榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做

内脂豆腐是一种非常常见的食物，食用方法很多，可以做汤，也可以拌着吃，其含铁质多，有补铁补血的作用，还可以补充蛋白质，补气血，适合多种的人群。今天教大家榨菜拌豆腐的做法，简单美味。

榨菜拌豆腐怎么做

食材：

内酯豆腐1盒、榨菜50克、香菜1根、蒜2瓣、生抽1克、蚝油1克、香油2克、白糖1克

榨菜拌豆腐的做法:

1、将榨菜放入冷水中浸泡一下，然后取出挤干水分，切成细末；

2、准备一个小碗，加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀；

3、取出内酯豆腐，倒扣在盘子里，淋入搅拌好的调料汁，放香菜即可。

小贴士：

内脂豆腐可以有丰富的营养物质，可以提高体质，还可以有滋补气血的作用。