![素肉是什么东西做的 素肉是用什么材料怎么做成的]( "素肉是什么东西做的 素肉是用什么材料怎么做成的")
- 素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等为主要原料制作而成。素肉是一种具有肉的风味和组织口感的素食，通过挤压、蒸煮等现代食品加工工艺，形成类似肉的组织口感，通过“美拉德反应”或添加肉味香精形成类似肉的风味。食用前用开水浸泡素肉20-30分钟，待发开后，挤干水分，将素肉...
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![炖肉的做法 家常炖肉怎么做]( "炖肉的做法 家常炖肉怎么做")
- 猪肉除了炒着吃，炖着吃也是非常不错的，不仅吃法健康，也很符合大众的口味，只是制作炖肉是很讲究方法的。今天教大家家常炖肉的做法，这道菜以猪肉作为主料，加入了灵芝、黄酒等配料，味道丰富，滋补又美味。家常炖肉怎么做食材：猪肉200克、灵芝10克、黄芪10克、黄酒1汤匙、小葱1根、盐1...
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![荔枝肉的做法 荔枝肉怎么做]( "荔枝肉的做法 荔枝肉怎么做")
- 荔枝肉很多人应该都吃过，今天要教大家做一道特色的荔枝肉，用猴头菇作为主料，加入了胡萝卜、青椒、土豆等，色泽鲜艳，猴头菇营养价值极高，味道酸甜可口，很多人都喜欢吃。荔枝肉怎么做食材：猴头菇300克、胡萝卜100克、青椒1个、土豆100克、食用油20克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、...
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![鱼肉的做法 怎么做鱼肉好吃]( "鱼肉的做法 怎么做鱼肉好吃")
- 鱼肉肉质细嫩，很多人都喜欢吃，鱼肉最常见的吃法是清蒸和红烧，你吃过爆炒的鱼肉吗?今天就教大家这道爆炒鱼肉的做法，这道菜主要用鱼肉和鸡蛋做成，加入了青豆作为配菜，色香味俱全。怎么做鱼肉好吃食材：净鱼肉300克、青豆适量、鸡蛋1个、葱段5克、蒜2瓣、淀粉适量、味精1勺、香油1...
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![鸡肉的做法 鸡肉怎么做好吃]( "鸡肉的做法 鸡肉怎么做好吃")
- 鸡肉剁成块，放入锅中，加八角、桂皮、香叶、生姜片、料酒煮开，然后转小火煮15分钟。做调料汁，将辣椒红油、藤椒油、花生酱、芝麻油、花椒粉、生抽、香醋、白砂糖、盐拌匀。鸡肉煮好后放凉，把调味料放进去拌匀。再倒入鸡汤汁拌匀。酱汁淋在上面，撒上白芝麻和葱末即可。鸡肉怎么做...
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![素炒茭白的做法 素炒茭白怎么做好吃]( "素炒茭白的做法 素炒茭白怎么做好吃")
- 食材：茭白300克青椒1个大蒜1瓣步骤：1.茭白洗净切丝，青椒1个去蒂切丝、大蒜1瓣切蒜末2.锅内放入适量油，低温炸香蒜末，放入茭白丝，青椒丝翻炒3.炒至断生放入盐1勺，蚝油1少、鸡精1勺翻炒片刻即可小贴士茭白具有祛热，生津，止渴，利尿，除湿，通利的功效，主治暑湿腹痛，中焦痼热，烦渴，二便不利以及...
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![红烧素鸡的做法 素鸡怎么做好吃]( "红烧素鸡的做法 素鸡怎么做好吃")
- 素鸡洗净切片，蒜切末，小葱切葱花，油锅烧至6成热，然后放素鸡下锅炸，炸至微焦捞出沥干。留底油，放豆瓣酱炒出红油，放蒜末炒匀，加清水，生抽等拌匀，放素鸡大火煮开，转小火至汤汁渐浓，加入盐、白糖大火收汁盛出即可。素鸡怎么做好吃主料：素鸡300克;辅料：蒜2瓣，豆瓣酱半勺，生抽1勺，老抽5克，小葱2...
