![酱焖牛腩的做法 牛腩的家常做法]( "酱焖牛腩的做法 牛腩的家常做法")
- 牛腩好吃而且营养健康，大家都喜欢怎么吃呢？酱焖牛腩是一道家常菜，主要用牛腩作为主料，加入了丰富多样的配料，成菜色泽鲜艳，牛腩口感鲜嫩，经常吃对健康有好处！牛腩的家常做法食材：牛腩300克，油适量，黄豆酱1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，花椒5克，八角1个，香叶2片，冰糖10克，葱白1段，姜1块，生抽1汤匙，料...
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![炖牛腩的家常做法 牛腩炖蚕豆的做法]( "炖牛腩的家常做法 牛腩炖蚕豆的做法")
- 牛腩好吃而且营养健康，今天教大家一道美味的家常菜，那就是牛腩炖蚕豆，牛腩炖蚕豆的做法并不难，用牛腩和蚕豆作为主料，色香味俱全，大家也来试试吧！炖牛腩的家常做法食材：牛腩400克，蚕豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，生抽2克，盐1克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。牛腩...
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![红烧牛腩的做法 红烧牛腩怎么做]( "红烧牛腩的做法 红烧牛腩怎么做")
- 红烧牛腩是一道非常知名的菜肴，牛腩的做法多种多样，不仅味道鲜美，最重要的是营养健康，很多人喜欢吃。今天教大家红烧牛腩的做法，这是一道美味的家常菜，喜欢吃牛腩的小伙伴不要错过。红烧牛腩怎么做食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤...
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![清炖牛腩的做法 怎样清炖牛腩]( "清炖牛腩的做法 怎样清炖牛腩")
- 牛腩就是牛腹部靠近牛肋处比较松软的肌肉，是带有筋肉，还有一定脂肪的一个肉块。牛腩口感好，最常见的就是炖着吃，今天教大家清炖牛腩的做法。在炖牛腩的时候，加入山药一起炖，口感更丰富。怎样清炖牛腩食材：牛腩200克、山药100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、大葱1段、桂皮5克、香...
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![牛腩是牛的哪个部位 牛腩是牛的什么部位]( "牛腩是牛的哪个部位 牛腩是牛的什么部位")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多...
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![西红柿炖牛腩家常做法 西红柿炖牛腩怎么做]( "西红柿炖牛腩家常做法 西红柿炖牛腩怎么做")
- 牛腩洗净切块，凉水下锅，焯水捞出，西红柿切块，葱切葱花，炖锅放一半西红柿，再加牛腩、姜片、花椒、八角、香叶、干辣椒、老抽、生抽，再加清水，炖熟盛出，炒锅倒油，加西红柿切块烧热，加番茄酱炒匀，放牛腩炖5分钟，炖至西红柿软烂，关火出锅。西红柿炖牛腩怎么做食材：牛腩500克，西红柿4个，番茄酱3...
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![土豆炖牛腩的家常做法 土豆炖牛腩的做法]( "土豆炖牛腩的家常做法 土豆炖牛腩的做法")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比较多样，其中比较常见的就是土豆炖牛腩，土豆是一种低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，和牛腩一起吃，风味独特，而且很健康，符合大部分人的口味。土豆炖牛腩的家常做法食材：牛腩块300...
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![番茄牛腩汤的做法 家常番茄牛腩汤做法介绍]( "番茄牛腩汤的做法 家常番茄牛腩汤做法介绍")
- 牛腩切块，放清水中浸泡30分钟，番茄烫2分钟去皮切片，姜切片，锅中加清水，放牛腩、料酒、姜片煮开捞出待用，油锅烧至5成热，放姜片、大葱段、牛腩、番茄块炒2分钟，倒入汤锅中加清水炖煮2小时，加盐、鸡精拌匀，盛出加香菜即可。家常番茄牛腩汤做法主料：牛腩400克，番茄3个；辅料：姜2块，大葱半根，...
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![牛腩炖多久才会烂 炖烂牛腩需要多少时间]( "牛腩炖多久才会烂 炖烂牛腩需要多少时间")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。这里的肉有较多的瘦肉，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。比较常见的做法有牛腩炖土豆、黄豆焖牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩。在制作的时候，大家肯定会疑惑，牛腩到底要炖多久才会烂？一起来看看吧！牛腩炖多久才会...
