​7-11迴應後廚亂象：已停業整改是怎麼回事 7-11迴應後廚亂象：已停業整改具體情況

15日，7-11曝光後廚亂象引熱議。對此，柒一拾壹公司迴應稱，報道內容屬實，屬於個別連鎖店的違規操作，目前涉事門店已停業整改。具體7-11迴應後廚亂象：已停業整改是怎麼回事？一起來了解7-11迴應後廚亂象：已停業整改具體情況。

7-11迴應後廚亂象：已停業整改是怎麼回事

3月15日，“記者臥底7-11曝光後廚亂象”相關話題登上微博熱搜。該報道曝光了北京7-Eleven亮馬橋店在食品安全操作方面存在多種隱患，包括將關東煮食材敞口放置在垃圾桶上、一次性杯蓋直接放在“蟑螂貼”旁邊、重複使用未清洗的餐盒加熱飯菜、熱飲櫃中存放有入櫃超期飲料等。

對此，7-Eleven的運營方柒一拾壹（北京）有限公司在其官方微博釋出了“關於北京7-Eleven亮馬橋店違規操作事件的致歉函”，7-Eleven稱，對今天媒體釋出的北京7-Eleven亮馬橋店違規操作新聞報道進行了確認，該店鋪確實存在違規問題，未按照7-Eleven的運營操作標準執行，該店目前停業並開始整改。此外，7-Eleven正在對北京全市的店鋪進行自查，待自查結果出臺後會及時公佈。

7-11便利店（商標中的表記方式為：7-ELEVEn）7-Eleven品牌原屬美國南方公司，2005年成為日本公司。Seven&I Holdings公司是Seven-Eleven Japan公司、Ito－Yokado公司、Denny’s Japan公司在2005年9月合併成立的新公司。1927年在美國德克薩斯州創立，7-Eleven的名稱則源於1946年，藉以標榜營業時間由上午7時至晚上11時，後由日本零售業經營者伊藤洋華堂於1974年引入日本，從1975年開始變更為24小時全天候營業。

7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包括：

重量杯（Big Gulp）。中國大陸及中國香港稱自由斟。臺灣曾有一段時期流行過，但只有少數門市有銷售。分為大、中、小細杯

大亨堡（Big Bite）

Coffee-to-go（與臺灣省的City Café希提咖啡略有不同）

思樂冰（Slurpee）：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家銷售。因其物美價廉, 一到夏天思樂冰就成了眾人解暑的選擇。