立冬吃餃子寓意 立冬吃餃子有什麼寓意嗎

立冬吃餃子寓意著人們對冬天的美好期盼，由於餃子的外形和耳朵很像，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍了，還有“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。此外，餃子和“交子”讀音很像，立冬意味著秋冬季節之交，所以要吃餃子。

餃子的起源

餃子起源於東漢時期，為東漢河南鄧州人張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代、明代稱為“扁食”；清代則稱為“餃子”。

冬至吃餃子還是立冬吃餃子

兩個節氣都吃。立冬在11月7-8日之間，立冬的“立”字，意思就是初冬的開始。立冬節氣吃餃子來源於“交子之時”的說法，“餃子”又名交子，有新舊交替之意，立冬則是秋冬季節之交，故“交子”之時的餃子不能不吃。冬至在12月21日-23日之間，冬至的“至”字，意思是寒冷將至。諺語云:“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。