![麻花的制作方法 炸麻花的做法]( "麻花的制作方法 炸麻花的做法")
- 将面粉和小苏打、盐混合。将打散的鸡蛋水、糖混合。倒入面粉里，揉拌成絮状，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。将面团擀成长方形，切成面条状，搓圆，两手向相反的方向搓面条，对折，继续相反的方向搓面条，搓到上劲。锅里倒入油，中小火烧热，放入麻花生坯炸到麻花变成金黄色，捞出。...
- 28912
![芝麻酱的做法 芝麻酱怎么做]( "芝麻酱的做法 芝麻酱怎么做")
- 白芝麻洗净，去掉杂，洗好后，将芝麻捞出控干水分，将芝麻倒入另一个盆里，炒锅烧热，白芝麻放进去煸炒，炒至没有蒸汽后，小火继续炒，煸炒到能用手搓碎的程度，且有芝麻香味溢出即可，将芝麻倒在容器内晾凉，倒入料理杯，料理机启动酱料功能，把芝麻打碎，将芝麻酱倒出密封保存。芝麻酱怎么做原料：白芝...
- 25652
![炸酱怎么做 炸酱的做法]( "炸酱怎么做 炸酱的做法")
- 豆腐干、香菇切成小丁,姜葱蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放八角炒香，加五花肉炒出油，加黄酱、甜面酱、清水拌匀，小火炸10分钟，放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖2小火炸10分钟即可。炸酱怎么做主料：去皮五花肉150克，豆腐干1块，香菇2朵;辅料：八角2个，大葱1段，姜1块，蒜3瓣;调...
- 13017
![油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法窍门]( "油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法窍门")
- 准备生的花生米500克，清洗干净，晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的，不知道沾了多少灰尘，所以买回来一定要清洗一遍，然后再晾干。锅里倒入适量的花生油，也不需要太多，比平时炒菜的油量一样多可以了，也不需要等油热，凉油把花生米放进去。把火关小，中小火就行，然后用锅铲慢慢翻...
- 30231
![油炸麻花的做法 在家怎么油炸麻花]( "油炸麻花的做法 在家怎么油炸麻花")
- 鸡蛋打成鸡蛋液，加白糖、植物油、牛奶调成汁，把面粉和泡打粉过筛拌匀，把调好的汁倒进去，然后开始和面，揪成小面团，搓成长条，刷上一层油，盖上保鲜膜醒40分钟，面搓成细条，做成麻花生胚，锅里倒油，小火开始炸麻花，炸成金黄色，捞出即可。在家怎么油炸麻花主料：面粉250克辅料：鸡蛋1个，泡打粉3克，...
- 13104
![麻辣拌做法 麻辣拌的简单做法]( "麻辣拌做法 麻辣拌的简单做法")
- 土豆切块，菠菜、金针菇、海带洗净，午餐肉切片，锅中加适量清水，放入土豆和火锅丸子下锅焯熟，捞出，放入菠菜、海带等食材，煮熟捞出，容器里加适量麻油，再加花生碎、白糖、盐和味精拌匀，再加辣椒油、孜然和麻辣鲜拌匀，放菠菜、火锅丸子、金针菇、海带、午餐肉等食材拌匀，撒芝麻即可。麻辣...
- 25699
![炸鲜贝丁做法 干炸鲜贝的做法]( "炸鲜贝丁做法 干炸鲜贝的做法")
- 鲜贝的吃法多样，想必大家都吃过很多了，炸鲜贝大家试过吗？其实自己可以在家里制作炸鲜贝，步骤并不难，做出来的鲜贝香酥可口，鲜味十足。炸鲜贝的时候注意控制好火候。炸鲜贝丁做法食材：鲜贝300克、鸡蛋1个、面粉50克、淀粉2汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙、姜丝适量、油...
- 25345
![炸香椿怎么做 炸香椿的做法]( "炸香椿怎么做 炸香椿的做法")
- 春暖花开，又到了吃香椿的季节，去菜市场一看香椿随处可见，尽管价格不便宜，但对于喜爱的人来说一年也只有这个季节才能吃上，所以肯定不能放过。对于香椿大部分都是用来煎蛋和炒腊肉，但其实把香椿炸来吃也非常的不错，下面就把做法分享给大家，喜欢香椿的朋友快试试这道炸香椿吧！炸香椿...
- 32099
![天麻炖鸡的做法 天麻炖鸡的家常做法]( "天麻炖鸡的做法 天麻炖鸡的家常做法")
- 天麻放砂锅中煮20分钟，捞出留汤，鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出，将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，放入枸杞，盐，鸡精即可。天麻炖鸡的家常做法主料：天麻100克，全鸡1只;辅料：姜1块，枸杞10克，盐，鸡精。天麻炖鸡的做法：1.天麻放入砂锅中煮20分钟，捞出，留汤，姜切片;2.鸡剁成小块，入沸...
