![专家建议不要生吃可生食鸡蛋是怎么回事 可生食鸡蛋是智商税吗]( "专家建议不要生吃可生食鸡蛋是怎么回事 可生食鸡蛋是智商税吗")
- 临近春节，家家户户都在置办年货。近日，有商家宣称，自家品牌的“可生食鸡蛋”相较于普通鸡蛋，更安全，品质更高，引发网友关注。可生食鸡蛋是智商税吗中国农业大学特殊食品研究中心主任、教授罗云波表示，“可生食鸡蛋”也许是更高的企业生产标准和市场中的新消费选择。但是，从营养学...
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![土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗 土鸡蛋和普通鸡蛋哪个更有营养]( "土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗 土鸡蛋和普通鸡蛋哪个更有营养")
- 无法比较，各有各的优势。土鸡蛋所含的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰的含量比洋鸡蛋略高一些；土鸡蛋的脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等含量则比洋鸡蛋略低一些；土鸡蛋的胆固醇含量较高，这可能是由于土鸡蛋的蛋黄比例较大；其余营养素含量上，土鸡蛋和洋鸡蛋相...
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![隔夜熟鸡蛋能吃吗 煮熟的隔夜鸡蛋能吃吗]( "隔夜熟鸡蛋能吃吗 煮熟的隔夜鸡蛋能吃吗")
- 隔夜熟鸡蛋建议不吃。如天气比较炎热，煮熟的鸡蛋隔夜，如没有保鲜，就易滋生一些细菌，吃后易导致一些不适症状。通常煮熟的鸡蛋当时食用最佳，有利于营养物质吸收，且能够保证食物的新鲜，口感也更鲜美。菜可以隔夜吃吗？绿叶蔬菜：4小时内吃完。然而近年来由于物价上涨，青菜也跟着“水涨...
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- 导语：鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。而鸡蛋则是我们生活中食用最多的蛋类食品了，其个头虽比鹅蛋要小的多，但它口感比鹅蛋要好，因此深受不少朋友喜爱。很多朋友都不知道鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高?鹅蛋和鸡蛋的营养价值区别...
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![立鸡蛋用生的还是熟的 立鸡蛋用生鸡蛋还是熟鸡蛋]( "立鸡蛋用生的还是熟的 立鸡蛋用生鸡蛋还是熟鸡蛋")
- 立鸡蛋用生的。春分的习俗当中有一个特殊的传统习俗，就是“立蛋”，“立蛋”游戏玩法确简单易行且富有趣味，选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上将它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。...
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- 导语：鸡蛋大家都吃过，而吃鸡蛋无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖，只吃蛋清而扔掉蛋黄。那么，到底蛋黄和蛋清哪个更有营养?其实，由于其两者营养成分各不同，因此蛋清和蛋黄都各有优势，说不上谁营养价值更高。而今天，本站就要为大家介绍其...
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![鸭蛋和鸡蛋的营养价值 鸡蛋和鸭蛋可同时食用]( "鸭蛋和鸡蛋的营养价值 鸡蛋和鸭蛋可同时食用")
- 导语：鸡蛋和鸭蛋都是我们平时补充营养必吃的蛋类食品。其实，他们的营养相差无几，所以，吃鸭蛋还是鸡蛋，可由你个人口味而定。当然，鸡蛋和鸭蛋可同时食用，而且并不会影响其营养价值，也不会出现不良反应。下面我们一起来看看鸭蛋和鸡蛋的营养价值都有哪些吧。鸭蛋和鸡蛋的营养价值鸡...
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![鸡蛋和什么不能一起吃 鸡蛋的营养价值及功效]( "鸡蛋和什么不能一起吃 鸡蛋的营养价值及功效")
- 鸡蛋的营养成分比较全面且均衡，并且每天吃一个鸡蛋可以补充人体所需的营养元素，鸡蛋当得起全营养食品的称号，但是你知道鸡蛋和什么不能一起吃吗?鸡蛋与哪些食物相克呢?下面本站小编就给大家科普一下与鸡蛋相克的食物。鸡蛋和什么不能一起吃?NO.1鸡蛋和兔肉不能一起吃《本草...
