![怎么判断香菇发霉了 判断香菇发霉的方法]( "怎么判断香菇发霉了 判断香菇发霉的方法")
- 1、看：新鲜的香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，如有则是发霉变质的现象，如果是干香菇的话，一旦变质了颜色也会有变化，里面还可能长虫子。2、闻：闻香菇是否有异味，还有无香菇特殊香气，如果闻着味道散发一股霉味、发酵腐败食物的味道，则说明香菇是发...
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![木瓜怎么判断熟了没 怎么判断木瓜熟没熟]( "木瓜怎么判断熟了没 怎么判断木瓜熟没熟")
- 1、木瓜颜色比较深黄的则为成熟，一般表皮比较青的则为不成熟。2、熟木瓜闻着带有木瓜的果香味，吃起来味道甘甜。而没熟的木瓜几乎无味，吃着酸涩发苦，难以下咽。3、成熟的木瓜切开后，里面的果肉一般为橙红色，籽粒为黑色。未成熟的木瓜果肉颜色发白。番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实...
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![怎么判断百香果坏没坏 判断百香果坏没坏的方法]( "怎么判断百香果坏没坏 判断百香果坏没坏的方法")
- 1、看外观：坏了的百香果外皮带有黑色斑点、烂痕、长毛发霉等异象，而好的百香果外皮则是紫色或黄色发亮，如果果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，这并非是坏的，反而味道更为香甜，是成熟度较高的表现。2、闻味道：将百香果剖开，其味道有多种水果的香味，百香果的名字也是源于此因，同时这也是...
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![香菇保质期一般是多久 如何判断香菇变质]( "香菇保质期一般是多久 如何判断香菇变质")
- 鲜香菇保质期为十天左右，干香菇保质期为两年。新鲜的香菇可以冷藏保存，但在冷藏以前应该把有伤痕的香菇去掉，再把它放在保鲜盒中密封起来，然后再放在冰箱的冷藏室中，能让鲜香菇保存十天左右不变质，取出食用时依然特别新鲜。干香菇需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化...
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![陈皮发霉还可以吃吗 如何判断陈皮是否发霉]( "陈皮发霉还可以吃吗 如何判断陈皮是否发霉")
- 陈皮发霉不可以吃了。发霉变质的陈皮里面含有不少杂质，对身体有害，里面的霉菌对身体也有害。陈皮最好放在通风阴凉的地方保存，这样既能避免一些细菌霉菌的滋生。保存的陈皮最好隔一段时间就拿出来晒一下太阳，这样既能定时杀菌，也能确保陈皮的干燥。如何判断陈皮是否发霉？如果是...
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![怎么判断凉粉熟了没 怎么判断凉粉熟没熟]( "怎么判断凉粉熟了没 怎么判断凉粉熟没熟")
- 1、看颜色：如果凉粉熟了，那么颜色会从白色变成透明色。2、看质地：凉粉没熟的时候，是较稀的质地，要是熟了质地会变得粘稠。3、看时间：凉粉跟藕粉一样容易熟，一般下锅煮4-5分钟就熟了。凉粉怎么保存可以用保鲜膜将凉粉整个包裹起来，真空包装，放进冰箱的保鲜室，不要超过72小时，越早吃越...
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![芒果怎样判断熟 芒果怎么判断熟了没有]( "芒果怎样判断熟 芒果怎么判断熟了没有")
- 1、按表皮：挤压一下芒果，如果挤压之后的芒果出现了轻微变形就说明芒果已经成熟了。如果芒果还比较硬，在挤压之后并没有变形就说明没有成熟。如果在挤压的时候直接就能穿透芒果的果皮，就说明已经过熟了。2、看果蒂：成熟的芒果果蒂是灰色的，而为成熟的芒果果蒂是青绿色，这个很好分...
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![怎么判断香菇熟没熟 怎么判断香菇熟没有]( "怎么判断香菇熟没熟 怎么判断香菇熟没有")
- 如果香菇表面没有特别白的颜色，则香菇已经炒熟。翻炒香菇没有具体时间，关键看火候的大小。通常把香菇倒进去翻炒，加食盐，香菇逐渐变软，开始出汤，白颜色逐渐消失，表明已经炒熟。香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我...
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![怎么判断木耳泡好了 判断木耳泡好了的方法]( "怎么判断木耳泡好了 判断木耳泡好了的方法")
- 1、看体积：木耳晒干后，体积会缩小，但只要浸泡到水里，慢慢吸收水分，木耳又会变成原来的大小，一般泡好的木耳体积为原先木耳的6~20倍。2、看外观：干制的木耳会因水分流失而强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质，而泡发好的木耳则为柔软的胶质，粘而富弹性，稍带软骨质，黑褐色或褐色半透...
