![莴笋如何去皮 教你怎么快速去除莴笋的皮]( "莴笋如何去皮 教你怎么快速去除莴笋的皮")
- 莴笋算是一种常见的蔬菜，不管是凉拌还是炒，或者吃火锅，都是很多人会选择的，其实莴笋不光好吃，也是一种营养价值极高的食物。但是吃莴笋有一件麻烦事，就是莴笋表面的皮比较粗糙，必须要去掉，凡是要去皮的食材对于我们这种懒的来说都是难事，有没有什么方法可以快速的将皮去掉呢?下面...
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![莴笋怎么做好吃 莴笋的做法]( "莴笋怎么做好吃 莴笋的做法")
- 莴笋是厨房最为常见的家常菜，无论是莴笋丝、莴笋片还是直接食用莴笋叶子都很是美味，因此深受人们喜爱。那么莴笋怎么做好吃呢？接下来小编就来为大家带来莴笋的几种吃法吧！莴笋怎么做好吃1、葱油莴笋食材：莴笋1支，小葱2根，盐2克，糖5克。做法：1、莴笋摘去叶子，用刨刀削去皮，注意表面有...
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![莴笋怎么炒 莴笋要怎么炒]( "莴笋怎么炒 莴笋要怎么炒")
- 莴笋是一种营养丰富的家常蔬菜，是一种百搭的蔬菜，之所以百搭，是因为莴笋的颜色青绿，搭配菜肴可满足人们的视野要求，而且莴笋的味道也很百搭，清淡却并不腥味，营养价值又极高，食用起来美味又健康。那么莴笋应当怎么炒才好吃?莴笋的炒法为首先把莴笋削好皮，洗干净后刨成丝，红辣椒切丝...
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![凉拌莴笋丝的做法 怎么拌莴笋丝好吃]( "凉拌莴笋丝的做法 怎么拌莴笋丝好吃")
- 莴笋是最常见的蔬菜之一，可以炒着吃，同时也可以拌着吃。今天教大家这道制作简单的凉拌莴笋丝的做法，这道菜用莴笋丝作为主要材料，加入了大蒜作为辅料，做出来的菜肴，蒜香味浓，吃过之后都很喜欢。怎么拌莴笋丝好吃食材：莴笋200克，大蒜10瓣，小米椒1个，食用油10克，盐4克，生抽1克，鸡精1克。...
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![莴笋叶子能吃吗 莴笋叶子能不能吃]( "莴笋叶子能吃吗 莴笋叶子能不能吃")
- 莴笋叶子能吃，而且莴笋叶子比茎的营养价值更丰富，叶子含丰富的维生素b1，对神经组织维持良好精神状态有非常重要的帮助。此外叶子还含有大量的钙，可帮助人体补充钙质。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。生活中也会见到一些关于莴笋叶的比较地道的家常菜，比如凉拌莴笋叶，很...
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![莴笋养护方法 莴笋如何养护]( "莴笋养护方法 莴笋如何养护")
- 莴笋属于草本植物，是菊科。莴笋是一个非常有营养价值的蔬菜，莴笋的肉可以吃，莴笋的叶子也可以吃，而且味道都非常的鲜美。在养殖莴笋时，使用微酸性、排水性良好、疏松的土壤中会生长的很好，由于它对土壤的适应性极强。莴笋是喜欢冷凉的气候，光照时间短它会生长发育的较好。最适宜...
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- 导语：莴笋是春、秋、冬季主要的蔬菜之一。其口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴也可荤可素，可凉可热，口感爽脆，是一道具有独特的营养价值的食物。生活中，很多人都吃过莴笋，但您知道莴笋怎么做好吃吗?莴笋有什么营养价值呢?接下来，本站就带您去了解。莴笋是春、秋、冬季主要的...
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![炒芦笋要去皮吗 炒芦笋要不要去皮]( "炒芦笋要去皮吗 炒芦笋要不要去皮")
- 嫩芦笋一般不需要削皮，只要把底部一些比较老的皮撕掉就可以开始烹饪，不仅口感鲜嫩而且营养价值也很高。如果买回家的是老芦笋，一定要削皮之后再吃，因为老芦笋的外皮是无法炒软的，吃起来得蜕皮，影响口感。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈...
