![烧肉的制作方法 烧肉的制作方法是什么]( "烧肉的制作方法 烧肉的制作方法是什么")
- 1.猪皮刮干净，拿松针扎猪皮，要扎得密一点。2.猪肉表面刷一层料酒，将调料（盐，糖，五香粉，老抽）抹在猪肉表面。除了皮。3.拿锡箔纸包起肉的部分，擦干猪皮表面。4.抹一层盐，静置15分钟左右让猪皮出水。然后擦干。抹一层白醋。将五花肉放冰箱冷藏一晚。5.整块放烤箱烤，烤箱250摄氏度，烤45...
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![肉干的做法 自制肉干的方法]( "肉干的做法 自制肉干的方法")
- 猪肉干大家应该都吃过，这是一种非常受欢迎的美食。猪肉干制作方法也很多样，可以制作成不同的风味，今天要教大家做的就是五香肉干，这种食物不仅味道焦香，也拥有很高的营养价值。自制肉干的方法食材：猪瘦肉300克、五香粉1勺、生抽适量、盐1勺、蚝油1勺、花椒粉1勺、玉米油适量五...
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![腊肉的腌制方法和配料 正宗腊肉的腌制方法]( "腊肉的腌制方法和配料 正宗腊肉的腌制方法")
- 配料：五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗。腌制方法：准备一个大缸。取适量食盐、八角和花椒放锅内炒出香味。用炒热的花椒盐将五花肉的表面全面揉搓一遍，反复抹匀，保证肉的每一面都抹满花椒盐。腌咸肉用的缸保持...
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![苔玉盆景的制作方法 苔玉盆景制作方法]( "苔玉盆景的制作方法 苔玉盆景制作方法")
- 制作，首先需要将所需原料准备好，根据自己的喜好进行选择。如按一般材料，就需要苔藓、土壤和粗线。这很需要创意，它会有不同的风格，每个人使用的工具都不一致，所以制作的步骤可能也不一样，只要达到目的就行。先把想要做苔玉的盆景用小盆，最好用小盆，把它根部的泥土清洗干净，在此过程...
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![鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼制作方法]( "鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼制作方法")
- 鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃，也是苏式月饼的一种。鲜肉月饼的馅就是由一大团鲜肉做成，月饼的外皮脆而粉，一口咬下去，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，非常好吃。鲜肉月饼制作方法准备食材：水油皮：面粉100克、猪油30克、温水50克、糖粉5克、盐5克油酥：面粉100克、猪油50克馅料：肉末100...
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![腊肉怎么制作 腊肉的制作方法]( "腊肉怎么制作 腊肉的制作方法")
- 1、五花肉清洗干净切成适当的长度，用厨房纸吸干水分，把五花肉放入大盆加入盐，慢慢揉搓约两三分钟，使每块肉都均匀的覆盖一层薄盐，尽量揉搓到盐都吃进肉里面，盖上保鲜膜，腌制一个小时左右。2、将生抽、老抽、白砂糖、花椒粒、八角放入盆中，加热至沸腾，放凉备用。彻底放凉后加入高度...
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![蜜枣的制作方法 蜜枣的制作方法是怎么做的]( "蜜枣的制作方法 蜜枣的制作方法是怎么做的")
- 1、挑选新鲜的、完好无损、个头大的冬枣洗净，晾干水分。2、用锋利的小刀，在冬枣周身，竖着划上几道口子，划口不要太深，以免在制作过程中，枣肉掉落。3、用温开水，将白糖化开，将划过口子的冬枣，放入糖水中浸泡，让它充分吸收，四五小时左右，至划痕明显显现即可。4、连糖水带冬枣倒入锅中，用...
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![卫矛盆景制作方法 卫矛盆景的制作方法]( "卫矛盆景制作方法 卫矛盆景的制作方法")
- 卫矛盆景上盆，先准备盆土，花盆可选择紫砂陶盆，长方形或椭圆形均可，颜色最好为淡蓝色或淡绿色。土质为松软的中性土，应施基肥。春季种植时，把长矛放在盆里，最好要有土壤。在上盆栽之前要注意修剪根部，将植物栽入盆栽内，用土覆盖，摇晃花盆将土压实。卫矛盆景整形对卫矛植株进行剪枝和...
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![酱驴肉的制作方法 酱驴肉的制作方法是什么]( "酱驴肉的制作方法 酱驴肉的制作方法是什么")
- 1.驴肉切块用水浸泡两小时，倒掉血水，控干。2.锅中放油，放入大料、花椒、香叶、丁香、辣椒、桂皮炒香后捞出，弃去不用。3.在料油中加豆瓣酱炒香，加葱姜蒜炒香。把肉块放进同炒。加开水没过肉块，放进高压锅中，煮1小时后加糖、盐，盖好锅盖，上气压15分钟。5.捞出肉块，晾凉切片食用。酱...
