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相关怎样煲鸡爪汤的常识百科

怎样煲鸡爪汤 鸡爪花生汤要怎么煲
  • 怎样煲鸡爪汤 鸡爪花生汤要怎么煲

  • 鸡爪除了可以卤着吃,还能煲汤,鸡爪煲汤的做法其实并不难,在制作的时候,还可以加入其它的配料一起煲,口感更加丰富。今天教大家鸡爪花生汤要怎么煲,喜欢吃的可以试试。怎样煲鸡爪汤食材:鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。调味料:盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克鸡爪花生汤做法:1、...
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鸡脚汤的做法 鸡脚汤怎么煲
  • 鸡脚汤的做法 鸡脚汤怎么煲

  • 鸡脚是一种含有丰富胶原蛋白的食物,很多女生都喜欢吃,鸡脚可以炒着吃,卤着吃,当然也可以煲汤。今天教大家一道好吃的沙葛鸡脚汤,这道菜除了有主料鸡脚之外,还加入了沙葛,这是一种非常好吃的美食,口感微甜,熬成汤,营养健康!鸡脚汤怎么煲食材:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉8...
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怎样煲老鸭汤 煲老鸭汤做法
  • 怎样煲老鸭汤 煲老鸭汤做法

  • 老鸭汤很多人喜欢喝,滋补又美味,鸭肉可以和很多不同的食材一起煲煮,制作方法简单,而且拥有着非常高的营养价值。今天介绍的是山药老鸭汤,用鸭肉作为主料,山药作为辅料,做出来的老鸭汤,鲜美无比,很多人都爱吃。怎样煲老鸭汤食材:老鸭300克,山药1段,生姜1块,小葱2根,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,料...
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煲鸡汤选用什么鸡比较好 煲鸡汤选用什么鸡
  • 煲鸡汤选用什么鸡比较好 煲鸡汤选用什么鸡

  • 乌鸡比较好。乌鸡含丰富的蛋白质、维生素,还含有硒元素、铁元素、铜元素、锰元素等微量元素,而且乌鸡中的胆固醇含量极低,因此乌鸡汤是属于高蛋白、低脂肪的滋补佳品。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,个别地区称为小白鸡,已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全...
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鸡爪怎么做好吃 盐焗鸡爪的做法
  • 鸡爪怎么做好吃 盐焗鸡爪的做法

  • 把姜切块,锅内烧开水倒料酒、姜块和鸡爪,待鸡爪煮熟后捞出,烧一锅开水,放盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒拌匀后放鸡爪中火烹煮,鸡爪入味后即可关火,捞出盛入盘中食用。鸡爪怎么做好吃食材:鸡爪6个,盐焗鸡粉,姜1块,料酒1勺盐焗鸡爪的做法1.首先把姜切块。2.锅内烧开水倒入料酒、姜块和...
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菠萝蜜怎么煲鸡 菠萝蜜煲鸡的做法
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  • 炖鸡汤的做法多种多样,鸡汤不仅滋补效果好,同时也非常美味。今天教大家一道很有特色的鸡汤,那就是菠萝蜜煲鸡,用菠萝蜜和鸡肉作为主料,煲出来的汤口感鲜美,口感清甜,你一定喜欢吃。菠萝蜜怎么煲鸡食材:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺菠萝蜜...
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酸辣鸡爪的做法 怎么做酸辣鸡爪好吃
  • 酸辣鸡爪的做法 怎么做酸辣鸡爪好吃

  • 鸡爪剪去指甲,洗净对半切开冷水入锅,加料酒煮开,继续煮15分钟。捞出沥干,放冰块水中泡30分钟。柠檬洗净切片,洋葱切条,红辣椒、蒜、香菜切末。准备有盖容器,下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀。加盖放冰箱冷藏2小时即可。怎么做酸辣鸡爪好吃...
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怎么煲猪肝汤 猪肝煲汤的做法
  • 怎么煲猪肝汤 猪肝煲汤的做法

  • 猪肝汤是日常生活中比较常见的一种美食,猪肝汤的做法也比较丰富,可以和不同的材料一起吃。怎么煲猪肝汤好吃呢?教大家冬瓜煲猪肝汤的做法,冬瓜比较适合煮汤,口感鲜香。怎么煲猪肝汤食材:猪肝200克、冬瓜50克辅料:姜1块、盐1茶匙、油适量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根猪肝煲汤的...
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怎样炖莲藕汤才不变色 如何煲藕汤不变色
  • 怎样炖莲藕汤才不变色 如何煲藕汤不变色

