![米皮是什么做的 米皮的做法]( "米皮是什么做的 米皮的做法")
- 米皮是由籼米、糯米、食用盐、植物油、辣椒油和秘制调料制作而成的。米皮，起源于陕西西安的一种小吃，以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，制成的一种美食，其历史悠久，显著特点是筋、软、薄、细。相传，秦始皇在位时，秦镇附近有稻田十万亩。有一年，关中大旱，沣河缺水，农民无法，只好在...
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![肉末粉皮的做法 肉末粉皮的家常做法]( "肉末粉皮的做法 肉末粉皮的家常做法")
- 粉皮大家吃过吗？这是一种非常常见的食物，炒着吃鲜香入味。今天教大家好吃的肉末粉皮的做法，这道菜用粉皮作为主料，加入了肉末、小葱、大蒜等，这道菜制作方法简单，符合大部分人的口味。肉末粉皮的家常做法食材：肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒1克、...
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![凉皮的做法 自制凉皮的方法]( "凉皮的做法 自制凉皮的方法")
- 凉皮是一种可口的美食，香辣爽口，夏季吃的人尤其多，今天教大家自制凉皮的方法，其实凉皮的做法并没有想象中那么难，大家都可以在家里尝试。自制凉皮的方法主料：高筋面粉500克，水500克，盐7克，红薯淀粉20克;辅料：绿豆芽300克，黄瓜1根，大蒜6瓣，油辣椒，生抽，醋;凉皮的做法：1.将红薯淀粉和盐倒面...
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![糯米藕的做法 糯米藕的家常做法]( "糯米藕的做法 糯米藕的家常做法")
- 藕洗净去皮，去蒂。糯米浸泡一下，淘米水倒出，加白糖拌匀。把糯米灌入藕孔里面，然后放入蒸锅中，用旺火蒸一个半小时。将蒸好的藕取出晾凉，切成圆片。藕片沾上面粉，然后下入油锅中煎至两面金黄，捞出。锅中加清水，再加白糖、蜂蜜、桂花酱浇沸，放入藕片，中火烧至汤汁浓稠，盛入盘中。糯米藕...
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![椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做]( "椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做")
- 皮皮虾是一种非常珍贵的海产品，它的肉质水分充足，而且香甜嫩滑，有一种独特诱人的鲜味。皮皮虾脑部全部都是膏脂，肉质非常的鲜嫩，今天教大家做一道美味的椒盐皮皮虾，好吃而且不油腻。皮皮虾椒盐皮皮虾怎么做主料：皮皮虾200克、面包糠50克、椒盐1汤匙、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、...
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![虾皮丝瓜的做法 虾皮丝瓜的家常做法]( "虾皮丝瓜的做法 虾皮丝瓜的家常做法")
- 虾皮丝瓜是一道由丝瓜、虾皮等做成的美食。烹制方法为炒，口味咸鲜，还有活血化瘀、补血、护齿、保护骨骼的功效，是一道必备的家常美食。虾皮丝瓜的制作方法食材：丝瓜1根虾皮5克蒜1瓣姜5克步骤：1.丝瓜切条，葱姜蒜切末2.虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟，去除多余盐分，然后沥干水分3...
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![蒸皮皮虾的做法 皮皮虾清蒸怎么做]( "蒸皮皮虾的做法 皮皮虾清蒸怎么做")
- 姜1块切片、切末。用刷子将皮皮虾刷干净，加盐、料酒、姜片拌匀腌制20分钟。调蘸料：取一小碗，加姜末、醋1汤勺、生抽半汤勺、糖半茶匙。蒸锅水开后，放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟，取出即可。皮皮虾清蒸怎么做食材：皮皮虾200克、姜1块蒸皮皮虾的做法：1、姜1块切片、切末；2、用刷子...
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![蛋饺皮怎么做 蛋饺皮的做法]( "蛋饺皮怎么做 蛋饺皮的做法")
- 用料：鸡蛋4个、红薯粉3勺、瘦肉半斤、香葱5棵。步骤：1、瘦肉、香葱、白萝卜混合剁成肉馅，根据自己的口味，加入香菜等香料。2、鸡蛋4个搅匀，红薯粉加适当水搅匀后与鸡蛋混合，能增加蛋皮的韧性嚼劲，不易破皮。3、在圆形锅底加入蛋汁。4、蛋皮半干时加入肉馅，注意不能等蛋皮完全成形...