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![牛腩是什么部位的肉 牛腩是哪个部位]( "牛腩是什么部位的肉 牛腩是哪个部位")
- 牛腩指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。牛身上很多部位都可称为牛腩，比如里脊肉上层的肉，还有牛腱也可以称为牛腩。牛腩可红烧、炖汤、做卤肉，不同的做法，牛腩的风味区别也非常大。牛肉中含有大量的营养成分，牛肉是每天所需铁质的最佳来源。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都...
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![咖喱牛腩的做法 做咖喱牛腩的技巧是什么]( "咖喱牛腩的做法 做咖喱牛腩的技巧是什么")
- 咖喱是很多人都喜欢吃的一种菜肴，在众多的咖喱菜肴中，咖喱牛腩相当的经典，这道菜想要做好，还是需要一些技巧的，尤其是做牛腩，就需要细火慢炖，虽然出菜不快，但是做出来的菜肴绝对好吃，而且营养健康，算是一道很拿得出手的大菜。做咖喱牛腩想要好吃，牛腩和咖喱的味道一定要融合在一起，今...
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![牛腩怎么做好吃 炒牛腩的做法]( "牛腩怎么做好吃 炒牛腩的做法")
- 牛腩其实就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，新鲜黄牛的牛腩最好，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外也可以炒着吃，今天教大家炒牛腩的做法，喜欢吃的就试试吧！牛腩怎么做好吃食材：熟牛腩200克、灯笼椒2个、姜2克、大葱10克、...
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![黄焖牛肉的做法 黄焖牛肉正宗做法]( "黄焖牛肉的做法 黄焖牛肉正宗做法")
- 黄焖牛肉是一种非常经典的传统菜肴，牛肉滋补又好吃，深受大家喜爱。今天做的黄焖牛肉和一般的黄焖牛肉不同，这是用的带皮牛肉作为食材，所以在口感上更有特色。喜欢吃牛肉的一定要学一学。黄焖牛肉正宗做法食材：带皮牛肉400克、土豆1个、姜5克、洋葱半个、干辣椒3个、蒜苗2根调...
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![牛腩的做法 土豆炖牛腩的做法]( "牛腩的做法 土豆炖牛腩的做法")
- 牛腩洗净，放锅中焯水，捞出，牛腩切块，土豆切成块，锅烧热加油，把葱姜和香料放进去炒味，接着倒牛腩炒至变色，加热水煮开，再加生抽、料酒、葱、冰糖、干辣椒和肉桂煮30分钟，把香料和葱捞出，加土豆块再煮30-40分钟，汁收的差不多后，盛出，撒上葱花即可。牛腩的做法主料：牛腩300克，土豆3个辅料：八...
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![萝卜炖牛腩的做法 家常牛腩炖萝卜做法]( "萝卜炖牛腩的做法 家常牛腩炖萝卜做法")
- 萝卜炖牛腩的做法是，准备牛腩，萝卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，将配料切好，萝卜切块，牛腩冷水下锅煮开捞出，锅里倒油，放配料爆香，放牛腩和调料煸水翻炒，加清水煮1小时左右，再放萝卜煮15分钟，大火收汁即可。家常牛腩炖萝卜做法主料：牛腩400克，萝卜半个；配料：大蒜2瓣，姜1块，干辣椒3个，花椒1克，八角...
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![酱焖猪蹄的做法 正宗酱焖猪蹄怎么做]( "酱焖猪蹄的做法 正宗酱焖猪蹄怎么做")
- 说起猪蹄，很多人都喜欢吃，这是一种非常健康的食物，在很多菜肴中都有，酱焖猪蹄大家吃过吗？酱焖猪蹄是一道很有特色的家常菜，既好吃又美容，受到了很多女士的喜爱。酱焖猪蹄含有浓厚的酱香味，味道醇厚，加入了各种配菜一起炖，既提味又营养健康。酱焖猪蹄的做法很讲究，正宗酱焖猪蹄怎么做...