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![棕竹盆景的制作方法 棕竹盆景制作方法]( "棕竹盆景的制作方法 棕竹盆景制作方法")
- 修剪棕竹根，栽植盆栽，直到根长得健壮并长出新杆。根据植株大小选择紫砂盆或釉陶盆。把酸性土壤装入盆中，把它的根伸到盆里，用土压实。修剪过密的枝条及黄叶，造型方法可用丛林盆景或树石。盆景取材方法简便，直接买一盆造型简单的棕竹，外观简朴，生长健壮的就可以了。或去户外的某个...
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![安徽红烧果子狸的制作方法]( "安徽红烧果子狸的制作方法")
- 红烧果子狸是安徽地区特色传统名菜，属徽州菜系，咸甜味，狸肉酥烂醇香，色金红，汤汁稠亮，咸鲜口味中有甜味，十分可口。这道安徽红烧果子狸该怎么做呢?【做法一】1、将果子狸宰杀治净，狸肉用温水泡软，洗净，剁成4厘米见方的块；2、狸子肉块放入盛有第2遍淘米水（不经过淘米水煮，肉不易烂）的锅...
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![雀梅的盆景的制作方法 雀梅盆景的制作方法]( "雀梅的盆景的制作方法 雀梅盆景的制作方法")
- 燕麦盆景的制作主要分为以下步骤：材料选择：雀梅老桩主要是从野外挖出的。因砍枝或劈枝，年久失修，有的枝干扭曲，有的遍体有伤疤、节瘤，有的木部已烂成洞，洞穴通透，成了奇怪的古桩，这些都是制作盆景的好材料。可以在秋落叶后或早春前采摘。雀梅根系较发达，挖掘时可先切断主根，保护侧根...
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![甜蒜的腌制方法 甜蒜的制作方法]( "甜蒜的腌制方法 甜蒜的制作方法")
- 1、先将大蒜放置盐水中，浸泡2天，盐不宜太多。2、2天后将大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。3、将控干的大蒜放进一个可密封的罐子里。4、调糖醋水，3勺白醋2勺白糖。5、调好糖醋水倒入密封的罐子内。6、将汁水没过大蒜，盖上盖子密封严实，10~20天就可食用。大蒜，为百合...
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![河北白肉罩火烧制作方法]( "河北白肉罩火烧制作方法")
- 制作白肉罩火烧，须挑选新鲜的猪肉，经反复冲洗熬制，并将煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云状的火烧，用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味，即以白肉罩火烧配合不同的辅料，便可以吃出不同的风味来，吃后让人回味无穷。...
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![葡萄酒的制作方法 葡萄酒的制作方法 自酿]( "葡萄酒的制作方法 葡萄酒的制作方法 自酿")
- 1、挑选葡萄。要想制作出美味的葡萄酒，那么原材料肯定就要挑选到十分适宜的。朋友们最好是选择在夏季应季时节，购买刚刚上市的新鲜的葡萄，不要买反季的葡萄，否则制作出来的口感很差。一般选用紫红色的成熟的葡萄最适宜，常见的巨峰葡萄、提子、马奶子，都是可以的。2、清洗葡萄第...
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![老北京糖火烧的制作方法 糖火烧怎么做正宗]( "老北京糖火烧的制作方法 糖火烧怎么做正宗")
- 面粉里加盐、泡打粉拌匀，加水和油揉成光滑的面团，醒发30分钟左右。红糖里放入面粉拌匀。醒发好的面团分成小剂子，擀成间厚周边薄的面皮，放入糖馅，捏紧，擀成圆形饼状，撒芝麻。烤箱200度，烤12分钟，糖饼表面成金黄色即可。糖火烧怎么做正宗食材：面粉200克、盐1克、水100克、油5克、泡...
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![米酒的制作方法 米酒的制作方法有哪些]( "米酒的制作方法 米酒的制作方法有哪些")
- 米酒的制作方法：1、准备糯米，将其洗净放入清水中浸泡一晚；2、泡好的糯米放到纱布上，摊平，上面戳几个洞，蒸40分钟。3、酒饼用凉白开化开；4、把蒸好的糯米放到锅中晾凉，剩下的凉白开倒入其中，把糯米打散；5、化好的酒饼水倒入糯米饭，搅拌均匀；6、把糯米饭放到干净的密封容器中，压平，再戳一...
