![黑芝麻汤圆的做法 正宗黑芝麻汤圆的做法及煮法]( "黑芝麻汤圆的做法 正宗黑芝麻汤圆的做法及煮法")
- 导语：黑芝麻汤圆的做法是怎么样的?一般人们所知道的汤圆多是黑芝麻汤圆，因为受到小时候的广告影响，所以，很多人觉的汤圆就是黑芝麻馅的，不过黑芝麻馅的汤圆也确实美味可口。元宵节将至，你知道怎么制作黑芝麻汤圆了吗?以下小编教你正宗黑芝麻汤圆的做法及煮法。黑芝麻汤圆的做法...
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![板栗粥的营养价值 板栗粥最美味的煮法及食用益处]( "板栗粥的营养价值 板栗粥最美味的煮法及食用益处")
- 导语：之前和大家介绍了板栗的多种吃法及功效作用，今天小编再来和大家说说关于板栗的另一种做法，即板栗粥。通常我们养胃都会选择吃粥，而喝粥也有一定的讲究，不同的体质吃不同的粥，这是养生应该懂得的常识。那么，板栗粥适合什么人吃?板栗粥的营养价值是什么?下面一起了解板栗粥最...
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![淮山排骨汤的功效 淮山山药的挑选及正确煮法]( "淮山排骨汤的功效 淮山山药的挑选及正确煮法")
- 导语：淮山就是我们经常吃的山药，山药具有补肾壮阳之效，对男性有很大的好处。当然，淮山分很多种，有一种叫铁棍山药，这种补肾功效会更强一些，所以，男性朋友们如果想吃些壮阳的东西，可以选择铁棍山药。淮山最佳的吃法就是煲汤，其中最有名的就是淮山排骨汤。下面我们来了解淮山排骨汤的...
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![冻汤圆下冷水还是热水 冷冻汤圆的正确方法煮法]( "冻汤圆下冷水还是热水 冷冻汤圆的正确方法煮法")
- 导读：今日元宵，大家的餐桌都摆上了汤圆这一道食物，汤圆是元宵节必吃的食物之一，不管喜欢不喜欢吃，大家为了团圆美好的寓意，都会煮一锅汤圆出来。那么，冻汤圆下冷水还是热水？冷冻汤圆的正确方法煮法是怎样的呢？想知道，就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。煮汤圆冻汤圆下冷水还是热水速冻汤...
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![现挤牛奶煮沸多久能杀菌 刚挤的牛奶的正确煮法]( "现挤牛奶煮沸多久能杀菌 刚挤的牛奶的正确煮法")
- 现挤牛奶煮沸后小火3到5分钟能杀菌。牛奶在煮沸后，用小火煮3-5分钟，即可达到灭菌的目的。牛奶在加热时要发生一系列的变化，当煮沸后再继续加热，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以初沸为度，不宜久煮。煮牛...
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![冻饺子的正确煮法是什么 煮饺子要盖盖子还是开盖]( "冻饺子的正确煮法是什么 煮饺子要盖盖子还是开盖")
- 速冻饺子需要冷水下锅。速冻的饺子需要一定的时间解冻，冷水煮沸的过程中，饺子会经历一个由冷至热的适应阶段，待到水烧开后，解冻的饺子更容易煮熟。由于经过冷冻的饺子会变硬、变脆，失去韧性，如果这个时候用沸水煮饺子，饺子来不及软化，在受热膨胀的过程中承受不了膨胀的张力，很容易...
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![绿豆汤为什么煮出来是红色的 绿豆汤正确煮法]( "绿豆汤为什么煮出来是红色的 绿豆汤正确煮法")
- 弱碱性的水会让绿豆汤的颜色逐渐由绿变红，这种变化也会导致绿豆汤的抗氧化能力下降。而北方的自来水大多是碱性水，含有较多的矿物质，会加速绿豆中的酚类物质氧化，氧化后汤色就会变红。如果用弱酸性的水或者纯净水来煮绿豆汤，就能看到绿豆汤原本的绿色。绿豆汤正确煮法首先准备...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎么煮]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎么煮")
- 牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟，干辣椒剪成段，蒜切末，油温烧至6成热，放豆瓣酱、辣椒段炒香，加清水烧开，加盐、鸡精、白糖、水淀粉拌匀，放豆芽煮1分钟捞出放碗中，放牛蛙煮熟连汤倒入碗中，撒蒜末、干辣椒段、花椒，锅中油温烧至8成热，淋上热油即可。水煮牛蛙怎么煮主料：牛蛙600克...
