![辣椒素的作用 辣椒素有什么作用]( "辣椒素的作用 辣椒素有什么作用")
- 辣椒是我们常吃的一种食材，而辣椒素是辣椒中含有的重要营养成分。平时适量吃一些辣椒，让身体吸收定量的辣椒素，能起到一定的食疗功效。那么，辣椒素具体有哪些作用呢？一、促进消化辣椒素的重要作用之一就是促进消化，辣椒素有一定的刺激性。它对人类的口腔和胃肠粘膜都有较大的刺...
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![被辣椒辣到脸怎么办 被辣椒辣到脸的办法]( "被辣椒辣到脸怎么办 被辣椒辣到脸的办法")
- 被辣椒辣到脸的办法有：1、细盐炒菜的细盐倒在手心里一小把，加一点点水变成糊糊状，用来搓被辣椒辣到的脸部皮肤，这样搓几分钟清洗干净就行了。2、白醋被辣椒辣到脸部之后，把手清洗干净，然后手掌心里倒进去一些白醋，轻轻搓洗被辣到的皮肤，然后用肥皂清洗干净就行了。3、牙膏只要不...
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![辣椒酱的做法 自制辣椒酱]( "辣椒酱的做法 自制辣椒酱")
- 姜切姜末，红辣椒剁碎，大蒜切蒜泥放碗中，准备一个小毯子，将切好的辣椒和姜倒进去，加入适量盐和白酒，锅中加油，烧热后，放蒜末炒香，然后倒入小坛子中，搅拌均匀，等待发酵即可。自制辣椒酱食材：生姜1块，红辣椒适量，大蒜5瓣，盐适量，白酒适量辣椒酱的做法：1.姜1块切姜末，红辣椒剁碎，大蒜切成蒜泥，放...
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![辣椒分类 辣椒的品种有哪些]( "辣椒分类 辣椒的品种有哪些")
- 辣椒的种类有几十个，一般可分为两类，一类辣味较小，主要有灯笼椒、甜椒或大辣椒；另一类是辣味很浓的，主要有牛角椒、羊角椒和小椒等。辣椒在我国的南方栽培的品种较多，有青椒、柿椒、朝天椒等。辣椒是蔬菜当中颜色最多的一种，有深绿色、翠绿色、深红色、紫红色、还有橙黄色。缓解...
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![辣椒酱的制作方法 辣椒酱怎么做好吃]( "辣椒酱的制作方法 辣椒酱怎么做好吃")
- 红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁，两种辣椒放入破壁机，倒入姜丁，倒入大蒜60g搅。打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期即可。辣椒酱怎么做好吃用料：红辣椒300克，小米椒100克，姜5克，大蒜60克辣椒酱的做法1.红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁;2.两种辣椒放入破壁机;3.倒...
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![切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比较有效 切辣椒手辣辣的怎么办]( "切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比较有效 切辣椒手辣辣的怎么办")
- 导语：通常我们在切辣椒之后，手都会被辣到，而且如果不采取一定措施进行缓解的话，刺辣感会持续好一段时间，比较难受。那么，我们该如何缓解呢？切辣椒手辣辣的怎么办？你知道切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比较有效吗？以下小编为您介绍相应处理方法。切完辣椒后手火辣辣疼用什么清洗比...
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![小辣椒手机好用吗 小辣椒手机贵不贵]( "小辣椒手机好用吗 小辣椒手机贵不贵")
- 小辣椒是国内一款手机品牌，2012年2月，语信公司董事长兼CEO王晓雁先生受到小米手机的启发，决定打造一个互联网手机品牌。在众多的国产手机品牌里，小米、红米、酷派等品牌有着较高的知名度。虽然小辣椒的知名度远比不上这些知名的国产品牌，但是其在一些方面也具有这些知名国产手...
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![辣椒的辣度单位是什么 辣椒的辣度单位是啥]( "辣椒的辣度单位是什么 辣椒的辣度单位是啥")
- 辣椒的辣度单位是“史高维尔指标”。美国科学家韦伯·史高维尔在1912年时，第一次制定了评判辣椒辣度的单位，就是将辣椒磨碎后，用糖水稀释，直到察觉不到到辣味，这时的稀释倍数就代表了辣椒的辣度。为纪念史高维尔，所以将这个辣度标准命名为史高维尔指标。辣味的产生离不开辣椒素...
