![西米粽子的做法和包法 西米粽子怎么做]( "西米粽子的做法和包法 西米粽子怎么做")
- 西米中加植物油和细砂糖，拌匀，分次加清水拌匀，静置15分钟，将粽叶洗净沥干，修剪两头，粽叶刷一层植物油，两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠，粽叶1/3处卷出漏斗形，放西米，轻轻压实，将粽子包好，系上棉绳，水烧开，粽子下锅，煮约半小时，盛出，晾凉。西米粽子怎么做主料：西米水晶粽子，西米250g，细砂糖3大勺...
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![粽子怎么包 粽子怎么包不漏米]( "粽子怎么包 粽子怎么包不漏米")
- 包粽子之前，首先要准备一些材料，大家可以根据自己的口味，以及自己喜欢的馅料，来对粽子进行制作。我家今天准备了一些腊肠丁，还有一碗糯米，糯米中加了一些生抽、老抽，还有一些炸好的黄豆。接着还要准备一些粽叶，和一些细线，粽叶我准备了50张。准备好的粽叶，提前用温水对其泡发一个晚...
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![西瓜椰奶西米露的做法 西米露怎么做]( "西瓜椰奶西米露的做法 西米露怎么做")
- 夏天到了，很多冷饮都特别受欢迎，今天教大家可以在家里做的冷饮，那就是西瓜椰奶西米露，这是一款清凉解暑的饮品，西瓜椰奶西米露的做法也不难，大家都可以学一学。西米露怎么做？主料椰浆1罐，西米50g;辅料白糖2勺，西瓜;西瓜椰浆西米露的做法1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子...
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![江米粽子的做法 怎么做江米粽子]( "江米粽子的做法 怎么做江米粽子")
- 端午节这天大家都会吃粽子，而很多家庭都会在家自己包粽子，江米粽子香糯可口，今天就教大家江米粽子的做法，到底怎么做江米粽子才正宗呢？一起来看看吧！怎么做江米粽子主料：江米1大碗，粽叶；辅料：小红枣30颗，葡萄干30颗，白糖2勺，清水适量；江米粽子的做法：1.将米浸泡一下，水量大约没过米的两指...
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![广西长粽子的包法 广西长粽子的做法视频图解]( "广西长粽子的包法 广西长粽子的做法视频图解")
- 导语：我国各地包粽子的方法多有不同，即便是同一个省份，粽子的包法也多种多样。其中，广西地区有一种粽子非常长，这种粽子的包法比三角粽要有一定难度。那么，广西长粽子的包法是怎么样的呢?下面我们一起来看看广西长粽子的做法视频图解。广西长粽子的包法广西长粽子的做法视频图...
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![肉粽子怎么做 肉粽子怎么做好吃 肉粽子怎么做好吃做法窍门]( "肉粽子怎么做 肉粽子怎么做好吃 肉粽子怎么做好吃做法窍门")
- 肉粽子的做法步骤为：1、挑粽子叶泡米腌肉，2、包粽子，3、入锅煮粽子。端午吃粽子已经成为百姓的传统风俗，肉粽是闽南特色小吃，主材料选质地柔软、光泽鲜亮的糯米，配料选用农家猪肉，肥瘦相兼，口感软糯，以咸香广受欢迎。1、挑粽子叶泡米腌肉：新鲜的粽叶，将它洗净，把根部两头剪掉一点，煮开...
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![碱水粽子怎么做 碱水粽子的做法]( "碱水粽子怎么做 碱水粽子的做法")
- 碱水粽是粽子的其中一种，因食材中加入了碱水而得名。碱水粽子色泽橙黄，晶莹透亮，入口软糯，味道香甜可口，还带着粽叶的清香。此粽除拌糖吃外，还可用莲子、火腿、香肠、枣泥等精细原料做馅，制成各种风味的品种。碱水粽子怎么做？一起来了解一下吧！碱水粽子怎么做食材：糯米200克、碱面2...
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![红枣粽子的做法 红枣粽子怎么包]( "红枣粽子的做法 红枣粽子怎么包")
- 端午节马上要到了，端午节吃粽子，粽子是用糯米做的，可以在里面添加各种食材，做成不同的口味，粽子的形状也很多样，总之粽子的做法多种多样。今天要介绍的就是红枣粽子的做法，一起来看看红枣粽子怎么包吧！红枣粽子怎么包？主料：糯米1000克粽叶40片辅料：红枣200克红枣粽子的做法：1.糯米洗...
