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相关冬菇蒸鸡肉的常识百科

蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法

  • 蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法

  • 鸡肉除了炖着吃，其实蒸着吃也是很不错的，大家都试过吗？今天介绍一道蒸鸡肉的做法，加入了香菇、葱姜等配料，除了有鸡肉的的肉香之外，还有香菇的鲜味，这道菜比较健康，口感醇香清爽，老少皆宜。蒸鸡肉的家常做法食材：鸡肉400克、冬菇50克、姜片适量、葱花适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生...
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香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做

  • 香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做

  • 香菇鸡汤是一道传统滋补菜肴，用鸡肉块和香菇作为主料，香菇鲜味十足，鸡肉清香滋补，炖出来的汤不仅口感好，还具有非常高的营养价值。香菇鸡汤好吃而且健康，今天教大家这道菜，喜欢吃的就来试试吧！香菇鸡汤怎么做食材：鸡200克、干香菇20克、红枣5克、枸杞2克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶...
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怎么蒸鸡腿好吃 鸡腿怎么蒸

  • 怎么蒸鸡腿好吃 鸡腿怎么蒸

  • 鸡腿肉是一种口感比较好的食物，可以炒着吃，也可以炖汤，还能蒸着吃。今天教大家啊香芋蒸鸡腿，将鸡腿去骨，加入调味料腌制一下，然后放入香芋一起上锅蒸熟，步骤并不难，大家都可以试试。怎么蒸鸡腿好吃食材：去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克、蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克...
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粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟

  • 粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟

  • 粉蒸肉要在开锅之后至少要蒸40分钟以上。粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉并不是蒸熟了就行，而是要将里面的肉蒸烂，这样口感就不会肥腻，而且非常的酥烂可口，一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂，如果条件允许，最好蒸1-1.5小时。蒸粉蒸肉一般最开始要用大火蒸，把锅内...
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清蒸鸡的做法 怎样清蒸鸡

  • 清蒸鸡的做法 怎样清蒸鸡

  • 清蒸鸡属于淮扬风味菜，为夏令时菜，制作非常方便，鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻，该品荷叶清香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯，咸中带甜。喜欢吃的小伙伴可以一起做。怎样清蒸鸡食材：鸡肉600克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜段20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺...
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鹌鹑蛋蒸香菇的做法 家常鹌鹑蛋蒸香菇怎么做

  • 鹌鹑蛋蒸香菇的做法 家常鹌鹑蛋蒸香菇怎么做

  • 今天推荐一道营养健康的特色菜肴鹌鹑蛋蒸香菇，准备食材香菇，鹌鹑蛋等，小葱切葱花，香菇蒂切碎装盘，香菇上打入一个鹌鹑蛋，蒸锅烧开，放香菇蒸15分钟取出，碗中放香菇蒂加蚝油，生抽等调成酱汁，锅中倒油，加酱汁煮至收汁，淋在香菇上即可。家常鹌鹑蛋蒸香菇怎么做？主料：香菇8朵，鹌鹑蛋8个；辅料：小...
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香菇乌鸡汤的做法 乌鸡香菇怎么炖

  • 香菇乌鸡汤的做法 乌鸡香菇怎么炖

  • 乌鸡炖汤是最常见的家常菜之一，很多人喜欢吃，只是你真的会做吗？到底怎么做乌鸡最健康呢？今天教大家香菇乌鸡汤的做法，这道菜加入了香菇和红枣作为配菜，汤鲜味浓。乌鸡香菇怎么炖食材：乌鸡200克、水发香菇50克、红枣5颗、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、生抽1汤匙。香菇乌鸡汤的做法：1...
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鹌鹑蛋蒸香菇的做法 鹌鹑蛋蒸香菇怎么做

  • 鹌鹑蛋蒸香菇的做法 鹌鹑蛋蒸香菇怎么做

  • 鹌鹑蛋、香菇分别有润肤、活血化瘀的功效，对于日常忙碌的工作族来说，这道鹌鹑蛋蒸香菇是不二之选，营养健康，美味又可口。下面小编就带来这道菜的制作方法，一起学起来吧！鹌鹑蛋蒸香菇的制作方法食材：香菇8朵鹌鹑蛋8个小葱2根步骤：1.小葱2根切葱花，香菇洗净去蒂，香菇蒂切碎，香菇装盘，每...
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冬菇蒸鸡要多长时间 冬菇蒸鸡需要多长时间

