如何去除水中的溴酸鹽 溴酸鹽燒開能去除嗎

通過紫外光技術。紫外光技術中，採用低壓，中壓或高壓汞燈紫外光雖然可適度分解溴酸鹽，但其同時更強烈地把裝瓶前預留的臭氧也分解了，臭氧在紫外波長230-270nm分解最厲害，而溴酸鹽則在200-250nm有適度分解。紫外光技術可選擇性地高效分解天然礦泉水中溴酸鹽，同時又不影響預留的臭氧殺菌效果。

並且處理不受PH值影響，也無需加二氧化碳氣體去降低礦泉水的PH值，不改變礦泉水口味品質，也無需用活性炭。燈管使用壽命長，且沒有傳統汞紫外燈所帶來的廢舊回收處理問題。光源可以瞬間開啟和熄滅，只需安裝於礦泉水灌裝工序前，很容易整合進入現有的天然礦泉水生產線,安裝簡便，替換性好。

溴酸鹽在國際上被認定為2B級的潛在致癌物，它是礦泉水或山泉水等天然水源在經過臭氧消毒後生成的副產品。在國際上，世界衛生組織和美國環保局所規定的飲用水中，溴酸鹽最高允許濃度在0.01mg/L以內。

由於溴酸鹽是臭氧殺菌的副產物，臭氧是公認的最有效的消毒方法，用什麼技術來取代臭氧殺菌成為難題。在沒有找到比臭氧更有效的殺菌方法前，一種能夠選擇性地分解天然礦泉水中溴酸鹽致癌物，同時又不影響預留臭氧殺菌效果的方法將是最優選擇。