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![黑米粽子的做法大全 端午节粽子的做法介绍]( "黑米粽子的做法大全 端午节粽子的做法介绍")
- 导语：端午吃粽子是传统的节令食物，粽子从地理位置而分，北方粽子甜滋滋南方粽子鲜香香。北方粽子多以红枣、豆沙、红豆为主料，南方粽子多以五花肉、海鲜、蛋黄为主料。除了口味不一样，连同包裹的粽叶和方式也不一样。北方粽子是小巧玲珑的斜四角形，南方粽子是豪迈的状如锥子。北...
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![粽子是用什么米做的 粽子是粘米还是糯米]( "粽子是用什么米做的 粽子是粘米还是糯米")
- 糯米。传统的粽子是用糯米和肥肉制作的，但是糯米性粘稠、不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的。包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了。粽...
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![西米珍珠圆子怎么做 如何制作西米珍珠圆子]( "西米珍珠圆子怎么做 如何制作西米珍珠圆子")
- 西米倒入冷水中，放入冰箱冷藏5小时。南瓜上锅蒸熟，加白糖和成泥，再加入糯米粉，做成圆子。西米泡好后捞出，沥干水分。将做好的圆子表面裹上西米。圆子放上锅蒸20分钟，开锅即可。西米珍珠圆子怎么做食材：西米100克、南瓜300克、糯米粉100克、白糖30克西米珍珠圆子的做法：1、西米倒...
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![肉粽子的做法 肉粽怎么做]( "肉粽子的做法 肉粽怎么做")
- 粽子很多人喜欢吃，端午节是吃粽子的时候，其实不仅是端午节，平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法，肉粽是比较常见的一种粽子，口感丰富，油香扑鼻。肉粽怎么做主料：糯米200克、五花肉100克。辅料：料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量。肉粽子的做...
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![包粽子的米要泡多久 做粽子的米泡多长时间]( "包粽子的米要泡多久 做粽子的米泡多长时间")
- 五月即将结束了，六月份的节日只有端午节。端午节是我们国家重要的传统节日之一，说起端午节，大家肯定会想到吃粽子。除了可以从外面买现成的粽子之外，还可以选择自己包粽子来吃。自己包粽子，首先就要泡糯米。那么，糯米要泡多久呢?和小编一起来看看吧!包粽子的米要泡多久包粽子的...
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![糯米泡多久可以包粽子 糯米粽子的做法和包法]( "糯米泡多久可以包粽子 糯米粽子的做法和包法")
- 本站 包粽子的主要材料是糯米，没有糯米就包不出粽子，但是在用糯米包粽子之前是有一些工序的，首选你要选择你想要的糯米，其实，包粽子的糯米要提前泡才行，这样包出来的粽子才好吃。那么，一般情况下，糯米泡多久可以包粽子?糯米粽子的做法和包法是什么样的呢?以下小编来教大家如何包...
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![如何做粽子 怎么做粽子]( "如何做粽子 怎么做粽子")
- 包粽子的方法是把准备好的糯米浸泡一夜，浸泡期间要多换几次水。首先要把粽子叶清洗干净，然后把粽子叶放入开水中煮1~4分钟，把粽子叶洗好后捞出，放在冷水里降温。糯米浸泡好以后要再洗几遍，糯米要控干水分。选择三张完整的粽子叶，卷成漏斗状，先装入一定量的糯米，不要装太多，然后把...
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![西米露的做法大全 西米露怎么做]( "西米露的做法大全 西米露怎么做")
- 首先锅中加水煮开，倒入西米，要煮至没有白芯，接着捞出放入冷水，再在锅里倒入清水煮开，放入芋头，接着倒入椰浆和冰糖，煮好后盛出并放入西米，就完成了。西米露的做法大全芋头西米露食材：荔浦芋，椰浆，清水，冰糖和西米;芋头西米露的做法：1.首先锅中加水煮开，倒入西米，要煮至没有白芯，接着捞出...