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![如何判断椰浆坏了 怎么判断椰浆坏了]( "如何判断椰浆坏了 怎么判断椰浆坏了")
- 1、闻味道，椰浆如果坏了，那么会和空气中的气体产生反应，从而出现酸味。2、看颜色，正常情况下椰浆是纯白色的，像鲜牛奶一样，如果出现了淡黄色或者黑色，并且夹杂一些漂浮物，那么椰浆是坏掉的，不能再食用了。注意事项：椰浆若是在保质期内椰浆出现结块、分层现象，为非变质现象，分层凝固也...
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![杏鲍菇坏了是什么样 怎么判断杏鲍菇是否坏掉]( "杏鲍菇坏了是什么样 怎么判断杏鲍菇是否坏掉")
- 杏鲍菇坏了会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆，有时还会出汁。味道上面也会有明显的变化，若是有发酸、发臭的味道，那么其就说明杏鲍菇变质了。杏鲍菇可以保存多久杏鲍菇保存方法得当，能够最多储存一星期，而且是放在冰箱中冷藏的，如果只是放在干燥通风干燥处保藏...
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![怎么判断蘑菇炒熟了 怎么看蘑菇煮熟了没]( "怎么判断蘑菇炒熟了 怎么看蘑菇煮熟了没")
- 蘑菇有大量水分冒出，体积减小，缩在一起，用筷子扎蘑菇，并且有明显软化回弹的情况，说明蘑菇已经炒熟了，如果香菇有明显软化情况，说明炒的时间过长。普通的蘑菇变熟时会发白，可以用筷子夹一块尝尝没有生味，没有就说明熟了。食用野生菌要慎之又慎常见的野生菌有上百种，极毒的有10多种，而...
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![怎么判断金针菇是否变质 金针菇怎么做好吃又简单]( "怎么判断金针菇是否变质 金针菇怎么做好吃又简单")
- 1、看颜色。正常的金针菇是白色的，如果看到金针菇从白开慢慢转成黑色，甚至有的开始变绿，这样的金针菇说明已经开始发霉，变质，腐烂。2、看菇帽。新鲜金针菇的质地应该是比较硬挺的并且菇帽完整，如果金针菇的质地很软并且菇帽开裂，那就说明不新鲜了。3、闻味道。新鲜的金针菇闻上...
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![如何快速泡发香菇 干香菇怎么泡发]( "如何快速泡发香菇 干香菇怎么泡发")
- 在冷水加白糖来泡香菇可以缩短泡发时间;在加盖子密封的容器里用30度的温水泡香菇;先用温水泡半个小时香菇，再加入湿淀粉泡洗香菇。加糖泡发准备一个可以密封的容器，放入香菇，倒入冷水，放入适量白糖。白糖不仅可以快速泡香菇，还能锁住香菇营养不流失。然后盖上盖子，上下左右摇动...
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![如何判断馒头熟了没 怎么判断馒头熟了没]( "如何判断馒头熟了没 怎么判断馒头熟了没")
- 1、用干净的手轻轻拍馒头，如果馒头有了弹性即代表已经熟了。2、撕一块馒头的表皮，如果能轻松揭开皮即熟，否则未熟。3、用手指轻轻按压馒头后，如果凹陷的地方很快平复则为熟馒头，凹陷下去不复原，则说明馒头还没蒸熟。蒸馒头时，需把蒸笼放在蒸锅之上，水烧开后等几分钟，待蒸笼热后，放...
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![释迦怎么判断可以吃了 释迦怎么判断熟没熟]( "释迦怎么判断可以吃了 释迦怎么判断熟没熟")
- 成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑，用手轻轻一按便有糖分流出表示已经成熟。此外，成熟的果实表面的瘤状突起逐渐拉平或突起不明显，果蒂附近瘤状物间的继合线沟明显变浅变宽，可见淡黄色沟纹即为成熟果实。释迦果怎么吃1、生吃：熟透了之后可以直接生吃，用刀子切开，用小勺挖里面的...
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![口蘑怎么判断生熟 怎么判断口菇是否熟]( "口蘑怎么判断生熟 怎么判断口菇是否熟")
- 1、看体积：如果发现蘑菇有大量水分冒出，体积减小缩在一起，且变得柔软就证明熟了。2、看颜色：普通的蘑菇变熟时会发白，口蘑熟了之后颜色会变成深色。3、尝味道：可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下，看有没有生味，没有就表示成熟了。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘。银盘也叫营...
