![辣卤小龙虾的做法 龙虾辣卤小龙虾有多的做法]( "辣卤小龙虾的做法 龙虾辣卤小龙虾有多的做法")
- 辣卤小龙虾的制作分为两部分，一是制作小龙虾的预前准备工作，包括主料、调料和配料，二是准备工作完成后的制作方法。以及最重要的制作前的小龙虾的选择，小龙虾的选择决定了所制作的菜品的新鲜程度以及营养程度，要选择的小龙虾最好是青色，青色的小龙虾一般在清水中生长，肉质较多。...
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![小龙虾怎么做法 香辣小龙虾做法]( "小龙虾怎么做法 香辣小龙虾做法")
- 小龙虾怎么做法小龙虾怎么做法如下：1、香辣小龙虾；2、白灼小龙虾；3、红烧小龙虾；4、麻辣小龙虾；5、蒜蓉小龙虾；6、酱爆小龙虾；7、十三香下龙虾。小龙虾的营养价值很高，虾肉中含有丰富的蛋白质、镁、锌、碘、硒等营养成分，且肉质鲜嫩松软。小龙虾作为受欢迎度颇高的一种大众美味，红...
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![麻辣小龙虾制作方法 麻辣小龙虾的制作方法有哪些]( "麻辣小龙虾制作方法 麻辣小龙虾的制作方法有哪些")
- 麻辣小龙虾制作方法：首先准备食材，将刚买回来的新鲜的小龙虾浸泡在清水中，揪住小龙虾的尾部去掉虾线，然后把小龙虾浸泡半个小时左右，适当往清水中加入一些食盐和食醋，让小龙虾把身体中的脏东西吐出来。继续用软刷把小龙虾的外壳和腹部的泥沙刷干净，剪掉头部的黑囊，去掉虾尾的胃部...
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![爆炒香辣小龙虾的做法 爆炒香辣小龙虾的做法窍门]( "爆炒香辣小龙虾的做法 爆炒香辣小龙虾的做法窍门")
- 爆炒香辣小龙虾的做法：1、煮小龙虾；2、爆炒；3、焖小龙虾。准备2斤小龙虾，配料老姜、蒜、干辣椒、大葱、花椒、五香适量，麻辣鱼底料。先准备好配料，姜切片，蒜拍一下，干辣椒剪成半节备用。清理小龙虾：先用牙刷把肚子刷干净，把小龙虾尾巴、肠子清理出来，把虾头摘掉，最后用清水反复洗清过...
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![怎么做麻辣小龙虾 麻辣小龙虾好吃又简单的做法]( "怎么做麻辣小龙虾 麻辣小龙虾好吃又简单的做法")
- 将小龙虾用牙刷清洗干净，去除虾鳃、虾线、内脏，装盘；洋葱切块，葱切段，青椒切块；将龙虾放入蒸锅，小火蒸10分钟，热锅起油，放入葱段爆香，再倒入干辣椒、姜片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火锅底料至完全化开，倒入小龙虾翻炒均匀，加一罐啤酒、糖煮沸，再倒入青椒、洋葱，翻炒均匀，大火煮...
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![麻辣小龙虾的配料 麻辣小龙虾的配料有哪些]( "麻辣小龙虾的配料 麻辣小龙虾的配料有哪些")
- 麻辣小龙虾的配料：小龙虾一斤，干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量。配料可以根据小龙虾的量进行适当的加减，注意八角不要加太多，味道容易苦。烹饪步骤：1、清洗、处理小龙虾，做好...
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![小龙虾制作方法 小龙虾的清洗]( "小龙虾制作方法 小龙虾的清洗")
- 小龙虾制作方法 1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。 2、炒锅放火上，加水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。 3、炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙虾翻炒，烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，投...
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![麻辣龙虾的做法 正宗麻辣龙虾怎么做]( "麻辣龙虾的做法 正宗麻辣龙虾怎么做")
- 龙虾大家都爱吃，尤其是在夏季，基本上龙虾就是最受欢迎的宵夜，你试过在家里自己做龙虾吗？今天就教大家一道常见的麻辣龙虾，这道菜香辣可口，制作方法也不难，大家都爱吃。正宗麻辣龙虾怎么做食材：龙虾500克、葱段50克、姜片5片、干辣椒15克、盐1勺、啤酒半罐、豆瓣酱1勺、香叶2片、...
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![如何制作小龙虾 小龙虾怎么做]( "如何制作小龙虾 小龙虾怎么做")
- 小龙虾的制作方法很简单，餐桌上比较常见的做法就是红烧小龙虾，蒜蓉小龙虾等等，但是从选材料到清洗，和制作都是非常有讲究的。首先要把小龙虾浸泡2个小时左右，把小龙虾放在清水中浸泡，可以清理小龙虾身上的泥沙和杂质。小龙虾浸泡完毕之后再用软刷进行清洗，把小龙虾腹部和外壳清...