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![腊肉的做法 腊肉怎么做]( "腊肉的做法 腊肉怎么做")
- 腊肉的制作方法配料：五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗烹饪步骤：1、五花肉洗完，切成适当的长度，用厨房纸吸干水分，把五花肉放入大盆，把盐全部倒入，慢慢揉搓约两三分钟左右，使每块肉都均匀的覆盖一层薄盐，尽量揉搓到盐...
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![肉松怎么做的 肉松是什么做的]( "肉松怎么做的 肉松是什么做的")
- 肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。加工...
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![龙眼肉是桂圆肉吗说明 怎样把龙眼做成桂圆肉]( "龙眼肉是桂圆肉吗说明 怎样把龙眼做成桂圆肉")
- 龙眼肉是桂圆肉。龙眼肉和桂圆肉都是同一种水果的果肉，只不过龙眼肉通常指的是新鲜果肉，水分充足，味道甘甜。桂圆肉则通常指的是龙眼肉晒干后制成的果肉，水分含量低，糖分高，口味偏甜。龙眼肉要烘干成桂圆肉，首先需要挑选饱满的新鲜龙眼，然后放入锅中煮1到2分钟，不要煮太久，然后取出...
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![素毛肚是什么做的 素毛肚是用什么制成的]( "素毛肚是什么做的 素毛肚是用什么制成的")
- 导语：在日常生活中，毛肚是大家常常会吃的食物，但是说起素毛肚，许多人就不清楚它的相关内容了。那么，今天小编就跟朋友们来好好说说，素毛肚是什么做的？素毛肚是用什么制成的？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。素毛肚是什么做的魔芋素毛肚是魔芋精粉做的，魔...
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![牛肉的营养价值成分分析 牛肉怎么做好吃]( "牛肉的营养价值成分分析 牛肉怎么做好吃")
- 导语：牛肉是很多人都爱吃的食品，其蛋白质含量高，而脂肪含量低，因此怕吃肉发胖的人不妨选择食用牛肉。牛肉味道鲜美，享有肉中骄子的美称，日常生活中我们经常食用。但是牛肉怎么做好吃是很多人都想知道的问题。今天，本站就教你几种美味牛肉的家常做法，并为您分析牛肉的营养价值成分...
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![肉末羹的做法 肉末羹怎么做]( "肉末羹的做法 肉末羹怎么做")
- 肉末羹大家都吃过吗？这是一种相当美味的食物，用肉末做汤料，口感浓香。今天教大家做一道特色的肉末羹，在肉末羹里面加入蚕豆一起煮，蚕豆美味而且健康，和肉末一起煮更好吃。肉末羹怎么做食材：蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克、食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蚝油1克、盐1...
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![小酥肉的做法 小酥肉怎么做]( "小酥肉的做法 小酥肉怎么做")
- 小酥肉大家都很爱吃，外酥里香，非常符合大众的口味，那么小酥肉的做法大家知道吗?其实做小酥肉很简单，掌握几个技巧，你做出来的小酥肉比餐厅还好吃。小酥肉怎么做食材：五花肉300克、花椒粉5克、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉适量。小酥肉的做法：1、五花肉去皮，...
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![五花肉怎么做 五花肉的做法]( "五花肉怎么做 五花肉的做法")
- 五花肉很多人都喜欢吃，五花肉肥瘦相间，肉质好，适合做成各种美味的菜肴，今天就教大家一道特色菜，将五花肉切成块，放入锅中炒香，加入调味料煮烂，倒入茶叶，煸炒一下即可。五花肉怎么做食材：五花肉400克、葱段3克、姜片3片、茶叶5克、花椒5克、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、色拉油适量、...
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![肉松的做法步骤 肉松怎么做]( "肉松的做法步骤 肉松怎么做")
- 里脊肉洗净切成大块，锅里加清水下里脊肉烧开，煮3分钟关火捞出，高压锅下里脊肉和调料水烧开上气后，转小火炖15分钟，捞出沥干水分，晾凉后装进保鲜袋里擀压，压扁的肉松揉搓成肉蓉，将肉蓉放不粘锅里加调味料拌匀，开始炒肉松，炒到肉松干爽蓬松，肉松倒入烤盘晾凉密封保存。肉松怎么做材料：...