- 10833
![炸虾的做法 炸虾怎么做好吃]( "炸虾的做法 炸虾怎么做好吃")
- 大虾好吃而且做法丰富，今天要教大家做的是炸虾。将大虾去头去壳，只留下虾尾，然后去掉虾线，再裹上蛋液和面包糠下锅炸。这道美食外酥里嫩，鲜香可口，几乎人人都喜欢吃。炸虾怎么做好吃食材：虾300克、鸡蛋1个、面包糠100克、精盐1勺、番茄酱适量炸虾的做法：1、鸡蛋打入碗中，加盐，打散；2...
- 16486
![干炸蘑菇的做法 家常干炸蘑菇做法]( "干炸蘑菇的做法 家常干炸蘑菇做法")
- 蘑菇洗净撕小块，锅烧开水，放一勺盐，放蘑菇焯水，捞出过凉，攥干水分，放盐、花椒粉拌匀，鸡蛋打散，加适量面粉、清水适量调成蛋糊，锅中油温烧至7成热，将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中，中小火炸至金黄，捞出装盘即可。家常干炸蘑菇做法主料：平菇250克，鸡蛋2个，面粉适量;辅料：盐半勺，花椒粉3克;干炸蘑...
- 8210
![油炸花生米的做法 怎么油炸花生米]( "油炸花生米的做法 怎么油炸花生米")
- 花生米很多人喜欢吃，一般花生米都是作为小零食，或者作为配菜吃，今天就教大家一道油炸花生米，这道菜的特色鲜明，花生米酥脆可口，鲜香美味，作为零食吃最好了。怎么油炸花生米食材：花生米300克、盐3勺、白酒20克油炸花生米的做法：1、花生米洗净，捞出；2、锅中倒入适量油，放入花生米，炸干花...
- 8636
![炸鱼块的做法 怎么做炸鱼块]( "炸鱼块的做法 怎么做炸鱼块")
- 炸鱼块很多人喜欢吃，外酥里鲜，加上调味料，怎么吃都不腻。炸鱼块可以自己在家里做，今天就教大家炸鱼块的做法，准备好鱼块、鸡蛋、面粉等主料，用调味料进行腌制后，放入锅中炸熟即可。步骤不难，大家也一起来做吧！怎么做炸鱼块食材：鱼块400克，姜3克，鸡蛋1个，面粉20克。调味料：食用油20克，盐2...
- 5719
![软炸虾仁的做法 软炸虾仁的家常做法]( "软炸虾仁的做法 软炸虾仁的家常做法")
- 虾仁的吃法很多，可以煮汤，也可以爆炒，今天要介绍的是软炸虾仁，这是一道特色菜肴，以虾仁作为主要材料，制作方法简单，很多人都喜欢吃，有兴趣的小伙伴可以在家里试试。软炸虾仁的家常做法食材：虾仁200克、葱段10克、姜片5片、鸡蛋1个、面粉100克。辅料：盐1克、十三香粉1克、料酒5克、...
- 19051
![麻辣烫怎么做 麻辣烫的做法]( "麻辣烫怎么做 麻辣烫的做法")
- 土豆去皮洗净切片，芋头洗净切块，锅里放清水，大火烧开，将芋头和土豆放入锅中焯至7成熟，放入麻辣烫调料，煮开，放入年糕、毛肚、鱼豆腐、脆皮肠、菠菜等配菜，一起煮，稍煮一会，放少许盐和味精就，拌匀出锅即可。麻辣烫怎么做原料：毛肚适量，鱼豆腐4块，芋头4个，脆皮肠适量，土豆1个，菠菜，肉丸，油豆腐...
- 17559
![芝麻羊肉的做法 芝麻羊肉的家常做法]( "芝麻羊肉的做法 芝麻羊肉的家常做法")
- 羊肉好吃而且非常滋补，很多人都喜欢吃，只是羊肉本身膻味比较重，到底要怎么做才好吃呢？今天介绍芝麻羊肉的做法，芝麻羊肉是一道家常菜，以羊肉馅、芝麻作为主料，外形似糕点，外焦里嫩，肉味鲜香，非常好吃。芝麻羊肉的家常做法食材：羊肉200克，芝麻70克，鸡蛋1个，葱1段，姜1块，盐1茶匙，淀粉1汤匙，味...
- 30674
![麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法]( "麻辣香锅做法 麻辣香锅的家常做法")
- 土豆切片，豆芽洗净，玉米切段，五花肉焯水2分钟，捞出切片，虾洗净，锅里水烧开，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟，捞出，锅内倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒调味料，倒五花肉炒匀，再倒虾炒匀，倒入蔬菜炒匀，大概再翻炒5分钟，撒上香菜和芝麻即可出锅。麻辣香锅做法主料:五花肉120克，虾150克，土...
