![清蒸鸡的做法 怎样清蒸鸡]( "清蒸鸡的做法 怎样清蒸鸡")
- 清蒸鸡属于淮扬风味菜，为夏令时菜，制作非常方便，鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻，该品荷叶清香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯，咸中带甜。喜欢吃的小伙伴可以一起做。怎样清蒸鸡食材：鸡肉600克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜段20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺...
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![清蒸排骨怎么做 清蒸排骨的做法]( "清蒸排骨怎么做 清蒸排骨的做法")
- 清蒸排骨是一道我们常吃的家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。清蒸排骨的做法相比较红烧更简单，即使是厨房小白也能学会，接下来就分享做法给大家，一起来学一学吧。清蒸排骨怎么做食材：排骨200克，姜1块，小葱10克调味料：盐1勺，白醋1勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺清蒸排骨的...
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![家常蒸鸡蛋羹的做法 怎样蒸鸡蛋羹好吃]( "家常蒸鸡蛋羹的做法 怎样蒸鸡蛋羹好吃")
- 鸡蛋羹很多人都爱吃，这是一道很常见的家常菜，甚至不少人将家常鸡蛋羹作为早餐吃，营养健康，口感嫩滑。蒸鸡蛋羹看起来好像很简单，但是大部分人做出来口感却差强人意，为什么鸡蛋羹做出来不好吃呢？应该是蒸鸡蛋羹的做法不对，到底怎么蒸鸡蛋羹好吃呢？家常蒸鸡蛋羹的做法需要一些技巧和...
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![鸡肉怎么蒸好吃 蒸鸡肉的做法]( "鸡肉怎么蒸好吃 蒸鸡肉的做法")
- 鸡肉除了可以炒着吃，还能蒸着吃，今天就教大家这道黄花菜蒸滑鸡。用鸡胸肉作为主料，黄花菜作为辅料，鸡肉腌制好之后，加上黄花菜，蒸熟之后，出锅撒上葱花即可。蒸鸡肉制作方法不难，喜欢吃的可以试试。鸡肉怎么蒸好吃食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料：食用油3克、...
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![清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃]( "清蒸鲤鱼的做法 鲤鱼怎么清蒸好吃")
- 大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，香菜切长=段，鲤鱼洗净两面各划2刀，放姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，将鱼放入蒸锅中，蒸制10分钟，取出夹去葱姜丝，放葱丝、小米椒丝、香菜，倒入蒸鱼豉油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼怎么清蒸好吃主料：鲤鱼600克;辅料：大葱1段，姜1块，小米椒1个...
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![怎样蒸鸡蛋 蒸鸡蛋的做法]( "怎样蒸鸡蛋 蒸鸡蛋的做法")
- 将两个鸡蛋磕入碗中，倒入温开水，再加入食盐拌匀，用勺子将搅拌产生的气泡挑出，锅里加水，大火烧开后，放入装鸡蛋液的碗，盖上盖子，蒸十分钟，蒸10分钟后关火焖几分钟，开盖取出，放入一勺生抽，撒上少许葱花即可。怎样蒸鸡蛋主料：鸡蛋2个辅料：葱花，生抽1勺，食盐1/3勺;蒸鸡蛋的做法：1.将两个鸡蛋磕...
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![怎么蒸鸡腿好吃 鸡腿怎么蒸]( "怎么蒸鸡腿好吃 鸡腿怎么蒸")
- 鸡腿肉是一种口感比较好的食物，可以炒着吃，也可以炖汤，还能蒸着吃。今天教大家啊香芋蒸鸡腿，将鸡腿去骨，加入调味料腌制一下，然后放入香芋一起上锅蒸熟，步骤并不难，大家都可以试试。怎么蒸鸡腿好吃食材：去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克、蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克...
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![清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼]( "清蒸多宝鱼的做法 怎么清蒸多宝鱼")
- 多宝鱼洗净，腹部划3刀放盐、料酒腌制10分钟，姜切片，小米椒切圈，盘底和鱼身铺姜片和葱段，放入蒸锅蒸8分钟，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝，油温烧至5成热，放蒸鱼豉油、凉水拌匀后浇在鱼身上即可。怎么清蒸多宝鱼主料：多宝鱼500克;辅料：姜1块，小葱3根，小米椒2个，豉油2勺，凉水1勺，盐半勺，料...
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![清蒸鸽子怎么做 清蒸鸽子的做法]( "清蒸鸽子怎么做 清蒸鸽子的做法")
- 鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，平时鸽子大家都是用来炖汤或者红烧，但其实清蒸鸽子也非常的美味，那清蒸鸽子到底该怎么做才好吃呢？这里就将详细步骤分享出来。清蒸鸽子怎么做食材：鸽子700克、姜1块、小葱1根调味料：盐1勺、、麻油1勺清蒸鸽子的做法：1、鸽...