  • 冬菇蒸鸡要多长时间 冬菇蒸鸡需要多长时间

  • 如果用冷水或开水泡浸，或者泡浸时间过长，都会令香菇的鲜香味道大减。当菇体完全泡发变软，便可终止泡浸。当然，香菇在泡浸过程中，有部分鲜味物质溶解在水里，只要将浸菇水沉淀或过滤干净，仍可放进菇汤或烹菜食用。那它多久才能做好呢？我们来了解一下吧！冬菇分为花菇、厚菇、薄菇3等1...
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粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉蒸多长时间

  • 粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉蒸多长时间

  • 粉蒸肉是一道很好吃的南方家常菜，还被重庆评选为“重庆十大名菜”之一。粉蒸肉是蒸制而成的，那么在制作粉蒸肉的时候，需要蒸多久呢?和小编一起来看看吧!粉蒸肉蒸多长时间粉蒸肉需要蒸制四十分钟以上。有着四十分钟以上的蒸制时间，才能保证能将五花肉蒸得软烂。这样的粉蒸肉吃...
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【今日推荐】香菇芋头蒸鸡腿：爽口宜人有滋有味！

  • 【今日推荐】香菇芋头蒸鸡腿：爽口宜人有滋有味！

  • 【主料】琵琶腿3只，芋头1个，干香菇10朵【辅料】葱姜蒜适量【调料】柱候酱、海鲜酱蒜蓉豆豉酱、郫县豆瓣酱各1汤匙白胡椒粉适量，淀粉1汤匙【制作方法】1.鸡腿斩块洗净，沥干水分备用2.葱姜蒜和所有酱料放到鸡腿中，再撒入一点白胡椒粉，抓匀3.充分抓匀后，放入淀粉，再次抓匀4.盖上保鲜...
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冬菇和香菇的区别 冬菇与香菇的区别是什么

  • 冬菇和香菇的区别 冬菇与香菇的区别是什么

  • 冬菇是香菇的一种，两者最大的区别在于外观不同：冬菇的根相对来说比较短，颜色偏暗灰色，且看起来有点干瘪，而香菇就比较大一点，颜色偏深棕色；另外在营养方面也不尽相同：冬菇含有很多的微量元素，比如说钠钾等元素，而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分，相...
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怎么烧五花肉好吃 冬菇烧肉的做法

  • 怎么烧五花肉好吃 冬菇烧肉的做法

  • 五花肉肥瘦相间，是很多人都喜欢吃的肉食，可以做很多特色美食。冬菇烧肉就是用五花肉和冬菇作为主料制作而成的一道菜，这道菜制作步骤简单，五花肉酥烂可口，冬菇鲜香，符合大众的口味。怎么烧五花肉好吃食材：五花肉100克、冬菇50克、冬笋50克、水发木耳25克、蒜薹25克、葱段10克、...
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香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥怎么做

  • 香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥怎么做

  • 鸡肉粥大家都吃过吗？这是一种非常滋补的美食，用鸡肉作为主料，加入其它的配菜一起做，不仅风味好，而且口感清淡，老少皆宜，喜欢吃的就赶紧看看吧！香菇鸡肉粥怎么做食材：大米100克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜20克、姜3克调味料：食用油3克、盐2克、胡椒粉1克香菇鸡肉粥的做法：1、鸡胸肉...
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蒸鸡胸肉多久能熟 鸡胸肉煮多久合适

  • 蒸鸡胸肉多久能熟 鸡胸肉煮多久合适

  • 建议水开之后再蒸10-15分钟，但是如果是没有解冻的鸡胸肉，或者是块头比较大的鸡胸肉，建议多蒸5-10分钟。蒸鸡胸肉时必须掌握好时间，蒸的时间不宜太长，否则鸡胸肉不嫩，会影响食用的口感。但是蒸的时间又不能太短，这样会导致鸡胸肉出现没熟的情况。鸡胸肉煮多久合适如果鸡胸肉切成...
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鸡腿菇与杏鲍菇的区别 鸡腿菇与杏鲍菇的区别是什么

  • 鸡腿菇与杏鲍菇的区别 鸡腿菇与杏鲍菇的区别是什么

  • １、外形区别鸡腿菇学名毛头鬼伞，它的菌盖较小呈包袱状，像一个鸡腿而得名，菇体上粗下细，菌杆比较长。而杏鲍菇的菌杆较为粗壮，外形也比较粗壮，它的肉质紧实，用手捏一下有硬实干，外形也为保龄球状和柱状，保龄球状的菌盖小，茎杆粗大，而柱状的则是上下差不多大，菌盖要稍大一些。２、颜色区别...
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男子吐槽重庆机场香菇鸡饭只有两块肉是怎么回事 重庆机场香菇鸡饭只有两块肉是真的吗
鸡肉怎么蒸好吃 蒸鸡肉的做法

