当前位置:秒知帮 >

相关爆炒的常识百科

爆炒鸡心怎么做 爆炒鸡心的做法
  • 爆炒鸡心怎么做 爆炒鸡心的做法

  • 爆炒鸡心想必很多人都吃过,这道菜是一道非常简单的家常菜,不仅制作方法简单,也很美味,所以很受欢迎。做一道爆炒鸡心,步骤不多,一看就会,有兴趣可以试试。爆炒鸡心怎么做食材:鸡心200克、洋葱半个、青椒1根、小米椒2颗、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、蒜片适量、生抽1汤匙、姜片适量、胡...
  • 9720
爆炒鸭子的做法 怎么爆炒鸭子
  • 爆炒鸭子的做法 怎么爆炒鸭子

  • 鸭子炒着吃是非常普遍的一种做法,只是在做鸭肉的时候,有很多的技巧需要注意,这样才能做出好吃的鸭肉。教大家爆炒鸭子的做法,鸭子是一种常见肉食,炒着吃味道丰富,百吃不腻!怎么爆炒鸭子食材:鸭子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、小葱1根、啤酒1罐爆...
  • 27791
猪肚爆炒怎么做 爆炒猪肚子的做法
  • 猪肚爆炒怎么做 爆炒猪肚子的做法

  • 猪肚是一种非常具有人气的美食,猪肚可以煮汤,也可以炒着吃,教大家炒猪肚子的做法。猪肚爆炒是一道家常菜,这道菜不仅味道好,还有着非常好的营养价值,猪肚里面的矿物质非常丰富,而且热量也不高,大家一起来做吧!猪肚爆炒怎么做食材:熟猪肚200克、油适量、盐1茶匙、青尖椒50克、红尖椒...
  • 12650
爆炒鸡胗的做法 爆炒鸡胗怎么炒
  • 爆炒鸡胗的做法 爆炒鸡胗怎么炒

  • 鸡胗洗净切片,加盐、料酒腌制10分钟,红椒青椒切小块,锅油温烧至6成热,放鸡胗大火爆炒,放入姜蒜末翻炒均匀,加生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟。调入盐、鸡精炒匀即可。爆炒鸡胗怎么炒主料:鸡胗300克;辅料:红椒半个,青椒1个,姜1块,蒜3瓣,料酒半勺,生抽半勺,老抽半勺;爆炒鸡胗的做法步骤:1鸡...
  • 5513
爆炒基围虾的家常做法 怎么爆炒基围虾
  • 爆炒基围虾的家常做法 怎么爆炒基围虾

  • 基围虾是一种海水虾,味道鲜美、营养价值丰富。基围虾虾肉质比较松软,非常容易消化,是老少皆宜的一种美食。爆炒基围虾是一种好吃的家常菜,教大家爆炒基围虾的家常做法,喜欢吃的快试试。怎么爆炒基围虾食材:基围虾200克、洋葱50克、胡萝卜20克、小葱1根、姜1块调味料:油适量、盐1...
  • 9208
爆炒鸡肉的做法 爆炒鸡肉怎么做好吃
  • 爆炒鸡肉的做法 爆炒鸡肉怎么做好吃

  • 鸡肉是一种常吃的肉食,炖汤或者是炒着吃都可以,今天教大家一道爆炒鸡肉的做法。爆炒鸡肉用鸡肉作为主料,加入了胡萝卜和木耳作为配料一起炒,色香味俱全,口感细嫩。爆炒鸡肉怎么做好吃食材:三黄鸡200克、水发木耳50克、胡萝卜20克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、淀粉5克...
  • 30010
花蛤不要再爆炒了,这么做比它好吃上百倍~
  • 花蛤不要再爆炒了,这么做比它好吃上百倍~

  • 花蛤不要再爆炒了,这么做比它好吃上百倍~食材:花蛤400克,熟蒜2瓣,干红辣椒2个,海鲜酱1匙半,蚝油半匙,料酒1匙,酱油1匙,葱2根,姜1块,蒜2瓣,白糖少许,油适量。做法:1、将花蛤放到盐水里浸泡1小时。2、准备好其他配料。3、葱姜蒜切末,干辣椒切碎,然后放到一起,加入海鲜酱,蚝油,酱油,料酒,白糖,点少...
  • 20350
六步爆炒的辣子鸡酥香爽脆好吃到没朋友!
  • 六步爆炒的辣子鸡酥香爽脆好吃到没朋友!