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![广东清蒸排骨的做法 排骨清蒸怎么蒸]( "广东清蒸排骨的做法 排骨清蒸怎么蒸")
- 排骨大家都习惯怎么吃呢？除了红烧和清炖之外，今天教大家一道非常美味的清蒸排骨，将排骨加入各种调味料，然后放入锅中蒸，口感清淡，滋补效果好，很适合老人和小孩吃。排骨清蒸怎么蒸食材：排骨300克，姜1块，大葱叶1根，料酒1汤匙，酱油1茶匙，蚝油1汤匙，五香粉1茶匙，盐1茶匙，淀粉2汤匙广东清蒸排...
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![南瓜蒸鸡肉的做法 南瓜蒸鸡肉怎么做]( "南瓜蒸鸡肉的做法 南瓜蒸鸡肉怎么做")
- 蒸鸡肉是一道美味的传统菜肴，用鸡肉作为主料，腌制之后，放入蒸锅一起蒸熟，可以和不同的配菜一起搭配，得到了很多人的喜爱。南瓜蒸鸡肉的做法并不难，南瓜香甜可口，和鸡肉一起吃，更加美味！南瓜蒸鸡肉怎么做食材：南瓜200克，鸡肉200克，生抽1汤匙，姜1块，糖1茶匙，油1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙南瓜蒸...
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![土鸡蛋外壳脏怎样清洗 怎么清洗鸡蛋外壳]( "土鸡蛋外壳脏怎样清洗 怎么清洗鸡蛋外壳")
- 土鸡蛋外壳脏可用潮湿的抹布将脏东西擦掉。鸡蛋最忌讳用水洗，用水清洗过后的鸡蛋，不易保存。鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D，食用可为人体补充一定营养。鸡蛋该不该洗？鸡蛋洗与不洗，视情况而定...
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![童子鸡的做法 清蒸童子鸡的家常做法]( "童子鸡的做法 清蒸童子鸡的家常做法")
- 童子鸡其实就是还未打鸣的小公鸡，比起老鸡来说，它的肉质更加的鲜嫩，不含生长激素，对小孩和老人是很不错的滋养品。今天教大家童子鸡的做法，这道菜的特点是滋补养生，老少皆宜，赶紧学起来！童子鸡的做法食材：童子鸡200克、银耳5克、水发香菇10克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、葱花适...
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![蒸鸡蛋不凝固怎么办 蒸鸡蛋不凝固怎么解决]( "蒸鸡蛋不凝固怎么办 蒸鸡蛋不凝固怎么解决")
- 1、若是因为鸡蛋和水的比例不正确，可以通过增加鸡蛋来补救，将鸡蛋液调整到适当的质地即可。2、若是因为蒸制的时间不够，则只需要加长蒸制的时间即可，但是不建议使用大火，这样很容易将鸡蛋羹蒸老。3、若是因为未混合均匀，就没有很好的补救方法，只能重做一份。蒸鸡蛋是将打好的鸡...
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![蒸鸡的做法 怎么蒸鸡好吃]( "蒸鸡的做法 怎么蒸鸡好吃")
- 鸡肉是比较常见的一种肉食，平时大家也会吃，只是在制作的时候，可能会比较麻烦，因为鸡肉本身带着腥味，而且如果没有做好的话，很容易变老。今天教大家一道特色蒸鸡，蒸鸡的做法并不难，配料也很简单，有干辣椒、豆豉、葱花、生抽、蚝油等，做出来咸香可口。怎么蒸鸡好吃食材：鸡肉300克、干...
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![怎么蒸鸡好吃 南瓜蒸鸡的做法]( "怎么蒸鸡好吃 南瓜蒸鸡的做法")
- 鸡肉是一种非常健康的肉食，烹饪方法多种多样，百吃不腻。但是鸡肉也是一种烹饪起来很有难度的食物，如果没有掌握好技巧，做出来并不好吃。今天教大家做南瓜蒸鸡，南瓜蒸鸡的做法其实不难，而且口感也很清淡，比较符合大众的口味。怎么蒸鸡好吃食材：南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1...
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![清蒸鸡是什么地方的菜 清蒸鸡是哪个地方的菜]( "清蒸鸡是什么地方的菜 清蒸鸡是哪个地方的菜")
- 清蒸鸡是淮扬风味菜。清蒸鸡的原料有：子鸡脯肉，腿肉750克，粳米400克，鲜荷叶4张，猪板油150克，葱结1个，姜片5克，桂皮5克，八角5克，丁香2.5克，白糖25克，绍酒50克，酱油100克，鲜汤100克，麻油50克。清蒸鸡的制作方法：1、将鸡肉剁成12块，猪板油切成12块，同放碗内，加姜、葱、绍酒、酱油浸渍半小时。荷...
