罐頭打不開怎麼辦 罐頭怎麼開啟

罐頭食品是很多朋友都非常喜歡的食物，可是罐頭蓋卻很不容易開啟。那麼，罐頭打不開該怎麼辦呢?

其實，開罐頭的方法有很多。首先，我們可以先找到一根有鬆緊力的橡皮筋。

然後，把皮筋兒纏到罐頭蓋上，之後再用手去擰。這樣可以極大的增加我們的手與罐頭蓋之間的摩擦力，手就不會打滑，這樣罐頭罐就非常容易被擰開了。其次，我們可以使用熱脹冷縮的原理，先找來一個打火機。

然後用打火機在罐頭蓋的四周燒一下，一定要燒得均勻一些，不要只燒某一個地方。時間差不多在一分鐘左右就可以了，這時罐頭蓋就會脹大，所以就會非常容易的擰下來了。

罐頭食品是指將符合要求的原料經過處理、調配、裝罐、密封、殺菌、冷卻，或無菌灌裝，達到商業無菌要求，在常溫下能夠長期儲存的食品，罐頭食品製作有兩大關鍵特徵：密封和殺菌。

市場上有謠傳稱罐頭食品採用真空包裝或新增防腐劑來達到長期貯存的效果，實際上罐頭食品先經過密封包裝而非真空，再有嚴格的殺菌工藝之後，達到商業無菌，而罐頭本質上是不可能使用真空技術來進行阻止細菌的繁殖，嚴格意義上來說也不需要新增防腐劑。