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相關小米飯的常識百科

  • 小米飯的營養價值 小米飯的做法大全

  • 導語:小米是五穀中養生保健的佳品。其春種秋收得天地之氣最全,得土氣最厚,為脾之果,最養脾胃,因此,脾胃不好的朋友不妨多吃些小米。平時有很多朋友都會用小米做法食用,可你知道小米飯怎麼做好吃嗎?今天,本站小編就為大家介紹小米飯的做法大全,愛吃小米飯的朋友趕快去看看吧!另附小...
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小寒節氣習俗 小寒吃糯米飯
  • 小寒節氣習俗 小寒吃糯米飯

  • 導語:小寒節氣即將到來,小寒節氣習俗有吃糯米飯的習慣。廣東人俗語有:小寒大寒,無風自寒。小寒、大寒,一般家家戶戶都有吃糯米飯的習慣。糯米有補中益氣的功效,在寒冷的小寒節氣裡吃糯米飯最適宜。小寒節氣裡要多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。而糯米飯...
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小米稀飯怎麼熬 小米怎麼煮稀飯
  • 小米稀飯怎麼熬 小米怎麼煮稀飯

  • 小米加清水,浸泡20分鐘,枸杞泡好,小米泡好後,洗淨,高壓鍋中加清水燒開,倒入洗好的小米,拌勻,蓋上蓋子,中小火熬煮20分鐘,關火,燜至沒氣後,開蓋,放入枸杞,加適量白糖,攪拌均勻即可。小米稀飯怎麼熬材料:小米250克,枸杞20克,白糖小米稀飯的做法:1.小米加入適量清水,浸泡20分鐘左右,枸杞泡好。2....
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蒸米飯也有大學問,9個小竅門讓你的米飯鬆軟可口!
  • 蒸米飯也有大學問,9個小竅門讓你的米飯鬆軟可口!

  • 米飯是我們日常生活中常見的主食之一。煮飯誰都會,但是想要每次都能做出美味鬆軟的米飯可不是一件簡單的事。下面這些煮飯的小妙招,保證能幫到您!趕快學起來吧~洗米很多人洗米的時候一洗就是三四遍這種做法是錯誤的這樣容易造成大米的水溶性營養素流失另外,洗米不需要流水衝...
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米飯的熱量 米飯的熱量是多少
  • 米飯的熱量 米飯的熱量是多少

  • 每100克米飯所含熱量116大卡。所含營養素含量(每100克):熱量116大卡、碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白質2.6克、纖維素0.3克、鉀25毫克、鈉147毫克。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯,又稱白飯,或簡稱飯。是一...
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米飯的由來 米飯是怎麼來的
  • 米飯的由來 米飯是怎麼來的

  • 米飯的面世,可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果,就發展出較飽滿的米飯。現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進,因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯...
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用電飯煲煮米飯放多少水?怎樣煮米飯更好吃
  • 用電飯煲煮米飯放多少水?怎樣煮米飯更好吃

  • 蒸米飯放多少水?米與水的一般比例是多少?蒸米飯的技巧性很重要,怎樣才能蒸出不軟不硬口感非常的好米飯呢?一般情況下要注意米與水的比例。煮飯要放多少水一般情況大米與水的比例為1:1到1:1.5之間,也就是說大米和水可以一樣多,也可以水稍多一下,最多不要超過1:1.5。具體看具體情...
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糙米飯熱量 糙米飯熱量是多少
  • 糙米飯熱量 糙米飯熱量是多少

  • 米飯是日常生活中不可少的主食,不同的米有不同的功效,比如黑米補腎、糯米排毒、糙米助消化等等,不同的米熱量也是不同的,那麼,大家知道糙米飯熱量是多少嗎?下面讓我們一起來看看吧。100克糙米飯的熱量有147大卡,所以糙米飯的熱量是比較高的。但是其中保留了大量的膳食纖維,B族維...
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大寒吃糯米飯嗎 冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯
  • 大寒吃糯米飯嗎 冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯

  • 導語:糯米飯是我國南方地區比較流行的一種特色食物,通常作為一些節氣傳統食物來食用。但是,有人說冬至這天會吃,而有人說在大寒節氣吃,那麼到底冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯啊?大寒吃糯米飯嗎?下面我們一起來了解。大寒吃糯米飯嗎冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯大寒吃糯米飯大...
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糯米飯的做法 糯米飯怎麼做好吃
  • 糯米飯的做法 糯米飯怎麼做好吃

