾客西餐厅吃到被网红咬过的芝士怎么回事 店家回应了")
- 12月29日，有网友爆料称，在某西餐厅用餐的时候，吃到了一块“被咬过”的芝士。此前，某网红在该餐厅，食用一道菜品时，在店家使用的芝士碗上咬了一口。这个网友吃的芝士，疑似与网红咬了一口的芝士为同一块。该网友向餐厅提出质疑后，餐厅称，不可能发生这样的情况，被咬过了还继续使用。当...
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![芒果芝士冰皮月饼做法大全 芒果芝士冰皮月饼馅配方图解]( "芒果芝士冰皮月饼做法大全 芒果芝士冰皮月饼馅配方图解")
- 导语：芒果味道鲜美，蜜甜清香，甜而不腻，营养丰富。芝士质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。当着两种食物结合在一起制做成月饼会有一种非常美妙的口感呢。那么你想吃芒果芝士冰皮月饼吗?在超市里很难买到哦。小编在此教你芒果芝士冰皮月饼做法吧，芒果芝士冰皮...
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![韩式芝士酸甜鸡，酱汁这样调保证让你吃到最正宗的韩式炸鸡！]( "韩式芝士酸甜鸡，酱汁这样调保证让你吃到最正宗的韩式炸鸡！")
- 炸鸡是每个孩子都爱的点心，除了单吃之外，加上芝士和韩式辣酱别有风味哦。这一道料理很容易上手，快来试试吧^^份量：4人份烹调时间：20分钟食材：鸡胸肉600g黑胡椒2小匙酱油2大匙米酒1大匙太白粉1大匙木薯粉1杯黑芝麻少许焗烤芝士80g韩式酸甜酱：白醋40g番茄酱40g韩式辣酱1大匙步骤：1...
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![芝士片是什么东西 芝士片是干嘛用的]( "芝士片是什么东西 芝士片是干嘛用的")
- 芝士片是发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，通过发酵过程来制作的，含有可以保健的乳酸菌，但奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值因此更加丰富。每公斤奶酪制品是由10公斤牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。奶...
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![半熟芝士蛋糕做法 在家自制蛋糕]( "半熟芝士蛋糕做法 在家自制蛋糕")
- 半熟芝士蛋糕是一款美味的芝士蛋糕，口感湿润细腻，半熟，其实就是“轻度烘焙”，所以在烘焙的时候一定要注意火候，不要烘烤过度，以免失去原来的口感。教大家半熟芝士蛋糕做法，好吃又健康。在家自制蛋糕食材：芝士糊：奶油奶酪100克、淡奶油63克、蛋清1个、蛋黄1个、玉米淀粉10克、细砂...
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![魔都芝士美食攻略！芝士就是幸福~]( "魔都芝士美食攻略！芝士就是幸福~")
- 芝士不光可以做蛋糕和火锅，还有很多形式！来看看魔都的芝士美食吧！光之乳酪芒果奶酪包简直是芒果控的最爱~颜色明亮的水仙芒果大块地贴在奶酪包上，看起来就已经超级诱人！芒果粒粒饱满，奶香与果香并重，视觉味觉上都是极大的享受啊~人均：32元地址：西藏中路268号来福士广场B1K19等多家...
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秒知帮