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- 导语：鸡蛋是生活中经常见到和食用的食物之一。然而很多人在购买鸡蛋时发现，有的鸡蛋是白皮，有的是白红皮，而有的是绿皮。遇到这种情况，不少人都会选择购买白皮或白红皮的鸡蛋，因为他们认为绿皮鸡蛋有可能是不好的。那么，绿皮鸡蛋是怎么回事?孕妇吃绿皮鸡蛋好吗?下面，本站小编就为...
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- 导语：野鸡蛋也就是我们常说的山鸡蛋。野鸡蛋与普通鸡蛋的主要区别在于家鸡是人养的，人们都喜欢用饲料，如果饲料中长期含有一种有害物质，则可能会在积蓄在鸡蛋里，因此就降低家养鸡蛋的食用价值。而野鸡吃的食物一般都是天然食物，所吃的食物品种多样，还健康，所以食用野鸡蛋的会更安...
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- 导语：鸡蛋在生活中属常见食品，我们天天吃鸡蛋，然而对鸡蛋到底了解多少呢?生活中，鸡蛋的做法多种多样，无论煎、煮、卤、炒都非常的美味。但是鸡蛋怎么吃最有营养你知道吗?下面，本站小编就为您介绍鸡蛋最佳营养吃法排行榜，以及为您解答鸡蛋营养价值高吗?喜欢吃鸡蛋的朋友快去了解...
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![皮蛋与鸡蛋的区别 鸡蛋和皮蛋哪个营养价值高]( "皮蛋与鸡蛋的区别 鸡蛋和皮蛋哪个营养价值高")
- 皮蛋是由鸭蛋加工而成，是熟制品；鸡蛋未经加工，是生制品。皮蛋，又称变蛋，因其风味独特，被誉为中华美食的瑰宝。它的PH值一般在10左右，是碱制食品。现代研究发现，鲜鸭蛋加工成皮蛋后，胆固醇含量下降23%，蛋内脂肪和蛋白质被分解，产生易于消化的多肽低分子产物，不仅有独特的鲜味，且更易于...
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- 导语：鹌鹑蛋和鸡蛋都是我们生活中常见的蛋类食物。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参，而鸡蛋则被称为世界最营养早餐。生活中，有人认为鹌鹑蛋营养价值比鸡蛋高，有的则认为鸡蛋营养价值比鹌鹑蛋高。那么，究竟鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高?想知道答案的朋友就去下文看看鹌鹑蛋与鸡蛋营...
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![鸡蛋的营养价值和功效 吃完鸡蛋不能立即吃这6种东西]( "鸡蛋的营养价值和功效 吃完鸡蛋不能立即吃这6种东西")
- 导语：鸡蛋是一种营养价值极高的食物，常吃鸡蛋，能够给我们补充足够的蛋白质和各种身体必须元素，尤其对于正在长身体的小孩，经常吃鸡蛋能促进成长，提高智力，是儿童青少年补充营养的佳品。除补充营养外，小编再为您介绍其他鸡蛋的营养价值和功效，这里小编要提醒的是，吃完鸡蛋不能立即吃...
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- 导语:鸡蛋可以说是日常生活中最常见，也是最受大家欢迎的一种营养食物了。鸡蛋受欢迎的原因不仅是由于它营养价值高，也是因为它烹调方法多种多样。很多朋友每天早上都会吃一个鸡蛋补充营养，那么，大家知道煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个营养价值高?煎蛋和煮鸡蛋哪个好消化吗?接下来，本站就...
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- 导语：蛋是我们在生活中常吃的食物之一，在蛋类中食用较多的当属鸡蛋和鸭蛋。而对于鸡蛋和鸭蛋，很多人的取舍不同，爱好也不同，有人喜欢鸡蛋，有人更倾向于鸭蛋，但是很多人都有疑惑，就是鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高?鸡蛋和鸭蛋哪个好?今天，本站就带您去了解!鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高(鸡...