  • 糯米飯香糯可口,很多人都喜歡吃,一般蒸糯米飯都是直接上鍋,其實想要做出不一樣的美味,就要用特別的配方。今天教大家做一道食材豐富,口味獨特的糯米飯,步驟不難,你也可以在家裡做。糯米飯怎麼做好吃食材:糯米300克、葡萄乾10克、核桃仁15克、枸杞5克、紅糖10克、大棗5克糯米飯的...
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糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法
  • 糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法

  • 糯米飯香糯可口,很多人喜歡吃,蒸糯米飯的做法其實也有很多,比如可以加入一些配料一起蒸,今天教大家的是紅糖糯米飯,在蒸糯米飯的時候,加入少許紅糖,蒸出來的糯米飯帶著香糯的味道,還夾雜著絲絲甜味,更加好吃,同時營養也更好。糯米飯怎麼蒸食材:糯米150克、紅糖20克蒸糯米飯的做法1、...
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每次煮飯在米飯里加一物,幫你瘦成小腰精~
  • 每次煮飯在米飯里加一物,幫你瘦成小腰精~

  • 黑豆黑豆是一種營養豐富全面的豆類,有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等,對女性健康非常有幫助,可以排毒減肥、抗衰老、補腎、和益脾。在米飯里加入黑豆一起煮,吃飯也不會胖,還有更多保健功效。加入蔬菜如洋蔥等做成黑豆炒飯,香噴噴的養顏炒飯,讓你越吃越美膩~黑...
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為什麼小寒要吃糯米飯
  • 為什麼小寒要吃糯米飯

  • 導語:小寒是冬季的第五個節氣,每逢小寒節氣在廣東有吃糯米飯的習俗,廣東人俗語有:小寒大寒,無風自寒。小寒、大寒,一般家家戶戶都有吃糯米飯的習慣。那麼小寒吃糯米飯習俗的由來是什麼?為什麼在小寒這一天要吃糯米飯呢?小寒吃糯米飯傳統習俗廣州在小寒這一天是有吃糯米飯的傳統...
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小米電飯煲怎麼樣 小米電飯煲好不好
  • 小米電飯煲怎麼樣 小米電飯煲好不好

  • 電飯煲是家中常見的廚房電器。我們經常使用它來烹製美味的米飯或者煲湯。那麼一款質量好、價效比高的電飯煲肯定是少不了的。今天要給大家介紹的這款是小米旗下的電飯煲,大家都知道小米的手機及各類電器都不錯,那小米的電飯煲怎麼樣呢?接下來就讓我們一起來看看吧!小米電飯...
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炒米飯做法 米飯怎麼炒好吃
  • 炒米飯做法 米飯怎麼炒好吃

  • 蔥2根切成蔥末,雞蛋3個磕入碗中,打散。鍋裡倒油,油燒熱之後,將雞蛋液倒進去炒熟,盛出;。留底油,放入米飯炒出香味,再倒入生抽1勺,加入食鹽少許。繼續翻炒均勻,出鍋撒上蔥花即可。米飯怎麼炒好吃食材:雞蛋3個,米飯1碗,食用油,生抽1勺,小蔥2根,鹽少許,炒米飯做法:1、蔥2根切成蔥末,雞蛋3個磕...
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夾生米飯如何處理 米飯有夾生飯怎麼辦
  • 夾生米飯如何處理 米飯有夾生飯怎麼辦

  • 1、加入黃酒:把夾生飯打散,按500克米50克黃酒的比例,把黃酒倒入夾生飯拌勻,再用文火燜十分鐘左右,燜至黃酒基本揮發即可。2、扎小洞:米飯夾生時可用筷子在米飯中扎些小洞,再往小洞中倒入少許開水,將爐火重新開啟燜十分鐘左右即可。3、加入米酒:如米飯只有區域性夾生,可在夾生處扎幾個...
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做壽司用熱米飯還是冷米飯 做壽司要熱飯還是冷飯
  • 做壽司用熱米飯還是冷米飯 做壽司要熱飯還是冷飯