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![栗子红烧肉的做法 红烧肉的制作方法]( "栗子红烧肉的做法 红烧肉的制作方法")
- 红烧肉的做法多样，大家都吃过几种呢？其实红烧肉的制作方法很讲究，如果没有掌握好方法，做出来的红烧肉味道就不对了。今天教大家做一道健康的栗子红烧肉，在红烧肉里面加入了栗子作为配菜，味道更加丰富，也比较有特色，喜欢的小伙伴赶紧试试吧！红烧肉的制作方法食材：食材：五花肉200克、...
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![红烧肉的家常做法 自制红烧肉]( "红烧肉的家常做法 自制红烧肉")
- 带皮五花肉洗净，冷水下锅煮开，捞出，五花肉洗净，切成长方块，炒锅倒油，下葱段和生姜炒香，再加五花肉煸炒，放料酒去腥，再加冰糖炒至冰糖融化，待五花肉裹上糖色，倒入压力锅中，加生抽和清水煮，上汽后，再煮10分钟关火，将红烧肉倒入炒锅收汁，装盘撒上葱花即可。自制红烧肉主料带皮五花肉500g，冰糖...
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![制作绿萝盆景的方法 制作绿萝盆景方法]( "制作绿萝盆景的方法 制作绿萝盆景方法")
- 制造方法，先把备好的瓶子洗净备用，其中三分之二的水就足够了。放在一边，让水沉淀一会儿。使用剪刀在绿萝上剪下几片枝叶，必须选择叶片翠绿、枝条有芽的，容易成活。把准备好的小石头放进花瓶，不要放太多，平铺在瓶底就可以了。这些石头色彩鲜艳，还能锁住花瓶里的水份。把绿萝枝叶插...
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![牛肉饼的制作方法 牛肉饼怎么煎]( "牛肉饼的制作方法 牛肉饼怎么煎")
- 西红柿洗净切丁。将牛肉末、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中，加生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀冷藏30分钟。面粉加入温开水，制成的面团。将面团搓成粗条，切成小剂子，擀成面皮。馅料放入面皮，朝一个方向捏褶子，直至将面皮边缘捏完，收口，再压成饼。煎锅加油烧热，放入馅饼煎成金黄色...
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![煮羊肉放什么调料 煮羊肉制作方法]( "煮羊肉放什么调料 煮羊肉制作方法")
- 煮羊肉放什么调料煮羊肉放的调料：料酒、胡椒粉、花椒、干红辣椒、姜、花椒粉、米醋等。其中，胡椒粉是必不可少的，在炖羊肉时，羊肉在焯水后下锅炖的时候，一定要放上两勺胡椒粉，用来去腥增香。老姜块也是必不可少要放的一味调料，把老姜洗净后，切记不要削皮，洗干净后直接用刀拍散成大...
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![酸土制作方法 酸土的制作方法]( "酸土制作方法 酸土的制作方法")
- 制造酸性土壤时，可将酸性腐殖质埋在土壤中，或直接与腐殖土混合，促使土壤吸收后变为酸性土壤。还可以将果皮加水发酵，制成兑水溶液用于浇灌。也可以用食醋，加清水混合稀释，再喷于土面，连续几次即可制成酸性土。或者可以把硫酸亚铁粉与清水混合，用于浇灌土壤，每月2-3次。如何制作1、...
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![腊肉的制作方法 腊肉的做法步骤]( "腊肉的制作方法 腊肉的做法步骤")
- 山药去皮切成长条片，然后放入开水中，焯烫一下捞出。熟腊肉切成薄片。锅中倒油烧热，放入葱姜炒出香味，然后烹入适量绍酒，把山药和腊肉放入锅中煸炒。最后，撒上精盐、味精炒匀，淋上明油即可。腊肉的制作方法食材：山药1根、熟腊肉1块、葱丝适量、姜丝适量、精盐1勺、味精1勺、绍酒1...
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![板栗红烧肉的营养价值 制作好吃营养的板栗红烧肉方法]( "板栗红烧肉的营养价值 制作好吃营养的板栗红烧肉方法")
- 导语：很多人对红烧肉有着疯狂的执念，他们可以把红烧肉吃出水准，吃出新境界。只有你想不到的制法，没有他们吃不了的红烧肉。其中，有一种红烧肉非常受大众喜爱，那就是板栗红烧肉。这道菜不仅好吃，营养价值也非常高。下面一起了解板栗红烧肉的营养价值，以及制作好吃营养的板栗红烧肉...
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秒知帮
