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相关平菇的家常做法的常识百科

蘑菇炒鱿鱼的做法 家常蘑菇炒鱿鱼做法
  • 蘑菇炒鱿鱼的做法 家常蘑菇炒鱿鱼做法

  • 鱿鱼须切段,蘑菇切片,青红椒切菱形片,大葱切粒,放鱿鱼、料酒焯水1分钟捞出,油温烧至6成热,放姜蒜片炒香,放蘑菇、大葱、青红椒炒至断生,放入鱿鱼、生抽、蚝油炒匀,加盐、鸡精炒匀即可。家常蘑菇炒鱿鱼做法主料:鱿鱼须400克,蘑菇100克,青椒1个,红椒50克;辅料:大葱1段,姜1块,蒜2瓣,生抽1勺,蚝...
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素炒香菇家常做法 素炒香菇的做法
  • 素炒香菇家常做法 素炒香菇的做法

  • 香菇放水中浸泡10分钟,放淀粉,将香菇抓洗片刻后冲洗干净切块,大葱切斜段状备用,锅中放入油,油温烧至7成热,放葱段小火炸香,捞出,放入香菇翻炒2分钟,加入炸好的葱段,放入生抽,耗油半勺,调入半勺盐,翻炒均匀后即可出锅。素炒香菇家常做法食材:香菇250克,淀粉半勺,生抽半勺,蚝油半勺,大葱1根素...
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怎样炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法
  • 怎样炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法

  • 蘑菇撕成小朵,洗净。水烧水,蘑菇焯水1分钟捞出,挤出水分。鸡蛋、水淀粉、面粉、盐加清水调成糊状。蘑菇倒进面糊里,裹上面糊。锅内倒适量油,烧热后,一根一根的放入蘑菇,炸至颜色变深,捞出。锅再烧热,油温升高后,放入蘑菇复炸一次,捞出,撒上椒盐即可。怎样炸蘑菇用料蘑菇500g,鸡蛋1个,淀...
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葱油金针菇的做法 葱油金针菇的家常做法
  • 葱油金针菇的做法 葱油金针菇的家常做法

  • 小葱切葱花,一半切段,金针菇切掉根部洗净放在盘中,放锅中蒸6分钟取出,淋生抽,放葱花,油温烧至5成热,放葱段炸香捞出葱段,将热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇的家常做法主料:金针菇200克;辅料:小葱3根,生抽1勺;葱油金针菇的做法:1.小葱一半切葱花,一半切段。2.金针菇切掉根部洗净,淋干水...
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茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介绍
  • 茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介绍

  • 蘑菇洗净切片,番茄去皮切丁,蒜切末。油锅烧至6成热,放蒜末爆香,放番茄丁炒至软烂,加切好的蘑菇翻炒至断生,加番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀,调盐、鸡精拌匀后装盘,撒上葱花即可。家常茄汁蘑菇做法主料:蘑菇300克,番茄1个;辅料:蒜2瓣,番茄酱1勺,生抽半勺,盐半勺,鸡精半勺;茄汁蘑菇的做法步...
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香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡的家常做法
  • 香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡的家常做法

  • 香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。这道菜不仅仅好吃,也有着非常高的营养价值,鸡腿肉口感比较好,香菇带着鲜味,适合大部分人的口味。香菇滑鸡的家常做法食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。调味料:蚝油1克、生抽1克...
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杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法
  • 杏鲍菇的家常做法 家常杏鲍菇做法

  • 杏鲍菇很多时候都是作为配菜用于制作各种菜肴,其实杏鲍菇直接爆炒也是很美味的。今天教大家一道香辣杏鲍菇,这道菜主要用杏鲍菇、小米辣、胡椒粉、辣椒粉等食材做成,口感香辣,营养又下饭。家常杏鲍菇做法食材:杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒...
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蘑菇炒肉怎么做 蘑菇炒肉的家常做法
  • 蘑菇炒肉怎么做 蘑菇炒肉的家常做法

  • 平菇洗净,撕成小朵,青椒切丝,红椒切丝,洋葱切条,大蒜切片,葱切末,猪肉切成肉丝,猪肉里加淀粉、料酒、酱油腌制15分钟,锅里热油,葱蒜放进去炒香,倒入肉丝一起翻炒,盛出,再倒油,平菇炒至变软,倒入青红椒丝,炒至断生,将肉丝放进去,调盐炒匀,盛出。蘑菇炒肉怎么做用料猪肉1小块,平菇适量,青椒1个,红...
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平菇炒肉的家常做法 平菇炒肉怎么做
  • 平菇炒肉的家常做法 平菇炒肉怎么做