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![辣椒的功效与作用及食用方法 孕妇能吃辣椒吗]( "辣椒的功效与作用及食用方法 孕妇能吃辣椒吗")
- 导语：香辣的辣椒是众多朋友喜欢的吃的一种蔬菜，特别是云贵川的朋友，简直是无辣不欢。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲，因此大家便明白为什么有的朋友说越辣越想吃的道理。可对于饮食需要注意的孕妇能吃辣椒吗?辣椒的功效与作用及食用方法又有哪些呢?想知道的朋...
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![辣椒炒蛋的做法 怎么炒辣椒炒蛋]( "辣椒炒蛋的做法 怎么炒辣椒炒蛋")
- 要说什么菜大家都会做，那应该就是炒蛋了，但是想要把炒鸡蛋做出不一样的风味，还是需要一些技巧的。今天教大家一道风味独特的辣椒炒蛋，用尖椒作为配料，和鸡蛋一起炒，香辣可口，还很健康。怎么炒辣椒炒蛋食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根辣椒炒蛋的做法：1、蒜...
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![如何缓解辣椒辣手的疼痛 辣椒辣手的原因]( "如何缓解辣椒辣手的疼痛 辣椒辣手的原因")
- 1、反复冲洗、浸泡用大量的清水反复冲洗手部，或者使用少量食醋加在水中浸泡手部。通过这种方法，可以去除粘在手上的辣椒素，解除刺激，缓解手上的灼痛感。2、用洗洁精洗洗洁精作为厨房必备之一，用洗洁精在辣的部位涂抹洗洁精，涂抹均匀，然后用水冲洗掉，重复2-3遍即可。3、用食醋洗醋...
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![青尖椒的功效与作用 青尖椒怎么做辣椒酱]( "青尖椒的功效与作用 青尖椒怎么做辣椒酱")
- 导语：青尖椒，大家一定都吃过，生活中很多人都喜欢用它来做配菜，不过很多人因为不太喜欢辣，因此常常把其他菜吃完最留下青不食，殊不知这是非常可惜的做法。因为青尖椒可是含有很高的营养的营养价值的，最为明显的就是其维生素C含量特别高，因此想补充维生素C的朋友平日里不妨多食用些...
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![辣椒素怎么洗掉 如何洗掉手上的辣椒素]( "辣椒素怎么洗掉 如何洗掉手上的辣椒素")
- 如果切完辣椒后，双手有一点火辣辣的疼的话，则可以用肥皂水来清洗手部，能够有效地缓解该症状。还可以往自己辣到的手指上，倒点儿醋，然后用另一只手指去沾醋反复按那个辣到的手指、此外，如果辣椒素沾到了衣服上，则可用小苏打或白醋擦洗污渍部分，之后正常清洗即可洗去。辣椒中产生辣...
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![杭椒到底辣不辣 杭椒是辣还是不辣]( "杭椒到底辣不辣 杭椒是辣还是不辣")
- 杭椒一般不辣。购买杭椒的时候，颜色比较青翠，就不怎么辣；如果颜色比较深，那就是有一点辣度。可以按照自己的口味进行购买。像杭椒这种蔬菜整体吃起来的感觉是辣而不燥的，非常能够被接受，合理食用还是非常有助于身体健康的。杭椒在辣椒品种中辣度适中。杭椒果呈羊角形，长13厘米左...
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![切辣椒辣到手怎么办 切辣椒辣到手的办法]( "切辣椒辣到手怎么办 切辣椒辣到手的办法")
- 切辣椒辣到手的办法1、洗洁精：洗洁精作为厨房必备之一，用洗洁精在辣的部位涂抹洗洁精，涂抹均匀，然后用水冲洗掉，重复2-3遍即可。2、水洗：最简单粗暴的方法，但是效果较差一点。3、食醋：醋也是厨房常见的物品之一。在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣椒的辣味，从而让疼痛减轻...
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![辣椒辣到手火辣辣的怎么办 辣椒辣到手火烧般怎么办]( "辣椒辣到手火辣辣的怎么办 辣椒辣到手火烧般怎么办")
- 导语：大家都知道，辣椒是我们烧菜时经常会用到的调味品，常常会需要切它，有时候就好辣到手火辣辣。那么，小编就跟朋友们来聊一聊，辣椒辣到手火辣辣的怎么办？辣椒辣到手火烧般怎么办？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。辣椒辣到手火辣辣的怎么办辣椒一、涂抹酒精法在...