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![虎皮青椒的做法 虎皮青椒的家常做法]( "虎皮青椒的做法 虎皮青椒的家常做法")
- 青椒洗净去籽，切成2段，大蒜切末备用，在碗中加入生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，来调酱汁，锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出，锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青椒翻炒10秒倒入酱汁，放入盐两勺炒匀后即可出锅。虎皮青椒的家常做法食材：青椒，大蒜，食用油，盐虎皮青椒的做法1...
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![脆皮鱼的做法 脆皮鱼的家常做法]( "脆皮鱼的做法 脆皮鱼的家常做法")
- 脆皮鱼是江南地区特色传统名菜之一，经过油锅氽炸，可以做到外脆里嫩，再浇上美味的汁儿，酥脆好吃。今天做的是鱼香脆皮鱼，这道菜制作方法简单的，用草鱼作为主料，调味丰富，掌握好这些步骤你也可以做出来。脆皮鱼的家常做法食材：草鱼1斤、泡椒10克、鸡蛋2个、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、...
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![皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾的做法]( "皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾的做法")
- 皮皮虾放入碗中，加姜丝和白醋拌匀，再倒入芡粉，红椒切丁、干辣椒切开，切一些葱花，皮皮虾放油锅中炸2分钟后捞出，锅中热油，倒入葱花和姜丝，倒入干辣椒、红椒丁，再倒适量的油，放皮皮虾翻炒，撒一些盐、孜然粉、辣椒粉和葱花，中火翻炒，关火盛入碗中，撒点葱花即可。皮皮虾怎么做好吃食材：皮皮...
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![糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法]( "糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法")
- 糯米卷是一种很受欢迎的点心，主要是用糯米粉制作而成，糯米卷是蒸制而成，口感香糯，加上豆沙馅之后，味道更好。豆沙糯米卷香甜可口，但是肠胃不好的人不宜多吃。糯米卷的做法食材：糯米粉85克、玉米淀粉20克、玉米油20克、糖粉20克、水110克、椰蓉20克、豆沙馅100克豆沙糯米卷的做法...
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![皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐的家常做法]( "皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐的家常做法")
- 豆腐切片，皮蛋剥壳后切块。香菜切成碎，大蒜切末。把香菜碎、蒜末放到碗里，再倒入醋、生抽、盐、香油拌匀，调成料汁。把切好的皮蛋块放到豆腐上，浇上料汁即可。皮蛋豆腐的家常做法食材：皮蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙皮蛋豆腐的...
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![猪皮冻的做法 怎样做猪皮冻]( "猪皮冻的做法 怎样做猪皮冻")
- 猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统美食，因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻。这是一种传统食物，制作出来口感细嫩，是好吃的家常菜之一。今天教大家猪皮冻的做法，感兴趣的快看看。怎样做猪皮冻食材：猪皮500克、姜2克、大葱10克。调味料：花椒1克、八角1个、桂皮3...
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![绿豆糯米粥的做法 糯米粥的做法]( "绿豆糯米粥的做法 糯米粥的做法")
- 糯米粥大家吃过吗？平时我们都习惯了吃糯米饭，其实糯米粥也是非常健康的食物，具有很好的养胃效果，食欲不振的人可以吃。今天教大家绿豆糯米粥的做法，在糯米粥中放入绿豆一起煮，不仅风味更好，营养价值也更高。糯米粥的做法食材：糯米60克、绿豆40克、冰糖5克绿豆糯米粥的做法：1、绿豆...
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![豆皮的做法 凉拌豆皮的做法]( "豆皮的做法 凉拌豆皮的做法")
- 豆皮切成丝，胡萝卜切丝。香菜切段，大蒜切末。锅中加水烧开，放入豆皮丝焯水30秒，捞出。碗中放入豆皮丝，然后加胡萝卜丝、蒜末、香菜段，再调入生抽5克、醋2克、鸡精1克、白糖1克、红油10克、香油2克，搅拌均匀，即可装盘。豆皮的做法食材：豆皮300克、胡萝卜半根、香菜2根、大蒜2瓣。调...
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![粉皮怎么做 家常粉皮的做法]( "粉皮怎么做 家常粉皮的做法")
- 粉皮好吃且制作简单，得到了很多人的喜爱，你知道粉皮怎么做味道好吗？今天教大家家常粉皮的做法，用粉皮作为主料，加入雪菜作为配料一起炒，调味丰富，清淡爽口，你也试试吧！粉皮怎么做食材：粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克、食用油5克、白糖1克、鸡精1克家常粉皮的做法：1、粉皮切...