  • 平菇洗净撕成块,红椒切丝,小葱切葱花,猪肉1块洗干净,然后切成片,锅里倒油,烧热之后,下入肉片炒至出油,下入平菇和红椒丝,一起翻炒,平菇断生之后,加入少许盐拌匀,最后下入葱花翻炒均匀,装盘即可。平菇炒肉怎么做原料:平菇适量,猪肉1块,盐少许,红椒1个,葱2根平菇炒肉的家常做法:1.平菇洗干净,然...
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小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇做法
  • 小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇做法

  • 干榛蘑泡发,鸡肉洗净斩成块;2.锅里倒清水,放入鸡肉焯水捞出,锅中油热后放姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味,倒鸡肉翻炒至鸡肉微黄,调老抽炒上色,倒水大火煮开,倒入压力锅,加榛蘑,开大火压10分钟,开盖大火收汁,放适量盐、鸡精拌匀即可。家常小鸡炖蘑菇做法主料:鸡肉600g,干榛蘑100g;...
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平菇怎么做好吃 红烧平菇的家常做法
  • 平菇怎么做好吃 红烧平菇的家常做法

  • 平菇去柄,撕成条后洗净。肥猪肉和瘦猪肉分别切成片,装盘。锅中水烧沸,平菇放进去焯烫至断生,捞出沥干水分。锅中倒油,烧热之后放入肉片炒熟,再加入绍酒和蒜片,炒出蒜香味。再倒入酱油,加入清水,倒入平菇,加适量胡椒粉、精盐、味精,用中火烧沸,后改小火烧至平菇熟透。水淀粉勾芡,翻炒均...
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香菇酿肉的做法 家常香菇酿肉怎么做
  • 香菇酿肉的做法 家常香菇酿肉怎么做

  • 香菇是最常见的菌类,炖汤、蒸、炒都非常的美味。今天小编为大家带来的是一款香菇酿肉,这道菜注重的是配料的搭配,较一般家常菜会稍复杂一些,但是是一道非常适合掌握的必备技能菜哦!家常香菇酿肉怎么做?主料:蘑菇200克,猪肉200克;辅料:大蒜2瓣,姜1块,小葱3根,鸡蛋清1个,生抽半勺,蚝油半勺...
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炒金针菇的做法 炒金针菇的家常做法
  • 炒金针菇的做法 炒金针菇的家常做法

  • 金针菇是一种营养丰富的食物,吃法也是多种多样。今天介绍的是炒金针菇的做法,用金针菇和甜椒作为主要食材,油锅烧热之后,用大蒜炒香,然后下入食材进行翻炒,调味后盛出即可。这道菜制作方法简单,大家也试试吧!炒金针菇的家常做法食材:甜椒1个、金针菇200克、蒜2瓣、食用油5克、盐1...
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香菇怎么做好吃 蚝油香菇的家常做法
  • 香菇怎么做好吃 蚝油香菇的家常做法

  • 香菇去掉根部,切厚片。大蒜切片,姜切末,小葱切成葱花。锅中倒油,油温7成热,下姜末、蒜片爆香,倒入香菇,翻炒均匀。烹入料酒1茶匙,调入食盐2克,加入蚝油1汤匙,翻炒均匀,滴几滴香油出锅,撒上葱花即可。香菇怎么做好吃食材:鲜香菇200克、蚝油1汤匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐2克、料酒1...
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杏鲍菇炒肉的做法 杏鲍菇炒肉的家常做法
  • 杏鲍菇炒肉的做法 杏鲍菇炒肉的家常做法

  • 猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,杏鲍菇切片,红椒、青椒去蒂切菱形片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放杏鲍菇炒至断生,放青、红椒炒匀,放肉片翻炒,加蚝油、盐、白糖、老抽、料酒、清水炒匀,加鸡精,水淀粉炒匀即可盛出。杏鲍菇炒肉的家常做法主料:猪里...
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蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法
  • 蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法

