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五一廣州美食之旅 陶陶居最古老茶樓

五一廣州美食之旅 陶陶居最古老茶樓

陶陶居是廣州最古老的茶樓之一,以經營中式餅食、中秋月餅和茶麵酒菜馳名,在東南亞一帶華僑中享有盛譽。歷史上陶陶居酒家曾以其濃厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。

陶陶居位於荔灣區十甫路20號,是廣州最古老的茶樓之一,以經營中式餅食、中秋月餅和茶麵酒菜馳名,在東南亞一帶華僑中享有盛譽。陶陶居一直開設有廣東曲藝茶座,因此招徠的不僅有文人雅士,還有喜好廣東曲藝的市井之民。

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

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網友評價

鳳爪:個頭大,雞皮太厚實了,雞骨頭也特別大,所以做的很鹹,吃的時候很費勁;

瘦肉粥:做粥的大媽3分鐘就做好了,白米粥確實很軟糯;

糯米雞:裡面的糯米甜不甜,鹹不鹹,雖然說南北方口味不一樣,但是裡面根本沒有吃出來雞肉的味道,還是味道不行...

叉燒包:裡面哪裡有叉燒,可能只有1塊,一屜裡面好像是3個大饅頭一樣

牛肉腸粉:算是吃的比較滿意的,粉皮挺薄,但是很入味

糯米雞:糯米雞的餡料有碎碎的冬菇、蝦米、豬肉、雞、鹹蛋黃等等的配料,但份量不多,比較小,味道適中,配合得挺好,糯米吸收了多種材料的味道,很好吃……

蝦肉乾蒸:蝦和肉搭配得很爽口,每次飲茶必點的點心之一……

陶陶蝦餃皇:由於本人比較喜歡吃蝦,因此蝦餃也是必點的,先趁熱吃了一個,蝦肉充滿了整個蝦餃,爽爽甜甜的,非常好吃,不過蝦餃皮夾起來感覺有一點黏黏的……

蒜蓉蒸鮮魷:用蒜蓉來蒸魷魚,挺新鮮的一個搭配,在鮮魷的最底還墊著茄子,鮮魷爽口,但其實最好吃的是茄子,因為它吸收了蒜蓉味和鮮魷的鮮甜味……

地址: 荔灣區 第十甫路20號(近大同路)

電話: 020-81399100

營業時間: 早7:00—16:00 晚17:30—23:00 修改

分類標籤: 有下午茶(1819) 朋友聚餐(1148) 是老字號(717) 家庭聚會(652) 供應夜宵(467) 休閒小憩(443) 供應早餐(443) 可以刷卡(352) 商務宴請(284) 可辦大型宴會(269)

餐廳簡介:“百年老字號”,羊城的“金字”招牌,有朋自遠方來時“必定”領到這裡。茶點品種“豐富”,味道也“不錯”。鳳爪“軟糯”,蝦餃“實在”,榴蓮酥驚豔,一頓下來絕對“賓主盡歡”。大堂裝飾“華麗”,桌椅則“古樸典雅”,堅持著舊式茶樓的“傳統”。服務員多是“阿姨”級別的,態度“好”,手腳也“麻利”。飲完茶小坐片刻,周圍全是“飲茶”、“睇報紙”、“吹水”的尋常百姓,“嘈雜”卻“自得其樂”,廣州“市井生活”的精髓便是如此了。 P.S.可辦婚宴。

百年老字號裡裡外外皆古色古香,馬路邊的柱上刻著當代書法家秦咢生手書民國時徵聯的典雅長聯,還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號的大家氣派。陶陶居的名菜有:豬腦魚羹、五彩鮮蝦仁、姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、片皮掛爐鴨、雲腿爽肚、雪裡藏珍等。

歷史上陶陶居酒家曾以其濃厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。魯迅、巴金、陳殘雲、劉海粟等名人曾到該店飲過茶。百多年來,歷經幾代人刻苦經營的陶陶居,現已是一家可同時接待1300多人進餐的廣州最著名的大型酒家之一。酒家樓高4層,外觀為紅牆綠瓦、雕樑畫棟的民族建築形式,廳房寬敞明亮,陳設雅緻,古色古香酒樓門面更加富麗堂皇,馬路門前柱上仍刻著當代書法家秦咢生手書民國時徵取的典雅長聯,還有栩栩如生的浮雕顯出這廣州飲食“老字號”的大家氣派。20世紀90年代三樓的霜華小苑還繼續舉辦“書畫展”,體現出陶陶居所固有的傳統文化品味。

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