- 米饭煮熟后泛黄的原因:水质问题;大米陈化;大米腐化发霉。可能因为米是沉米,含有黄曲霉素,不建议继续食用。也有可能因为米中含有大量的淀粉,发生氧化反应引起的。还有可能是锅的问题,如果是铁锅因为有铁锈,导致煮熟的米饭泛黄。煮米饭的注意事项煮米饭前先把米淘洗干净,因为米上可...
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- 糯米饭香糯可口,很多人喜欢吃,蒸糯米饭的做法其实也有很多,比如可以加入一些配料一起蒸,今天教大家的是红糖糯米饭,在蒸糯米饭的时候,加入少许红糖,蒸出来的糯米饭带着香糯的味道,还夹杂着丝丝甜味,更加好吃,同时营养也更好。糯米饭怎么蒸食材:糯米150克、红糖20克蒸糯米饭的做法1、...
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- 米饭基本上是南方地区每家每户吃饭过程中都会选择的一种主食,但是在吃米饭的时候难免会留下剩饭。大家都应该知道,剩饭的口感与新饭比较起来有明显的不同,经常吃米饭的人会直接区分出剩饭与新饭。而如果家中有剩饭的话可以学习到如下几种加热方法,可以让家中的剩饭口感变得像...
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- 将大米清洗干净,然后浸泡1个小时左右,大米泡好之后,捞出沥干水分,倒入压力煲锅里面,锅中加入适量清水,水烧开,取适量倒入大米中,在大米里面加入少许盐,调至煮饭键,煮20分钟左右米饭就做好了。怎么蒸米饭材料:米饭500克,纯净水适量,盐少许蒸米饭的做法1.将大米清洗干净,然后浸泡1个小时...
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- 很多茶人有茶瘾,不仅一日三餐离不开茶,每天还把茶当水来喝。不过对于把茶当做养生饮品的茶人来说,茶不宜多饮,而且讲究时间,喝茶也要知道关于茶的一些禁忌,特别是在饭后不能立即饮茶。为什么饭后不宜立即饮茶呢?饭后多久喝茶好?今天就来给大家科普一下。饭后为什么不能立即喝茶...
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- 糯米是一种非常可口的主食,可以直接蒸着吃,同时也可以和其他的配菜一起蒸,风味多样。今天教大家用猪肚蒸糯米饭,这道菜用糯米和猪肚作为主料,糯米中加入了丰富的调味料,色香味俱全。蒸糯米怎么蒸食材:半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克。调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5...
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- 准备适量大米然后倒入清水清洗一两遍;水和大米的比例为1比1,水要高出米1.5~2厘米;吧电饭锅内胆擦干放入电饭锅,通电等待煮熟即可。格兰仕集团是一家全球领先的综合性健康家电和智能家居解决方案供应商,是中国家电业具有广泛国际影响力的龙头企业之一。1992年,格兰仕从一台微波...
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- 白米饭是咱中国人最喜爱的主食之一,蒸米饭听上去简单,其实想要口感好吃的更营养也有不少讲究,下文是大家在家蒸米饭时最常犯的三种错误,看看你中了几条?不管是新米还是陈米,用上这四个小技巧,新手也能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭!蒸米饭常犯的3个错误1. 米淘很多遍很多人淘米...
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- 导语:大家都知道,米饭是适宜每个人吃的主食,营养价值高,能够补充大家的身体能量。有些朋友煮米饭的时候发现硬了,那么,大家清楚米饭硬了怎么补救?米饭煮硬了如何补救?今天小编就为大家分享一下,希望可以给大家带来实质性的帮助。米饭硬了怎么补救米饭硬了方法一:温水重焖如果米饭全...
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- 米饭夹生可以重新蒸。米饭会出现夹生的现象,是因为米饭在煮的过程中会出现一种胶质体,而这种胶质体在火力不足的情况下会隔绝水进入米饭内部,于是造成米饭夹生的现象,可以将米饭均匀在夹生处戳几个洞,然后加适量水在进行重新蒸煮即可。夹生饭的解决方法1、如果米饭全部夹生,那...
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- 大米,作为人们日常生活中常吃的食材,也是人们一日三餐中必备的主食,一直深受广大人们的喜爱。今天我就为大家分享一道大米的新吃,告别大米蒸饭吃的单调做法。这道美食,不但做法简单,而且美味至极,百分百轰炸你的味蕾。主料大米250克、水400毫升冰糖100克、红薯淀粉70克做法1.将...
