![豌豆苗需要焯水吗 豌豆苗需不需要焯水]( "豌豆苗需要焯水吗 豌豆苗需不需要焯水")
- 豌豆苗不需要焯水。采摘新鲜的豌豆苗，如果怕有虫或其他东西，可以放在盐水里浸泡15分钟最佳，不要超过半个小时，这样就既干净又不失去豌豆尖本来的颜色、口感、营养，而后用大火快炒，断生即可，并放点醋，以保持豆芽的脆嫩，同时还可以减少维生素C的损失。豌豆苗是蔬菜的一种。豌豆的嫩...
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![梦见豌豆苗有什么预兆 梦到豌豆苗什么意思]( "梦见豌豆苗有什么预兆 梦到豌豆苗什么意思")
- 导读：说起豌豆苗的营养价值，需要说的就多了，这类植物本身就含有B族维生素、维生素C、E，以及胡萝卜素等等，并且含有丰富的钾元素，能够起到一个降压的作用。而且在口感滑嫩，无论是用于涮烫还是清炒，味道都非常上乘。但梦见豌豆苗代表什么呢，梦见豌豆苗有什么预兆?梦到豌豆苗什么意思...
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![荷兰豆要焯水吗 荷兰豆是否需要焯水]( "荷兰豆要焯水吗 荷兰豆是否需要焯水")
- 导语：荷兰豆分布在世界各地，我国主要产区有湖北、河南、四川、江苏等地。荷兰豆是有许多功效的，可以提高免疫力，也可以清肠利尿。有些朋友不清楚荷兰豆要焯水吗？荷兰豆是否需要焯水？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。荷兰豆要焯水吗荷兰豆要焯水。焯...
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![四季豆一定要焯水吗 四季豆是不是一定要焯水]( "四季豆一定要焯水吗 四季豆是不是一定要焯水")
- 四季豆一定要焯水，因为四季豆中含有大量的皂素，皂素具有一定毒性，要是没有将其煮熟，食用之后很容易出现不适症状。其次四季豆如果不进行焯水很难将其煮熟，需要比较长的时间。四季豆焯水的时间不用太长，一般2-3分钟左右就可以了。四季豆，别名架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆。为豆科菜...
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![烈火小清新：剩米饭配上豌豆苗的培根卷你吃过吗？]( "烈火小清新：剩米饭配上豌豆苗的培根卷你吃过吗？")
- 7.捞起豆苗后用凉白开浸泡保脆固色。8.将豆苗沥干后，加入一小撮盐、1勺麻油、些许白芝麻后拌匀。9.外表香脆内里软糯的芝士培根卷，配上清爽的凉拌豆苗，用一个丰富营养的brunch打开新的一天。小贴士：1、握饭团时一定要握实，否则煎的时候容易散开。2、饭团长度宜略短于培根的宽...
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![豌豆的药用价值 孕妇可以吃豌豆吗]( "豌豆的药用价值 孕妇可以吃豌豆吗")
- 导语：豌豆是一种是二倍体植物，它营养价值很高，所以吃豌豆的好处也不少。许多人都知道豌豆具有很好的食用价值，但并不知道豌豆也具有相当不错的药用价值。那么，豌豆的药用价值都有哪些?特殊体质的孕妇可以吃豌豆吗?下面，本站就带您去详细了解。喜欢食用豌豆的朋友赶紧去看看吧!...
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![苦瓜用焯水吗 苦瓜焯不焯水]( "苦瓜用焯水吗 苦瓜焯不焯水")
- 苦瓜焯不焯水根据自己能接受的苦味程度来定，如果是不怕苦的，那就可以直接炒或煮，若是比较害怕苦瓜的苦味，那就需要焯水去除一下苦瓜的苦味。二、苦瓜其它去苦味方法1、盐水浸泡苦瓜中的苦味素是葫芦素C，属于葡萄苷中的一个异体，属于水溶性的有机物，因此，苦瓜去瓤后切片，用食盐水浸...
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![炒豇豆用不用先焯一下水 炒豇豆需要先焯水吗]( "炒豇豆用不用先焯一下水 炒豇豆需要先焯水吗")
- 导语：在日常饮食中，炒豇豆是我们的一道家常菜。有些朋友第一次炒豇豆，想提前了解想炒豇豆的相关内容，那么，今天就来说说，炒豇豆用不用先焯一下水？炒豇豆需要先焯水吗？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。炒豇豆用不用先焯一下水炒豇豆是要先焯一下水，这样豇...
