![生黄豆能吃吗 黄豆可以生吃吗]( "生黄豆能吃吗 黄豆可以生吃吗")
- 生黄豆不能吃。生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物，会妨碍蛋白质的吸收，并对胃肠有刺激作用。另外，生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白，摄入过多时可能使人恶心、呕吐。黄豆煮熟后，有毒物质就能被充分破坏，可放心食用。大豆具体怎么吃？熟制大豆，最能保留黄豆营养。熟制大豆包括煮大豆（如焖黄豆...
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![土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽还可以吃吗]( "土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽还可以吃吗")
- 导语：在日常生活中，许多人喜欢烧土豆这道菜，因为它不仅营养丰富，而且可以做成各种口味，百吃不厌。有些朋友发现土豆发芽，但是不清楚土豆发芽了还能吃吗？土豆发芽还可以吃吗？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一读。土豆发芽了还能吃吗土豆不能吃，可能会引...
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![豆形拳蟹能吃吗 豆形拳蟹可以吃不]( "豆形拳蟹能吃吗 豆形拳蟹可以吃不")
- 豆形拳蟹能吃，它是生活在河口附近的潮间带螃蟹，体型相当小，他们背甲的长度及宽度很少超过4公分，长相有如一颗豆子。他们的外壳相当坚硬，因此有“千人捏不死”的外号。该蟹种腹部扁平，背部突起，从上往下看成圆形，头部突出有点像水瓢，也像颗豆子，有两只像套上拳击手套那样的大螯，所以...
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![豆腐可以放冰箱第二天再吃吗 豆腐可以隔夜吃吗]( "豆腐可以放冰箱第二天再吃吗 豆腐可以隔夜吃吗")
- 豆腐可以放冰箱第二天再吃，豆腐里含有较多的水分和蛋白质，易滋生细菌，但冰箱温度较低，能抑制细菌滋生，故将豆腐放冰箱不易出现变质等情况，第二天可继续食用。将豆腐放入冰箱前，建议将豆腐放入盐水中浸泡，沥干后再放入冰箱冷藏室进行保存，能延长保质时间，还可去除豆腥味，提高食用口感...
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![咖啡豆怎么吃 咖啡豆可以直接吃吗]( "咖啡豆怎么吃 咖啡豆可以直接吃吗")
- 大家都知道，咖啡豆是制作咖啡的原料。西方人格外喜欢喝咖啡，而咖啡也是从国外流传进来的。那么，咖啡豆可以怎么吃呢?咖啡豆可以直接吃吗?一起来看看吧!咖啡豆怎么吃一般来说，咖啡豆都是先烘焙之后磨成粉，然后用来煮咖啡饮品。可以根据个人喜好加入牛奶或者白砂糖，现在也根据咖...
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![黄豆泡多久 浸泡黄豆的水可以打豆浆吗]( "黄豆泡多久 浸泡黄豆的水可以打豆浆吗")
- 黄豆一般需要浸泡8-10个小时才能泡软，泡软之后的黄豆用来打豆浆或者制作其它美食都比较方便。只有经过长时间的浸泡，才能让黄豆充分发涨，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能更好被人体吸收利用。但夏季温度高，浸泡时间长，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等...
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![烂根豆芽能吃吗 烂根豆芽可以吃吗]( "烂根豆芽能吃吗 烂根豆芽可以吃吗")
- 导语：众所周知，豆芽的种类是不同的，功效也是有不同的。在日常生活中，大家有时候会发现豆芽发生烂根的情况，那么，大家知道烂根豆芽能吃吗？烂根豆芽可以吃吗？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。烂根豆芽能吃吗豆芽图片不能吃。如果发现豆芽有发绿变黑...
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![豆角可以隔夜吃吗 豆角隔夜还能吃吗]( "豆角可以隔夜吃吗 豆角隔夜还能吃吗")
- 根据情况而定。豆角放冰箱里面可以隔夜吃，没有放冰箱里就会发酸坏掉不能食用。炒豆角的时候要把豆角炒熟，炒制时锅里烧热油把生姜、蒜末，辣椒段，煸炒香后倒入豆角大火爆炒，炒至豆角断生完全熟透即可出锅装盘。豆角除了炒制还可以将其煮制食用，口感软嫩。豆角是蔷薇目豆科豇豆属...