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- 导语：什么是笨鸡蛋?可能很多人并不太清楚。其实笨鸡蛋就是指散养鸡产的蛋，其也可以叫山鸡蛋，土鸡蛋。笨鸡蛋蛋清浓稠透亮，营养价值高，所以颇受消费者青睐。那么，笨鸡蛋为什么营养价值高?笨鸡蛋和普通鸡蛋的营养区别在哪?下面，本站小编就为您一一讲解!笨鸡蛋就是指散养鸡产的蛋，其...
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- 鸡蛋有很高的营养价值，虾一样有很高的营养价值，且对我们的健康很有好处，但是近段时间，有传言说鸡蛋和虾不能一起食用，两者一起食用会对我们的身体造成不好的影响，那么事实真的是这样吗?今天，小编就来说说鸡蛋和虾能不能一起吃，以及鸡蛋和虾的营养价值。虾的营养价值虾营养丰富，肉...
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- 导语:土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，食物大多是以草、虫子、谷类为主。随着人们生活质量的提高，健康饮食也跟着提高，人们对吃鸡蛋的要求也就高了，所以在选购鸡蛋时,人们常常更青睐于土鸡蛋，认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全。那么，到底是不是这样呢?土鸡蛋和普通鸡蛋的...
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- 导语：鸡蛋这样的食品在日常生活中很常见，老百姓也很爱吃它。然而鸡蛋的做法多种多样，有水煮蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋、荷包蛋等等，那么，煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个营养价值高?煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个好消化呢?相信爱吃鸡蛋的都对这些问题都很感兴趣吧。下面，本站就为大家介绍鸡蛋怎么吃最有营养...
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- 导语：鸡蛋，味美价廉、营养丰富，是一种理想的天然补品。很多人认为多吃鸡蛋有利于滋补身体，就会过量食用。其实不然，鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。那么，鸡蛋一天吃几个最好呢?下面，本站就带您去了解，并向您介绍鸡蛋吃法及营养价值。...
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![生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重 生鸡蛋重还是熟鸡蛋重]( "生鸡蛋和熟鸡蛋哪个重 生鸡蛋重还是熟鸡蛋重")
- 熟鸡蛋重些。鸡蛋煮熟，因为整个细胞失去了对物质的选择通过性，有水分出，也有水分进，但是进入的多，因为本来鸡蛋内的气体所占的空间填充了水。但是久置的熟鸡蛋，因为水分大量蒸发而变轻，最后要轻于生鸡蛋。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主...
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- 导语：鸭蛋和鸡蛋都是日常生活中常见的蛋类。两者相比较，有的人认为鸡蛋比鸭蛋的营养价值要高;而有的人则认为鸭蛋比鸡蛋营养价值高。那么，鸭蛋和鸡蛋谁的营养价值高?鸭蛋比鸡蛋营养价值高吗?下面，不妨跟随本站小编去了解一下，并看看鸭蛋和鸡蛋营养价值有什么区别。鸡蛋鸭蛋和...
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- 导语：人们常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为散养土鸡蛋。由于散养鸡觅食虫子、青草，能吃到一些饲料中不含有的微量元素，所以，土鸡蛋略好于饲料鸡蛋。生活中人们在购买鸡蛋时常常更青睐于土鸡蛋，认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全健康。那么，散养土鸡蛋的营养价值究竟有...
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![熟鸡蛋可以放几天能吃 熟鸡蛋几天后不能吃]( "熟鸡蛋可以放几天能吃 熟鸡蛋几天后不能吃")
- 熟鸡蛋的存放时间根据存放的温度决定，十度上下能存放2到3天，温度二十五度以上，只能存放1天。不想熟鸡蛋快速坏掉，能将煮熟的鸡蛋放在冰箱里或放入盐水中，能延长保存时间。吃鸡蛋时注意鸡蛋的状态，蛋白带有粘性，颜色变黄，味道闻起来发臭发臭，则不可食用。新鲜的鸡蛋怎么挑选呢？1、看...
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秒知帮
