榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎麼做
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內脂豆腐是一種非常常見的食物,食用方法很多,可以做湯,也可以拌着吃,其含鐵質多,有補鐵補血的作用,還可以補充蛋白質,補氣血,適合多種的人羣。今天教大家榨菜拌豆腐的做法,簡單美味。
榨菜拌豆腐怎麼做
食材:
內酯豆腐1盒、榨菜50克、香菜1根、蒜2瓣、生抽1克、蠔油1克、香油2克、白糖1克
榨菜拌豆腐的做法:
1、將榨菜放入冷水中浸泡一下,然後取出擠幹水分,切成細末;
2、準備一個小碗,加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蠔油、香油、白糖,攪拌均勻;
3、取出內酯豆腐,倒扣在盤子裏,淋入攪拌好的調料汁,放香菜即可。
小貼士:
內脂豆腐可以有豐富的營養物質,可以提高體質,還可以有滋補氣血的作用。
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