![川味回锅肉的做法 茭白回锅肉的家常做法]( "川味回锅肉的做法 茭白回锅肉的家常做法")
- 很多人喜欢吃回锅肉，尤其是川味回锅肉，已经是川菜中的经典菜肴，不少人都会做，但是你会做茭白回锅肉吗？今天教大家地道川味回锅肉的做法，加入了茭白作为配料，不仅味道更加丰富，也更符合大众的口味。茭白回锅肉的做法简单，大家都可以试试。川味回锅肉的做法食材：茭白150克、红椒20克...
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![回锅肉这么做，让你不想减肥只想吃！]( "回锅肉这么做，让你不想减肥只想吃！")
- 回锅肉作为一道大家喜欢的家常菜，到底怎么做足够好吃呢？今天就来教教大家的多种做法，让你会觉得好吃！家常回锅肉食材：五花肉半斤，尖椒一个，青蒜4-5根，白糖2茶勺，生抽1汤勺，盐2克，鸡精，料酒，姜片，葱段；蒜片，郫县豆瓣酱1汤勺。做法：1、将整块五花肉放入热水中煮熟（筷子扎下去可以扎透），期间点些...
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![香干回锅肉的做法 香干回锅肉的家常做法]( "香干回锅肉的做法 香干回锅肉的家常做法")
- 回锅肉很多人喜欢吃，这是一道四川名菜，咸香可口，好吃又下饭。今天教大家香干回锅肉，用五花肉、香干作为主要材料，炒出来的菜肴色泽鲜艳，口感咸香，非常好吃。香干回锅肉的家常做法食材：五花肉200克、香干100克、蒜3瓣、红椒2个、青蒜1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣酱1...
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![四川回锅肉做法 四川回锅肉的家常做法]( "四川回锅肉做法 四川回锅肉的家常做法")
- 带皮猪肉去掉猪毛洗干净，猪肉放冷水锅中，煮熟捞出放凉，猪肉洗净，切成肉片，锅内倒少许油，放猪肉片和姜片，小火炒至出油，猪肉表面变金黄色时，加2大匙红油豆瓣酱，炒至出红油，再放入生抽和料酒炒匀，放入青蒜白炒一下，再放入青蒜叶，炒匀出锅即可。四川回锅肉的家常做法主料：郫县红油豆瓣酱2大...
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![怎么做回锅肉好吃 苕皮回锅肉的做法]( "怎么做回锅肉好吃 苕皮回锅肉的做法")
- 回锅肉是川菜中的经典，很多人都喜欢吃，回锅肉咸香扑鼻，老少皆宜。你知道怎么做回锅肉好吃吗？回锅肉是比较适合在家里做的一道家常菜，要做特色的回锅肉，可以加入苕皮一起炒。苕皮回锅肉也是一道特色川菜，吃过的人都很喜欢，现在就教大家具体制作步骤。怎么做回锅肉好吃食材：五花肉20...
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![这回锅肉，入口鲜香有嚼劲，真的是太好吃了！]( "这回锅肉，入口鲜香有嚼劲，真的是太好吃了！")
- 4、切成3毫米厚的薄片。(一定不能切太厚，太厚口感不好。也不能太薄，太薄容易碎。)5、青红椒、蒜末儿、切好备用，锅内倒少量的油，倒入肉片。6、翻炒至肉片出油，变透明，微黄的样子。(把肥肉里面的油逼出来后吃在嘴里一点都不腻)将肉片推到一边，放豆瓣酱和蒜末炒香。7、把肉片拉回...
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![回锅肉怎么炒好吃 苦瓜回锅肉的做法]( "回锅肉怎么炒好吃 苦瓜回锅肉的做法")
- 五花肉最适合做回锅肉，不仅咸香味浓，也非常的下饭。到底回锅肉怎么炒好吃呢？其实要做出好吃的回锅肉，主要是要掌握技巧和配方，今天教大家一道特色的苦瓜回锅肉，苦瓜回锅肉的做法比较简单，加入了苦瓜作为配菜，营养更好，比较符合大众的口味。回锅肉怎么炒好吃食材：五花肉200克、苦瓜1...
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![回锅肉的家常做法 青蒜回锅肉的做法]( "回锅肉的家常做法 青蒜回锅肉的做法")
- 回锅肉是四川地区的传统风味名菜，基本上说道川菜，就会想到回锅肉。今天教大家地道的回锅肉的家常做法，用青蒜和木耳作为配菜，搭配丰富的配料，色泽鲜艳，咸香可口，好吃又不油腻。喜欢吃回锅肉的小伙伴，不如自己在家里面尝试一下。回锅肉的家常做法食材：五花肉200克、水发木耳50克、...