  • 鸡肉怎么蒸好吃 蒸鸡肉的做法

  • 鸡肉除了可以炒着吃，还能蒸着吃，今天就教大家这道黄花菜蒸滑鸡。用鸡胸肉作为主料，黄花菜作为辅料，鸡肉腌制好之后，加上黄花菜，蒸熟之后，出锅撒上葱花即可。蒸鸡肉制作方法不难，喜欢吃的可以试试。鸡肉怎么蒸好吃食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料：食用油3克、...
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蒜蓉蒸鸡肉，美味到不像话！

  • 蒜蓉蒸鸡肉，美味到不像话！

  • --用料--鸡胸1块，蒜1头黑胡椒适量蒸鱼豉油，淀粉--做法--1.横着放鸡胸横切几条有深度的花刀，斜着下刀。背面也同样，深，但不切断。正反切完后，刀竖过来，切厚片，依旧斜着下刀。2.每片上都有花刀，片大的再片成大块，斜着下刀。3.大鸡块，比鸡丁大。4.黑胡椒适量加2勺蒸鱼豉油，拌匀。1勺淀粉...
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蒜蓉蒸金针菇的做法 蒜蓉蒸金针菇的家常做法

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法 蒜蓉蒸金针菇的家常做法

  • 金针菇切掉根部洗净，蒜切末，小葱切葱花，油温烧至5成热，放蒜末炒香，关火放凉，放白糖、生抽、蚝油拌匀，将蒜蓉酱淋在金针菇上，放锅中蒸6分钟，取出撒上葱花即可。蒜蓉蒸金针菇的家常做法主料：金针菇200克;辅料：蒜8瓣，生抽1勺，小葱2根，生抽1勺，蚝油半勺，白糖半勺;蒜蓉蒸金针菇的做法：1.金针菇...
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炖鸡肉香菇的做法 干香菇炖鸡肉的做法

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  • 香菇是我们常吃的一种菌菇，可以炒，当然最常见的还是炖汤。干香菇炖鸡肉是我们常吃的一种滋补菜肴，用鸡肉作为主料，香菇作为配料，做出来的菜肴带着浓郁的鲜味，同时也非常滋补。干香菇炖鸡肉的做法食材：干香菇20克，鸡脯肉300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱2根调味料：食用油6克，盐1克，生抽3...
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香菇炖鸡家常做法 怎么做香菇炖鸡

  • 香菇炖鸡家常做法 怎么做香菇炖鸡

  • 鸡肉洗净剁成块，香菇提前泡好，大葱切成段、生姜切成片，锅里加清水烧开，加入少许米酒，将鸡块放进去，焯水捞出，备一个压力锅，把鸡块放进去，倒入开水，再加香菇和泡香菇的水，加入姜片、大葱段，启动煲汤的程序，煲好后加适量盐，然后撒上葱花即可。怎么做香菇炖鸡材料：柴鸡1000克，干香菇30克，米酒...
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南瓜蒸鸡肉的做法 南瓜蒸鸡肉怎么做

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  • 蒸鸡肉是一道美味的传统菜肴，用鸡肉作为主料，腌制之后，放入蒸锅一起蒸熟，可以和不同的配菜一起搭配，得到了很多人的喜爱。南瓜蒸鸡肉的做法并不难，南瓜香甜可口，和鸡肉一起吃，更加美味！南瓜蒸鸡肉怎么做食材：南瓜200克，鸡肉200克，生抽1汤匙，姜1块，糖1茶匙，油1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙南瓜蒸...
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香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做

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  • 香菇炒肉是一道特色家常菜，以香菇和猪瘦肉作为主料，加入各种配料一起做成，这道菜是非常简单的小炒，不仅制作方法简单，也很好吃，大家都可以学一学。香菇炒肉怎么做食材：瘦肉80克、香菇100克、青蒜10克、蒜片5克、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶...
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怎样蒸鸡胸肉 鸡胸肉蒸的做法

  • 怎样蒸鸡胸肉 鸡胸肉蒸的做法

  • 鸡胸肉大家都怎么吃呢？鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蒸着吃你试过吗？今天教大家鸡胸肉蒸的做法，赶紧试试吧！怎样蒸鸡胸肉食材：鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。调味料：...
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