- 随着人们生活水平提升,使用蒸箱的人增多了,用蒸箱烹饪食物,不仅使用起来很方便,而且还能让食材的营养和味道得到更大程度的保留。那么,家用蒸箱哪款好呢?下面推荐三款蒸箱,给你更加健康的生活。沃贝斯R03A家用蒸箱沃贝斯R03A家用蒸箱说到家用蒸箱哪款好,首先这里要推荐的就是沃贝...
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- 嵌入式蒸箱是当下一种新的厨房电器,对于家庭烹饪来说非常实用便捷,得到了很多消费者的喜爱,那么,嵌入式蒸箱哪个牌子比较好呢?这里给大家推荐五大知名的蒸箱品牌,分别是老板电器、方太、西门子、华帝和美的。嵌入式蒸箱哪个牌子好老板嵌入式蒸箱老板电器创立于1978年,至今已有四...
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- Panasonic/松下、小米/MI、小熊/Bear、巴科隆/BAKOLN、老板/ROBAM、凯度/CASDON、格兰仕/Galanz、荣事达/ROYALSTAR、方太/Fotile、西门子。小米成立于2010年中国,旗下产品涉及手机、家电、智能终端等。“让每个人都能享受科技的乐趣”是小米公司的愿景。Panasonic/松下上...
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- 香肠要蒸10~15分钟左右才能熟。香肠的材料一般是猪肉,将猪肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。蒸香肠的方法十分简单,可以直接整条洗干净放在锅里蒸,也可以先将香肠切成片状,放在盘子里再蒸,味道都特别好。想给香肠加些料,还可以适当搭配一些蔬菜,比如在蒸香肠时加...
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- 糯米是一种非常可口的主食,可以直接蒸着吃,同时也可以和其他的配菜一起蒸,风味多样。今天教大家用猪肚蒸糯米饭,这道菜用糯米和猪肚作为主料,糯米中加入了丰富的调味料,色香味俱全。蒸糯米怎么蒸食材:半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克。调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5...
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- 肉馅蒸饺需要蒸15分钟。素馅蒸饺的时间8到13分钟。绿叶蔬菜类素馅蒸饺8分钟。豆角类素馅饺需要蒸13分钟,有豆角类的馅料一定要彻底蒸熟透才能食用。莲藕素馅蒸饺、青萝卜素馅蒸饺蒸10分钟。素馅饺子健康营养相比之下,蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康,其中油脂来自于植物...
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- 鱼的大小不同,清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可,每增加一斤,时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别,草鱼肉质老一些需要多蒸一会,需要12分钟左右,鲤鱼肉质细腻一些,蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的营养价值高,鱼肉高蛋低脂...
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- “三蒸”最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。有人说“沔阳三蒸”是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子,有人说“沔阳三蒸”是蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜,其实这些说法都是有失偏颇的。正确的说法应该是:“沔阳三蒸”是指蒸畜禽,蒸水产和蒸蔬菜的总称。阳三蒸是湖北沔阳(今仙桃市)的汉族传...
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- 不用烤箱的蒸蛋糕,做起来简单方便,吃起来也风味十足。这款抹茶蒸蛋糕,淡淡的微苦味道混合红豆的甜蜜,组织细腻,口感丰富,美貌与实力兼备哦!【用料】鸡蛋(大)1个,低筋面粉100g,抹茶粉10g,泡打粉3g,细砂糖A30g,细砂糖B30g,纯牛奶105g,蜜红豆60g【做法】1.蛋黄蛋白分开。蛋白冷藏,蛋黄内加入...
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- 清蒸鸽子要蒸40分钟~50分钟左右。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。在蒸制时,将鸽子洗净后,用盐将其腌制半个小时左右。腌制好后放碗里,然后倒两勺米酒,再放入锅里隔水蒸40分钟~50分钟即可,也可以加水进行蒸制,味道非常好。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白...
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- 清蒸鱼一般是大火蒸8-10分钟。清蒸鱼的口感鲜嫩,能保留住鱼肉的原汁原味,清蒸鱼的营养价值高,鱼肉高蛋低脂肪。可以用刀把鱼切成孔雀开屏状,后续淋上蒸鱼豉油之后,鱼肉更入味。清蒸鱼要在蒸锅的水烧开后,再放鱼下锅蒸,这样肉质更鲜嫩。清蒸鱼是一道以鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽,冻...
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- 蔬菜类的食材蒸5分钟左右即可。质地鲜嫩的食材往往需要蒸10-15分钟左右,如鱼或蛋羹。而粉蒸肉这类食材,则需要大火蒸半小时以上便于所有食材成熟。总的来说蒸制时间长短根据食材不同而有所调整。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既...