  • 将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。——辣子鸡的精髓食材:鸡腿500g、干辣椒40颗、花椒20颗、八角3颗、油500g、盐2勺、葱1颗、姜1块、蒜4瓣、白糖1勺、胡椒粉1匙、熟芝麻1匙做法:1.鸡腿三个洗净切小块用厨房用纸吸干水份...
  • 33316
爆炒鸡块的做法 爆炒鸡块的家常做法
  • 爆炒鸡块的做法 爆炒鸡块的家常做法

  • 鸡肉的做法是比较多样的,可以炖汤,也可以炒着吃,今天就教大家爆炒鸡块的做法。鸡肉不仅好吃,还有着非常高的营养价值,喜欢吃鸡肉的可以试试这道菜。爆炒鸡块的做法简单,色泽鲜艳,你也试试吧!爆炒鸡块的家常做法食材:鸡200克、青尖椒10克、红尖椒10克调味料:油适量、盐1茶匙、豆瓣酱...
  • 13563
爆炒小龙虾的做法 重庆爆炒小龙虾的做法详解
  • 爆炒小龙虾的做法 重庆爆炒小龙虾的做法详解

  • 本站 小龙虾最简单的做法就是爆炒小龙虾,不需要什么复杂的材料,可以根据个人喜好,选择自己想吃的口味,便可以开火爆炒,不过,爆炒虽然简单,但也要注意步骤,什么时候放什么材料,什么时候出锅都能决定小龙虾的味道。下面较大家爆炒小龙虾的做法——重庆爆炒小龙虾的做法详解。爆炒小...
  • 27152
爆炒鸡胗的做法
  • 爆炒鸡胗的做法

  • 食材:鸡胗300克红椒半个青椒1个姜1块蒜3瓣料酒半勺生抽半勺老抽半勺步骤:1.鸡胗洗净切片,加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块,姜蒜切粒。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胗大火爆炒,(把鸡胗水分炒干)放入姜蒜末翻炒均匀。3.加入生抽半勺、老抽半勺、青红...
  • 15078
爆炒猪肉皮的做法 爆炒肉皮怎么做好吃
  • 爆炒猪肉皮的做法 爆炒肉皮怎么做好吃

  • 猪肉皮是一种胶原蛋白非常丰富的食物,但是很多人都不常吃,习惯性的将肉片去掉,其实肉皮爆炒也是很美味的。今天教大家一道好吃的爆炒猪肉皮的做法,这道菜用猪皮作为主料,加入了丰富的辅料,色香味俱全。爆炒肉皮怎么做好吃食材:猪皮300克、蒜2瓣、姜2克、干辣椒3个。调味料:食用油...
  • 20855
爆炒花甲的做法 花甲怎么爆炒
  • 爆炒花甲的做法 花甲怎么爆炒

  • 花甲是一种非常鲜美的食物,好吃而且营养健康。花甲里面富含蛋白质,平时可以炒着吃,今天教大家爆炒花甲的做法,用花甲作为主料,加入尖椒一起炒,香辣适口!花甲怎么爆炒食材:花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒20克、小葱1根、姜1块、洋葱10克爆炒花甲的做...
  • 5252
爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎么做

  • 花蛤是一种鲜味十足的食物,可以制作成各种美味的食物,口感丰富,成为了很多人的最爱。今天教大家一道非常有特色的爆炒花蛤,爆炒花蛤的做法比较简单,加入丰富的配料,滋味更丰富。爆炒花蛤怎么做食材:花蛤500克、紫苏叶6片、姜2克、小米辣1个、香菜2根、小葱2根、蒜3瓣。调味料:食...
  • 29007
炒牛肚的做法 怎么做爆炒牛肚
  • 炒牛肚的做法 怎么做爆炒牛肚

  • 吃牛肚对补充营养物质是有好处的,在牛肚中的各类营养成分非常丰富,含有大量的蛋白质、脂肪,脾胃薄弱的人群吃最合适。今天教大家炒牛肚的做法,这道菜不仅制作方法简单,也很美味,一起来试试吧!炒牛肚的做法食材:熟牛肚200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、芹菜20克、洋葱50克、红椒20...
  • 8321
爆炒龙虾的家常做法 爆炒龙虾的做法
  • 爆炒龙虾的家常做法 爆炒龙虾的做法

  • 小龙虾洗净剪去长须,清水中加醋,将小龙虾浸泡在水中10分钟捞出,大蒜切片,姜切丝,葱白切葱花;4.油锅烧热,加花椒小火慢炸,加干辣椒丝翻炒,加姜丝,蒜片,葱花爆香,将小龙虾翻炒,加料酒炝锅,然后加酱油、盐、白砂糖炒,加水加盖小火慢炖8分钟,收汁加鸡精等炒匀即可。爆炒龙虾的家常做法主料:小...
  • 29243
爆炒肥肠的做法 炒肥肠怎么做
  • 爆炒肥肠的做法 炒肥肠怎么做

  • 肥肠是一种相当好吃的美食,制作出来之后,韧劲十足,还很入味。可以非常也有腥味,在处理肥肠的时候要格外的仔细,只有把气味去除了,制作出来的菜肴才会好吃。今天教大家爆炒肥肠的做法,用非常和大葱作为主料,菜肴葱香味浓,非常好吃。炒肥肠怎么做食材:熟肥肠200克、葱段100克、青椒30...
  • 22344
如何爆炒牛肉丝 爆炒牛肉丝的做法
  • 如何爆炒牛肉丝 爆炒牛肉丝的做法