  • 1、食盐水浸泡:莲藕中含有很多的多酚类氧化酶,在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质,食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接粗,可防止切开后变黑。2、开水浸泡:莲藕中含有的多酚类氧化酶对高温敏感,切好的莲藕片用开水浸泡2~3分钟即可全部清除莲藕...
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鲫鱼怎样煲汤好喝 鲫鱼汤的做法
  • 鲫鱼怎样煲汤好喝 鲫鱼汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼500克,豆腐150克,植物油适量。辅料:盐4克,味精3克,料酒10克,姜片5克,葱末10克。做法:1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。2、将豆腐切成长条片备用。3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫,再用小火煮20分钟左右,加入盐...
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红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪怎么做好吃
  • 红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪怎么做好吃

  • 鸡爪里面含有丰富的胶原蛋白,很多人喜欢吃,但是你知道鸡爪怎么做好吃吗?今天教大家这道红烧鸡爪的做法,这道菜制作方法简单,制作出来的鸡爪鲜香入味,大家都爱吃。红烧鸡爪是一道传统菜肴,喜欢吃的就一起做!红烧鸡爪怎么做好吃食材:鸡爪300克、青椒1个、干辣椒3克、花椒2克、八角1...
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怎么煲老鸭汤 老鸭怎样煲汤
  • 怎么煲老鸭汤 老鸭怎样煲汤

  • 鸭肉大家都喜欢拿来煲汤,你知道老鸭汤怎么做最健康吗?今天教大家这道火腿老鸭煲,不仅味道好,也很健康。是很多人都喜欢吃的一道菜,如果你也有兴趣,可以学起来!怎么煲老鸭汤食材:老鸭块500克、金华火腿5克、小葱3根、姜5片、料酒2克、盐1克。火腿老鸭煲的做法:1、锅中水烧开,加入小...
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鸡脚怎么煲好吃 花生鸡脚煲的做法
  • 鸡脚怎么煲好吃 花生鸡脚煲的做法

  • 鸡脚煲是一道传统菜肴,这道菜口感醇香,可以放入不同的食材一起煲煮,好吃又健康。鸡脚使我们生活中最常见的食物之一,吃法多样,今天做的是花生鸡脚煲,喜欢就尝试一下吧。鸡脚怎么煲好吃食材:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克、姜片5克、盐少许花生鸡脚煲的做法:1、瘦...
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鸡爪几个指头 鸡爪怎么选
  • 鸡爪几个指头 鸡爪怎么选

  • 鸡爪只有四个脚趾。鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在中国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。如何挑选鸡爪选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面...
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家常鸡爪煲的做法 鸡爪煲怎么做好吃
  • 家常鸡爪煲的做法 鸡爪煲怎么做好吃

  • 鸡爪切去指甲,土豆去皮切块,洋葱切丁,姜切片,油温烧至6成热,放姜葱蒜、豆瓣酱炒香,放洋葱、小米椒炒匀,放鸡爪炒匀,倒入砂锅中,放适量清水中火焖煮30分钟,放土豆继续焖煮10分钟,放鲜虾焖熟,撒上黑胡椒粉、盐、鸡精拌匀盛出。鸡爪煲怎么做好吃主料:鸡爪250克,鲜虾100克,土豆100克,洋葱半个...
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红烧鸡翅鸡爪怎么做 红烧鸡翅鸡爪的做法
  • 红烧鸡翅鸡爪怎么做 红烧鸡翅鸡爪的做法

  • 鸡翅鸡爪对于外国人来说是不可能吃的食物,但对于中国人来讲却非常美味,不管是焖、炸,煮或红烧都有很大的诱惑力。我家就尤其爱吃红烧的,那红烧鸡翅鸡爪怎么做好吃呢?其实只需下面几步。红烧鸡翅鸡爪怎么做食材:鸡翅150克,鸡爪150克,姜1块,蒜2瓣,大葱半根,八角2个,香叶1片调味料:生抽5...
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柠檬鸡爪怎么做的 柠檬鸡爪的做法
  • 柠檬鸡爪怎么做的 柠檬鸡爪的做法

  • 鸡爪洗净切去指甲,洋葱切块,姜切片,蒜切末,柠檬切片,锅中放水烧开,放入鸡爪、姜片、花椒、料酒煮10分钟,捞出放冰水浸泡10分钟,捞出对半切开,加盐、糖、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水、凉开水拌匀后密封,放冰箱冷藏5小时即可。柠檬鸡爪怎么做的食材:鸡爪600克,洋葱半个,泡椒20克,姜1...
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煲鸭汤的做法 怎么煲鸭汤
  • 煲鸭汤的做法 怎么煲鸭汤