- 5166
![炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法]( "炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法")
- 五花肉洗净切成长条，在五花肉里加料酒、花椒粉、鸡精、盐拌匀，鸡蛋打入五花肉里面拌匀，再加面粉，搅拌至没有面疙瘩为止，将拌好的五花肉腌制半个小时，锅里加适量油，油烧热，将五花肉一根一根的放入锅中，开始炸，炸至表面焦黄，捞出，油锅烧热，将酥肉复炸一次，捞出控油即可。炸小酥肉的家常做...
- 12441
![南瓜麻团的做法 麻圆怎么炸的]( "南瓜麻团的做法 麻圆怎么炸的")
- 麻团是一种传统风味小吃，主要材料是糯米粉，制作麻团的时候，可以直接下锅炸，也可以加入其它的配料一起炸，比如加入南瓜泥，做成南瓜麻团，口感更加绵香，好吃又简单。麻圆怎么炸的食材：南瓜200克、糯米粉200克、白芝麻20克调味料：食用油20克、白砂糖15克南瓜麻团的做法：1、将南瓜切成片，...
- 15034
![天麻炖脑花怎么做 天麻炖脑花的做法]( "天麻炖脑花怎么做 天麻炖脑花的做法")
- 脑花就是猪脑，味道鲜嫩，也有着很高的营养价值，所以不少人爱吃。脑花最常见的吃法是烤脑花，其实脑花还可以炖汤，加上天麻一起炖，滋补效果更好，今天就教大家这道好吃的天麻炖脑花，喜欢的小伙伴一起来做吧！天麻炖脑花怎么做食材：猪脑200克、天麻10克、生姜1块、葱白1段、花椒5克、料酒...
- 21269
![麻辣鸡的做法 四川麻辣鸡的正宗做法]( "麻辣鸡的做法 四川麻辣鸡的正宗做法")
- 麻辣鸡是四川地区的传统名菜，属于川菜系。味道鲜辣，入口鲜麻，口感脆香，味感超棒，是一种超级下饭的菜品。绝对是喜爱香辣的必选菜品，大家都知道麻辣鸡的做法吗？现在就教大家，再也不用去餐厅吃了，自己在家就能搞定。四川麻辣鸡的正宗做法食材：大鸡腿400克、藤椒30克、青尖椒30克、小...
- 11286
![麻圆的做法 麻圆怎么炸]( "麻圆的做法 麻圆怎么炸")
- 糯米粉加砂糖，加少许温水揉面，将面团分成丸子状搓圆，裹上芝麻，锅中倒入花生油，将麻圆下锅，转中火慢慢炸，一边炸一边慢慢翻，转小火，炸至定型的麻圆一边炸一边用锅铲轻轻挤压，炸至麻圆体积变大，蓬松起来，捞出沥油即可。麻圆怎么炸主料糯米粉200g;辅料砂糖50g，芝麻，花生油;麻圆的做法步骤1...
- 10103
![炸里脊肉串的做法 家常炸里脊的做法]( "炸里脊肉串的做法 家常炸里脊的做法")
- 炸里脊很多人喜欢吃，尤其是炸里脊肉串，大家都习惯在外面买，外面的炸里脊串一般8-10元一支，今天就要教大家在家里做。里脊肉剁成馅之后，再拌上调料和淀粉，搓成长条，穿在竹签上，下锅炸至金黄即可。家常炸里脊的做法食材：猪里脊肉150克、葱花适量、淀粉1勺、鸡蛋1个、面包糠适量、竹...
- 23839
![炸蛋怎么做 炸蛋的做法]( "炸蛋怎么做 炸蛋的做法")
- 炸蛋是一种传统美食，不仅制作方法简单，也非常好吃。鸡蛋是我们生活中经常会吃的一种食物，做成炸蛋，油香扑鼻，喜欢吃鸡蛋的小伙伴，一定不要错过了。炸蛋怎么做食材：鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克调味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克炸蛋的做法：1、锅里倒入花生油，敲入1...
- 20018
![麻辣孜然排骨的做法 麻辣排骨的做法]( "麻辣孜然排骨的做法 麻辣排骨的做法")
- 排骨含有丰富的维生素，蛋白质和热量，是一种日常生活中常见的食材。排骨的制作方法多种多样，炖、炸、蒸、炒等等，今天小编为大家带来的是一款麻辣孜然味的排骨，口感丰富，美味可口，一起来看看吧！麻辣孜然排骨的制作方法食材：排骨400克干辣椒10克姜1块小葱3根大蒜2瓣花椒2克孜然粉3克...
- 11840
秒知帮