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![秘制辣椒油的做法 怎么炸辣椒油]( "秘制辣椒油的做法 怎么炸辣椒油")
- 辣椒油我们生活中经常会吃到，这是一种相当受欢迎的调味料，不少人都习惯在外面买，其实自己做的辣椒油更好吃。教大家秘制辣椒油的做法，喜欢吃辣的小伙伴，一定要看看。怎么炸辣椒油食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、...
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![辣椒的功效与作用及禁忌 辣椒怎么腌制好吃]( "辣椒的功效与作用及禁忌 辣椒怎么腌制好吃")
- 导语：辣椒又称番椒、海椒，是很多人最爱，也很多人最怕的食物。生活中，辣椒常常作为调味料，配以其他食品食用。而我们常吃的辣椒一般分为干辣椒和腌制辣椒两种，腌制辣椒又较干辣椒的味道要好些。那么，您知道辣椒怎么腌制好吃吗?下面，本站小编就为大家介绍腌制辣椒的做法;以及辣椒的...
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![怎样切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的方法]( "怎样切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的方法")
- 平时喜欢做饭的小伙伴，难免会接触到辣椒。其实切辣椒并没有什么技术含量，但是切辣椒辣手却非常的痛苦，那么应该怎样切辣椒才不辣手呢？一起来了解一下吧！怎样切辣椒不辣手1、涂抹食用醋：切辣椒之前先在手上涂抹一层食用醋，然后把手放在火源附近稍微烤一下，再切辣椒就不会辣手了。2...
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![辣椒由来 辣椒的起源在哪里]( "辣椒由来 辣椒的起源在哪里")
- 辣椒起源于墨西哥及中南美洲，在那里，大自然力量使辣椒遍布于整个大洲。大约9000年前，墨西哥人开始种1653植辣椒。15世纪西班牙人在墨西哥发现了辣椒这种可食用的植物，取名为“Pepper”。从此，辣椒传播到了世界各个地方。辣椒素是一种含有香草酰胺的生物碱，能够与感觉神经元的香...
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![辣椒籽能不能吃 辣椒籽能吃的吗]( "辣椒籽能不能吃 辣椒籽能吃的吗")
- 辣椒籽一般是能吃的。辣椒籽中含有磷脂、脂肪酸、维生素C及多种氨基酸等营养物质。在同一品种的辣椒中，辣椒籽中钾、镁、铁、锌、锰等微量元素的含量较辣椒皮高，适当食用可补充人体所需的营养物质。吃辣椒有什么好处？增强体质：辣椒的一大营养优势就是它的维生素C含量非常高，在...
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![辣椒是酸性还是碱性 辣椒的性质]( "辣椒是酸性还是碱性 辣椒的性质")
- 辣椒是碱性的，辣椒在食用时含有较多的草酸，PH偏低，属于化学酸性食物，但是这种食物中也含有较多的矿物质，在经过胃肠代谢消化之后，草酸中和成盐，还会生成很多其他的盐类，属于营养学碱性。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量...
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![辣椒怎么吃 煎辣椒的做法]( "辣椒怎么吃 煎辣椒的做法")
- 青椒洗净去籽切成段，大蒜切末备用。碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁。锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出。锅中倒油，加入蒜末炒出香味，然后倒入辣椒和酱汁一起炒。最后，放入盐2勺炒匀出锅。辣椒怎么吃食材：青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖...
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![辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长 辣椒还能起到减肥效果]( "辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长 辣椒还能起到减肥效果")
- 辣椒虽然辣，但对于喜欢吃辣的人来说，简直爱到不行。实际上，很多人并不知道辣椒有什么功效，只知道它可以让食物更加美味，提高我们的食欲，但其实辣椒的功效可多了。据专家发现，辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长！此外，辣椒还能起到减肥效果！一起来了解。辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长辣椒...
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![辣椒辣手的解决办法 怎么解决辣椒辣手]( "辣椒辣手的解决办法 怎么解决辣椒辣手")
- 辣椒里面含有一种叫辣椒素的辣椒碱，在切辣椒时，辣椒碱沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，同时还会刺激痛觉神经。所以平常我们在切完辣椒后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，不管怎么洗，都只能暂时缓解。那么辣椒辣手应该怎样快速解决呢?首先第一个方法就是用医用酒精或...
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秒知帮