  • 鸭汤是非常滋补的菜肴,怎么煲鸭汤是很有讲究的,尤其是煲的时间和需要的食材。今天教大家干贝冬瓜煲鸭汤,除了鸭肉块之外,还加入了干贝和冬瓜一起煲,煲出来的鸭汤口感醇香,清香爽口。怎么煲鸭汤食材:鸭肉500克、冬瓜300克、咸鱼35克、姜片适量、干贝20克、盐1勺煲鸭汤的做法:1、鸭...
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鸡爪鸡翅怎么做好吃 红烧鸡爪鸡翅的做法
  • 鸡爪鸡翅怎么做好吃 红烧鸡爪鸡翅的做法

  • 生姜切片,蒜切片,大葱切片。锅中倒适量清水,放入鸡翅和鸡爪,调入料酒1勺烧开,捞出。。锅中倒油烧热,加香叶、八角和鸡翅、鸡爪炒3分钟左右,放姜蒜片、大葱片,调入老抽1勺、生抽1勺、盐少许、白糖少许翻炒均匀。再加入适量水煮开,接着焖煮15分钟,收汁,待汤汁收浓,即可出锅。鸡爪鸡翅怎...
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怎样炖鸡好吃 如何炖鸡汤
  • 怎样炖鸡好吃 如何炖鸡汤

  • 炖鸡的做法比较讲究,加入不同的食材,做出来的菜肴口味也不一样。今天教大家做一道白玉菇炖鸡,白玉菇是一种菌类食物,滋补效果非常好,和鸡肉一起炖汤,味道鲜美。怎样炖鸡好吃食材:白玉菇300克、鸡肉300克、姜片5片、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克白玉菇炖鸡的做法:1、锅中水烧...
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小雪节气养生汤 5款滋补鸡汤每天一煲
  • 小雪节气养生汤 5款滋补鸡汤每天一煲

  • 导语:小雪节气到了,冬天更加严寒,这时候喝些清补靓汤最适合滋补,鸡汤鲜美清润不失为进补佳品。这样在寒冷的的冬天,给自己熬一碗热鸡汤御寒又保暖。那么小雪节气养生喝什么汤?小编为您介绍5款鸡汤美食,不妨每天一膳吧。一、小雪节气养生汤:香菇炖鸡汤材料土鸡1只,干香菇10朵,葱少...
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家常泡鸡爪的做法 泡鸡爪怎么做的
  • 家常泡鸡爪的做法 泡鸡爪怎么做的

  • 鸡脚洗净浸泡五分钟,锅中加清水、姜片、盐、料酒煮开,下鸡脚,撇去泡沫,煮至变色断生捞出;4.鸡脚过凉水清洗几遍,胡萝卜与西芹切段,山椒和红泡椒切段,盆中放花椒粒、盐、姜片等,加啤酒和白醋,拌胡萝卜和西芹,鸡脚用啤酒泡五分钟,在配料盆中加花椒面等,加鸡脚腌制一段时间即可。泡鸡爪...
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鸡爪煲的做法 鸡爪怎么做
  • 鸡爪煲的做法 鸡爪怎么做

  • 鸡爪也称凤爪,多皮、筋,胶质大。可以煮汤,也可以卤、酱,质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,都脆嫩可口。鸡爪的做法多种多样,鸡爪煲口感是软而不烂,吃在嘴里还是有韧劲的。鸡爪煲的制作方法食材:鸡爪250克鲜虾100克土豆100克洋葱半个小葱2根香菜1棵蒜4瓣小米椒4个豆瓣酱1勺黑胡椒粉3...
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干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做
  • 干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做

  • 鸡爪是我们生活中经常会吃的一种食物,鸡爪的做法比较多样,可以卤着吃,也可以直接炖汤。今天教大家干锅鸡爪的做法,这道菜配料丰富,而且色泽鲜艳,好吃又下饭。干锅鸡爪怎么做食材:鸡爪200克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣调味料:油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、生...
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卤鸡爪的做法 怎样卤鸡爪
  • 卤鸡爪的做法 怎样卤鸡爪

  • 鸡爪洗干净,然后剪掉指甲,对半切开,姜切片。准备一个煮锅,加入清水,将鸡爪放进去,加料酒1勺、干辣椒、姜片和花椒,煮15分钟后捞出。把煮过的鸡爪放入装了冰块的水中,冷却半个小时。准备一个密封罐,把糟卤倒进去,鸡爪放进去,加盖,放入冰箱中冷藏5个小时即可。怎样卤鸡爪食材:鸡爪500克...
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