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- 一般蒸蛋大约十分钟最好。据经验表明,蒸蛋在十分钟左右是最合适的,因为这样蒸出来的蛋又嫩又滑,还能杀死蛋里的大部分细菌,在安全食用的同时保证了鸡蛋的口感。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92...
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- 蒸馒头时间需要参考多方面原因:锅的大小、馒头的大小、火候的大小。一般在馒头放入锅内、水开后20分钟最佳。原因就是因为越大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越大的馒头就越容易熟。3-4公分直径的馒头,开锅后用十分钟左右就可以了,蒸馒头具体时间要靠自己掌握。馒头简介馒头,...
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- 视情况而定,南瓜去皮、去籽,切成块,上汽后大火蒸制20-25分钟即可。而整个的南瓜盅,蒸制时间更长,上汽后大火蒸制35分钟为宜。如果不确定熟没熟,可以打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。蒸熟的南瓜口感软糯、味道香甜,可做成南瓜饼、南瓜蛋糕等。南瓜是葫芦科南...
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- 如今,嵌入式电蒸箱成为厨房新宠,不少家庭都安装了电蒸箱,它的原理和压力锅类似,采用的是蒸汽的自然压力,能够用它烹饪各种花样美食。那你知道嵌入式电蒸箱有哪些优点吗?这里小编为大家推荐三款电蒸箱,让你蒸出美味。一、嵌入式电蒸箱的优点烹饪口感好:因为电蒸箱靠的是蒸汽的自然...
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- 1、蒸笼刷油。用干净的刷子,蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油。2、烧水。在锅内加水,如果蒸1-2次,水深2指就够了,如果时间比较紧的,可以放开水进去。再放入支架,盖好盖子,开大火,把水烧开。3、放入饺子。水开...
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- 排骨指的是动物的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。蒸排骨是最常见的吃法之一,到底蒸排骨用什么蒸好吃呢?蒸排骨用什么蒸食材:排骨400克、榨菜200克、大葱1段、大蒜2瓣、姜2片、小葱1...
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- 蒸蒸日上,蒸:一升、兴盛的样子。形容事业一天天向上发展。出处:清李宝嘉《官场现形记》:“你世兄又是槃槃大才,调度有方,还怕不蒸蒸日上吗?”近反义词近义:日新月异、热气腾腾、红红火火、欣欣向荣、朝气蓬勃、方兴未艾、扶摇直上、繁荣昌盛、一日千里、旭日东升、繁荣富强、百废...
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- 视情况而定。根据包子的大小和火候,蒸5-15分钟即可。蒸包子注意事项:锅中应该放入充足的水分,让水分不至于快速蒸发掉。速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食...
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- 粉蒸肉要在开锅之后至少要蒸40分钟以上。粉蒸肉的主要食材是五花肉,做粉蒸肉并不是蒸熟了就行,而是要将里面的肉蒸烂,这样口感就不会肥腻,而且非常的酥烂可口,一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂,如果条件允许,最好蒸1-1.5小时。蒸粉蒸肉一般最开始要用大火蒸,把锅内...
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- 螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后取出来是不能直接吃的,冰冻区的温度在零下10-15℃左右,在这个温度下保存的螃蟹是会发生结晶冰冻的,取出来是硬邦邦的是不可以直接食用的。烹饪熟的螃蟹再次食用的时候需要将其高温热熟透了才可以食用。螃蟹蒸熟后可根据个人口味在小碗中倒入适量酱油...
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- 优点:该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。缺点:水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。水蒸气蒸馏法需要将原料加热,不适用于化学性质不稳...
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- 蒸螃蟹用冷水蒸。蒸螃蟹时只能用冷水上锅蒸,这样做可以防止螃蟹一下子接触热气乱动而导致蟹腿断掉;螃蟹肚子朝上放在姜片上,翻着放让蟹壳可以很好将蟹黄给接住,而不会外流。用热水上蒸,蟹还没死,蟹脚倒先掉了,可能没法保持蒸螃蟹的完整性。根据螃蟹大小,水烧开后再蒸煮8-10分钟为...
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- 粉蒸肉是一道很好吃的南方家常菜,还被重庆评选为“重庆十大名菜”之一。粉蒸肉是蒸制而成的,那么在制作粉蒸肉的时候,需要蒸多久呢?和小编一起来看看吧!粉蒸肉蒸多长时间粉蒸肉需要蒸制四十分钟以上。有着四十分钟以上的蒸制时间,才能保证能将五花肉蒸得软烂。这样的粉蒸肉吃...
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