  • 炒牛肉丝的制作方法比较简单,很多人喜欢吃,牛肉不仅好吃,也是很健康的美食,喜欢吃的人很多。今天介绍爆炒牛肉丝的做法,牛肉丝口感细嫩,加上丰富的调味,好吃下饭。如何爆炒牛肉丝食材:牛肉200克、芹菜20克、红椒20克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、油适量、盐1茶匙、料...
  • 27393
爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法
  • 爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法

  • 爆炒花蛤焯不焯水都是可以的,具体要根据个人的口味来决定,没有焯水的花蛤会比焯过水的花蛤更加的鲜嫩。花蛤在炒之前一定要清洗干净,买回来的花蛤可以先用温水泡一会,这样不一会就会吐沙。水温一定不能太高了,不烫手就可以了。如果时间充裕的话,可以在花蛤里面放入一枚铁制品,可...
  • 23511
五花肉别再爆炒,这样做好吃不腻,很多人都不知道!
  • 五花肉别再爆炒,这样做好吃不腻,很多人都不知道!

  • 十月天气秋高气爽,气温已经开始微凉。透过午后的阳光,空气中弥漫着丝丝慵懒的味道。天气虽然清爽,但是也抵不过秋乏的来袭。在提不起精神劲儿的时候,来一道川菜是最合适不过的了,提神又解乏。所以,今天小编就为大家分享一道清爽可口、汁味浓厚的蒜泥白肉。蒜泥白肉 食材 五花...
  • 19652
爆炒猪肚的做法 猪肚怎么爆炒好吃
  • 爆炒猪肚的做法 猪肚怎么爆炒好吃

  • 猪肚拥有丰富的蛋白质,常见的不仅是用来炖汤,今天小编就带来一款爆炒猪肚的做法,这样做出来的猪肚又脆又嫩,味道也很可口。是不是很心动呢?一起学起来吧!猪肚怎么爆炒好吃?主料:半熟猪肚300克,芹菜1根;辅料:干辣椒6个,花椒3克,小米椒3个,大葱半根,姜1块,蒜2瓣,生抽1勺,料酒半勺,盐半勺,鸡精半...
  • 24042
爆炒小龙虾的做法 爆炒小龙虾的家常做法
  • 爆炒小龙虾的做法 爆炒小龙虾的家常做法

  • 龙虾是一种非常美味的食物,其肉质松软,营养非常丰富,还含有脂肪、维生素、氨基酸及钙等营养物质,能防止胆固醇在体内蓄积,容易被人体消化吸收。今天教大家爆炒小龙虾的做法,小龙虾鲜味十足,炒着吃最美味!爆炒小龙虾的家常做法食材:小龙虾200克、油适量、黄瓜1根、蒜3瓣、姜1块、盐...
  • 7159
爆炒子鸡的做法 子鸡爆炒怎么炒
  • 爆炒子鸡的做法 子鸡爆炒怎么炒

  • 鸡肉想必是大家最喜欢吃的肉食之一,鸡肉的做法也比较多样,鸡肉炖汤滋补养生,鸡肉油炸酥脆可口,当然鸡肉还能炒着吃。今天教大家爆炒子鸡的做法,这是一道家常菜,鸡肉细嫩可口,你也试试吧!子鸡爆炒怎么炒食材:子鸡300克、芹菜50克、洋葱30克、红椒30克、生姜5克、鸡蛋1个调味料:食用...
  • 11355
爆炒肥肠的家常做法 肥肠怎么爆炒才脆
  • 爆炒肥肠的家常做法 肥肠怎么爆炒才脆

  • 肥肠好吃,但是制作方法相对比较复杂,最复杂的就是清洗肥肠的过程,教大家爆炒肥肠的家常做法。将非常用面粉、盐和醋反复揉搓,洗干净之后,放入锅中爆炒,非常口感脆嫩,鲜香入味,是比较受欢迎的家常菜之一。肥肠怎么爆炒才脆食材:肥肠200克、面粉100克、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、...
  • 20853
花蛤不要再爆炒了,这么做比它好吃上百倍!
  • 花蛤不要再爆炒了,这么做比它好吃上百倍!

  • 前几日去夜市吃东西,偶然吃到的新口味,自己回来琢磨着做,我果然是美食天才,竟然做的非常好吃,比辣炒花蛤好吃不知道多少倍,今天分享给大家,希望你们也会喜欢。食材:花蛤400克,熟蒜2瓣,干红辣椒2个,海鲜酱1匙半,蚝油半匙,料酒1匙,酱油1匙,葱2根,姜1块,蒜2瓣,白糖少许,油适量。做法:1、将花蛤放...
  • 10025