維吾爾族的風俗習慣 維吾爾族的風俗習慣有什麼

1、飲食：維吾爾族的傳統飲食以麵食為主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相對較少。2、服飾：維吾爾族傳統的男子外衣稱為“袷袢”，長過膝、寬袖、無領、無扣，穿時腰間繫一長帶。女子普遍穿連衣裙，外罩坎肩或上衣。3、建築：維吾爾族傳統的庭院式的住宅大致可分為“外間”、“餐室”、“後室”三種基本平面組合形式。

“維吾爾”是民族自稱，一般認為為“團結”、“聯合”、“協助”之意。在不同的歷史時期，漢文文獻對這個族名有不同的譯寫。1935年開始稱“維吾爾”，並一直沿用至今。

現代維吾爾語是維吾爾民族的共同語言，屬阿爾泰語系突厥語族。歷史上，維吾爾語的發展經歷了三個階段：古突厥語階段（7-13世紀），察合臺語階段（14-18世紀），近代和現代維吾爾語階段（19世紀至今）。

現代維吾爾語在中國共分為中心、和田、羅布三個方言，標準語以中心方言為基礎，以伊犁—烏魯木齊語音為標準音。維吾爾語與同語族的哈薩克語、柯爾克孜語、烏孜別克語等親屬語言既有許多共同之處，也有自己獨具的特點。