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![清蒸河蟹怎么做 清蒸河蟹的做法]( "清蒸河蟹怎么做 清蒸河蟹的做法")
- 河蟹是生活中常见的美食，很多人日常都喜欢吃河蟹，河蟹的做法也是多种多样的，尤其清蒸是我们常吃的，那清蒸河蟹怎么做才好吃呢？清蒸河蟹怎么做食材：大闸蟹300克，姜一块调味料：酱油两勺清蒸河蟹的做法：1、首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸；2、将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进...
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![鸡汤蒸蛋的做法 鸡汤蒸蛋怎么做]( "鸡汤蒸蛋的做法 鸡汤蒸蛋怎么做")
- 蒸蛋很多人都喜欢吃，蒸蛋是我们生活中最常见的家常菜之一，由于制作方法简单，营养价值高，得到了大家的喜爱。其实蒸蛋有很多不同的做法，今天教大家鸡汤蒸蛋的做法，还加入了干贝、香菇等配料，吃起来口感丰富。鸡汤蒸蛋怎么做食材：干贝100克、鸡蛋1个、香菇5克、火腿5克、盐2克、味...
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![怎样蒸鸡胸肉 鸡胸肉蒸的做法]( "怎样蒸鸡胸肉 鸡胸肉蒸的做法")
- 鸡胸肉大家都怎么吃呢？鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蒸着吃你试过吗？今天教大家鸡胸肉蒸的做法，赶紧试试吧！怎样蒸鸡胸肉食材：鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。调味料：...
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![怎么蒸米饭 米饭怎样蒸]( "怎么蒸米饭 米饭怎样蒸")
- 将大米清洗干净，然后浸泡1个小时左右，大米泡好之后，捞出沥干水分，倒入压力煲锅里面，锅中加入适量清水，水烧开，取适量倒入大米中，在大米里面加入少许盐，调至煮饭键，煮20分钟左右米饭就做好了。怎么蒸米饭材料：米饭500克，纯净水适量，盐少许蒸米饭的做法1.将大米清洗干净，然后浸泡1个小时...
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![清蒸黄鳝怎么做 清蒸黄鳝的做法]( "清蒸黄鳝怎么做 清蒸黄鳝的做法")
- 黄鳝的营养价值非常高，味道鲜美、肉质鲜嫩、骨头少，但做法也很多，每次我家都是清蒸，每次一做清蒸黄鳝，孩子饭都会多吃一些，那清蒸黄鳝怎么最才好吃呢？下面分享做法给大家。清蒸黄鳝怎么做食材：黄鳝200克、豆腐2块、小葱1根、姜1块、蒜3瓣调味料：盐1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙清蒸...
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![鸡蛋怎样蒸 用什么蒸鸡蛋好吃]( "鸡蛋怎样蒸 用什么蒸鸡蛋好吃")
- 蒸鸡蛋想必大家都已经吃过很多了，这是一种非常健康的食物，很多人喜欢吃。今天教大家裙带菜蒸蛋的做法，在蒸蛋的时候加入了裙带菜一起蒸，风味独特。鸡蛋怎样蒸食材：裙带菜20克、鸡蛋2个、芝麻油1克、生抽2克、料酒1克蒸鸡蛋的做法：1、裙带菜用沸水涮洗2次，取出切成小块；2、鸡蛋打...
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![清蒸鸡是哪个地方的菜 清蒸鸡是哪里的菜]( "清蒸鸡是哪个地方的菜 清蒸鸡是哪里的菜")
- 清蒸鸡属于西北菜系。清蒸鸡的原料就是以鸡肉为主，做法简单就是蒸，鸡肉是一种营养价值较高的肉类，鸡肉中含有着丰富的蛋白质成分，并且蛋白质的含量比例非常适中，这种蛋白质可以被人体充分的吸收利用。清蒸鸡制作方法1、将鸡肉剁成12块，猪板油切成12块，同放碗内，加姜、葱、绍酒、...
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![清蒸螃蟹如何清洗 清蒸螃蟹怎么清洗]( "清蒸螃蟹如何清洗 清蒸螃蟹怎么清洗")
- 1、把螃蟹放入加入了白酒的清水中，浸泡十分钟。2、把螃蟹抓起来用牙刷刷洗干净腿缝隙中的泥沙。3、再用手把螃蟹的肚脐翻出来，将里面的脏物弄出来。4、重新换水，把洗好后的螃蟹放到清水中再养1~2个小时即可。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生...
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秒知帮