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![正宗水煮鱼做法 水煮鱼的家常做法]( "正宗水煮鱼做法 水煮鱼的家常做法")
- 草鱼片成鱼片，腌制40分钟，大葱切段，姜蒜切片，豆芽焯水3分钟捞出，铺在碗底，锅里倒油，将葱段、姜片、蒜片等放入锅中炒香，再放泡姜和泡辣椒煸炒，加豆瓣酱，放鱼头，倒水煮开，放盐和鸡精拌匀，鱼片煮至变色，倒在豆芽上，油里放干辣椒和花椒炸香，倒鱼片上，放香菜即可。正宗水煮鱼做法原料：草鱼700克...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么煮]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么煮")
- 牛肉切片，加料酒、盐、淀粉腌制30分钟，黄瓜切片，姜蒜切片、葱白切段，锅里倒油，放花椒、八角、姜蒜和干辣椒炒香，加黄瓜和青红椒丝一起炒，炒熟盛出，锅里倒豆瓣酱炒出红油，放姜蒜、干辣椒和花椒炒匀，加水烧开，放牛肉片煮熟，将牛肉倒入碗里，撒上香菜，淋上热油即可。水煮牛肉怎么煮原料：牛肉...
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![如何做水煮鱼 水煮鱼的做法]( "如何做水煮鱼 水煮鱼的做法")
- 鱼头切下，脊骨和鱼头腌制一下，将鱼片上的大刺剔除，片成鱼片，鱼片放盐水中搓洗两次，放盐、生粉和蛋清拌匀，生姜切片，蒜瓣切片，锅里放豆瓣酱炒香，放生姜、蒜、葱、辣椒炒匀，锅里倒清水煮沸，下鱼头和鱼骨，莴笋和豆芽焯水，鱼片下入鱼汤中煮半分钟捞出，油浇在鱼片上即可。如何做水煮鱼主料黑...
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![煮带皮花生的做法要煮多久 煮带皮花生的做法]( "煮带皮花生的做法要煮多久 煮带皮花生的做法")
- 1、花生洗几遍，把上面的沙子洗干净，然后泡2个小时。2、加入盐和花椒大料和适量清水大火煮开。3、转小火煮20分钟左右即可。小贴士：可以泡在水里，充分泡入味后捞出尽快吃光最好。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人食用可以煮的时间稍微久一些。水煮花生可以放多长时间...
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![螺蛳粉怎么煮 煮螺蛳粉的方法]( "螺蛳粉怎么煮 煮螺蛳粉的方法")
- 说起螺蛳粉，大家应该都不陌生，特别是柳州螺蛳粉。但是，由于其味道较大，一般人都比较抵触，甚至难以接受，所以实体店面较少。为了方便起见，那些爱吃螺狮粉的人会在网上购买速食螺狮粉，想吃时就可以煮一包。但是，螺蛳粉怎么煮呢？下面让我们一起来看看吧！煮螺蛳粉步骤：1、锅中放适量水，等...
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![煮汤圆的方法 怎么煮汤圆]( "煮汤圆的方法 怎么煮汤圆")
- 锅里加入清水，大火烧开，然后将汤圆下锅。汤圆下锅后，用锅铲轻轻推开，避免粘锅，然后盖上盖子，煮开。水开之后，加入少许凉水，继续煮，再次煮开的时候，改小火煮1分钟。如果汤圆全部都浮起来，证明煮熟了，盛出即可。怎么煮汤圆食材：汤圆适量，水适量煮汤圆的方法：1、锅里加入清水，大火烧开，然后将...
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![如何煮水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法]( "如何煮水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法")
- 牛里脊肉洗净，切片，加料酒、水淀粉腌制15分钟，平菇撕成片，葱姜蒜切片，干辣椒切段，油烧热，加葱、姜、蒜炒香，加干辣椒、花椒、麻椒炒香，放郫县豆瓣炒出红油，烹入料酒和生抽调味，再加水烧开，肉片煮至变色，加盐、鸡精、糖调味，盛出，撒上花椒，青红辣椒，浇油即可。如何煮水煮牛肉原料：牛里脊500g...
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![煮玉米的做法 煮玉米怎么煮]( "煮玉米的做法 煮玉米怎么煮")
- 玉米是常见的五谷之一，营养比较丰富，很多人喜欢吃。很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时，普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。今天教大家煮玉米的做法，非常简单，你也试试吧！煮玉米怎么煮食材玉米2个、清水适量、盐少许煮玉米的...
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![关东煮的做法 关东煮怎么做]( "关东煮的做法 关东煮怎么做")
- 关东煮是一种非常有特色的小吃，大家应该都吃过吧，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸等，将这些材料用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后可以吃原味，可以蘸酱，非常好吃。关东煮怎么做食材：海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸...