  • 用冷米飯,或者溫的,因為熱的米飯會把做壽司的紫菜燙壞。壽司必須的材料是米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米。米飯煮熟後,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,待降溫後才用來製作壽司。壽司的種類有哪些1、按照製作的方法不同可分為手握壽司、卷壽司、軍艦壽...
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  • 小米稀飯的營養價值 小米稀飯怎麼熬好喝

  • 導語:說到小米稀飯,我國北方的朋友是再熟悉不過了。很多北方人都很喜歡吃小米稀飯,可小米稀飯看似簡單,但要想煮的好吃並非易事。煮得好的小米稀飯是米與水充分混合,濃滑香稠;煮不好的小米稀飯,米是米,湯是湯,清湯寡水,淡然無味。那麼,小米稀飯怎麼熬好喝呢?下面,本站就教您做法,併為...
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吃烏米飯的寓意 什麼是烏米飯
  • 吃烏米飯的寓意 什麼是烏米飯

  • 吃烏米飯寓意著打田栽秧、一年豐熟的開始,吃烏米飯還能保佑人們身強體壯,更有氣力進行農事勞作,且百病不生。烏米飯是江南人喜歡吃的黑色的糯米蒸飯,是用烏飯樹的葉子汁,浸泡糯米蒸制而成。農曆四月初八,是中國傳統的烏飯節。民間傳說是因為釋迦牟尼的弟子目連,為了母親吃到飯,想...
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米飯的熱量高嗎 米飯熱量高不高
  • 米飯的熱量高嗎 米飯熱量高不高

  • 米飯,是日常比較常見的主食之一。在中國、東亞、東南亞地區,米飯是特備喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。在日常生活中,米飯主要是用來飽腹的,搭配蔬菜、肉類食用。但是,減肥的人一般不怎麼吃米飯。難道米飯的熱量很高嗎?和小編一起來看看吧!米飯的熱量高嗎...
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糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做
  • 糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做

  • 糯米飯糰是一種非常健康的食物,香糯可口,可以搭配上不一樣的配料一起吃,製作方法多樣。今天要做的就是糯米飯糰,加入了香菇、火腿、蝦米、胡蘿蔔,風味獨特,色香味俱全。糯米飯糰怎麼做食材:糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、蔥花10克、油適量、鹽1勺、蠔...
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怎麼蒸米飯 米飯怎樣蒸
  • 怎麼蒸米飯 米飯怎樣蒸

  • 將大米清洗乾淨,然後浸泡1個小時左右,大米泡好之後,撈出瀝乾水分,倒入壓力煲鍋裡面,鍋中加入適量清水,水燒開,取適量倒入大米中,在大米里面加入少許鹽,調至煮飯鍵,煮20分鐘左右米飯就做好了。怎麼蒸米飯材料:米飯500克,純淨水適量,鹽少許蒸米飯的做法1.將大米清洗乾淨,然後浸泡1個小時...
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100g米飯有多少 100g米飯多大一碗
  • 100g米飯有多少 100g米飯多大一碗

  • 大家煮飯的時候有沒有發現,裝進鍋裡的米最後煮出來看起來變多了。平常我們說吃100克、200克或300克米飯,但沒有實際效果圖,我們還是不知道是多少。那麼,100g米飯到底有多少呢?和小編一起來看看吧!100g米飯有多少100克米飯大約只有家用小碗的小半碗。中國人使用的飯碗直徑沒有超...
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糙米飯是哪幾種米 糙米飯是有什麼米
  • 糙米飯是哪幾種米 糙米飯是有什麼米

  • 導語:大家都知道,米飯是中國人民的主食,每天人們都離不開它。米飯的種類是比較多的,如黑米、紫米、紅米等等。有些朋友來諮詢小編,糙米飯是哪幾種米?糙米飯是有什麼米?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值得大家一讀。糙米飯是哪幾種米糙米飯糙米飯是紅米、黑米...
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電飯煲煮黑米飯要泡嗎 黑米煮米飯要泡嗎
  • 電飯煲煮黑米飯要泡嗎 黑米煮米飯要泡嗎

  • 電飯煲煮黑米飯可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡,直接用電飯鍋蒸,也可以蒸熟。不過大部分人一般都會提前泡一下。因為黑米外層的那一層皮比較堅硬,直接放進電飯煲煮會難煮熟。泡過之後蒸起來更容易,效率也更高。還可以加些其它食材一起蒸,如燕麥之類的,口感更加豐富。黑米呈黑...
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