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![酱肉怎么做 酱肉的正宗做法]( "酱肉怎么做 酱肉的正宗做法")
- 五花肉切方块，加少许盐和五香粉抹匀，腌制2个小时，锅中放清水，把五香粉、生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香叶放入锅中，烧开关火，汤汁晾凉，然后加入白酒搅匀，放入猪肉腌制7天左右，腌好的猪肉放在阴凉通风的地方晾晒一周左右即可。酱肉怎么做主料：五花肉500g辅料：五香粉2g，盐25g，生抽45g...
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![木须肉的做法 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 木须肉怎么做")
- 木须肉是一道传统菜肴，其制作方法简单，但是风味独特，受到了大家的喜爱。木须肉的做法比较简单，就算是不会做饭的人也可以尝试一下。木耳口感清脆，白菜清甜，和猪肉一起炒，营养又美味！木须肉怎么做食材：白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料...
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![鸭肉怎么做 鸭肉的家常做法]( "鸭肉怎么做 鸭肉的家常做法")
- 鸭肉是最常见的一种肉食，也是人们进补的优良食品之一。喜欢吃鸭肉的人很多，你知道怎么做鸭肉好吃吗？今天教大家一道怪味鸭片，这道菜的做法比较讲究，鸭肉没有任何的腥味，而且口感比较细腻，相当入味，每一步都有技巧，想要学的可以看看。鸭肉怎么做食材：鸭肉200克、葱花适量、泡椒20克...
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- 黄花菜大家喜欢吃吗？这是一种非常具有特色的食材，一般我们都会用于炖汤，今天教大家一种更简单，更美味的吃法，那就是炒黄花菜。素炒黄花菜的做法并不难，将黄花菜洗干净，然后放入锅中翻炒，加入调味料即可。这道菜好吃又健康。素炒黄花菜怎么做食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小...
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- 白萝卜是非常受欢迎的食物，最适合炒着吃，带着清甜味，老少皆宜。今天教大家做一道最简单的素炒萝卜丝，用白萝卜作为主要食材，加入二荆条辣椒一起炒，炒出来的菜肴清甜爽口，鲜辣美味，喜欢吃的小伙伴，赶紧学起来！素炒萝卜丝怎么做食材：白萝卜200克、二荆条50克、大葱末适量、蒜末适量、...
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![素有液态肉之称的是 素有液态肉之称的是什么]( "素有液态肉之称的是 素有液态肉之称的是什么")
- 素有液态肉之称的是猪血。猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，猪血中脂肪甚少，蛋白质含量较高。每百克猪血中脂肪仅含0.4克，而猪瘦肉含脂肪达15~18克；蛋白质含19克，比猪肉蛋白质含量高一倍。由于在新鲜的猪血液中含有大量氧气，因而在加工成型的真猪红表面可看到不少气孔，色泽鲜艳，摸...
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![肉粽子的做法 肉粽怎么做]( "肉粽子的做法 肉粽怎么做")
- 粽子很多人喜欢吃，端午节是吃粽子的时候，其实不仅是端午节，平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法，肉粽是比较常见的一种粽子，口感丰富，油香扑鼻。肉粽怎么做主料：糯米200克、五花肉100克。辅料：料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量。肉粽子的做...
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![肉蟹的做法 肉蟹怎么做好吃]( "肉蟹的做法 肉蟹怎么做好吃")
- 螃蟹好吃，口感鲜美，螃蟹怎么吃好吃呢?教大家做一道肉蟹炖豆腐，这是一道非常简单的菜肴，加入了丰富的配料，色香味俱全，喜欢吃螃蟹的一定要看看。肉蟹怎么做好吃食材：肉蟹500克、黄瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克姜片5片、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、绍酒1勺。...
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- 金针菇不论是炒、拌、配菜都很好吃，今天小编就为大家介绍一款素炒金针菇的方法！做法简单，是一款家常必备的小菜，一起学起来吧~素炒金针菇的制作方法食材：金针菇200克胡萝卜半根青椒1个姜1块蒜2瓣步骤：1.金针菇洗净，切去根部，胡萝卜切丝，青椒切丝，姜1块切末，蒜2瓣切末2.锅中放入适量...
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秒知帮