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![蒸莴笋叶的营养价值 蒸莴笋叶的做法]( "蒸莴笋叶的营养价值 蒸莴笋叶的做法")
- 导语：莴笋是一种一年生或两年生的草本植物，莴笋叶就是莴笋的叶子。莴笋叶味甜、微带苦，性凉，对肠胃的作用最大，适量食用还可预防多种疾病。莴笋叶食用方法多种多样，不论炒、煮、蒸都非常好吃。而蒸莴笋叶是众多吃法中最不易流失其营养物质的一种食用方式。说到这，肯定有不少朋友...
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![竹笋怎样剥皮 竹笋去皮方法]( "竹笋怎样剥皮 竹笋去皮方法")
- 将要剥皮的竹笋清洗干净。用刀尖往深切下一块竹笋的尾部。用刀尖切下后转一下，使竹笋皮翘起，并用刀划向芦笋尖部。将带颜色的皮剥完，直到露出白色的竹笋皮。用刀去掉竹笋下部的根，再把根和表面有颜色的部分处理干净即可。笋什么时候吃最好笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道...
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![冬笋怎么去涩味 冬笋如何去除涩味]( "冬笋怎么去涩味 冬笋如何去除涩味")
- 导语：冬笋是一道人们非常喜欢吃的菜肴。每年的一月和二月，是大家吃冬笋的好时节。冬笋是有涩味的，那么，今天小编就跟大家来好好聊聊，冬笋怎么去涩味？冬笋如何去除涩味？以下内容由小编为大家精心准备，看完就清楚了，还可以分享给小伙伴哦。冬笋怎么去涩味冬笋去涩味有三种方法：用焯水...
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![凉拌莴笋叶的做法 莴笋叶怎么凉拌]( "凉拌莴笋叶的做法 莴笋叶怎么凉拌")
- 蒜切末，小米椒切圈，莴笋叶摘好洗净，放清水中浸泡5分钟捞出，切段装盘。碗中放蒜末、小米椒、鸡精、醋、生抽、辣椒油拌匀后调成酱。油锅烧至7成热，将热油倒入碗中，拌匀后淋在莴笋叶上，撒上葱花即可。莴笋叶怎么凉拌?主料：莴笋叶300克;辅料：小米椒2个，蒜3瓣，鸡精半勺，醋1勺，生抽1勺，辣椒...
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![莴笋炒什么最好 莴笋炒腊肉的做法]( "莴笋炒什么最好 莴笋炒腊肉的做法")
- 莴笋剥皮，洗干净，斜刀切成菱形片。腊肉1块切成片，大蒜切末，葱切段。锅烧热，然后放入腊肉，煸炒至微焦，有又溢出，然后拨到一边;4、放入姜末、干辣椒、蒜末等辛香料爆香，再加入米酒、酱油，翻炒均匀。加入莴笋翻炒均匀后，调味盛出即可。莴笋炒什么最好材料莴笋1根，腊肉1块，大蒜5瓣，葱2根，姜...
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![莴笋叶子能吃吗 吃莴笋的注意事项]( "莴笋叶子能吃吗 吃莴笋的注意事项")
- 莴笋是一年四季都可以吃到的，其实它的使命季节是春季，春季的莴笋吃起来更带感。很多人在吃莴笋的时候会将叶子去掉，只吃根茎部分，这是因为热莴笋叶子不能吃吗?下面一起来看看。莴笋叶子能吃吗莴笋的叶子和莴笋跟进都是可以吃的，两种都是非常富含一样的。不过很多人都会将莴笋...
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![莴笋怎么炒好吃 莴笋炒肉的做法]( "莴笋怎么炒好吃 莴笋炒肉的做法")
- 莴笋去皮，对半切开，莴笋切片，姜切末，蒜切末，猪里脊肉切片，加盐、料酒、生抽拌匀，加淀粉、鸡蛋清腌制10分钟，油温烧至7成热，放腌制好的肉片炒熟捞出，放入蒜末、姜末翻炒几下，加入莴笋片炒1分钟，放入肉片炒匀，放入盐、鸡精调味即可出锅。莴笋怎么炒好吃食材：猪里脊肉300克，莴笋200克，姜5克，...
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![莴笋叶子能吃吗 莴笋叶子营养价值]( "莴笋叶子能吃吗 莴笋叶子营养价值")
- 莴笋叶子可以吃。日常饮食中，通常吃莴笋总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴笋叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用的也更好。莴笋叶子营养价值莴笋的营养...