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![甘蓝可以生吃吗 紫甘蓝可以生吃吗]( "甘蓝可以生吃吗 紫甘蓝可以生吃吗")
- 甘蓝可以生吃。处理方法：把紫甘蓝一片片的剥下来清洗一遍，加入淡盐水里浸泡15～20分钟，然后捞出冲洗干净再切成细丝，直接凉拌。这种处理方法不仅适用于凉拌，也适用于炒紫甘蓝等各种吃法。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙锰以及纤维素等，但是在吃紫甘蓝前，一定要用清水浸...
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![青豆发芽能吃吗 青豆发芽了还可以吃吗]( "青豆发芽能吃吗 青豆发芽了还可以吃吗")
- 导语：平常我们会看到好好的青豆发芽了，这时候不知道这种情况是要怎么办，是直接扔了还是可以烧起来吃。有些人担心青豆发芽好还拿来吃，会不会出现拉肚子或者食物中毒的现象。那么，青豆发芽能吃吗？青豆发芽了还可以吃吗？别着急，现在小编就跟大家来说说发了芽的青豆还能不能吃。青豆...
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![豆腐发黏还能吃吗 豆腐发黏还可以吃吗]( "豆腐发黏还能吃吗 豆腐发黏还可以吃吗")
- 不能，因为豆腐开始发粘就是豆腐开始变质的标志，豆腐含有丰富的植物蛋白，所以豆腐存放过久后会变质腐烂。发粘的豆腐已经变质，所以不宜再食用。吃不完的豆腐可以用盐水浸泡后存放，盐会延长豆腐的保存时间。豆腐可以放几天如果是直接将新鲜的豆腐放在冰箱，不做任何处理的话，一般只...
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![豆腐酸了还可以吃吗 豆腐酸了能吃吗]( "豆腐酸了还可以吃吗 豆腐酸了能吃吗")
- 豆腐酸了不能吃，因为变质了，产生了大量的细菌，吃了之后容易引发身体不适。乳制品，豆制品等都是高蛋白质类食品，特别容易变质腐败，要注意保存，最好抓紧时间吃掉。一旦变质，就不能食用了。保存豆腐的方法豆腐放的时间长了之后很容易变粘，影响口感，只要把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后...
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![番茄可以生吃吗 生吃番茄可以吗]( "番茄可以生吃吗 生吃番茄可以吗")
- 番茄可以生吃。生的西红柿相对来说，营养会更丰富一些，含有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素E，可以美白皮肤淡化色斑，增强皮肤的抵抗力。西红柿生吃的时候可以适当的添加一些其他的辅料，比如蜂蜜，白砂糖，可以让西红柿的味道更鲜美。番茄生吃的好处生吃番茄，可以较好的吸收番茄中丰富...
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![狗狗可以吃蛋清吗 狗可以吃蛋黄吗]( "狗狗可以吃蛋清吗 狗可以吃蛋黄吗")
- 狗狗可以吃蛋清，但最好是煮熟的蛋清。狗狗尽量以狗粮为主，偶尔可以水煮一点白肉或者香蕉、苹果等进行加餐，但值得注意的是，只能喂果肉，不要喂果核，不然很可能会引起中毒。狗狗不能吃的东西有很多，例如巧克力、洋葱、葡萄、夏威夷果以及大多数水果的核，一旦出现中毒的症状，建议及时...
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![臭豆腐能吃吗 臭豆腐可以吃吗]( "臭豆腐能吃吗 臭豆腐可以吃吗")
- 臭豆腐能吃，臭豆腐虽闻着臭，但吃着香，所以能让很多人欲罢不能。臭豆腐是中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。臭豆腐如何辨别优劣1、看：臭豆腐的水是否黑得像墨水一样...
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![生蚕豆可以吃吗 蚕豆能生吃吗]( "生蚕豆可以吃吗 蚕豆能生吃吗")
- 生蚕豆不可以吃。蚕豆属豆类蔬菜，因种植环境影响，可能存在有害致病菌或其它污染物，不宜生吃。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生身体不适的现象，因此食用蚕豆需高温煮熟再食用。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。...