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![土豆丝焯水多长时间 土豆丝焯水要多长时间]( "土豆丝焯水多长时间 土豆丝焯水要多长时间")
- 土豆丝焯水的时间在2分钟左右，具体可以根据土豆丝的数量还有火候的大小具体决定土豆丝的焯水时间。一般来说，土豆丝焯水之后，淀粉被去掉大部分，口感自然也更好。土豆是日常生活中常见的一种食物，有着很高的营养价值，这种食物因为物美价廉，所以备受人们喜欢。土豆里有很多钾元素...
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![豌豆怎么吃 豌豆的吃法]( "豌豆怎么吃 豌豆的吃法")
- 1、豌豆浓汤：豌豆浓汤是一款西式菜点，佐餐配上法棍或薯饼，非常美味香浓。将洗好的豌豆和洋葱一起放入破壁机加水打成浓汁，过滤后再加入牛奶煮沸，最后撒少许盐和黑胡椒调味，装盘时可加入一些奶油点缀。2、豌豆瘦肉粥：用豌豆和瘦肉一起熬粥，可以营养互补，是很棒的一道滋补养生粥，老少...
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![豌豆豆夹是豌豆的哪一部分 豌豆豆夹是豌豆的哪个部分]( "豌豆豆夹是豌豆的哪一部分 豌豆豆夹是豌豆的哪个部分")
- 豌豆是家庭生活中的一道家常菜，豌豆凭借翠绿的外表和清爽微甜的味道深受人们的喜爱。豌豆不仅好吃，而且豌豆还有很多食用价值，例如：清热解毒的作用。那你们知道我们常吃的豌豆豆夹是豌豆的那一部分吗？下面我们就一起了解一下吧。通常生活中吃的豌豆是豌豆的种子，也是果实，豌豆外...
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![青豆是不是豌豆 青豆和豌豆的区别]( "青豆是不是豌豆 青豆和豌豆的区别")
- 青豆不是豌豆。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有栽培，其中以东北出产的大豆质量为最优。青豆是大豆的嫩果实，外形为椭圆状，种皮呈青绿色，可作为蔬菜食用。按其子叶的颜色，又细可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆的荚果为...
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![野生豌豆苗能吃吗 豌豆苗能生吃吗]( "野生豌豆苗能吃吗 豌豆苗能生吃吗")
- 野生豌豆苗能吃。豌豆苗从营养学角度上来看含有大量的维生素和膳食纤维，还含有多种人体必需的氨基酸，营养丰富。其味清香质柔嫩、滑润适口，具有豌豆的清香味。豌豆苗又名安豆苗，在有些地区也叫做"龙须菜"、"龙须苗"，是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在...
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![豌豆热量高吗 豌豆热量]( "豌豆热量高吗 豌豆热量")
- 豌豆的热量偏高，每100克豌豆的热量约为313大卡左右。而且豌豆中的淀粉膳食纤维的含量都比较高，属于高热的食物。所以说豌豆虽然有很好的营养价值功效，但也不宜过多的食用。虽然豌豆的热量虽然比较高，但是其含有的粗纤维，有促进大肠蠕动，清洁大肠，防止便秘，排除体内毒素的作用。豌...
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![豌豆黄的做法 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 豌豆黄怎么做")
- 豌豆洗净浸泡过夜，浸泡好的豌豆洗净，锅里加清水，放豌豆大火烧开，然后转小火慢慢熬煮至开花，琼脂温水泡开，将豌豆过筛，捣成豌豆糊，加入白糖少许，倒回锅中，小火加热拌炒，炒至粘稠，将豌豆糊倒入琼脂中，融化后离火，倒入保鲜盒刮平，放冰箱中冷却凝固，捞出切块装盘。豌豆黄怎么做主料：白豌豆1大...
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![土豆焯水后变黑是什么原因 土豆焯水后变黑的原因]( "土豆焯水后变黑是什么原因 土豆焯水后变黑的原因")
- 土豆焯水之后颜色发黑多考虑是淀粉与空气接触后的变化，或者是常温下发生了化学反应，土豆被氧化了。另外，土豆中所含酸性物质遇空气中氧气也会变黑。煮熟的土豆片颜色发黑是没有办法逆转的，但是其中也并不会产生有毒物质，正常食用即可，如果实在觉得外观颜色影响食欲，可将变黑的部...