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![如何煮水煮蛋 水煮蛋的做法]( "如何煮水煮蛋 水煮蛋的做法")
- 锅中加清水，放入鸡蛋，撒一点盐和白醋，大火煮至沸腾，关火，关火后，盖上锅盖，焖几分钟，鸡蛋冷却后捞出剥壳即可。如何煮水煮蛋用料鸡蛋2个，盐1小勺，白醋少许;水煮蛋的做法1.锅中加入适量清水(没过鸡蛋为准)，放入鸡蛋，撒一点盐和白醋，大火煮至沸腾，关火;2.关火后，不要着急捞出鸡蛋，盖上锅盖，焖...
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![水煮兔的做法 水煮兔怎么做]( "水煮兔的做法 水煮兔怎么做")
- 兔肉是公认的健康美食，营养丰富，保健价值极高。川菜中有一道美味的水煮兔你吃过吗？这道菜鲜香麻辣，吃过的人都非常喜欢。今天教大家在家里做正宗的水煮兔，好吃又正宗。水煮兔怎么做食材：兔肉200克、包菜50克、花椒5克、干辣椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉的家常做法]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉的家常做法")
- 水煮牛肉是一种非常有名的菜肴，传统风味，色香味俱全。今天教大家水煮牛肉的做法，水煮牛肉主要是用牛肉、藤椒等食材做成，里面加入了丰富的配料，水煮牛肉是川菜，加入藤椒之后，椒麻鲜香，牛肉细嫩，好吃又营养。水煮牛肉的家常做法食材：牛肉200克、藤椒30克、水淀粉适量、淀粉适量、盐1...
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![汤圆煮多久可以煮熟 煮汤圆的做法步骤]( "汤圆煮多久可以煮熟 煮汤圆的做法步骤")
- 汤圆一般煮十分钟左右就可以煮熟了。具体要根据煮的汤圆是新鲜的还是速冻的，还要看汤圆的数量，如果是新鲜的汤圆，正常情况下十来分钟就可以煮熟，但是如果是速冻的汤圆，那么需要十二三分钟才能煮熟，要多上几分钟。在煮汤圆的时候需要注意观察，要有耐心，一定要把汤圆煮熟，这样吃起来...
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![菱角怎么煮 煮菱角做法]( "菱角怎么煮 煮菱角做法")
- 菱角想必很多人都吃过，这是一种非常具有特色的食物，一般是煮着吃，可以当做零食。今天教大家菱角怎么煮，只需要三步就能搞定，吃水煮菱角具有清热解暑的作用。菱角怎么煮食材：菱角500克、姜片适量、盐3茶匙煮菱角做法：1、菱角放入清水中浸泡半小时左右，洗干净沥干；2、锅中水烧沸，把菱...
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![水煮肉片的家常做法 水煮肉片的做法介绍]( "水煮肉片的家常做法 水煮肉片的做法介绍")
- 水煮肉片的家常做法并不难，准备猪里脊肉，豆芽，白菜，小葱，姜蒜等食材，将配料炒香，做成辣椒油，油锅倒油，放配料和配菜炒一炒倒清水煮，烧开之后，防水水淀粉和肉片，水煮肉片的做法具体如下。水煮肉片的家常做法主料：猪里脊肉250克，豆芽50克，白菜50克；辅料：蛋清，小葱3根，姜1块，大蒜5瓣，干辣椒10个，花...
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![水煮虾的做法 如何水煮虾]( "水煮虾的做法 如何水煮虾")
- 虾冲洗干净，去血丝，锅里加入适量清，然后将虾放进去，水要没过虾，水煮开之后，倒入盐、生姜、黄酒个葱结，虾煮至变红后，转小火再烧2分钟，捞出即可。如何水煮虾用料：虾30只，盐1小勺，生姜3片，葱1根，味精小半勺，黄酒水煮虾的做法1.虾冲洗干净，去血丝。2.锅里加入适量清，然后将虾放进去，水要没过虾...
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![水煮鸡蛋的正确方法 水煮鸡蛋的做法]( "水煮鸡蛋的正确方法 水煮鸡蛋的做法")
- 清水冲洗鸡蛋表面，鸡蛋冷水下锅，开大火煮蛋，水开后改小火再煮3分钟，关火鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡3分钟左右，水煮鸡蛋就做好了。水煮鸡蛋的正确方法食材：土鸡蛋5个，清水;水煮鸡蛋的做法：1.清水冲洗鸡蛋表面，把鸡蛋外表的异物清洗干净;2.鸡蛋冷水下锅，水刚好盖过鸡蛋为标准;3.开大火煮...
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秒知帮