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![土豆可以放冰箱吗 生的土豆可以放冰箱吗]( "土豆可以放冰箱吗 生的土豆可以放冰箱吗")
- 土豆不可以放冰箱。在保存土豆时，不建议放冰箱保存，因为冰箱的温度比较低，将土豆放进去会导致里面的淀粉转化成糖，土豆的外表会变为暗黄色或暗黑色。而且冰箱里比较潮湿，水分很多，长时间在这种环境中土豆容易发芽，发芽的土豆中含有一种有毒物质叫龙葵素，会导致人体中毒。土豆一般...
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![咖啡豆可以直接吃吗 咖啡豆可不可以直接吃]( "咖啡豆可以直接吃吗 咖啡豆可不可以直接吃")
- 咖啡豆可以直接吃。最早阿拉伯人就直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，可补充能量，增强体力。公元1000年左右，咖啡豆正式开始研磨成粉末冲泡。咖啡豆直接咀嚼口感较为酸苦，建议磨碎冲泡口感更佳。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种子（咖啡豆）所形成...
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![狗能吃蛋黄吗 狗可以吃蛋黄吗]( "狗能吃蛋黄吗 狗可以吃蛋黄吗")
- 狗是人类最忠诚的伙伴，养狗的家庭越来越多了。而养狗的人总是想和狗狗分享我们喜欢的一切，最常见的就是我们吃的食物。但是，人类有些食物是狗狗不能消化和喂食的，那你知道狗能吃蛋黄吗？狗能吃蛋黄。蛋黄中富含有丰富的维生素、卵磷脂和一些矿物质，适量喂食对狗狗的生长发育和改...
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![黄豆泡多久可以煮 黄豆泡多久可以煮汤]( "黄豆泡多久可以煮 黄豆泡多久可以煮汤")
- 黄豆泡5到15分钟左右就可以煮。黄豆是一种比较硬的食物，经过泡水能快速膨胀，在烹饪时比较容易熟，让黄豆的口感和味道更佳。如：泡过水的黄豆用普通锅煮10分钟左右；用高压锅煮5分钟左右。不泡发的黄豆用来炖可能会导致炖不烂，食用起来其口感没有泡发过后的黄豆那么好。黄豆一般指...
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![隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗 冰箱里的隔夜豆腐可以吃吗]( "隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗 冰箱里的隔夜豆腐可以吃吗")
- 可以。建议放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜，在食用之前要充分加热。如果豆腐中加入了其它蔬菜就最好不要食用，部分绿叶类蔬菜中含有较多硝酸盐类，煮熟后如果放置时间过久，在细菌分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，加热也不能去除，吃后对身体不利。豆腐是一种营养丰富又历...
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![豆子发芽了可以吃吗]( "豆子发芽了可以吃吗")
- 可以。豆子中有植酸、单宁等影响吸收铁的“反营养物质”，使得豆子中的铁吸收率较低。当豆子发芽时，植酸和单宁会被分解，从而降低对铁吸收的抑制作用。发芽会产生大量维生素C，维生素C能促进铁的吸收，植酸和单宁被分解降低了抑制作用，因此，豆子发芽会促进铁的吸收，可以进行食用。豆...
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![生虾可以吃吗 虾可以生吃么]( "生虾可以吃吗 虾可以生吃么")
- 生虾不可以生吃。虾是海产品，带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不佳，寄生虫和细菌比较多，生吃虾易摄入过多细菌，导致身体不适症状，不利于身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。有哪些食物千万不能生吃？所有带壳的水栖动物因为生活在海水中，可...
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![兰花豆的壳能吃吗 兰花豆外壳可以吃吗]( "兰花豆的壳能吃吗 兰花豆外壳可以吃吗")
- 能。兰花豆壳可以食用，其含有丰富的丙氨酸、酪氨酸等物质，还有丰富的维生素A，吃兰花豆的时候可以不用去壳直接食用，如果兰花豆壳较硬，则可以去除。兰花豆即蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价...
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![毛豆可以隔夜吃吗 毛豆可不可以隔夜吃]( "毛豆可以隔夜吃吗 毛豆可不可以隔夜吃")
- 隔夜毛豆可以吃。前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。未煮熟的毛豆有毒，所以必须煮熟以后才能吃。如需要隔夜再吃必须要进行冷藏，隔天加热至熟。毛豆提前一晚煮不会坏，不过隔夜的食品营养成分容易流失，里面也容易滋生细菌及有毒有害的物质，最好少吃隔夜的食品，食用可能引起胃...
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秒知帮