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![萝卜炖牛腩怎么做好吃 萝卜炖牛腩的家常做法]( "萝卜炖牛腩怎么做好吃 萝卜炖牛腩的家常做法")
- 萝卜炖牛腩主要用到的原料是萝卜和牛腩，非常家常的一道菜，很受食客欢迎，做起来也比较简单，今天小编就为大家介绍一下萝卜炖牛腩的家常做法，一起来学学吧。萝卜炖牛腩的制作方法食材：牛腩400克萝卜半个大蒜2瓣姜1块干辣椒3个花椒1克八角2个桂皮1小块茴香1克冰糖适量步骤：1.姜1块...
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![酱焖草鱼的做法 酱焖草鱼的家常做法]( "酱焖草鱼的做法 酱焖草鱼的家常做法")
- 姜切片，蒜切粒，大葱切段，草鱼鱼身两面各切4刀，放葱汁，姜片、料酒腌制10分钟，拍上一层淀粉，油温烧至6成热，放草鱼煎至两面金黄捞出，留底油，爆香豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段，放盐、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、清水煮2分钟，放草鱼焖煮15分钟即可。酱焖草鱼的家常做法主料：...
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![牛腩是什么 什么是牛腩]( "牛腩是什么 什么是牛腩")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称。牛腩有着较高的营养价值，能提供高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩大致可分为坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩。国外进口的牛腩部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自...
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![番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤怎么做好吃]( "番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤怎么做好吃")
- 西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。今天就为大家介绍一款由番茄作为主食材，配上牛腩肉制作而成的汤品，一起get起来吧！番茄牛腩汤食材：牛腩400克番茄3个姜1块大葱半根香菜1根步骤：1.牛...
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![酱焖鸡的做法 酱焖鸡的家常做法]( "酱焖鸡的做法 酱焖鸡的家常做法")
- 酱焖鸡是一道色香味俱全的传统菜肴，这道菜制作方法比较讲究，调味丰富，关键是口感醇香，比较符合大部分人的口味。鸡肉营养价值高，是滋补养身的最佳选择。酱焖鸡的家常做法食材：鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣、冰糖5克、蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺酱焖鸡...
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![牛腩是牛的哪个部位 牛腩是什么肉]( "牛腩是牛的哪个部位 牛腩是什么肉")
- 土豆炖牛腩是一道很好吃的炖菜，而且营养也十分丰富。土豆可以增加饱腹感，牛肉脂肪含量比较低，吃起来不容易长胖，而且还可以对胃黏膜起到保护作用。那么，牛腩到底是牛身上哪一部位的肉呢？一起来看看吧！牛腩是牛的哪个部位 牛腩是指带有筋、肉、油花的牛肉块，主...
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![牛腩要炒多久能熟 牛腩要炒多久]( "牛腩要炒多久能熟 牛腩要炒多久")
- 如果牛腩切得薄，大火爆炒2~3分钟就能熟。但是当我们吃牛腩时，都会把它切成大块，煎几分钟，然后放入水中，用小火煮30-50分钟。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉，分为坑腩、爽腩、腩底等六种，根据种类不同可以红烧、炖汤等。炒牛腩要过水吗要过水，主要是去除牛腩...
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![秘制牛腩面做法 牛腩面怎么做]( "秘制牛腩面做法 牛腩面怎么做")
- 牛腩面大家应该都吃过，这是一种家常主食，用牛腩汤煮面，不仅味道好，还有着很高的滋补效果。喜欢吃面条的人可以尝试一下，制作方法简单，可以根据自己的喜好进行调味，好吃又美味。牛腩面怎么做食材：面条200克、雪里蕻100克、牛腩200克、八角1个、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克...
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![番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法]( "番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法")
- 番茄烫一下，去皮，对半切开、去蒂，切成块，香菇泡发，洗净，牛腩切成方块，锅中水烧开，放牛腩，加料酒、葱、姜焯至变色，捞出，锅中倒油加热，倒洋葱、香叶、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香，加牛腩，放生抽酱油和番茄酱，再高汤和盐调味，炖1.5小时左右，加番茄和香菇，炖15分钟，出锅。家常番茄牛腩做法主料：牛...
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秒知帮