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![卤小龙虾的做法是什么 卤小龙虾的做法有什么]( "卤小龙虾的做法是什么 卤小龙虾的做法有什么")
- 卤小龙虾的做法是：1、将卤水料也放入锅里的纱布袋中，倒入30斤的清水中烧开。2、水开后调味，依次放入糖、盐、鸡精和适量的增香剂。3、卤水制作好后，在正常使用过程中保持在微沸状态。4、将小龙虾冲洗刷干净，捏住小龙虾中间那瓣尾巴，用力往后拉出肠线。剪掉四分之一的虾头，挖出虾...
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![麻辣小龙虾的做法及配方麻辣小龙虾怎么做视频教学]( "麻辣小龙虾的做法及配方麻辣小龙虾怎么做视频教学")
- 本站麻辣小龙虾的做法及配方是什么?麻辣小龙虾是小龙虾吃法中比较热销的一种，尤其对于爱吃辣的朋友来说，麻辣小龙虾真的是龙虾界的首选。很多人习惯在店里吃麻辣小龙虾，但实际上，只要你掌握了麻辣小龙虾的做法，在家就能吃到正宗麻辣小龙虾。以下推荐麻辣小龙虾怎么做视频教学...
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![麻辣小龙虾的做法步骤 麻辣小龙虾要怎么做]( "麻辣小龙虾的做法步骤 麻辣小龙虾要怎么做")
- 麻辣小龙虾的制作分为两步，一是食材、而是制作。准备好适当的小龙虾、大料、花椒、麻椒、辣椒、桂皮香叶、豆蔻、葱姜、蒜盐、老抽等。备好调料后将葱蒜切片、姜改刀后切片，再将买回的小龙虾仔细冲洗干净，放入清水中浸泡，多清洗几次，直到水的颜色变清澈。随后去除虾线，起锅烧水...
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![麻辣小龙虾的做法 家常麻辣小龙虾做法]( "麻辣小龙虾的做法 家常麻辣小龙虾做法")
- 蒜切片，小葱切葱花，大葱切片，小龙虾去虾线、虾头洗净，油烧至5成热，放小龙虾炒至红色盛出，放豆瓣酱、蒜片、葱片、干辣椒、桂皮、香叶、花椒炒香，倒小龙虾翻炒，倒啤酒、辣椒面焖煮10分钟，加青红椒、胡椒粉、盐、鸡精、白糖翻炒至收汁，装盘即可。家常麻辣小龙虾做法主料：龙虾，啤酒;辅料...
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![麻辣小龙虾的热量 麻辣小龙虾的热量是多少]( "麻辣小龙虾的热量 麻辣小龙虾的热量是多少")
- 一般情况下，100克小龙虾所含有的热量大约在95卡左右。目前小龙虾的品种有3种，分别是：1、日本沼虾：食性较杂，生长速度较快，繁殖能力较强；2、罗氏沼虾：一般生活在河流下游，生存温度为15-35℃，生长适温22-32℃；3、克氏原螯虾：繁殖力较强，成体长度为5.6-11.9厘米左右，颜色为暗红色，甲壳部分...
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![麻辣龙虾家常做法 麻辣龙虾怎么做好吃]( "麻辣龙虾家常做法 麻辣龙虾怎么做好吃")
- 很多人在夏天的最爱就是麻辣小龙虾了，可是在外面吃不但贵而且还会担心卫生问题，不如自己学来，想吃就可以做了，今天小编今天就为大家介绍一下麻辣小龙虾的家常做法~食材准备主料：龙虾1500g辅料：姜、麻椒、葱、干辣椒、胡椒粉、香叶、盐、味精、油、料酒、糖、醋步骤：1、把龙虾清...
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![麻辣小龙虾咋做 麻辣小龙虾咋做]( "麻辣小龙虾咋做 麻辣小龙虾咋做")
- 麻辣小龙虾的做法一：1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。4、看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香...
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![十三香小龙虾辣不辣 十三香小龙虾会辣吗]( "十三香小龙虾辣不辣 十三香小龙虾会辣吗")
- 十三香小龙虾不辣。十三香小龙虾注重的是香味，辣味只是辅助作用。十三香小龙虾的原材料分别是小龙虾、十三香、干辣椒，其中十三香是一种调配出来的香料，由十三种中草药一起按照比例调配而成的。十三香小龙虾肉质洁白细嫩、味道鲜美，富含高蛋白、低脂肪，是一种大众化、平民化的...