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![回锅肉怎么做好吃 回锅肉的家常做法]( "回锅肉怎么做好吃 回锅肉的家常做法")
- 回锅肉想必大家都吃过很多了，一般回锅肉是用五花肉做成，肥瘦相间，咸香可口。今天教大家做一道特色的回锅肉，那就是四季豆回锅肉，在回锅肉中加入了四季豆，味道更丰富，喜欢吃的可以学起来。回锅肉怎么做好吃食材：五花肉200克、四季豆100克、蒜末适量、姜片5片、豆瓣酱1汤匙、红椒2...
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![西芹豆干回锅肉的做法 西芹豆干回锅肉怎么做]( "西芹豆干回锅肉的做法 西芹豆干回锅肉怎么做")
- 回锅肉大家应该都喜欢吃，回锅肉属于川菜系，在外面的川菜馆，基本上都能点到回锅肉，只是吃了那么多回锅肉，你吃过西芹豆干回锅肉吗？这是一种特色回锅肉，不仅健康，口感也非常好。今天介绍大家西芹豆干回锅肉的做法，喜欢吃就一起做吧！西芹豆干回锅肉怎么做食材：五花肉200克、豆干50克、...
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![豆豉回锅肉的做法 豆豉回锅肉的家常做法]( "豆豉回锅肉的做法 豆豉回锅肉的家常做法")
- 在川菜中，回锅肉应该是大家都喜欢吃的，这道菜是川菜中的经典菜肴，咸香可口，非常下饭。今天教大家做豆豉回锅肉的做法，这道菜里加入了豆豉作为配料，口感更加丰富。豆豉回锅肉是一道地道的川菜，色泽鲜艳，男女老少都爱吃。豆豉回锅肉的家常做法食材：五花肉200克、香辣豆豉60克、蒜末...
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![怎样做回锅肉好吃 莲白回锅肉的做法]( "怎样做回锅肉好吃 莲白回锅肉的做法")
- 回锅肉是一种咸香可口的川菜，这是川菜的代表菜之一，不仅风味独特，也拥有着非常高的营养价值。一般的回锅肉用料简单，今天要教大家怎样做回锅肉好吃，在做回锅肉的时候，加入莲白一起炒，清脆爽口，味道也更好。怎样做回锅肉好吃食材：五花肉200克、莲白100克、豆豉50克、姜片10克、葱段...
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![洋葱回锅肉的做法 洋葱回锅肉怎么做]( "洋葱回锅肉的做法 洋葱回锅肉怎么做")
- 洋葱回锅肉是一道好吃的家常菜，制作原料主要有洋葱、五花肉、豆瓣酱、青椒等，这道菜色香味俱全，制作方法讲究，成菜色泽鲜艳，五花肉香而不腻，非常好吃，喜欢吃回锅肉的一起学起来吧！洋葱回锅肉怎么做食材：五花肉200克、洋葱1个、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个、生抽1汤匙、白糖1茶...
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![超级下饭的辣椒炒肉，这样做比回锅肉还香，一大盘都不够吃]( "超级下饭的辣椒炒肉，这样做比回锅肉还香，一大盘都不够吃")
- 辣椒炒肉是湖南湘菜里的一道经典家常菜，也是最具代表性的湘菜之一，每家都会做的一道菜，而且都有自己的做法和绝招。今天就来介绍这最经典的辣椒炒肉，麻辣鲜香，口味滑嫩，超级下饭菜。食材准备：五花肉，青椒，红椒，葱，姜、料酒，蒜，老抽，菜籽油，盐，鸡精步骤：1、猪肉切薄片，装碗备用。青辣椒和红...
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![回锅肉怎么做好吃 回锅肉最正宗的做法介绍]( "回锅肉怎么做好吃 回锅肉最正宗的做法介绍")
- 川菜里面，很多人都爱吃回锅肉这道菜，不但十分有特色，而且色香味俱全，吃起来非常下饭，所以今天小编就为大家介绍一下正宗的川菜回锅肉的做法，大家在家也可以自己做起来哦~食材准备：主料：五花肉、青椒、青蒜、红椒辅料：郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油步骤：1、准备适量五花肉，也...
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![正宗四川回锅肉做法 四川回锅肉的做法]( "正宗四川回锅肉做法 四川回锅肉的做法")
- 姜切片，大葱切段，锅里加水烧开，加姜片、葱段和花椒，再加老抽、料酒做成汤汁，放入五花肉，中火煮10分钟捞起放凉，切成薄片，大葱竖切丝，蒜切末，锅里油烧热，加入五花肉片煎炒，再加豆瓣酱和蒜末爆香，加甜面酱炒匀，再加料酒和炖肉汤汁，有香味溢出时转大火，加大葱丝煸炒，调味出锅即可。正宗四川回...
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![川味回锅肉的做法窍门 正宗川味回锅肉怎么做]( "川味回锅肉的做法窍门 正宗川味回锅肉怎么做")
- 在川菜当中，有一道菜大家一定知道，那就是回锅肉，回锅肉是传统川菜，每一家川菜馆都有。你知道正宗川味回锅肉怎么做吗？回锅肉的做法讲究，做出来容易，想要做的好吃并且正宗不是那么简单，正宗川味回锅肉怎么做？今天就告诉你川味回锅肉的做法窍门，就算你是厨房小白也可以通过这个方法，做...
