![冬季大热的砂锅，每个都好暖好饱！]( "冬季大热的砂锅，每个都好暖好饱！")
- 你们冬天一般吃什么？小编吃得比较多的是煲汤和砂锅！砂锅萝卜炖牛腩原料：牛腩、白萝卜。调料：葱段、姜片、盐。做法：1、牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中；再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片；2、盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时；3、萝卜去皮切块，倒...
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![三鲜砂锅面的做法 三鲜砂锅面的家常做法]( "三鲜砂锅面的做法 三鲜砂锅面的家常做法")
- 里脊肉切片，火腿肠切片，姜切片。番茄淋剥皮，切成片。里脊肉放食盐、白胡椒粉、生抽、清水、淀粉拌匀。热锅加冷油，放姜片、大蒜、葱，倒番茄片炒出汁。加黄花菜、黑木耳，放清水煮开，放入肉片、挂面、火腿煮熟。三鲜砂锅面的家常做法食材：里脊肉1块，火腿肠1根，黄花菜1小把，木耳适量，姜1...
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![腊肉怎么吃 砂锅莴笋腊肉做法]( "腊肉怎么吃 砂锅莴笋腊肉做法")
- 腊肉想必大家都爱吃，腊肉口感咸香，所以也被称为咸肉。腊肉不仅可以炒着吃，还能做成汤，这道砂锅莴笋腊肉做法比较简单，用腊肉和莴笋作为主料，调味丰富，怎么吃都不腻！腊肉怎么吃食材：腊肉100克，莴笋头300克，小米辣3个，蒜3瓣，姜2克，小葱3根。调味料：生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。砂锅莴笋腊...
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![广州砂锅店爆炸 先后抢出4个未爆炸液化气瓶]( "广州砂锅店爆炸 先后抢出4个未爆炸液化气瓶")
- 广州砂锅店爆炸先后抢出4个未爆炸液化气瓶日前，广州砂锅店发生爆炸，据广州市消防部门18日通报，2月16日21时左右，海珠区江南大道南附近一砂锅粥店发生液化石油气瓶爆炸，50余名消防员赶赴现场处置，抢出店里剩余的4个煤气瓶。据了解，事发店铺建筑面积约为48平方米，爆炸造成5人不同程...
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![黄焖砂锅鱼的做法 黄焖砂锅鱼怎么做]( "黄焖砂锅鱼的做法 黄焖砂锅鱼怎么做")
- 草鱼洗净切大块，姜切丝，杭椒、小米椒切粒，鱼中放盐、生抽拌匀后腌制15分钟，油温烧至7成热，放鱼块煎制，放姜丝炒香，加清水煮开，倒入砂锅中，开中火炖5分钟，放青红椒粒换小火焖1分钟，加葱段、胡椒粉拌匀即可。黄焖砂锅鱼怎么做主料：草鱼600克;辅料：杭椒4个，小米椒6个，姜1块，葱3根，生抽1勺，胡椒...
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![《中餐厅》里菠萝咕噜肉、砂锅鱼头……挨个复刻一遍]( "《中餐厅》里菠萝咕噜肉、砂锅鱼头……挨个复刻一遍")
- 泡椒土豆丝结束了一中午的忙碌后，张亮大厨给大家做的午餐~泡椒土豆丝结束了一中午的忙碌后，张亮大厨给大家做的午餐~泡椒土豆丝结束了一中午的忙碌后，张亮大厨给大家做的午餐~...
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![电紫砂锅有毒吗 电紫砂锅有没有毒]( "电紫砂锅有毒吗 电紫砂锅有没有毒")
- 砂锅一般是人们用来熬汤的工具，砂锅熬出的汤类不仅营养丰富，而且口感极好。电紫砂锅就是一种操作更加方便简单，而且更适合现在这种快节奏的年轻人的生活方式的厨房电器，可是电紫砂锅有毒吗？这是人们比较担心的一个健康话题。电紫砂锅有毒吗电紫砂锅是无毒的。电紫砂锅是陶器的...
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![偷学《中餐厅》美食，同款砂锅鱼头煲，张亮会做的我也会]( "偷学《中餐厅》美食，同款砂锅鱼头煲，张亮会做的我也会")
- 接着，把三文鱼均匀的铺在煲内四周，也可以加入一些葱花作为点缀。完成这些步骤后，就可以盖上锅盖，用大火煲十分钟左右。当然，可以根据不同的口味加入食盐或者调料（比如辣椒、胡椒粉等）。砂锅鱼头煲是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系。其色泽素雅，汤味纯正香浓，鱼头肥嫩鲜美，带着浓郁...