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![青椒炒皮蛋的做法 炒皮蛋的家常做法]( "青椒炒皮蛋的做法 炒皮蛋的家常做法")
- 皮蛋大家都怎么吃呢？很多人喜欢凉拌，其实皮蛋也可以炒着吃。今天教大家这道青椒炒皮蛋，这道菜用到的主料是皮蛋、红尖椒、皮蛋和肉末，把食材放入锅中一起炒，然后调味，做法简单，喜欢吃皮蛋的人不要错过了！炒皮蛋的家常做法食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1...
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![凉皮的做法 怎么做凉皮]( "凉皮的做法 怎么做凉皮")
- 面粉加水和面，和成面团，醒半个小时，准备一盆清水洗面，剩下面筋，洗好的水静止沉淀5个小时，倒去清水，披萨盘刷一层油，倒入粉浆，锅里水烧开，把披萨盘放进去蒸至起大泡，揭下凉皮刷上油，面筋上锅蒸熟，切成宽条，蒜末加水调成蒜水，倒碗中，加盐、牛肉粉等调成酱汁，加辣椒油拌匀。怎么做凉皮原料：小...
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![脆皮玉米的营养价值 脆皮玉米的养生功效及做法]( "脆皮玉米的营养价值 脆皮玉米的养生功效及做法")
- 导语：脆皮玉米是台湾特有的一种特色小吃，实际上就是把玉米加上一些材料然后把玉米皮炸脆，吃起来比一般的玉米要可口美味，跟适合年轻人的口味。玉米虽然没有其他粮食的营养价值高，但也不能小觑。现在和小编一起来了解关于脆皮玉米的营养价值，以及关于脆皮玉米的养生功效及做法。...
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![清蒸皮皮虾怎么做 清蒸皮皮虾的做法]( "清蒸皮皮虾怎么做 清蒸皮皮虾的做法")
- 清蒸皮皮虾，一道海鲜类菜品，以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫濑尿虾，它的肉质非常鲜甜可口，而食用皮皮虾的最佳月份为每年的4-7月间，此时，它的肉质最为饱满，下面就教大家清蒸皮皮虾的做法，到时自己在家做来吃额。清蒸皮皮虾怎么做食材：皮皮虾5...
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![西瓜皮的做法 西瓜皮的吃法]( "西瓜皮的做法 西瓜皮的吃法")
- 西瓜皮的做法：1、去掉西瓜瓤和外面的硬皮。2、切成均匀的细条，洗干净控水，装入盆中。3、洒适量的盐，腌制一会儿。4、取小碗一个，放干辣椒面，花椒，白芝麻进去。5、炒锅点火入油烧热。6、热油浇在碗里，再放葱花，蒜末进去接着泼油。7、加生抽，陈醋，盐，味精，白糖进去，搅拌均匀。8、腌好的西...
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![粉皮鸡的做法 怎么做粉皮鸡]( "粉皮鸡的做法 怎么做粉皮鸡")
- 粉皮是一种非常好吃且口味丰富的食物，可以直接煮着吃，同时也可以烫火锅，今天教大家一种特色的吃法，那就是做成粉皮鸡。这是一种特色家常菜，用粉皮和鸡肉作为主料，制作方法不难，但是口感多样，你也试试吧！怎么做粉皮鸡食材：粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根调味料：食用...
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![糯米粥的做法 茯苓糯米粥的做法]( "糯米粥的做法 茯苓糯米粥的做法")
- 糯米粥大家都吃过吧，现在很多人都非常注重自己的饮食健康，糯米粥口感香糯，浓香可口。糯米粥可补血养脾，是具滋补作用的佳品，体质虚弱的人吃糯米粥能提高体力。今天教大家做茯苓糯米粥，有兴趣的赶紧试试吧！糯米粥的做法食材：糯米50克，益智仁粉5克，茯苓5克，枸杞2克。茯苓糯米粥的做法：1...
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![虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒的家常做法]( "虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒的家常做法")
- 虎皮尖椒是一道地道的四川名菜，属于川菜系，这道菜以尖椒作为主要材料，还加入了大蒜、盐、鸡精、糖、醋等配料，吃起来外脆内软，辣味十足。虎皮尖椒的做法大家都知道吗？其实这道菜的做法并不难，关键是要掌握好火候，还要注意调味，今天就教大家这道菜的制作步骤。虎皮尖椒的家常做法食...
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秒知帮