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![回锅肉的做法 怎样炒回锅肉才好吃]( "回锅肉的做法 怎样炒回锅肉才好吃")
- 回锅肉大家应该都吃过很多了，这是一种相当美味的食物，不仅好吃，也非常的营养，属于川菜系。回锅肉的做法其实多种多样，可以和喜欢的食材一起炒，味道特别好。今天介绍的是蕨菜炒回锅肉，没吃过的一定要试试了！怎样炒回锅肉才好吃食材：蕨菜300克、五花肉200克、姜2片、大蒜2瓣、食用油...
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![土豆片回锅肉的做法 土豆片回锅肉的家常做法]( "土豆片回锅肉的做法 土豆片回锅肉的家常做法")
- 土豆切片浸泡2分钟。青椒切块，小米椒切段、姜1块切片，蒜切粒，五花肉切片，油温烧至6成热，放土豆片炸制1分钟捞出，油温烧至5成热，放五花肉爆干，放姜片、蒜粒、花椒炒香，放豆瓣酱炒出红油，放土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟，放老抽炒匀即可。土豆片回锅肉的家常做法食材：五花肉200克，土豆1...
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![羊肉火锅的做法 羊肉火锅怎么做]( "羊肉火锅的做法 羊肉火锅怎么做")
- 羊肉火锅是一种非常滋补的美食，加入了胡萝卜、姜蒜等配料，清淡爽口，汤鲜味美，非常符合大众的口味。羊肉的做法比较讲究，营养价值高，喜欢吃的小伙伴可以在家里做。羊肉火锅怎么做食材：羊肉300克、胡萝卜200克、干辣椒10克、香叶2片、姜片5片、大蒜4瓣、冰糖4颗、桂皮1块、八角3个...
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![锅包肉的家常做法 正宗锅包肉怎么做]( "锅包肉的家常做法 正宗锅包肉怎么做")
- 猪里脊切片，放鸡蛋清及淀粉拌匀，香菜切段，葱姜切丝，蒜切片，碗中放盐、白糖、白醋、生抽、香油调成糖醋汁，锅中油温烧至7成热，放挂好淀粉的肉片，炸至金黄捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加肉片、糖醋汁翻炒匀，最后加香菜炒匀盛出即可。正宗锅包肉怎么做食材：猪里脊...
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![锅包肉正宗做法 锅包肉怎么做]( "锅包肉正宗做法 锅包肉怎么做")
- 猪里脊切好，打一个鸡蛋清，再加料酒和鸡精拌匀，腌制10分钟，淀粉放进去拌匀，锅里倒油烧热，将里脊肉一块一块的放入锅中炸至金黄捞出。4.将炸好的里脊肉放锅中复炸一次，捞出。5.香菜切段，姜切丝，大蒜切末。6.留底油，下入姜丝和糖，再放炸好的肉快炒匀。7.倒入白醋炒匀，出锅撒上香菜即可。...
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![锅包肉的做法 锅包肉的家常做法]( "锅包肉的做法 锅包肉的家常做法")
- 猪里脊洗净切片，加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段，碗中放盐，白糖，醋等拌匀调成糖醋汁，油温烧至7成热，放拌好淀粉的肉片，炸至金黄，捞出，待油温升高，放肉片复炸捞出，留底油，放葱姜蒜炒香，加炸好的肉片、糖醋汁炒匀即可。锅包肉的家常做法主料：猪里脊肉300克;辅料：大葱1...
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![砂锅牛肉怎么做 砂锅牛肉的做法]( "砂锅牛肉怎么做 砂锅牛肉的做法")
- 砂锅牛肉做法：1、牛腩切麻将块，在清水中浸泡半个小时，泡出血水，再入沸水锅中焯去血沫，备用；2、葱切段，姜切片，干红辣椒适量（根据自己的嗜辣程度），大料三四粒，花椒十几粒，桂皮一小段；3、四白瓷勺的郫县豆瓣剁细；4、一根莴笋去皮切滚刀块，一根胡萝卜去皮切滚刀块；5、锅中油三成热，下郫县豆瓣，...
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![东北锅包肉的做法 正宗锅包肉怎么做]( "东北锅包肉的做法 正宗锅包肉怎么做")
- 大葱切末，姜切丝，香菜切段。猪肉洗净切片。猪肉片加精盐、味精、绍酒拌匀。锅里倒油，烧热之后，放猪肉片炸至金黄色，捞出。碗中加白糖、白醋、酱油、精盐调匀，制成芡汁。锅中留底油，用葱花、姜丝炝锅，再烹入绍酒，放入炸好的猪肉片。淋入芡汁翻匀，淋入明油，撒上香菜段即可。正宗锅包肉...
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秒知帮