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![砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤有什么区别 砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤的区别]( "砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤有什么区别 砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤的区别")
- 炖汤和不锈钢锅炖汤的区别1、安全性不同：砂锅不含对人体有害的任何元素，煎炸炖煮对食物无任何质的变化。砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，使之容易被人体消化吸收。不锈钢锅具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛入，则不...
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![用铁砂锅炒菜能有效补铁的说法靠谱吗 铁砂锅炒菜能不能起到补铁功效]( "用铁砂锅炒菜能有效补铁的说法靠谱吗 铁砂锅炒菜能不能起到补铁功效")
- 导语：民间流传一句话“吃什么补什么”，这句话在某种程度上是有一定道理的，但在某些方面，就不见得真的补了。其中，有人认为用铁砂锅炒菜是补铁方法之一，但实际上用铁砂锅炒菜能有效补铁的说法靠谱吗？到底铁砂锅炒菜能不能起到补铁功效呢？一起来了解。用铁砂锅炒菜能有效补铁的说法...
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![讲真，南湖这家砂锅店名字这么土，为啥能火二十多年？]( "讲真，南湖这家砂锅店名字这么土，为啥能火二十多年？")
- 鹌鹑蛋果然很入味，所以本想咬一小口拍个切面照片，没忍住，全吞了...配菜有干丝、豆芽、木耳、山芋粉、平菇、香菇、青菜...十多种！热别是花生，敲好吃啊！脆、香，同样...一口吞没有来得及拍照！（小编对不起大家）店内明亮，瓷砖墙壁本是很容易就会被弄脏的，却亮瞎小编双眼！食客心情也会因此...
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![重庆本地人超爱吃的砂锅米线，米线控千万不要错过！]( "重庆本地人超爱吃的砂锅米线，米线控千万不要错过！")
- 9.胖子砂锅米线美食坐标：渝北区龙华大道1809号上榜理由：酸菜肉丝、泡椒、肥肠个个味道都巴适。他们家的杀手锏——酸萝卜系列，酸唧唧，Ru唧唧的，喝一口汤都特别的酸辣爽口，太开胃了！另外他家的料和肉都相当的足，酸萝卜丸子是好多人的最爱，这家可以说是重庆砂锅米线届的小清新，如果不...
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![腐竹怎么做 砂锅腐竹的做法]( "腐竹怎么做 砂锅腐竹的做法")
- 腐竹是一种健康的食物，可以制作成不同的美味。今天教大家做一道好吃的砂锅腐竹，加入了胡萝卜，调入盐、酱油、胡椒粉、姜汁和芝麻油等调味料，口感丰富，超级下饭。腐竹怎么做食材：腐竹300克、胡萝卜200克、盐1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、姜汁1茶匙、芝麻油1汤匙砂锅腐竹的做...
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![砂锅怎么开锅才不容易爆 新买回来的砂锅怎么处理]( "砂锅怎么开锅才不容易爆 新买回来的砂锅怎么处理")
- 1、新砂锅先不要用，一包盐倒进去，加水搅拌，盐融入水中，盖上浸泡一个月，洗掉再用。2、新砂锅通常粘有不少砂粒，需用刷子刷；砂锅泡冷水2小时，是让砂眼吸饱水，砂锅就不易爆裂，且砂眼吸水够，就不会煲饭菜时偷吸食材中水分。3、锅放满水，将新砂锅刷洗放入锅中，慢慢加热煮沸，熄火搁置。一夜之...
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![潮汕砂锅粥的做法怎么做]( "潮汕砂锅粥的做法怎么做")
- 导语：潮汕砂锅粥是潮汕当地的特色美食，味道鲜美、营养丰富颇受潮汕市民的喜爱，还有股淡淡的清香。熬制潮汕砂锅粥最好是用专用砂锅煮出来，这样才能熬制出地道的潮汕砂锅粥，潮汕砂锅粥对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。那么你知道潮汕砂锅粥的做法怎么做吗?潮汕砂...
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![如何选购一口好的砂锅 如何选购砂锅]( "如何选购一口好的砂锅 如何选购砂锅")
- 1、看外表：如果是好的砂锅，那么看上去整体都是很均匀的，并且也不会出现什么杂质，这样一般都是经过高温而烧制出来的，即便是出现加热的情况，也没有什么有害的物质，而且还不会出现掉色的情况。2、摸表面：想要辨别砂锅的好坏，还能选择摸的方式，如果摸上去很光滑，并且感觉不到什么砂粒，这...