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![莴笋怎么保存放的久 莴笋如何保存时间久]( "莴笋怎么保存放的久 莴笋如何保存时间久")
- 导语：莴笋是很多人喜欢的一种菜，但就是不易于保存，这给一些爱吃莴笋的人造成了一定的困扰。那么，今天小编就跟朋友们来好好聊聊，莴笋怎么保存放的久？莴笋如何保存时间久？不清楚的小伙伴们要注意了，以下是重点内容，走过不要错过。莴笋怎么保存放的久莴笋1、一般是加盐可以延长其存...
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![莴笋保存多久 莴笋能存放多长时间]( "莴笋保存多久 莴笋能存放多长时间")
- 导语：莴笋是许多人喜欢做的家常菜，做法多样，可生食、炒食、凉拌、干制、腌渍等等。莴笋一买是很容易买多的，那么，今天就来说说，莴笋保存多久？莴笋能存放多长时间？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希望大家从中学习借鉴有用的知识。莴笋保存多久莴笋保存一周左右是莴笋维...
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![莴笋是发物吗 莴笋是发物吗能吃吗]( "莴笋是发物吗 莴笋是发物吗能吃吗")
- 莴笋不是发物。莴笋又称莴苣，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴笋的口感非常脆爽，气味较淡，味道清新，莴笋的吃法也比较多，主要食用肉质嫩茎、可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，还可以榨汁喝。莴笋原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白...
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![莴笋的做法 莴笋炒肉的做法]( "莴笋的做法 莴笋炒肉的做法")
- 莴笋剥皮，切片，生姜切片，大蒜切蒜粒，猪肉洗净切片，碗中加入淀粉和盐，倒入清水拌匀，倒肉片抓匀，腌制10分钟，锅里倒适量油，烧热，下生姜片和大蒜粒炒香，下肉片炒匀，炒至变色盛出，留底油，下入莴笋片翻炒至断生，再倒肉片一起炒，转小火，加入盐和鸡精调味，关火盛出即可。莴笋的做法用料:莴笋1根，猪肉...
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![如何区分贡菜和莴笋干 莴笋干和贡菜干怎么区别]( "如何区分贡菜和莴笋干 莴笋干和贡菜干怎么区别")
- 1、看外形：贡菜色泽鲜亮，而且质地很好。莴笋是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、尝口感：贡菜炒熟以后爽脆的口感不会发生改变。莴笋入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里有一种绵软的感觉。3、营养价值不同：贡菜含有蛋白质、果胶、多种氨基...
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![炒莴笋的做法 怎么炒莴笋好吃]( "炒莴笋的做法 怎么炒莴笋好吃")
- 莴笋头是非常受欢迎的蔬菜之一，可以炒着吃，也可以作为配菜和其他食材一起做。怎么炒莴笋好吃呢?今天教大家一道莴笋炒百合，制作方法简单，口感颇具特色，鲜香可口。怎么炒莴笋好吃食材：莴笋200克、百合20克、白果10克炒莴笋的做法：1、百合切掉两头撕成片，莴笋切成薄片；2、锅中水烧开...
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![贡菜是不是莴笋 莴笋和贡菜的区别]( "贡菜是不是莴笋 莴笋和贡菜的区别")
- 不是。莴笋别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬...
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![莴笋叶能吃吗 莴笋叶能不能吃]( "莴笋叶能吃吗 莴笋叶能不能吃")
- 莴笋叶子可以吃。虽然莴笋叶子有点苦涩。但是营养价值很高，含丰富的维生素B1、维生素C和维生素B2，其含量要比莴笋茎高出好几倍。并且，莴笋叶子还有很好的抗氧化的作用，且叶子中的粗纤维也比茎里面的含量高。莴笋叶怎么吃1、凉拌莴笋叶把莴笋叶清洗干净后，放到开水中焯一下水，时...
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![莴笋生的能吃吗 莴笋生的可以吃吗]( "莴笋生的能吃吗 莴笋生的可以吃吗")
- 莴笋生的能吃，可凉拌，可蘸酱，并且莴笋生吃会更好一些。首先从营养方面来说，因为莴笋中含有的草酸极少，不需要焯水来去除草酸，而且莴笋中的大部分营养成分都是水溶性的，也就是说焯水之后会导致大量的营养成分流失到水中，造成莴笋营养的大量流失。而生吃莴笋的话就不会了，它里面的营...
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秒知帮