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![陕西粽子蜂蜜凉粽的做法 端午节粽子的做法介绍]( "陕西粽子蜂蜜凉粽的做法 端午节粽子的做法介绍")
- 导语：端午粽子是必不可少的节令食品。每逢端午粽子的清香总是能成功挑起大家的食欲，端午吃粽子就好比中秋吃月饼一样，吃一口尝尝鲜应应景，也给节日增添了不少氛围。尤其是全家老小团聚一堂，品粽子谈端午那颇有一番趣味。说起粽子你脑海里应该是热气腾腾吧。不过，有一种粽子就是...
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![包粽子糯米泡多长时间 做粽子的糯米要泡几个小时]( "包粽子糯米泡多长时间 做粽子的糯米要泡几个小时")
- 导语：包粽子虽然是几个步骤的事，但在包粽子之前，我们需要做的事情还有很多，例如我们需要泡米，需要洗粽子叶，需要腌肉等等。其中，很多人并不知道包粽子糯米泡多长时间比较好，那么，到底做粽子的糯米要泡几个小时呢?下面我们一起来了解。包粽子糯米泡多长时间做粽子的糯米要泡几个小...
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![包粽子的米叫什么米 端午节包粽子用什么米]( "包粽子的米叫什么米 端午节包粽子用什么米")
- 包粽子的米叫糯米。糯米又叫江米，中国糯米之乡位于四川省达州市。为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米呈乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种。包粽子是端午节的一种传统...
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![西米包粽子要不要水泡 西米包粽子需要水泡吗]( "西米包粽子要不要水泡 西米包粽子需要水泡吗")
- 西米包粽子不需要浸泡，且西米未煮熟之前不能放入冷水中，会直接融化掉。西米过一遍水立刻捞出沥干水分，就可以包粽子了，可加入少许糖和绿茶粉拌匀西米。西米粽子一定要用绳子扎紧，防止露馅。西米由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成，最为传统的是从西谷椰树...
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![粽子是用什么包的 粽子是用什么米做的]( "粽子是用什么包的 粽子是用什么米做的")
- 包粽子一般用芦苇叶或箬叶。北方地区多以芦苇叶作为包粽子的材料，南方地区则以箬叶为主。其它可作为粽叶使用的材料还有桂竹叶、芭蕉叶、月桃叶、粽巴叶、荷叶、竹笋壳等等。全国有不少地区会以大型竹类的竹笋壳（如楠竹）作为粽叶使用。竹笋壳只有光滑的一面才能用来包粽子，且...
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![蛋黄粽子的做法 怎么做蛋黄粽子]( "蛋黄粽子的做法 怎么做蛋黄粽子")
- 粽叶洗净，把粽叶的上角剪掉，锅里加清水，粽子叶和粽子绳放锅里煮一煮，捞起洗净，糯米提前泡好，剥开咸鸭蛋，取出蛋黄，将两条粽子叶叠在一起包粽子，把粽子叶裹成三角锥型，放入糯米，再放入一个蛋黄，最后再放一层糯米，包好粽子，将粽子放锅里煮熟即可。怎么做蛋黄粽子主料：糯米500克，咸鸭蛋5个辅...
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![江米粽子怎么包 江米粽子做法]( "江米粽子怎么包 江米粽子做法")
- 粽子大家都喜欢吃吧，这是端午节的时候，中国人都会吃的传统食物，现在，粽子的口味越来越多，有肉粽、豆沙粽、甜粽等等，不同的配料可以做出不一样的风味。粽子中江米粽子是比较有名的，今天就教大家江米粽子怎么包？江米粽子怎么包食材：江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶...
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![蜜枣粽子的做法和配料 蜜枣粽子怎么做]( "蜜枣粽子的做法和配料 蜜枣粽子怎么做")
- 1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用；2、将糯米淘洗干净，沥水，备用；3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水；4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧；5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约...
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![普通大米可以做粽子吗 普通大米能做粽子吗]( "普通大米可以做粽子吗 普通大米能做粽子吗")
- 不能。粽子的口感比较黏糯，普通大米中的淀粉是直链淀粉，黏性不够，包出来的粽子口感不好、不粘糯，而且普通大米做的粽子在剥掉粽叶之后比较容易散掉，冷掉之后就会发硬，但是糯米包的粽子冷了也能吃，还是软的。如果包粽子的时候要用到普通大米，那么建议糯米和大米的比例为7:3比较合...
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秒知帮