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![清水煮豌豆煮多久 清水煮豌豆煮多长时间]( "清水煮豌豆煮多久 清水煮豌豆煮多长时间")
- 清水煮豌豆煮15分钟即可。煮完后可以在盐水中焖半个小时，让其入味口感更好。干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天。用锅煮时，加水淹没豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作...
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![豌豆发芽了还能吃吗 豌豆一般多久发芽]( "豌豆发芽了还能吃吗 豌豆一般多久发芽")
- 豌豆发芽了之后是可以吃的，豌豆发芽之后叫做豌豆芽，又叫龙须菜、龙须豆苗、蝴蝶菜等等，属于苗菜类，营养价值比较高。可以用来当做蔬菜食用，属于一种比较常见的绿色蔬菜。而且吃法也比较多，无论是荤炒、清炒、做汤还是涮火锅，都非常的美味，也因此十分受人们的喜爱。豌豆苗怎么做好...
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![青豆是豌豆还是毛豆 青豆豌豆毛豆的区别]( "青豆是豌豆还是毛豆 青豆豌豆毛豆的区别")
- 导语：青豆是我国重要的粮食作物之一，也是日常生活中大家蛮喜欢买的蔬菜。青豆富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。有些朋友不清楚：青豆是豌豆还是毛豆？青豆豌豆毛豆的区别是什么？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。青豆是豌豆还是毛豆青豆青豆不是豌豆...
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![炒四季豆要不要焯水 炒四季豆需要焯水吗]( "炒四季豆要不要焯水 炒四季豆需要焯水吗")
- 需要焯水。因为四季豆里含有皂素，皂素吃了对身体是有害的，去除皂素的方法就是煮熟，但是如果把四季豆放进锅里直接炒的话，很容易就会半生不熟。因此，焯水3分钟是最直接最有效的做法。四季豆鲜嫩可口，营养丰富，含有多种维生素、胡萝卜素和膳食纤维。家常小炒四季豆的做法：准备食材：...
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![刀豆要不要焯水 刀豆需要焯水吗]( "刀豆要不要焯水 刀豆需要焯水吗")
- 导语：炒刀豆是家常菜中出现频率比较高的一道菜，吃上去清脆爽口，营养成分比较高。有些朋友不清楚如何炒刀豆，那么，下面就来讲一讲，刀豆要不要焯水？刀豆需要焯水吗？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。刀豆要不要焯水刀豆要焯水。刀豆在炒之前需要焯水，是因为...
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![扁豆需要焯水吗 扁豆需不需要焯水]( "扁豆需要焯水吗 扁豆需不需要焯水")
- 扁豆需要焯水。扁豆中含有皂素和植物凝素，皂素会对胃黏膜产生很强烈的刺激，而植物血凝素则会让红细胞凝集，从而降低红细胞的带氧功能，如果不焯水，会给身体带来损害。如果是直接烹炒，可以不用焯水，在高温烹炒的过程中，皂素和植物血凝素也能被分解掉。至于对扁豆焯水的时间，不宜过长...
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![豌豆黏了还能吃吗 豌豆黏了还能不能吃]( "豌豆黏了还能吃吗 豌豆黏了还能不能吃")
- 豌豆黏了就不能吃了。豌豆黏了通常表现为外壳发粘，说明里面豆子已经变质吃了对身体会不利。豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差...
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![豌豆苗的水培方法 豌豆苗如何水培]( "豌豆苗的水培方法 豌豆苗如何水培")
- 水培豌豆苗时，先要筛选豌豆苗，选择没有病虫害、形状完整的幼苗进行培养，温度控制在15～20℃之间，将纯净水、矿泉水静置1～2天，在盆底加入河沙和粗砂石，将幼苗浸泡在生根剂溶液中20分钟后，再进行栽种，水深不能超过幼苗长度的2/3，在水中添加适量的营养液。豌豆苗是夏季凉拌菜中的一道佳...
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![豆角焯水一般几分钟 炒豆角需要焯水几分钟]( "豆角焯水一般几分钟 炒豆角需要焯水几分钟")
- 豆角需要焯水5-10分钟。凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜，通常是用长豆角或豇豆。要把凉拌豆角做出脆爽的口感，关键就是掌握好它的焯水时间。焯水时间太短会让豆角带有豆腥味，口感发硬。焯水时间太长也不好，会让豆角发软而失去脆爽的口感，颜色也发黄难看。长豆角焯水时，把锅里...
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秒知帮