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![正宗香辣小龙虾的做法 香辣小龙虾的做法视频图]( "正宗香辣小龙虾的做法 香辣小龙虾的做法视频图")
- 本站在众多小龙虾吃法中，香辣小龙虾比较受大众喜爱，因为辣味可以去腥，香味可以刺激你的味蕾，这两种味道融合到一起，简直就是人间极品美味了。不过，香辣小龙虾的做法又分很多种，那么，正宗香辣小龙虾的做法是怎么样的呢?想了解的可以参考以下香辣小龙虾的做法视频图。正宗香辣小龙...
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![香辣小龙虾怎么做 香辣小龙虾的做法]( "香辣小龙虾怎么做 香辣小龙虾的做法")
- 小龙虾放入盆内，加入清水，醋，食盐，用刷子洗净。剪去虾头，放入花椒，大蒜，大葱，生姜，辣椒，桂皮，八角爆香，加葱，倒入龙虾。炒到颜色变成鲜红，加盐，糖，胡椒粉，翻炒，倒入啤酒。大火转小火，加醋，蒸煮一段时间，装盘。注入油，放入大蒜和姜，炒加工后的小龙虾，如果是弄辣的，可以加入辣椒酱和甜料酒翻炒，然后用...
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![麻辣小龙虾怎么做好吃 如何做麻辣小龙虾呢]( "麻辣小龙虾怎么做好吃 如何做麻辣小龙虾呢")
- 麻辣小龙虾的制作方法：首先将小龙虾刷洗干净，去除虾线备用，然后将小龙虾倒入热油中，炸至两分钟捞出。锅中倒油，加入蒜姜，八角，桂皮，香叶，花椒煸香，放入豆瓣酱，火锅底料炒香，加入干辣椒，继续翻炒。再重新加入龙虾翻炒，倒入料酒，倒入一罐啤酒，小火煮15分钟，加入鸡粉，盐，生抽，糖各一勺，翻炒均匀，撒...
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![蒜泥小龙虾怎么做 如何制作蒜泥小龙虾]( "蒜泥小龙虾怎么做 如何制作蒜泥小龙虾")
- 1、大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。2、将小龙虾刷洗干净。3、锅里倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。4、倒入处理好的小龙虾。5、倒入啤酒和水没过龙虾。6、再放入生抽，葱结，香叶和八角，放盐调味。7、盖上盖子，烧开后转中火煮约...
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![活小龙虾怎么保存过夜 麻辣小龙虾怎么保存过夜]( "活小龙虾怎么保存过夜 麻辣小龙虾怎么保存过夜")
- 首先把小龙虾买来后，直接放在水盆中。然后加入少许盐，淋几滴食用油即可，期间不要喂食任何东西，可以轻松养过夜。这种方法不仅能维持小龙虾的鲜活，还能使龙虾吐尽体内的泥沙，为清洗小龙虾省去不少麻烦。因为小龙虾比较好斗的，所以尽量用大盆铺开放置，大盆放入适量的水，这样既可以降...
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![小龙虾只能吃虾尾吗 麻辣小龙虾只能吃虾尾吗]( "小龙虾只能吃虾尾吗 麻辣小龙虾只能吃虾尾吗")
- 小龙虾不是只能吃虾尾。小龙虾的虾尾一般占了小龙虾可食用部分的90%，所以在吃小龙虾时主要以食用虾尾为主，但是小龙虾并不是说只能吃虾尾，小龙虾的虾黄也是可以吃的，营养也是很丰富的。另外个头比较大的小龙虾的话，虾钳当中也含有许多肉，该部分也是可以食用的。虾尾只能占小龙...
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![卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法]( "卤小龙虾做法和配料 小龙虾的清洗方法")
- 卤小龙虾做法和配料卤小龙虾做法：1、热锅；2、倒油，待油温完全升高时（冒烟后）放入清洗干净的小龙虾过油，时间1分钟，颜色红亮即可，然后捞出；3、将配制好的甜辣卤水烧开，将过油后的小龙虾放入卤水中，小火5分钟关火，关火后浸泡5分钟；4、捞出摆盘即可。制作卤水配料：水、花椒、麻椒、香辣椒...
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![小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做]( "小龙虾卤水配方 卤水小龙虾怎么做")
- 小龙虾卤水配方需要：香料：干青花椒50克、大红袍和花椒50克、小茴香40克、八角30克、白芷30克、桂皮20克、香叶5克。配料：植物油3000克、干辣椒节800克、大蒜瓣500克、大葱段300克、生姜片250克、郫县豆瓣酱200、精盐700克、味精200克、孜然粉50克、香辣酱两瓶。详细加工制作...
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秒知帮