  • 蘑菇洗净撕小块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片;里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉腌制5分钟;锅中清水烧开,放蘑菇焯熟捞出;锅锅烧至7成热,放姜蒜末炒香,放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒,调入盐、鸡精炒匀即可。蘑菇肉片的家常做法主料:蘑菇200克,猪里脊肉100克,胡萝卜半根;辅料:姜1...
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凤尾菇的家常做法 凤尾菇汤的做法
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  • 凤尾菇是一种真菌类,其肉质肥厚,味道很是鲜美,营养丰富,内含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质等。对于提高身体免疫力有很好的作用。今天教大家凤尾菇的家常做法,将凤尾菇和紫菜一起下锅煮,鲜味十足。凤尾菇的家常做法食材:凤尾菇300克,紫菜20克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用...
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炒香菇的做法 炒香菇的家常做法
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  • 香菇是一种鲜味十足的美食,最适合和各种主食一起吃。今天介绍大家一道简单的炒香菇,炒香菇的做法简单,用鲜香菇作为主料,加入青椒、小米辣作为辅料,鲜香可口,香菇不仅味道鲜浓,还有着很高的营养价值,老少皆宜!炒香菇的家常做法食材:鲜香菇300克,青椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱5克...
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香菇的做法 炒香菇的家常做法
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  • 香菇是一种非常健康的食材,可以用来炖汤,也可以炒着吃。香菇直接炒着吃其实也是很美味的。今天教大家柿子椒炒香菇的做法,这道菜的做法步骤很简单,喜欢吃就试试吧!香菇的做法食材:柿子椒1个、香菇200克、大蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克、鸡精1克炒...
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香菇油菜怎么做 香菇油菜的家常做法
  • 香菇油菜怎么做 香菇油菜的家常做法

  • 香菇去蒂,然后清洗干净。锅中水烧开,把油菜放进去焯烫至断生,捞出过凉水。锅中加入适量油,油温烧至6成热,下入香菇翻炒,炒至变软后,加适量开水一起炖煮。烧开后,加入一勺蚝油、糖、盐,搅拌均匀。锅中淋入少许水淀粉,取长盘,摆好菜心和香菇即可。香菇油菜怎么做食材:香菇250克、菜心25...
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香菇炒肉的做法 家常香菇炒肉怎么做
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  • 今天介绍一道家常菜香菇炒肉的做法,准备食材香菇,里脊肉,青椒等,香菇切片,里脊肉切片腌制10分钟,油锅烧至7成热,放肉片炒至变色后盛出,留底油放姜蒜炒香,放香菇炒出汤汁,放肉片和青椒炒一分钟,调味出锅即可。家常香菇炒肉怎么做?主料:香菇150克,里脊肉150克,青椒1个;辅料:姜1块,大蒜2瓣,盐半...
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平菇炒肉的做法 平菇炒肉家常做法
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  • 猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,平菇撕小块,红椒、青椒切条,姜切片,蒜切片,油温烧至6成热,放肉片炒至变色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放平菇炒至断生,放青、红椒、肉片翻炒均匀,加蚝油、盐、鸡精炒匀即可。平菇炒肉家常做法主料:猪里脊200克,平菇200克,红椒50克,青椒1个;辅料:姜1块...
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宫保杏鲍菇的做法 宫保杏鲍菇的家常做法
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  • 宫保杏鲍菇是一道口感清爽的家常菜,宫保杏鲍菇的做法简单,准备,杏鲍菇,蒜苔等食材,杏鲍菇切丁,蒜苔切粒,碗中放白糖,醋,生抽等调汁,油锅烧热加花生米炒香,留底油放杏鲍菇炒至断生,放干辣椒,花椒等炒香,到调料汁炒匀即可。宫保杏鲍菇的家常做法主料:杏鲍菇300克;辅料:蒜薹50克,花生50克,姜1块...
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干炸蘑菇的做法 家常干炸蘑菇做法
  • 干炸蘑菇的做法 家常干炸蘑菇做法

  • 蘑菇洗净撕小块,锅烧开水,放一勺盐,放蘑菇焯水,捞出过凉,攥干水分,放盐、花椒粉拌匀,鸡蛋打散,加适量面粉、清水适量调成蛋糊,锅中油温烧至7成热,将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中,中小火炸至金黄,捞出装盘即可。家常干炸蘑菇做法主料:平菇250克,鸡蛋2个,面粉适量;辅料:盐半勺,花椒粉3克;干炸蘑...
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