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- 一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟;如果是使用电饭锅的话,那么则需要三十分钟左右;如果是用普通的锅蒸米饭,没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。值得注意的是,对于米和水的比例问题,在蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。相关信息米饭的面世,可追溯至...
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- 玉米通常蒸15-25分钟即可熟透。将玉米清理干净后,放入蒸锅中,开中火蒸15-25分钟即可熟透。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米...
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- 10-15分钟。微波炉蒸米饭,可以使米饭的温度迅速升高,起到蒸熟米饭的作用,因此,其所需要的时间并不需要太长,通常只需要十至十五分钟即可使米饭蒸熟。如果所蒸的米饭较少,所需要的时间更短。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。微波炉电源...
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- 玉米蒸多久会熟视情况而定。甜玉米水开后需蒸8分钟,老玉米水开后需蒸10至15分钟,黏玉米需蒸水开后10至12分钟。玉米不应长时间蒸煮,若时间过长,玉米的滋味就会有点变淡,口感也变差。蒸玉米的步骤如下:1、将甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗表面;2、甜玉米先用水泡1至2小时;3、向电饭锅中...
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- 使用电饭锅蒸米饭,需要二十分钟左右,米饭蒸熟就会自动跳至保温模式。如果是用普通的蒸锅放水蒸,时间需要久一些,需要半个小时左右,但是时间虽然久,蒸出来的米饭要比电饭锅的方式更软糯。注意事项第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样...
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- 蒸米饭时大米与水的比例为1:1.2或1:1.5。比例为1:1.2时,蒸出的米饭比较松软,低于1:1.2时米饭会稍微硬一点。比例为1:1.5时,蒸出的米饭偏黏稠。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米即可。蒸米饭方法1、最好选择微波炉专用的蒸饭容器,一般在买微波炉时会配有一...
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- 导读:我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦,梦境尤为逼真,每个微小的细节似乎都触手可及。那么,梦到蒸米饭意味着什么?梦里蒸米饭代表什么意思?每天我们都会梦到不同的梦,梦到蒸米饭这个梦好不好?让我们看看下面小编为大家整理的梦到蒸米饭的征兆。梦见蒸米饭的含义是什么梦见...
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- 一般糯米在上锅蒸之前需要提前泡上3-4个小时左右,在时间充裕的情况下也可以提前一晚浸泡,浸泡后的糯米细胞会充满水分,更容易熟,而且会重复释放糯米的黏性,口感吃起来会更软糯,可以根据自己的需求进行时间的选择。糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的...
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- 电饭煲隔水蒸玉米要15-20分钟。把开水倒进电饭煲,放入洗净的玉米,半盖着电饭煲锅盖,隔水蒸15-20分钟即可。玉米的营养成分比较全面,含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。在煮玉米之前皮不要全部扒掉。要...
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- 纸张通常由木材制成,天然木材的主要成分是纤维素和木质素。但木质素和部分纤维素,非常容易被氧化,它们会吸收额外的氧分子,导致原先的分子结构发生改变,尤其是会破坏木质素中让分子单元“紧抱”在一起的纽带,并形成一种被称为“发色团”的分子区域。在木质素被氧化后,我们会看到...
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- 蒸大米饭大概需要半个小时左右的时间,如果是用电饭煲的话,只需要二十分钟左右的时间。蒸米饭之前可以先将大米在冷水里浸泡一个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出来的米饭粒粒饱满。除此之外,蒸米饭时米和水的比例应该是1比1.2,好的大米蒸出来的米饭粒粒晶莹剔透饱满,米香...
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- 竹筒饭一般要蒸20-30分钟才熟。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例,加水为100毫升为佳。火候:大火15分钟,中火5分钟,小火3分钟即可。大火的十五分钟一定要烧够,烧的时间越长,旋转竹筒就要越频繁。需注意的是,烧竹筒饭的时候,千万不能让竹筒着火,要适当的旋转竹筒,因竹筒很烫手,事...
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- 黑米泡3小时左右可以煮。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,食用后可为人体补充一定营养。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望侯张骞最先在陕西洋县发现。...
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- 乌米饭,乌黑油亮,清香可口,由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天,江南农村人人爱吃。据说,这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。孙膑和庞涓本是同窗学友,都是鬼谷子的学生。两人学业、智谋都不相上下,但孙膑为人诚实厚道,庞涓却富有心计。两人跟随师父苦学三年,庞涓见...
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