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![陶瓷锅和砂锅的区别 陶瓷锅和砂锅的区别在哪里]( "陶瓷锅和砂锅的区别 陶瓷锅和砂锅的区别在哪里")
- 1、性能不同：陶瓷锅能避免出现粘锅、生锈等问题，砂锅传热快、散热慢，保温能力强。2、用途不同：陶瓷锅除了能煲汤菜，还能烹饪米饭，而砂锅一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，且不耐高温。3、材质不同：陶瓷锅一般是由不怕冷热温差的陶瓷材质所铸，而砂锅是由石英、长石、黏土等原料配合而...
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![西安10家最好吃的砂锅全在这了，总有一家是你喜欢的！]( "西安10家最好吃的砂锅全在这了，总有一家是你喜欢的！")
- 楊记砂锅老家推荐：★★★砂锅味道还不错，虽然贵了点，但是配菜还挺多，环境简单大方，桌上有醋、辣椒，可以根据自己的口味添加。砂锅很鲜，明显汤底用的是鸡汤，并且真的是用砂锅做出来的。经常吃砂锅的女生，一般是不是鸡汤做出来的砂锅，一吃就能吃出来。很好吃，里面还有我最爱的油豆皮，除...
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![砂锅品牌排行榜 砂锅十大品牌排行榜]( "砂锅品牌排行榜 砂锅十大品牌排行榜")
- 依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2022年砂锅十大品牌排行榜，前十名分别是：苏泊尔/SUPOR、康舒/KANGSHU、爱仕达/ASD、益美/Emeal、九阳/Joyoung、炊大皇、小熊/Bear、炊大师/COOK、天际/TONZE、美的/MIDEA。苏泊尔上榜理由：苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏...
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![冬季最爱汤锅：砂锅鱼肚传统味的做法]( "冬季最爱汤锅：砂锅鱼肚传统味的做法")
- 自古以来我国美食家对美食的诠释有多种意义，人们用砂锅来烹饪美食，砂锅是陶制品，能较好地保持食品的色、香、味，很多人喜欢用它来熬汤，今天就为大家介绍一款砂锅做的美食！材料：油发黄鱼肚、熟火腿各100克，水发冬菇8克，冬笋10克，葱段、姜片各适量。调料：料酒、盐、胡椒粉、鲜汤各适量...
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![砂锅烧焦了怎么办 砂锅烧焦了怎么洗掉]( "砂锅烧焦了怎么办 砂锅烧焦了怎么洗掉")
- 砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互砂锅渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。砂锅烧焦了的解决办法：一、在砂锅内放入一些清水，连续泡两天，将焦糊的硬块...
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![砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做]( "砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做")
- 砂锅鱼头是一道好吃的传统的名菜，其味道清香，肉质鲜嫩，吃起来鲜而不腥，肥而不腻。正宗的砂锅鱼头汤色乳白如，清纯如雪，非常美味。今天教大家砂锅鱼头的做法。砂锅鱼头怎么做食材：鱼头半个，洋葱100克，蒜5瓣，姜4克，小葱2根调味料：食用油10克，剁椒15克，生抽3克，蚝油2克，料酒5克，鸡精2克，胡椒粉...
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![这个天吃砂锅汗水与爽嘴齐飞！我们不要面子的！]( "这个天吃砂锅汗水与爽嘴齐飞！我们不要面子的！")
- 砂锅虽然好像应该冬天吃比较舒服，但是像菜菜这种砂锅爱好者，一年四季就算是夏天，开着空调也要吃砂锅！你是不是也爱砂锅？？砂锅牛肉/食材/牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml白糖10g、盐、鸡精、水淀粉、香...
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![南京这11家“破”砂锅店，人挤人还要搬桌子到街边吃！]( "南京这11家“破”砂锅店，人挤人还要搬桌子到街边吃！")
- 10:00-22:00『隔段时间就来一次，每次必点干切牛肉。』一家能开13年的馆子，一定是经得起吃货考验的，好吃错不了。不管是中午还是晚上去吃，总之进了门就挪不开身。去店里问一圈：哪种砂锅最好吃？10客人大概有9个回答：三鲜砂锅。三鲜是，香肠、火腿肠、牛肉，竟然还有两枚鹌鹑蛋！配料也是...
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![砂锅需要开锅吗 砂锅需不需要开锅]( "砂锅需要开锅吗 砂锅需不需要开锅")
- 砂锅需要开锅。可以把新砂锅放在清水中浸泡3个小时，让砂锅吸足水分。再用砂锅熬煮一锅米粥，直到米粥熬成浆糊为止，然后停火静置自然冷却，再把米粥倒掉，用清水冲洗干净即可，这样可以去土腥味、防漏和不裂口。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利...
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秒知帮