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![怎么判断虾熟了没有 怎么判断虾熟了]( "怎么判断虾熟了没有 怎么判断虾熟了")
- 1、观察虾的色泽：虾在新鲜的时候都是青色，亦或是褐色，放入热油或者热水中烹煮时，会慢慢变红，等到红色稳定后，虾就已经熟了。2、观察虾的尾巴：虾在活着时，身体伸展开，一旦被加热烹煮，尾巴就会慢慢蜷缩起来，如果烹煮过程中虾尾蜷缩至整个身子弯曲成原来的一半左右，虾就已经煮熟。吃虾的...
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![怎么判断鸡蛋煮熟了 如何判断鸡蛋煮熟了]( "怎么判断鸡蛋煮熟了 如何判断鸡蛋煮熟了")
- 1、用筷子去锅里将鸡蛋夹出，如鸡蛋一个劲往下掉，从筷子上滑下去，说明鸡蛋没熟，反之，如很顺利就能夹起来，说明鸡蛋已经熟了。2、将鸡蛋放在桌子上旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了，不能则表明还没熟。3、用光照，生鸡蛋有透明感，而熟鸡蛋没有透明感，里面很充实。煮鸡蛋的技巧：1、鸡蛋的蛋...
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![蚊香发霉了还能用吗 蚊香发霉了还能不能用]( "蚊香发霉了还能用吗 蚊香发霉了还能不能用")
- 蚊香发霉了不能用。蚊香发霉主要是因为受潮，霉变后的蚊香驱蚊效果的大大降低。蚊香的保质期通常在三年左右，保存时最好放在干燥、阴凉的地方。也不要让蚊香受到剧烈碰撞，否则蚊香很容易断裂。蚊香里面含有4种对人体健康有害的物质，只不过它散发出的味道对蚊子更强烈，但如果长...
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![西瓜怎么判断是否坏了 怎么判断西瓜是否坏了]( "西瓜怎么判断是否坏了 怎么判断西瓜是否坏了")
- 1、闻气味：没有变质的新鲜西瓜，有一种自然的甜香气息，而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者是腐馊的味道，两者之间有明显区别。2、看手感：用手去按压西瓜外皮，新鲜的西瓜表皮坚硬，按压不下陷，如果按压下去发生凹陷则表明西瓜变质。3、尝一口：新鲜好吃的西瓜必须甘甜多汁，如...
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![蒸馒头怎么判断面发好了 怎么判断面发好了]( "蒸馒头怎么判断面发好了 怎么判断面发好了")
- 1、按压法：用手指沾上面粉插入面团中，手指抽出后指印周围的面团不反弹不下陷，说明发酵得刚好。如指印周围的面团迅速反弹，说明发酵时间还不够。如果指印周围的面团迅速下陷，面团则发酵过度了。2、观察法：当面团发酵至原体积的2倍左右时，就说明第一次发酵已经到了最佳状态，再继续...
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![怎么判断芒果可以摘了 怎么判断芒果熟没有]( "怎么判断芒果可以摘了 怎么判断芒果熟没有")
- 1、观察外观：芒果的果皮颜色开始变暗或者果皮颜色由青绿色转变成为淡绿色；芒果的果肉从乳白色变成淡黄色；果实比较饱满、果肩比较圆润的时候，就可以进行采摘了。并且一株树上有自然成熟果出现，这株树基本可采收。2、比重：把芒果置于水中时下沉的程度作为确定成熟度的指标。一般...
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![怎么判断昙花要开了 怎么判断昙花是不是要开了]( "怎么判断昙花要开了 怎么判断昙花是不是要开了")
- 昙花的花茎倒弯，花苞上扬，说明昙花将在近期开放，可在夜间观赏。昙花只在夜间开放，且开放时间较短，一般在4小时左右。花朵美观，具有很高的观赏价值。昙花花茎呈倒弯勾状，花苞部分向上，就表示昙花接近开花期，将会在不久时开放。一般昙花在夜间开放，夜间温度相对较低，没有光照，...
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![伞发霉了怎么洗掉 伞发霉了怎么办]( "伞发霉了怎么洗掉 伞发霉了怎么办")
- 1、使用软抹布在温热的肥皂水中浸泡片刻，擦拭雨伞的霉斑即可去除。2、用50%的酒精擦拭雨伞霉斑，然后用清水洗净即可。3、用50％酒精、5％氨水或松节油擦拭，也可以去除雨伞上的霉迹。4、很难以除去的霉斑可以先用2％肥皂、酒精混合液擦拭，再用医用双氧水擦拭，最后用清水洗净。伞是一...
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秒知帮
